郭玉芳:台北各大农会家政班、健康米食蔬果班指导师范老师,明视电视台《消费高手》之《健康料理高手》单元示范老师,汉声电台《光华之声》之《幸福餐桌》单元主讲老师。其著作有:《0~6岁幼儿饮食指南》《活力果汁茶》《活氧高纤蔬果汁》《果汁》《热饮》《新天王主食发芽米》等多本健康饮食、饮品图书。
怀孕280天全对策
3 我怀孕了吗
4 怀孕期间怎么吃
5 关于吃:准妈妈*想知道的Q&A
6 怀孕期间生活上一定要注意的事
8 关于生活:准妈妈*想知道的Q&A
10 常见怀孕禁忌大破解
11 避免生出过敏儿的方法
PART1甜蜜又辛苦的孕早期
14 孕早期准妈妈的身心变化与胎宝宝的成长
15 孕早期应多补充的营养素
16 含叶酸*丰富的食物
18 孕早期生活上要注意的事
19 孕早期常见的不适症状及改善方法
**23道*适合孕早期的佳肴!
22 香拌牛蒡丝
23 芝麻菠菜
24 生菜蜜汁肉片
25 干贝芦笋
26 梅子蒸鱼
27 香煎鳕鱼排
28 芥蓝咖喱牛肉
30 炒鲜蔬
31 开阳甘蓝芽球
32 青豆滑蛋
33 海瓜子蒸蛋
34 海带芽丸子汤
35 当归牛腱盅
36 土豆浓汤
37 鲜虾云吞汤
38 清炖鸡汤面
39 小排糙米饭
41 小鱼芥菜心 四季豆瘦肉粥
42 梅汁绿茶冻 桂圆莲子姜汤
43 综合水果多多 柳橙杨桃汁
PART2恣意享受幸福的孕中期
46 孕中期准妈妈的身心变化与胎宝宝的成长
47 孕中期应多补充的营养素
48 含钙*丰富的食物
50 孕中期生活上要注意的事
51 孕中期常见的不适症状及改善方法
**23道*适合孕中期的佳肴!
53 豌豆芽丝
54 味噌秋葵
55 香根家常豆干丝
56 虾球西蓝花
57 香烤鲑鱼
58 干煎葱肉卷
59 葱烧小排
60 番茄炖牛肉
62 贵妃牛腩
63 小鱼蛋豆腐
64 山药味噌鱼汤
65 蔬菜牛肉汤
66 彩粒牛肉羹
67 香菇滑鸡片粥
68 牛蒡燕麦饭
69 京酱肉丝包饼
70 金*鱼蔬菜意大利面
71 番茄菠萝汁 番茄紫苏梅汁
73 苹果巧派 鲜果茶
74 红豆饭团 百合莲子汤
PART3 期待新生命的孕晚期
78 孕晚期准妈妈的身心变化与胎宝宝的成长
79 孕晚期应多补充的营养素
80 含铁*丰富的食物
82 孕晚期生活上要注意的事
84 孕晚期常见的不适症状及改善方法
86 孕晚期常见的合并症
87 自然产与剖宫产
**22道*适合孕晚期的佳肴!
88 凉拌三丝
89 清蒸三丝鱼卷
90 清蒸牛肉丸子
91 枸杞烩海参
92 鲜果虾球
94 鲜金针炒肉丝
95 三彩牛肉丝
96 香葱鸡排
98 红烧鱼肚
99 柠香咕噜鱼
100 苦瓜蒸小排
101 胡萝卜炒蛋
102 什锦排骨汤 莲藕红枣鸡汤
103 豆芽排骨番茄汤
105 苋菜豆干盒子 紫米红豆粥
106 豇豆三鲜全麦水饺
108 菠萝水果汁 草莓酸奶果汁
109 红豆香奶 综合蔬菜果汁
112 例行检查的意义
113 怀孕期间常见的自费检查介绍
