大黄鱼养殖技术9787521000283 海洋出版社 福建省水产技术推广总站 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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福建省水产技术推广总站 著

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出版社： 海洋出版社

ISBN：9787521000283

商品编码：29429974731

包装：平装-胶订

出版时间：2018-04-01

图书基本信息
图书名称	大黄鱼养殖技术
作者	福建省水产技术推广总站
定价	48.00元
出版社	海洋出版社
ISBN	9787521000283
出版日期	2018-04-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

作者简介

目录

篇 大黄鱼基础生物学....（3） 节 大黄鱼的分类地位与地理分布...（3） 第二节 大黄鱼外部形态特征…（6） 第三节 大黄鱼生态习性...（10） 第二章 大黄鱼繁殖基本知识...（17） 节 大黄鱼的发育...（17） 第二节 大黄鱼的产卵机理...（28） 第三节　受精卵胚胎发育...（30） 第四节 大黄鱼仔、稚鱼发育...（35） 第五节 大黄鱼基本繁育设施...(40) 第三章 大黄鱼养殖基本知识....(44) 节 大黄鱼养殖环境要求...(44) 第二节 大黄鱼人工养殖模式....(46) 第四章　大黄鱼养殖病害基础...(51) 节　疾病发生的原因...(51) 第二节　病原、宿主与环境的关系...(52) 第三节　渔药分类及其使用特点...(54) 第四节　渔药的基本作用及影响渔药药效的因素...(56) 第五节　渔药给药方式...(60) 第二篇 职业技能 部分 初级工技能... 第五章 理化环境监测和生物显微观察....（65） 节 理化环境监测...（65） 第二节 生物显微观察...（72） 第六章 大黄鱼人工繁殖...（78） 节 备用亲鱼选择...（78） 第二节 备用亲鱼室内强化培育...（79） 第三节 人工繁殖前的准备工作...（80） 第四节 亲鱼人工催产...（83） 第五节 亲鱼自然产卵与受精卵的收集...（85） 第六节 受精卵的人工孵化...（87） 第七章 大黄鱼仔稚鱼室内培育....（90） 节 环境条件要求...（90） 第二节 育苗操作与管理...（91） 第三节 苗种质量与出池...（94） 第八章 育苗生物活饵料的规模化培养与开发...（98） 节 单细胞海水藻类培养...（98） 第二节 褶皱臂尾轮虫的规模化培养...（101） 第三节 卤虫无节幼体的孵化与营养强化…（102） 第四节 桡足类的规模化开发...（103） 第九章 大黄鱼网箱养殖....（106） 节 网箱养殖海域选择、制作与设置...（106） 第二节 网箱培育大黄鱼鱼种.....（111） 第三节 大黄鱼网箱养成与管理...（111） 第四节 大黄鱼养殖病害防治...（112） 第二部分　中级工技能 第十章　理化环境监测和生物显微观察...（116） 节　理化环境监测...（116） 第二节　生物显微观察...（117） 第十一章　大黄鱼人工繁殖...（119） 节　备用亲鱼选择...（119） 第二节 备用亲鱼运输...（120） 第三节　备用亲鱼室内强化培育...（121） 第四节　成熟亲鱼的选择与雌雄鉴别...（122） 第五节　亲鱼人工催产....（124） 第六节 与受精卵的收集...（125） 第七节　受精卵的人工孵化...（126） 第十二章　大黄鱼仔稚鱼室内培育...（128） 节　环境条件要求...（128） 第二节　育苗操作与管理...（128） 第三节　苗种质量与出池...（132） 第四章 育苗生物活饵料的规模化培养与开发....（140） 节　单细胞海水藻类的培养....（135） 第二节　褶皱臂尾轮虫的规模化培养....（138） 第三节 卤虫无节幼体的孵化与营养强化....（138） 第四节 桡足类的规模化开发...（140） 第十四章 大黄鱼网箱养殖.... （145） 节　网箱养殖海域选择、制作与设置...（145） 第二节　网箱培育大黄鱼鱼种....（147） 第三节　大黄鱼网箱养成与管理....（149） 第四节　大黄鱼养殖病害防治...（152） 第三部分　高级工技能 第十五章　理化环境监测和生物显微观察....（155） 节　理化环境监测...（155） 第二节　生物显微观察....（157） 第十六章　大黄鱼人工繁殖...（158） 节　备用亲鱼选择....（158） 第二节　备用亲鱼运输...（158） 第三节　备用亲鱼室内强化培育...（160） 第四节　亲鱼人工催产....（161） 第五节　亲鱼自然产卵与受精卵的收集...（163） 第六节　受精卵的人工孵化...（165） 第十七章　大黄鱼仔稚鱼室内培育....（169） 节　育苗操作与管理...（169） 第二节　苗种质量与出苗...（170） 第十八章　育苗生物活饵料的规模化培养与开发...（171） 节　单细胞海水藻类培养....（171） 第二节　褶皱臂尾轮虫的规模化培养....（175） 第三节 卤虫无节幼体的孵化与营养强化....（177） 第四节 桡足类的规模化开发...（180） 第十九章 大黄鱼网箱养殖...（182） 节 网箱养殖海域选择、制作与设置....（182） 第二节 网箱培育大黄鱼鱼种....（183） 第三节　大黄鱼网箱养成与管理....（187） 第四节　大黄鱼养殖病害预防....（191） 附录1 比重与盐度的换算表…（211） 附录2　硅藻、金藻和绿藻常用的培养液配方....

