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商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 长胎不长肉的孕期营养餐单 王兴国(协和医院营养专家于康作序推荐) 家庭保健 新华书店 正版畅销书籍 |
作者: | 王兴国 滕越 孙岗 |
市场价: | 29.8元 |
ISBN号: | 9787512706750 |
出版社: | 中国妇女出版社 |
商品类型: | 图书 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:平装 | 开本:24开 | 语种:中文 |
出版时间:2013-06-01 | 版次:1 | 页数:192 |
印刷时间:2014-01-27 | 印次:1 | 字数:164.00千字 |
目录 | |
第YI章 做好准备 孕期膳食宝塔,把握食物数量 10大类食物,把握食材重点 3个基本原则,科学调配孕期食谱 了解调味品,烹制出美味健康 工欲善其事,必先利其器 体重增长曲线图,吃对美味不过量 第二章 孕早期每日营养配餐 孕早期营养需求与饮食原则 孕早期一日营养餐单 早餐:西红柿鸡蛋面 早餐:自制豆浆 香蕉 午餐:二米饭 午餐:清蒸鱼 午餐:香菇烧油菜 晚餐:花卷 晚餐:糊辣凉粉 晚餐:肉末酿彩椒 加餐:酸奶 加餐:大杏仁 孕早期一日营养餐单 …… |
内容简介 | |
几乎所有关于孕期饮食营养的理论*终都要通过食谱或菜肴来落实,饭碗和餐盘才是保障孕期营养的**手段。 本书延续了作者孕期营养畅销书《长胎不长肉》的观点,将前一本书中介绍的孕期饮食营养的核心问题,如监测体重合理增长、建立科学膳食结构、保证食品安全、合理进行营养补充等细化为每日营养餐单和食谱制作方法。 与其他孕期营养饮食图书相比,本书具有以下三个特点: 所有餐单或菜谱都遵循孕期膳食结构的整体搭配原则,孕早期、孕中期、孕晚期,每个阶段提供7天完整的营养配餐方案; 尽量立足于家庭烹调,210种孕期食谱,取材普通,简单易做; 兼顾各地饮食特色,既有北方口味,又有南方习惯,营养美味全掌控。 |
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