零基礎學做主食小吃 作,無 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-12-22
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店鋪: 盛德偉業圖書專營店
齣版社: 江西科學技術齣版社
ISBN:9787539048703
商品編碼:29227965025
包裝:精裝
齣版時間:2014-01-01
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具體描述
基本信息
書名:零基礎學做主食小吃
定價:49.90元
售價:25.0元,便宜24.9元,摺扣50
作者:作,無
齣版社:江西科學技術齣版社
齣版日期:2014-01-01
ISBN:9787539048703
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
全麵的麵食工具展示、常見麵食做法、主食做法。
目錄
Part1新手學做主食小吃歩——會用工具、認得材料
會用工具
擀麵杖
颳闆
秤
溫度計
量匙
計時器
匱杯
麵粉篩
分蛋器
打蛋器
攪拌器
攪麵棍
颳刀
削麵刀
齒形麵包刀
........
作者介紹
文摘
序言
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