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书 名:《孕产妇就要这样吃》
作 者:张靖 主编
I S B N:9787121223129
出 版 社:电子工业出版社
出版时间:2014年8月第1版
印刷时间:2014年8月第1次印刷
字 数:220000
页 数:220页
开 本:16开
重 量:721g
原 价:42.00元
编辑推荐
十月怀胎,准妈妈的心中充满了期待,同时还有着这样那样的担心和忧虑。如何生出一个健康聪明的宝宝,这个美丽的任务就像一块大石头压在准妈妈的心头。
熬过十月怀胎,顺利度过了分娩,准妈妈升级成了新妈妈。如何喂养宝宝,怎样才能给宝宝一个美好的未来,这些问题使新妈妈渐渐不安,甚至焦虑。
有了本书,以上问题便可迎刃而解。本书涵盖从孕早期直至哺乳期女性的生理特点、心理特征、营养需求,分阶段指导准妈妈和新妈妈科学合理饮食,配以全彩菜谱,同时对于孕期和产后可能遇到的各种疾病和不适也分别给予点拨,是准妈妈和新妈妈的营养饮食宝典。
目录
**章 孕早期——好营养 好未来
孕早期的时间划分
孕早期健康须知
孕早期的营养原则
孕早期饮食要求
孕早期营养食谱
孕早期食谱推荐方案
第二章 孕中期——吃出宝宝的聪明和健康
孕中期的时间划分
孕中期健康须知
孕中期的营养原则
孕中期饮食要求
孕中期营养食谱
孕中期食谱推荐方案
第三章 孕晚期——好营养 好未来
孕晚期的时间划分
孕晚期健康须知
孕晚期的营养原则
孕晚期饮食要求
孕晚期营养食谱
孕晚期食谱推荐方案
第四章 吃对营养保健康——孕期常见症状的饮食调理
妊娠呕吐
孕期贫血
孕期便秘
孕期失眠
孕期水肿
妊娠糖尿病
妊娠高血压
第五章 孕妇的特别需要——常见营养需求及缺乏症的调理
钙缺乏
铁缺乏
锌缺乏
叶酸缺乏
维生素A缺乏
B族维生素缺乏
第六章 产后恢复饮食调理——产妇营养方案
产褥期营养食谱
产后常见症状的饮食调理
产妇禁忌食物
第七章 营养久久 美丽依旧——哺乳妈妈的营养食谱
乳母的健康状况
促进乳汁分泌的食物
乳母的营养需要
哺乳期的日常饮食原则
哺乳期食谱推荐方案
第八章 用营养抚平伤痛——人流术后的营养食谱
人流危害多
人流术后的营养调理原则
人流术后的饮食选择
人流术后调养食谱
内容推荐
饮食在女性特殊时期——孕产期是决定宝宝和孕产妇健康的关键因素,本书试图为准妈妈及新晋升为妈妈们的女性朋友打造一本能随身携带、放在床头枕边的饮食宝典。本书内容翔实,涵盖孕妇及产妇在不同阶段的饮食需求,按时间节点划分,为孕产妇读者描述了各个阶段的饮食安排及需求特点,做出科学的介绍和分析,用生动、简洁的文字为孕产妇提供了详细的饮食指导,时间跨度从孕早期直至哺乳期。
作者简介
张靖
中国保健协会营养专家,较好公共营养师,较好健康管理师,较好厨师,较好营养配餐员,北京市劳动和社会保障局培训中心较好营养讲师,北京电视台《健康生活》等栏目特邀营养专家。
多年来,一直致力于养生食疗、养生保健等文化的传播与推广,主要研究方向为不同人群的养生食疗、养生保健等。多次应邀前往北大、清华等高校以及电视台讲课。文章经常发表在《健康时报》、《糖尿病》、《团结报》、《都市生活》、《北京青年报》、《生活与健康》等媒体上。