编辑推荐

文摘

序言

海洋经济与可持续发展：新时代的挑战与机遇 导语： 在全球经济格局深刻变革与气候变化日益严峻的背景下，海洋作为地球上最广阔、最神秘的资源宝库，其战略地位空前凸显。海洋经济不再仅仅是传统渔业和航运的代名词，它正朝着高技术、智能化、绿色化的方向转型升级。本书旨在深入探讨当代海洋经济发展所面临的复杂挑战，并系统梳理未来可持续发展的核心机遇与路径。我们将超越单一产业的视角，构建一个跨学科、多维度的分析框架，为政策制定者、产业界人士及学术研究人员提供前瞻性的洞察与实用的参考。 第一部分：全球海洋经济格局的重塑与挑战 本部分着重分析当前驱动全球海洋经济格局变化的宏观因素，并剖析新兴挑战对传统海洋产业的冲击。 第一章：地缘政治与海洋经济带的博弈 海洋空间已成为大国博弈的新前沿。本章将分析“蓝色经济带”概念的演变及其背后蕴含的经济战略意图。重点探讨全球航运通道的安全保障、深海资源管辖权的国际法律框架，以及新兴经济体在海洋基础设施建设方面的崛起对现有贸易平衡的影响。特别关注国际海底管理局（ISA）在深海采矿规则制定中的作用及其引发的争议，以及海洋治理中的“软实力”竞争。 第二章：气候变化对海洋生态系统的冲击与经济后果 气候变暖对海洋环境造成的不可逆影响已直接转化为重大的经济风险。我们将详细量化海洋酸化、海水温度上升、海平面上升对沿海基础设施（港口、养殖场、旅游区）的直接物理损害。同时，探讨渔业资源分布的迁移如何重塑区域性捕捞业的经济可行性。例如，高纬度地区渔业潜力的增加与传统热带渔场衰退之间的经济权衡分析。此外，还将引入“海洋碳汇”的经济价值评估方法，探讨如何将生态保护转化为新的经济增长点。 第三章：传统海洋产业的结构性困境与转型压力 传统渔业、航运业面临着劳动力老龄化、能耗高企和过度捕捞的“三重挤压”。本章将聚焦于渔业配额管理制度的有效性评估，并对比分析不同国家在渔业补贴改革方面的实践经验与教训。对于航运业，我们将分析《国际海事组织》（IMO）最新温室气体减排目标对船舶设计、燃料选择（如氨燃料、甲醇燃料）的技术路线图与投资回报率的影响。此外，对传统港口物流体系的数字化和自动化升级的紧迫性进行案例分析。 第二部分：前沿技术驱动的蓝色增长新引擎 本部分聚焦于引领未来海洋经济发展的关键技术领域，探讨如何通过科技创新实现效率提升和环境友好型发展。 第四章：深远海资源开发的技术前沿与伦理考量 深海资源（矿物、生物基因）的开发是本世纪的战略制高点。本章详细介绍深海采矿机器人、水下传感网络（UWSN）的技术成熟度与工程化挑战。重点讨论在技术可行性之外，深海生物多样性保护与资源共享的国际伦理困境。关于海洋生物制药，我们将分析基因编辑技术在海洋生物资源高效利用方面的潜力，以及相关知识产权的保护机制。 