外饲料成分及营养价值史料汇编(谷实类 小麦卷)9787565516542 中国农业大学出版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李德发 著

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• 饲料成分
• 营养价值
• 谷实类
• 小麦卷
• 农业科学
• 畜牧学
• 饲料学
• 中国农业大学
• 史料
• 参考书

店铺： 悟元图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565516542

商品编码：29442246089

包装：平装-胶订

出版时间：2017-02-01

图书基本信息
图书名称	外饲料成分及营养价值史料汇编(谷实类 小麦卷)
作者	李德发
定价	49.00元
出版社	中国农业大学出版社
ISBN	9787565516542
出版日期	2017-02-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	18开
商品重量	0.4Kg

内容简介

本书搜集了一个世纪以来外30种涉及饲料原料营养成分与价值的文献资料，按资料的国别和年代顺序，将其中有关小麦的各项指标参数进行罗列，并附页码出处，便于读者查阅原文。另外，前附中英文词汇对照及说明表，后附资料指标和对应页码索引表，以便于读者查阅。

作者简介

目录

1部分资料1 1.1中国饲料数据库情报网中心（CFIC）.1990—2015.中国饲料成分及营养价值表 ~26版2 1.2中国农业科学院畜牧研究所.1959. 国产饲料营养成分含量表（册）8 1.3中国农业科学院畜牧研究所.1985. 中国饲料成分及营养价值表8 1.4国家攻关项目：饲料开发（75��5��5��1、75��5��5��5）.198913 1.5郑长义.1983. 饲料图鉴与品质管制21 2国外部分资料22 2.1德国资料23 2.1.1Oskar Johann Kellner（凯尔纳）.家畜饲养用诸表（增订本）. 泽村真，译（1943）23 2.1.2Oskar Johann Kellner（凯尔纳）. 1908.农畜饲养学. 刘运筹，等译（1935）24 2.1.3M. Beyer，et al.2003. 德国罗斯托克饲料评价体系. 赵广永，译（2008）25 2.2法国资料27 2.2.1Daniel Sauvant（INRA），et al.2002. 饲料成分及营养价值表. 谯仕彦，等译（2005）27 2.2.2AFZ, Ajinomoto Eurolysine, Aventis Animal Nutrition, INRA, ITCF.2000. AmiPig, Ileal Standardised Digestibility of Amino Acids in Feedstuffs for Pigs （猪饲料标准回肠氨基酸消化率）32 2.3荷兰资料33 2.3.1CVB Table Pigs.2007.Chemical Composition and Nutritional Values of Feedstuffs and Feeding Standards（饲料化学成分和猪营养价值与饲养标准）33 2.4苏联资料36 2.4.1И.С. 波波夫.1955.饲养标准和饲料表. 董景实，等译（1956）36 2.4.2А.Π. 克拉什尼科夫，等.1985. 苏联家畜饲养标准和日粮. 颜礼复，译(1990)37 2.5美国资料40 2.5.1Burch Hart Schneider.1947. Feeds of the World—Their Digestibility and Composition（世界饲料成分及消化率）40 2.5.2Feedstuffs Ingredient Analysis Table（饲料原料分析表）.1980—201642 2.5.3美国国家科学研究委员会（National Research Council）.营养需要（Nutrition Requirement）46 2.5.3.1Nutrient Requirements of Poultry（家禽营养需要）.199446 2.5.3.2Nutrient Requirements of Swine（猪营养需要）.199848 2.5.3.3Nutrient Requirements of Swine（猪营养需要）.201250 2.5.3.4Nutrient Requirements of Beef Cattle（肉牛营养需要）.200053 2.5.3.5Nutrient Requirements of Dairy Cattle（奶牛营养需要）.200156 2.6美国和加拿大资料58 2.6.1杨诗兴，等编译.1981.国外家畜饲养与营养资料选编.∥NRC. US and Dep. Agr. Canada.1971. Atlas of Nutritional Data on United States and Canadian Feeds）58 2.6.2National Research Council.1982.United States-Canadian Tables of Feed Composition（美国-加拿大饲料成分表）.62 2.7日本资料67 2.7.1斋藤道雄.1948. 农艺化学全书2册饲料学（上卷）67 2.7.2农林水产省农林水产技术会议事务局.1987. 日本标准饲料成分表73 2.7.3农林水产省农林水产技术会议事务局.1995. 日本标准饲料成分表76 2.7.4农业·食品产业技术综合研究机构.2009. 日本标准饲料成分表79 2.8韩国资料83 2.8.1IN K. Han，et al.1982. Korean Tables of Feed Composition（韩国饲料成分表）83 2.8.2薛东摄，等.1988. Composition of Korean Feedstuffs（韩国标准饲料成分表）86 2.9澳大利亚资料93 2.9.1Standing Committee on Agriculture,Pig Submittee.1987.Feeding Standards for Australian Livestock (Pigs)（澳大利亚猪饲养标准）93 2.10巴西资料95 2.10.1Horacio Santiago Rostagno，et al.（2011）. Brazilian Tables for Poultry and Swine: Composition of Feedstuffs and Nutritional Requirements（巴西家禽与猪饲料成分 及营养需要）95 参考文献98