说实话,我最大的困扰是产后体力和情绪的恢复,工作压力大加上第一次当妈妈的焦虑感,让我非常担心产后状态会很糟糕。所以,我非常期待这本书能在“产后调理”的部分下足功夫。我需要的不是那种老一套的“大补特补”的食谱,而是科学、温和、能真正帮助身体恢复元气的方案。比如,如何通过合理的饮食来改善睡眠质量?有没有针对新妈妈疲劳、乳汁分泌不足等常见问题的食疗建议?我希望能看到一些能让新妈妈们感到被关怀和支持的内容,而不是光顾着宝宝的营养。如果书里能分享一些如何利用家常食材,快速制作出营养均衡又美味的月子餐的方法,那就太贴心了。毕竟产后初期,我可能没有太多时间和精力去准备复杂的大餐,实用性是关键。
评分我最近在寻找一本能真正深入浅出讲解孕期营养的书,市面上很多同类书籍要么内容过于学术化,要么就是浮于表面,只告诉你多吃水果蔬菜,却没有细致到每个月宝宝发育的关键点需要补充哪些微量元素。我特别看重“分阶段指导”这一点,因为我知道孕早期和孕晚期的营养重点是完全不同的,比如早期可能需要应对孕吐,重点在易消化和少量多餐;而孕晚期可能就要侧重蛋白质和钙质的摄入了。如果这本书能把这些知识点梳理得井井有条,用表格或者时间轴的方式呈现就更好了,这样我就可以对照着自己的孕周,立刻知道下一周的饮食侧重点在哪里。此外,我对“胎教”也略有耳闻,虽然知道食谱不是直接的胎教手段,但我好奇书中是否会提及某些特定的营养素,比如DHA,对宝宝大脑发育的重要性,并将其与科学喂养的概念联系起来。希望它能提供一些超越基础的、更具前瞻性的孕期饮食策略。
评分这本书的标题中提到了“搜狐母婴力荐”,这让我对它的权威性和实用性抱有一丝期待。我希望它不是那种空洞的理论堆砌,而是能结合现代科学研究,同时又不失传统智慧的平衡之作。作为一位关注健康的准妈妈,我尤其在意“科学合理饮食”的界定。比如说,关于咖啡因的摄入、关于食物的烹饪方式(油炸、烧烤的禁忌与替代方案)、关于如何挑选安全放心的食材等方面,我希望这本书能给出明确的指导方针。我讨厌那种模棱两可的说法,我需要的是基于证据的建议。如果书中能提供一些“孕期饮食误区辟谣”的章节,那就更棒了,能帮我及时纠正那些可能从长辈那里听来的不科学的“经验之谈”。
评分这本书简直是为我量身定做的!我怀孕后,周围人七嘴八舌的建议多如牛毛,各种“不能吃”“一定要吃”的说法让我简直无所适从,每天吃饭都像在走钢丝。尤其是我这个新手妈妈,对孕期的营养需求一窍不通,看到书架上这么多营养学大部头又望而却步,那些专业术语看得我头晕眼花。我最需要的,就是一个清晰、易懂、能跟着做下去的指南,最好是能告诉我不同阶段到底该吃什么,以及为什么这么吃。我特别关注产后恢复,因为我听说很多妈妈都会有产后体虚、情绪波动大这些问题,如果这本书能提供一些实用的、针对性的食谱或者食材推荐,帮我平稳度过产后那段最脆弱的时期,那真是太棒了。我希望它不仅仅是罗列食物,而是能像一位经验丰富的朋友在我身边指导,告诉我如何利用饮食来管理孕期的各种小毛病,比如孕吐、便秘,以及如何为宝宝的生长提供最优质的“原料”。这本书如果能做到这些,那它绝对是我的孕期宝典。
评分我希望这本书能够成为我的“一站式”孕产期营养管家。从我备孕(虽然书名主打孕产,但优质的备孕饮食也会有帮助)到宝宝出生后的哺乳期,我希望它能提供一个连贯的、循序渐进的饮食蓝图。我特别关注“准妈妈和新妈妈”这两个群体都被覆盖到,这表明它考虑到了角色的转变和营养需求的动态变化。如果内容能结构清晰,例如用不同的颜色或区块区分孕期不同阶段和产后阶段,让我可以快速定位到当前需要阅读的部分,那么阅读体验会大大提升。我渴望这本书能提供给我一种掌控感,让我觉得,通过这本书,我能为自己和宝宝的健康做出最明智的营养选择,而不是在信息洪流中感到迷茫和焦虑。
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