第五章：海洋可再生能源的跨越式发展 海上风电（固定式与漂浮式）、波浪能和海洋温差能（OTEC）是构建清洁能源体系的关键。本章将深入分析漂浮式海上风电平台的工程优化，特别是其在深水区大规模部署的技术经济性。对于波浪能，我们将评估不同转换装置（如吸收式、振荡水柱式）的能量捕获效率（Capture Width Ratio）及全生命周期成本。同时，探讨海洋能源基地与沿海电网的智能集成（Smart Grid Integration）挑战。 第六章：精准化与智慧化的现代水产养殖 摒弃粗放式养殖模式，向高密度、环境可控的精准养殖转型是必然趋势。本章将详细阐述循环水处理系统（RAS）在陆基和海基设施中的应用，重点分析其能耗优化策略。关于环境监测，将介绍基于AI和物联网（IoT）的藻类爆发预警系统、溶解氧（DO）智能调控算法的应用案例。此外，对于新型饲料技术（如昆虫蛋白、微藻替代品）对养殖物种健康和饲料转化率（FCR）的改善作用进行量化评估。 第三部分：区域合作、治理体系与可持续金融 海洋经济的可持续性依赖于强有力的国际合作、有效的治理框架和创新的金融支持。 第七章：跨区域海洋经济合作的机制创新 海洋问题具有显著的跨境属性，本章探讨成功区域海洋合作的要素。我们将分析欧盟的“海洋治理框架”与东南亚区域性渔业管理组织的经验差异。重点研究“蓝色伙伴关系”（Blue Partnership）如何促进技术转移和能力建设，特别是针对发展中国家在海洋观测和早期预警系统方面的需求。 第八章：海洋空间规划（MSP）的实践与效益评估 海洋空间规划是解决多用途冲突、实现海洋资源协同利用的核心工具。本章通过欧洲、北美及亚洲的典型案例，分析多层级空间规划的决策流程、利益相关者参与机制。我们将探讨如何将生态承载力指标（Ecological Carrying Capacity）嵌入MSP模型中，并展示成功的MSP如何降低海上风电与渔业、航运之间的冲突成本。 第九章：蓝色经济的金融创新与风险管理 要实现万亿级的蓝色转型，需要引入新的资本工具。本章将介绍“蓝色债券”（Blue Bonds）的发行结构、信用评级标准及资金使用透明度机制。同时，分析气候风险与海洋资产（如海上油气平台、港口设施）的保险定价模型，探讨巨灾风险转移工具在应对极端天气事件中的作用。最后，讨论可持续发展目标（SDGs）框架下，如何引导私人资本流向符合联合国海洋经济战略的项目。 结论：迈向有韧性的蔚蓝未来 本书总结了技术创新、制度改革与国际合作三位一体的路径，强调未来海洋经济发展的核心在于平衡“开发”与“保护”的内在矛盾。只有构建一个基于科学、尊重生态、具备韧性的海洋经济体系，才能确保人类社会在21世纪的繁荣与安全。 --- 目标读者： 海洋经济政策制定者、水产养殖与海洋工程技术人员、可持续发展金融机构从业者、环境科学与海洋法学研究人员。

