合理用肥手册 詹益兴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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詹益兴 著

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• 植物营养
• 詹益兴

店铺： 品读天下出版物专营店

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787518919192

商品编码：29431687543

包装：平装-胶订

出版时间：2016-10-01

基本信息

书名:合理用肥手册

定价：78.00元

售价：58.5元,便宜19.5元,折扣75

作者:詹益兴

出版社：科学技术文献出版社

出版日期：2016-10-01

ISBN：9787518919192

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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詹益兴*的《合理用肥手册》内容新颖、实用性 强，适合农业、化学、化工、生化、环保等领域的广 大技术人员、农民朋友、肥料生产和经营人员以及管 理者使用，也可作为相关专业教学用书和职业培训教 材。

目录

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章 肥料不可或缺 节 现代化肥概况 第2节 肥料不可或缺 第3节 科学合理用肥第二章 过量施肥有害 节 用肥缺合理 第2节 肥料污染防治 第3节 面源污染防治 第4节 治污行动计划第三章 肥料种类识别 节 肥料元素功能 第2节 肥料基本种类第四章 常用肥料种类 节 农家有机肥料 第2节 氮磷钾无机肥 第3节 钙镁硫硅肥料 第4节 微量元素肥料 第5节 复混化学肥料第五章 新型绿色肥料 第l节 缓控释肥料 第2节 微生物肥料 第3节 稀土元素肥 第4节 其他新肥料 第5节 物理学肥料第六章 作物缺素防治 节 必需元素概念 第2节 作物缺素诊断 第3节 缺素症与防治参考文献

作者介绍

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詹益兴，研究员、教授，国务院特殊津贴专家。多年来一直从事分析测试、化学化工等领域的科研和产品开发工作。已出版学术*作31部，荣获“全国首届兴农杯**科技图书一等奖”等3项***图书大奖。 被授予“劳动模范”、“有突出贡献专家”、“**中青年专家”和“国务院特殊津贴专家”等多种荣誉称号。

