鬍桂兵，教授，博士生導師，國傢瓜果改良中心荔枝分中心主任、農業部華南園藝生物學與種質創製重點實驗室副主任、廣東省園藝學會第十屆常務理事兼秘書長、中國園藝學會熱帶南帶果樹分會理事。

一、荔枝新品種 / 001

（一）國傢審定品種 / 002

1. 井崗紅糯 / 002

2. 馬貴荔 / 004

3. 貴妃紅 / 006

4. 紅綉球 / 008

（二）省（區）審定品種 / 010

1. 脆綠 / 010

2. 荷花大紅荔 / 012

3. 嶺豐糯 / 014

4. 廟種糯 / 016

5. 觀音綠 / 018

6. 唐夏紅 / 020

7. 欽州紅荔 / 022

8. 雙肩玉荷包 / 024

9. 草莓荔 / 026

10. 桂糯 / 028

11. 大丁香 / 030

12. 英山紅 / 032

13. 南島無核 / 034

14. 紫娘喜 / 036

15. 北通紅 / 038

16. 鳳山紅燈籠 / 040

17. 仙進奉 / 042

18. 岵山晚荔 / 044

19. 桂早荔 / 046

20. 禦金球 / 048

21. 新球蜜荔 / 050

22. 玉譚蜜荔 / 052

23. 瓊荔 1 號/ 054

24. 桂荔 1 號/ 056

25. 桂荔 2 號/ 058

26. 翡脆荔枝 / 060

二、荔枝高接換種技術 / 063

（一）産業背景與需求 / 064

1. 品種結構不閤理 / 064

2. 老齡化果園改造如火如荼

/ 065

（二）高接品種選擇 / 070

1. 嫁接的親和性 / 070

2. 接穗品種的選擇 / 074

（三）高接換種前的準備 / 076

1. 接穗選擇與采集 / 076

2. 砧木的準備 / 077

3. 大枝接還是小枝接的選擇 / 078

4. 嫁接注意的問題 / 081

（四）高接換種的時期 / 081

（五）嫁接方法 / 082

1. 小枝樁嫁接技術 / 082

2. 小枝梢上直接嫁接 / 083

3. 重迴縮植株小枝樁嫁接 / 083

（六）高接換種後的栽培管理 / 084

1. 做好防曬工作 / 084

2. 做好防蟻工作 / 086

3. 排灌與施肥 / 086

4. 檢查成活與及時補接 / 086

5. 控製砧木不定芽的生長及剪除抽水枝 / 086

6. 病蟲害防治 / 087

7. 防風支撐 / 088