评分☆☆☆☆☆

我个人对海洋生物的研究一直抱有浓厚的兴趣，而大黄鱼作为中国近海重要的经济鱼类，其养殖技术更是研究的重点。这本书《大黄鱼养殖技术》，书名简洁明了，直接点出了核心内容。我推测，书中一定包含了大量关于大黄鱼生物学特性、生长发育规律的介绍，这些是所有养殖技术的基础。我尤其好奇的是，书中是否会详细阐述大黄鱼的繁殖习性，以及如何在人工条件下进行亲鱼培育和苗种繁育，这其中涉及到激素处理、孵化条件等一系列复杂而精妙的技术环节。对于养殖过程中可能遇到的挑战，例如病害的发生机制、传播途径以及相应的防治策略，我希望书中能够提供详细的图文并茂的讲解，最好能包含常见病害的识别方法和药物治疗方案，甚至是一些生物防治或者免疫方面的最新研究成果。福建省水产技术推广总站的参与，让我觉得这本书不仅仅是理论的堆砌，更可能包含了他们在实际生产中总结出的宝贵经验和技术诀窍，这对于我这样希望深入了解大黄鱼养殖“门道”的读者来说，无疑是极其宝贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

收到这本《大黄鱼养殖技术》，它的厚度和精美的封面设计，都预示着这是一本内容翔实、制作精良的专业书籍。虽然我不是直接从事大黄鱼养殖的生产者，但作为一名关注农业科技发展的普通读者，我一直对如何通过科学技术提高农渔业生产效率和产品质量抱有浓厚兴趣。我设想，这本书应该会从最基础的环节讲起，比如，如何科学地选择和培育健康的大黄鱼苗种，这其中的遗传特性、抗病能力等方面会有怎样的考量？接着，关于养殖环境的管理，书中会不会详细阐述水体消毒、水质监测、增氧等方面的具体操作规程，以及在不同养殖模式下（例如网箱养殖、池塘养殖）的差异化管理方法？我特别期待的是关于营养调控和饲料科学的部分，毕竟“吃”是决定鱼生长速度和品质的关键。书中是否会提供不同生长阶段大黄鱼的营养需求配比，以及如何根据市场需求来调整饲料的成分，以生产出口感、风味俱佳的产品？海洋出版社和福建省水产技术推广总站的联合出品，让我对内容的科学性和前沿性充满信心，我希望能从中学习到最实用、最前沿的大黄鱼养殖知识，并感受到科技进步为传统渔业带来的变革。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对水产养殖业发展趋势有一定关注的读者，我一直觉得大黄鱼的养殖是一个非常具有代表性的案例，它既体现了传统养殖的经验积累，也蕴含着科技创新的巨大潜力。这本《大黄鱼养殖技术》，从书名和出版社信息来看，应该是一本非常扎实的专业著作。我希望书中能够详细介绍目前大黄鱼养殖业的几种主流模式，比如陆基工厂化养殖、深远海网箱养殖等，并分析它们在投入、产出、环境影响等方面的异同。同时，我也很想了解关于养殖品种选育方面的进展，比如如何通过选育来提高大黄鱼的生长速度、抗病能力以及对不良环境的适应性。对于可持续发展这个重要的议题，书中是否会探讨如何在养殖过程中减少对海洋环境的影响，比如废弃物处理、病害防控的绿色化技术等。福建省水产技术推广总站的加入，更让我相信这本书的内容会紧贴生产实际，充满可操作性。我期待这本书能够提供一套系统、全面的大黄鱼养殖解决方案，让我能够站在更高的视角，去理解和分析这个产业的过去、现在和未来。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书，主要是出于对渔业经济的关注，特别是像大黄鱼这样具有代表性的海洋经济鱼类。我了解到，福建是我国重要的渔业大省，而大黄鱼养殖又是其特色产业之一，因此，这本由福建省水产技术推广总站编写的书，无疑是了解该地区大黄鱼养殖现状和发展方向的绝佳窗口。我期待书中能够不仅提供纯粹的技术指导，更能融入一些行业发展的宏观视角。例如，书中是否会对当前大黄鱼养殖的模式进行梳理和分析，比如集约化养殖、生态养殖等，并探讨各自的优缺点？对于市场需求的变化，养殖户又该如何应对？书中是否会涉及到一些成功的养殖案例，从中提炼出可借鉴的经验？另外，我也对科技在渔业养殖中的应用很感兴趣，不知道这本书是否会介绍一些先进的养殖设备、智能化管理系统，或者基因育种技术等内容，这些都将是推动产业升级的关键。总体而言，我希望这本书能给我带来关于大黄鱼养殖的“技术”之外的更多“知识”和“视野”，让我看到这个产业的潜力和挑战。

评分☆☆☆☆☆

这本《大黄鱼养殖技术》的封面，金黄色的印刷和水产出版社的标识，首先就给人一种专业、可靠的感觉。作为一名对海洋渔业养殖颇有兴趣的普通读者，我一直对大黄鱼这个经济价值很高的品种的养殖过程充满好奇。虽然我不是专业人士，但书名中的“技术”二字，让我联想到书中会详细介绍从苗种培育、饲料选择、病害防治到捕捞上市的整个流程。我设想，这本书应该会用通俗易懂的语言，配以详实的图文，来解释一些复杂的养殖原理和操作方法。比如，它会不会提到大黄鱼不同生长阶段对水质、温度、溶氧量的具体要求？会不会分析不同饲料配比对大黄鱼生长速度和肉质的影响？而病害防治的部分，我尤其关心，因为这直接关系到养殖的成败和经济效益，书中是否会列举常见的大黄鱼病害，并提供有效的预防和治疗方案？福建省水产技术推广总站的参与，更让我觉得这本书的实用性和权威性会非常高，毕竟他们是直接面向生产一线，了解实际需求的。我希望这本书能解答我对于“如何从一尾小小的鱼苗，养育成肥美的大黄鱼”的诸多疑问，让我能对这个产业有一个更深入的了解。