说实话,这本书的价值远超乎我对一本育儿周边书籍的预期。它最大的贡献在于建立了一种积极的孕期生活态度。很多孕期书籍总是在强调“风险”和“禁忌”,让人小心翼翼,生怕一不小心就犯了错。但这本书却充满了鼓励和正能量,它教会我如何根据自己的身体反馈来调整饮食,而不是一味地遵从教条。比如,它详细分析了不同地区、不同生活习惯的人群如何因地制宜地进行营养补充,这一点对于我这种“外地媳妇”来说,太重要了。我不再需要为买不到某种昂贵的进口食材而焦虑,因为书里提供了大量本土化的、性价比高的替代方案。它让我感觉到,孕育生命是一件自然而美好的事情,而这本书,就是陪伴这份美好的最佳向导。
评分作为一名注重细节的准妈妈,我最看重的是书籍资料的准确性和可操作性。这本书在这两方面做得非常出色。它引用的数据和建议,感觉是经过了严谨考证的,而不是随手拼凑的网络信息。更难得的是,它不是照本宣科的“食谱大全”,而是真正做到了“个性化指导”。书中有一个很棒的部分是关于“体重管理的动态调整”,它清晰地列出了不同孕周体重增加的合理区间,并给出了如果超重或偏轻时该如何通过饮食结构进行微调的具体建议。这比那种“统一标准”的书籍实用一百倍。我甚至把这本书推荐给了我那位特别爱“指点江山”的婆婆,让她也了解现代科学的孕期营养观,效果出奇地好,家庭氛围都和谐了不少。
评分这本书的魅力在于它构建了一个非常完整的“孕期饮食地图”。它不仅仅停留在孕期的十二个月,而是延伸到了孕前准备和产后恢复的初期阶段,形成了一个完整的闭环。我特别欣赏它对“情绪饮食”的探讨。怀孕期间,心情波动对食欲的影响巨大,这本书没有回避这一点,反而将如何通过食物来稳定情绪、改善睡眠纳入了日常饮食规划中。我尝试了书中推荐的几种助眠的睡前饮品,效果立竿见影,那段时间的睡眠质量大大提高。总而言之,这本书就像一位全天候在线的私人营养师,它不仅教会了我如何吃出健康,更重要的是,它让我享受了整个孕育过程,感觉自己是被科学、细心呵护着的。
评分我原本以为市面上关于孕期营养的书都大同小异,无非就是强调叶酸、铁、钙的重要性。但这本书的视角非常独特,它不仅仅关注“吃什么”,更深入地探讨了“怎么吃”以及“为什么这么吃”。作者的文笔非常幽默风趣,读起来完全没有压力,就像一个经验丰富的邻家长辈在跟你娓娓道来。比如,它会用很形象的比喻来解释微量元素对胎儿发育的意义,一下子就抓住了重点。我特别喜欢其中关于“应对孕期肠胃不适”的章节,那些针对孕吐和便秘的食疗方子,真的非常管用,比我之前盲目买的各种保健品有效多了。这本书的排版和图示也做得极其用心,色彩柔和,重点突出,即便是临时抱佛脚翻看某一个阶段的建议,也能迅速找到关键信息,完全不会浪费时间。
评分这本书简直是我的孕期救星!我以前对孕期饮食真是两眼一抹黑,总担心自己吃得不对,影响宝宝的健康。自从翻开这本书,感觉找到了主心骨。它不是那种干巴巴的营养学教科书,而是用非常贴近生活的方式,把孕期每个阶段需要的营养素掰开了揉碎了讲,还配了很多看起来就让人食欲大增的食谱。最让我惊喜的是,它非常注重“吃得开心”这一点。怀孕后口味变化大,这书里给的建议特别灵活,比如当你突然特别想吃甜食的时候,它会告诉你怎么用更健康的替代品满足口腹之欲,而不是简单粗暴地禁止。我按照书里推荐的食谱做了几道菜,我老公都忍不住夸好吃,这让原本有点孕期焦虑的我,感觉整个孕期都变得轻松愉快起来了。它真的让我明白了,孕期饮食不等于“凑合”,而是可以充满创意和美味的探索之旅。
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