文摘

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序言

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土壤改良与作物营养优化：基于可持续农业实践的深度探索 本书导言： 在现代农业面临资源约束日益加剧、环境保护要求不断提高的背景下，如何实现作物产量的稳定增长与土壤生态系统的健康维护，已成为全球农业界面临的核心课题。本书旨在为农业科研人员、技术推广人员以及广大种植者提供一套全面、系统且具有高度实践指导意义的土壤改良与作物营养优化理论体系与操作指南。 本书聚焦于超越传统施肥模式的精准营养调控和土壤健康管理，强调基于土壤特性、作物需求和环境承载力的综合决策。我们深入剖析了土壤作为生命体的复杂性，探讨了如何通过科学手段恢复和提升土壤的自然生产力，从而降低对外部投入的依赖，推动农业向更具韧性和可持续性的方向发展。 --- 第一部分：土壤系统的基础与诊断——理解生命的基石 本部分构建了理解土壤与作物营养关系所需的理论框架，强调了从宏观到微观层面系统认知土壤的重要性。 第一章：土壤的物质循环与生态功能 深入探讨土壤的物理、化学和生物学特性是如何相互作用，共同维持作物生长的基础环境。 土壤的物理结构与水肥气热关系： 详细阐述土壤质地、结构、孔隙度对水分保持能力、通气性及根系生长的影响。重点分析了耕作措施如何影响土壤团粒结构的形成与稳定性。 土壤化学平衡的精妙： 系统介绍土壤胶体、阳离子代换量（CEC）与阴离子吸附能力的形成机制。阐述了土壤pH值对养分有效性的控制作用，以及酸碱平衡对微量元素和有益微生物活性的影响。 土壤生物群落与养分转化： 聚焦于土壤微生物（细菌、真菌、放线菌）在碳、氮、磷、硫等关键元素生物地球化学循环中的核心作用。讨论了如何通过管理实践，促进固氮菌、解磷菌等有益微生物的活动。 第二章：现代土壤与作物营养诊断技术 本章提供了识别土壤养分状况和作物营养缺陷的实用工具和方法论。 土壤养分测定： 比较和评估了传统化学速效养分测定法与更精细的有效性指标测定法的优劣。重点介绍如何根据作物类型和土壤背景，科学选取采样点和制定采样方案。 植物组织分析与营养诊断： 深入讲解了叶片诊断法（如相对含量法、营养指数法）的应用，以及如何通过分析作物不同生长阶段的组织样本，准确判断营养胁迫的类型和程度。 田间症状学与“会说话的叶子”： 通过大量的图谱和案例分析，指导读者识别氮、磷、钾、钙、镁、硫等宏量元素以及铁、锰、锌、硼、钼等微量元素的典型缺乏与过剩症状，实现快速现场判断。 --- 第二部分：精准营养调控与高效养分管理 本部分是本书的核心实践指导，摒弃“一刀切”的施肥模式，倡导基于需求的、环境友好的营养策略。 第三章：氮素管理的优化策略——效率与环境的平衡 氮素是作物产量形成的关键驱动力，但也是造成环境污染的主要因素。本章探讨如何最大限度提高氮肥利用率。 氮素形态转化与淋失风险： 详细解析了铵态氮（$ ext{NH}_4^+$）和硝态氮（$ ext{NO}_3^-$）在土壤中的转化速率、去向（硝化、反硝化、淋失、挥发）及影响因素。 缓控释肥料的应用机理与效果评估： 介绍了包膜技术、脲酶抑制剂和硝化抑制剂等新型肥料技术。重点论述了如何在不同气候带和土壤类型下，选择最适合的氮肥释放速率。 测土配方施肥的氮素模块设计： 结合作物生长模型，讲解如何根据预产目标、土壤初始氮量和氮素平衡计算，确定氮肥的底施、追施时间点和比例分配。 第四章：磷钾肥的效率提升与土壤固定问题 磷钾肥的有效性受制于土壤的固定作用。本章着重于如何克服固定，提高作物的吸收效率。 磷素在土壤中的转化与固定机制： 分析了酸性土壤中铁铝固定和碱性土壤中钙固定对磷有效性的影响。提出了利用有机质和酸性改良剂提高磷素有效性的方法。 钾肥的平衡施用与离子拮抗： 探讨了钾（$ ext{K}^+$）与镁（$ ext{Mg}^{2+}$）、钙（$ ext{Ca}^{2+}$）之间的相互影响。指导读者如何根据土壤质地（如粘土含量）调整钾肥施用量，避免因钾过量导致的镁/钙缺乏。 叶面施肥作为高效补充手段： 阐述了叶面喷施磷钾肥在作物关键生长期（如灌浆期、开花期）快速弥补土壤供应不足的适用性与技术要点。 第五章：中微量元素的策略性补充与毒害预防 本部分强调了中微量元素对作物生理功能的关键作用，及其施用中的精准性要求。 钙镁硫的基施与矫正： 重点分析了钙在果实品质（如贮藏性、脆度）中的重要性，以及镁在光合作用中的核心地位。指导如何通过石灰改良和硫酸盐形式的补充，实现同步调控。 微量元素的“过犹不及”： 详细列举了铁、锌、锰、铜、硼等元素的生理功能。针对性地讲解了在不同土壤条件下（如高pH值导致锌缺乏），应选择的螯合型肥料或络合剂，并强调了硼素施用量的极小窗口期。 生物刺激素在营养吸收中的协同作用： 探讨了腐植酸、氨基酸、海藻提取物等生物刺激素如何增强根系分泌有机酸，从而提高难溶性养分的吸收效率。 --- 第三部分：土壤健康管理与可持续性实践 本书的最终目标是建立一个能够自我维持、具有强大抗逆性的农业生态系统。 