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出版社： 江西科学技术出版社
ISBN：9787539048703
商品编码：29227965025
包装：精装
出版时间：2014-01-01
具体描述
基本信息
书名:零基础学做主食小吃
定价：49.90元
售价：25.0元,便宜24.9元,折扣50
作者:作,无
出版社：江西科学技术出版社
出版日期：2014-01-01
ISBN：9787539048703
字数：
页码：
版次：1
装帧：精装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
全面的面食工具展示、常见面食做法、主食做法。
目录
Part1新手学做主食小吃歩——会用工具、认得材料
会用工具
擀面杖
刮板
秤
温度计
量匙
计时器
匱杯
面粉筛
分蛋器
打蛋器
搅拌器
搅面棍
刮刀
削面刀
齿形面包刀
．．．．．．．．
作者介绍
文摘
序言
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