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文摘

序言

《新时期农业科技创新与实践》 主题： 本书全面梳理了21世纪以来中国农业科技在理论创新、技术突破、成果转化及可持续发展等方面的重大进展，深入剖析了农业现代化进程中的关键挑战与应对策略。 导言：迈向高质量的农业发展新阶段 进入新世纪，中国农业面临着保障国家粮食安全、推进农业绿色发展、促进农民增收等一系列复杂的时代命题。科技创新被确立为驱动农业现代化转型的核心动力。本书旨在提供一个宏观而详尽的视角，聚焦于近二十年来，中国农业领域从基础研究到田间地头的全链条创新实践，勾勒出一部中国特色社会主义新时期农业科技发展的壮丽画卷。本书不涉及任何单一作物的具体饲料营养研究，而是专注于宏观的技术体系和政策导向。 第一部分：农业科技创新体系的重塑与基础研究的深化 第一章：国家农业科技创新战略与顶层设计 本章着重探讨了“十二五”至“十四五”期间，国家在农业科技发展中制定的重大战略规划，如“藏粮于地、藏粮于技”战略的实施路径。分析了国家重点研发计划、公益性行业（农业）科研专项等重大科技项目的设立背景、运行机制及其对农业前沿技术研发的引导作用。重点阐述了科研院所、高等院校与农业企业之间的协同创新模式的构建，强调了从基础研究到应用转化的“最后一公里”畅通机制的优化。 第二章：生命科学在农业领域的突破与应用 本章聚焦于基因组学、分子育种等生命科学前沿技术在主要农作物和畜禽育种中的革命性应用。详细介绍了高通量测序技术如何加速了作物优良基因的挖掘与鉴定，并阐述了基因编辑技术（如CRISPR-Cas9系统）在提高作物抗逆性、优化品质性状方面的最新进展。同时，也涵盖了作物表型组学、生物信息学在精准育种中的整合应用，展示了基于大数据的智能育种新范式。 第三章：农业资源高效利用与环境友好技术 本章深入探讨了在资源约束日益紧张的背景下，我国在水肥高效管理、土壤健康维护等方面取得的重大技术突破。详细阐述了精准农业技术（如遥感、无人机、北斗导航系统）在变量施肥、变量灌溉中的集成应用。此外，本章对农业面源污染治理技术进行了系统梳理，包括秸秆还田与资源化利用、有机肥替代化肥的技术路线优化，以及温室气体减排技术的研究进展。本书的重点在于整体生态系统的健康管理，而非单一投入品的精确配比。 第二部分：关键农业产业的技术升级与现代化实践 第四章：粮食作物高产稳产技术的集成示范 本章聚焦于水稻、小麦、玉米等国家粮食安全的基石作物的生产技术革新。内容涵盖了超高产创建技术模式的推广、关键病虫害的绿色防控体系的构建（如生物防治、信息预警技术）。重点分析了基于气候变化背景下的农业生产风险管理技术，以及不同生态区高产田间管理规范的标准化研究成果。 第五章：畜牧水产养殖业的转型升级与疫病防控 本章关注传统畜牧业向现代化、集约化养殖模式的转变。内容包括智能环控系统的应用、新型饲料资源替代技术（不含特定谷物饲料的详细营养分析），以及动物福利的提升路径。在疫病防控方面，本章详细介绍了新发动物疫病的快速诊断技术、新型疫苗的研发与应用，以及动物源性人畜共患病监测网络的建设。对于水产养殖，则侧重于循环水养殖技术、病害少发健康养殖模式的研究与推广。 第六章：设施农业与智慧农业的发展前沿 本章系统介绍了物联网、大数据、人工智能等新一代信息技术在农业生产中的深度融合。详细阐述了智能温室环境自动调控系统、基于机器视觉的作物生长状态监测、农业机器人（如采摘、除草机器人）的研发与应用现状。本章强调了数据驱动的决策支持系统如何帮助农民实现精细化管理，提升农业生产的智能化水平。 第三部分：农业可持续发展与未来展望 第七章：农业绿色发展与生态安全保障 本章从宏观生态学角度，探讨了农业绿色发展的理论框架和实践路径。详细介绍了退耕还林还草政策的生态效益评估、农业生态系统服务功能的量化研究。重点分析了农产品质量安全追溯体系的技术基础和应用效果，强调了农业生物多样性保护在维持生态平衡中的关键作用。 第八章：农业科技成果的转化与推广体系改革 本书的最后一部分探讨了如何有效实现科研成果向现实生产力的转化。内容包括农业技术推广体系的现代化改革、现代农业科技服务小农户的有效模式探索、知识产权保护与技术交易市场的发展。同时，也分析了农业科技人才队伍的结构优化和新型职业农民的培育机制。 结语：面向全球挑战的中国农业科技 总结本书的主要观点，展望中国农业科技在应对气候变化、保障全球粮食安全、实现联合国可持续发展目标方面所能贡献的中国方案和技术力量。本书旨在为政策制定者、科研工作者以及农业产业从业者提供一个全面、深入、前瞻性的参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计倒是挺吸引我的，封面的纸质触感细腻，色彩沉稳大气，很有历史的厚重感。打开扉页，字体印刷清晰，间距适宜，阅读起来十分舒服。目录的排版也很清晰，让人一目了然，虽然我并不是专业的农业研究者，但光是看目录，就能感受到编纂者在梳理这些史料时付出的心血。我尤其对“谷实类”这个划分很感兴趣，感觉它提供了一个很有条理的框架，可以让我对不同种类的谷物饲料有一个初步的了解。虽然我还没深入阅读具体内容，但从初步翻阅的体验来看，这本书在基础的物理呈现上，就已经展现出了一种严谨和专业的态度，这让我对后续的学习和探索充满了期待，也相信它能为我打开一扇了解过去饲料研究历史的窗户。

