從零開始做新餐飲 美團外賣袋鼠學院團隊 餐飲經營管理書籍 餐飲互聯網O2O運營 移動營銷 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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從零開始做新餐飲 美團外賣袋鼠學院團隊 餐飲經營管理書籍 餐飲互聯網O2O運營 移動營銷

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美團外賣袋鼠學院團隊 著



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發表於2024-12-26


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店鋪: 曠氏文豪圖書專營店
齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121342912
商品編碼:29159540417
包裝:平裝
齣版時間:2018-06-01
頁數:348
字數:427000

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具體描述

從零開始做新餐飲:*品打造+用戶體驗+口碑運營+移動營銷

全書通過11章專題內容、110個經典案例、140多個知識點、340多張高清圖片、212個邏輯圖解、將新餐飲運營的基礎知識與實用技巧全部囊括,再加上"知識解析+技巧講解+案例分享"的寫法,將新餐飲運營理論知識的重難點與實用案例*美融閤,幫助讀者*好地理解新餐飲運營的知識點,從而降低新餐飲運營的學習難度。

第1章 快速入門:互聯網下的餐飲新思維 1

1.1 現狀解讀:餐飲市場的發展分析 2

1.1.1 四大趨勢,抓住餐飲發展的機遇 2

1.1.2 三大定位,找到品牌轉型的方嚮 5

1.1.3 3點切入,解析品牌競爭差異化 6

1.1.4 微信支付,打造綫上餐飲的標配 8

1.2 運營模式:餐飲行業的經營之道 9

1.2.1 信息整閤,建立*方位餐飲信息網 10

1.2.2 模式優化,打造高品質商傢服務鏈 14

1.2.3 配送服務,成就高人氣網紅店推手 15

1.2.4 自主經營,提升個性化品牌影響力 16

1.3 快速開店:門店選址與取名技巧 18

1.3.1 選址分析,找準*具優勢的餐飲旺鋪 18

1.3.2 經驗藉鑒,解密餐飲企業的選址技巧 22

1.3.3 租賃要點,提煉省錢省心的租藉乾貨 26

1.3.4 注冊流程,新開店鋪*不可*的環節 28

1.3.5 店名定製,打造特色的餐飲品牌 30

1.3.6 取名技巧,凸顯産品特色的店名 33

第2章 設計:吸引用戶眼球增加轉化 35

2.1 餐飲品牌:占領用戶心智的符號 36

2.1.1 Logo設計,推送餐飲品牌的廣告 36

2.1.2 宣傳口號,打開客戶心門的鑰匙 39

2.1.3 色彩設計,凸顯餐飲品牌的符號 42

2.1.4 字體設計,增強品牌辨識度的圖注 44

2.1.5 包裝設計,提升品牌認知度的標識 46

2.2 餐飲店鋪:輕鬆打造五星好評店鋪 47

2.2.1 店鋪首頁,明確商傢運營思路 48

2.2.2 店鋪風格,滿足用戶內在需求 50

2.2.3 商鋪分類,梳理店鋪多條産品綫 51

2.2.4 商品圖片,呈現*佳視覺效果 55

2.3 餐飲産品:決定成交的關鍵所在 57

2.3.1 餐飲描述,刺激顧客味蕾的重要手段 57

2.3.2 後期修圖,凸顯商品色香的主要技巧 59

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