第六章：有机质管理——土壤活力的核心驱动力 强调有机质在改善土壤物理结构、提升缓冲能力和提供缓释养分方面的不可替代性。 秸秆还田与土壤碳库： 深入分析秸秆还田的技术要点，包括粉碎程度、还田深度、与氮素配合使用的策略，以确保秸秆的快速腐解而不产生“氮饥饿”现象。 绿肥的种植与利用： 详细介绍了豆科和非豆科绿肥作物的选择标准、最佳翻耕时期，以及其对土壤氮素积累和团粒结构改善的长期效益。 有机肥替代与精准施用： 评估了堆肥、厩肥的养分含量变异性，并指导如何将其养分贡献量准确纳入配方计算体系，实现与化肥的科学耦合。 第七章：土壤酸化与盐渍化的综合修复技术 针对全球范围内日益严重的土壤退化问题，提供切实可行的修复方案。 石灰改良的科学性： 不仅关注石灰的用量，更关注石灰材料的种类（碳酸钙、氧化钙等）、粒径和施用深度对土壤pH值和钙镁平衡的动态影响。 盐渍土的淋洗与改良策略： 针对不同盐类（氯化物、硫酸盐）的土壤，制定了水量控制、排水系统优化以及使用化学改良剂（如石膏）的综合改良路径。 第八章：水肥一体化与设施农业中的营养调控 在节水型农业和高效设施园艺中，水肥管理是实现产量和品质双赢的关键。 滴灌与水肥联动原理： 阐述了将肥料溶解后随灌溉水施用的原理，分析了养分在土壤剖面中的迁移规律，以及如何通过调整灌溉量控制养分移动。 水培与基质栽培的营养液配方设计： 针对无土栽培系统，提供了不同作物营养液的宏量与微量元素基础配方，并讲解了如何根据EC值和pH值进行实时调控，以应对作物不同生长期的精确需求。 作物需肥动态模型的应用： 结合传感器技术和环境数据，指导读者建立基于实时反馈的施肥方案，避免营养液的浪费和环境的污染。 --- 结语： 本书倡导的不仅仅是一套施肥技术，更是一种以土壤健康为核心、以精准养分为手段的可持续农业理念。通过系统学习和实践书中的内容，农业生产者将能更好地驾驭复杂的土壤-作物系统，在保障高产高效的同时，实现对土地的长期保育，确保农业生产的代际公平。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对作物病虫害防治有着浓厚兴趣的读者，而《合理用肥手册》这本书，恰恰提供了一个非常独特的视角，让我将施肥与病虫害防治紧密地联系起来。我一直以来都认为，病虫害是独立于施肥之外的一个问题，需要专门的农药来解决。然而，这本书却让我深刻地认识到，土壤的健康状况和作物本身的抗性，与施肥有着千丝万缕的联系。它在介绍各种营养元素的作用时，不仅仅强调了它们对作物生长的直接影响，更深入地阐述了这些营养元素如何影响作物的生理代谢，进而增强或削弱其对病虫害的抵抗能力。书中提到，某些营养元素的缺乏或过量，都可能导致作物生长衰弱，容易遭受病虫害的侵袭。这种“治本”的思路，让我茅塞顿开。我开始意识到，通过科学合理的施肥，可以从根本上提升作物的健康水平，从而减少对化学农药的依赖。这不仅是对环境的保护，也是对我们自身食品安全的一种保障。我非常期待书中能够提供更多关于如何通过施肥来预防和控制常见病虫害的实际案例和具体方法。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对生态农业和可持续发展理念颇为关注的读者，我在《合理用肥手册》这本书中，看到了作者对于“绿色”和“有机”施肥理念的深入探讨，这正是当下农业发展的大势所趋，也是我一直以来所追求的方向。我惊喜地发现，这本书并非仅仅聚焦于传统化肥的优化使用，而是将视角拓宽到了如何通过有机肥、生物肥等多种形式，构建一个更加健康、平衡的土壤生态系统。书中对于堆肥制作、绿肥种植等方面的介绍，给了我许多启发，让我了解到原来可以通过自然的方式，为土地提供源源不断的养分，同时又能改善土壤的结构，提高其保水保肥能力。我特别欣赏书中强调的“施肥与土壤健康同步发展”的理念，这让我不再孤立地看待施肥问题，而是将其置于整个农业生产系统之中去考量。它似乎在告诉我，真正的“合理用肥”，不仅仅是为了提高当季的产量，更是为了守护土地的长远健康，为子孙后代留下可持续耕作的根基。这种超越功利性的眼光，让我对这本书产生了极大的好感。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《合理用肥手册》这本书的过程中，我最大的感受就是它提供了一种全新的、更加科学的视角来审视我们日常的农事活动，尤其是在施肥这个环节。我之前总觉得，施肥就是把肥料往地里扔，能用多少就用多少，至于效果嘛，就看天意和经验了。这本书却像一个循循善诱的老师，一步一步地引导我认识到，作物所需的养分并非多多益善，而是有着精确的需求。它详细地介绍了不同生长阶段的作物对各种营养元素的需求量和吸收规律，这让我意识到，过去很多时候我都是在“盲目”施肥，浪费了大量的肥料，也可能导致了作物营养失衡。书中对于“测土配方施肥”的讲解，更是让我眼前一亮，我之前对此概念模糊，总觉得操作起来很复杂，但这本书用非常通俗易懂的方式，阐述了如何通过简单的土壤测试，来制定最适合自己地块的施肥方案。这种“量身定制”的施肥理念，让我看到了提高肥料利用率、减少环境污染、最终提升经济效益的巨大潜力。