评分☆☆☆☆☆

我之所以选择这本书，是因为它提供了一种非常稀缺的“历史视角”来审视饲料科学。在当下，我们更多地关注的是最新研究成果、最前沿的技术应用，但往往忽略了这些知识是如何一步步积累起来的。这本书的“史料汇编”性质，恰恰填补了这一空白。通过对谷实类，特别是小麦这一具体品种的历史资料进行梳理，我们可以看到不同时代的研究者在面对相似问题时，所采用的思维方式、研究方法以及他们所能达到的认知水平。这不仅仅是对知识本身的梳理，更是对科学发展历程的一种深刻反思，能够帮助我们更好地理解科学的迭代性，以及前人研究的价值和局限性。

评分☆☆☆☆☆

这本书传递出一种非常独特的学术视角，它并非直接介绍现代的饲料配方或者营养分析技术，而是着重于“史料汇编”，这本身就非常有价值。通过梳理过往的文献资料，我们可以窥见不同历史时期，人们对于饲料成分和营养价值的认识是如何一步步发展演变的。这种纵向的梳理，能够帮助我们理解当前的知识体系是如何建立起来的，也能让我们意识到，很多看似理所当然的科学原理，都经历了漫长的探索和修正过程。我尤其关注书中对小麦的专项梳理，作为人类重要的粮食作物，小麦在饲料领域的历史同样源远流长，这本书应该能提供很多关于其早期应用和价值认知的宝贵信息，这对于我理解整个饲料科学的演进脉络非常有帮助，它是一种“回溯式”的学习，很有启发性。

评分☆☆☆☆☆

从读者的角度来看，这本书最吸引我的地方在于它提供了一个“时间胶囊”。它不单单是罗列数据或事实，更像是打开了一扇通往过去的大门，让我们得以一窥在不同年代，人们是如何理解和应用小麦作为饲料的。我期待通过书中汇编的史料，能够更深入地理解小麦作为一种谷物，在人类畜牧业发展史中的作用和演变。这种“回溯性”的知识探索，比单纯获取现代知识更能引发我的思考，因为它让我看到了知识的“生长”过程，以及人类智慧在不同时期的展现。这不仅仅是对“外饲料成分及营养价值”的了解，更是一种对历史和科学发展进程的感知。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，最让我印象深刻的是它所承载的“史料”的厚重感。这不像一本教你如何操作的实用手册，更像是一份跨越时空的学术档案。我能够想象到，编纂者花费了大量时间和精力去搜集、整理、考证那些可能散落在各处的古老文献。这种工作本身就极具挑战性，需要深厚的学术功底和严谨的态度。当我翻阅到关于古代小麦饲料利用的一些零散记录时，虽然内容还未完全消化，但我已经能感受到一种历史的温度。它让我们有机会了解，在现代科学体系尚未成熟的时代，人们是如何通过观察和经验来认识和利用小麦作为动物饲料的，这种朴素的智慧和经验的积累，同样是宝贵的知识财富。