评分☆☆☆☆☆

最近翻阅了一些关于农业技术的书籍，其中《合理用肥手册》这本书给我的印象尤为深刻，尤其是在它提出的那些关于化肥选择和使用的观点上，简直让我醍醐灌顶。我一直以来对化肥的使用都抱着一种“能用就用，多多益善”的简单观念，认为只要肥料到位，产量就能上去。然而，这本书却让我开始反思这种“粗放式”的做法。它在介绍各种肥料的特性时，并没有简单地罗列成分和功效，而是深入浅出地阐述了这些成分是如何被植物吸收利用的，以及不同施肥方式可能带来的长远影响。我特别关注了其中关于“精准施肥”和“缓释肥”的章节，这让我意识到，过去我可能一直在“喂饱”土壤，而不是“喂饱”作物，大量的养分流失不仅造成了经济浪费，还可能对环境造成潜在的污染。书中提到的一些减少氮肥流失的方法，比如深施、结合有机肥施用等，都非常有操作性。它不像很多技术书籍那样枯燥乏味，而是用一种非常贴近实际生产的语言，分享了一些切实可行的技巧，让我觉得这些知识真的可以立刻应用到我的农田里，并期待看到显著的改善。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，在我看来，就像是在我长期摸索农事之余，突然得到了一盏指路明灯。我一直对土壤和植物的生长有着浓厚的兴趣，但总觉得自己的知识停留在“感觉”和“经验”层面，缺乏系统性的科学指导。市面上关于农业的书籍不少，但很多要么过于理论化，要么过于琐碎，很难真正触及我这样基层农户的核心需求。这本书的标题——《合理用肥手册》——直击我心，我迫切希望它能提供一套真正可行、科学又易于理解的施肥方法，帮助我解决作物营养不良、化肥滥用等实际问题，从而提高产量和品质，降低生产成本。我期望它能解答我在施肥过程中遇到的种种疑惑，比如不同作物对肥料的需求有什么差异？什么时候施什么肥最合适？有机肥和化肥如何搭配使用才能达到最佳效果？是否存在一些“万能”的施肥原则，或者需要根据具体情况进行调整？我希望这本书能循序渐进地引导我，从基础知识讲起，再到具体的应用技巧，甚至可以包含一些常见问题的诊断和解决方案。我还会关注书中是否提到了土壤改良、测土配方施肥等内容，这对我来说非常重要，因为我知道土壤健康是作物高产稳产的基础。总而言之，我期望它能让我成为一个更懂“吃”的农民，让我的土地“吃”得健康，产出更丰硕的果实。