| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | 怀孕吃什么宜忌速查图典 孕产/胎教 书籍 |
| 作者: | 王晓梅 |
| 定价: | 39.8 |
| 出版社: | 江西科学技术出版社 |
| 出版日期: | 2018-03-01 |
| ISBN: | 9787539060019 |
| 印次: | 1 |
| 版次: | 1 |
| 装帧: | 平装 |
| 开本: | 16开 |
| 内容简介 | |
| 本书从备孕、孕期40周、产后三个方面讲述怀孕吃什么。备孕篇主要讲述如何为宝宝打好营养基础,怀孕篇主要对孕期40 周同步饮食做出指导,产后篇指导产妇坐好月子提供健康母乳。 |
| 编辑 | |
| 备孕吃什么:为小宝宝打好营养基础怀孕吃什么:孕期40周同步饮食指导产后吃什么:坐好月子提供健康母乳 |
| 媒体评论 | |
| 解读怀孕不同阶段的饮食、关键营养素的摄取、食材清单、营养食谱,贴心指导孕期饮食。 |
我之前买过好几本孕期相关的书籍,很多都停留在理论层面,或者只关注大方向的营养素补充。但这本书的价值在于它的“即时解决问题”能力。我最欣赏的一点是,它对“食品安全与卫生”的部分做了非常深入的探讨,这在当前这个时代非常关键。它不像很多书只是简单地说“不要吃生食”,而是详细解释了不同烹饪方式对食物中细菌和寄生虫的杀灭效果,甚至提到了外卖食物如何安全加热的窍门。此外,书中还特别辟出了一块区域来讨论“孕期体重管理”,这一点我非常看重。它提供的增重建议是阶段性的、个性化的,而不是一刀切的数值,让我可以根据自己的身体反应来调整进食量。这种细致入微的关怀,让我觉得作者不仅关注了宝宝的健康,也非常尊重孕妈自身的感受和身体变化,让人读起来倍感温暖和被理解。
评分这本书的版式设计真是太给力了,简直就是为我这种“细节控”量身定做的。我发现它在细节的处理上,考虑得非常周到,完全跳脱出传统食谱书的窠臼。比如,它不仅仅关注“吃什么”,还会关注“怎么吃”和“什么时候吃”。我记得有一页专门讲了孕期肠胃不适的应急处理,列出了一系列可以随时准备的“急救食物”清单,像姜茶的熬制比例、苏打饼干的选择等等,都写得清清楚楚。而且,它还有一个非常独特的地方,就是它似乎考虑到了不同地域、不同生活习惯的读者。它的食谱不是局限于某种菜系,而是提供了一种基础的营养结构,然后鼓励读者根据自己当地的食材进行调整。我居住在南方,很多北方食材我很难买到,但通过这本书提供的搭配原则,我能很轻易地用本地的应季蔬菜来替换掉书里的推荐食材,而不用担心营养会流失。这种灵活性,在需要经常变化食材的孕期,简直太重要了,让我感觉它更像一个贴心的营养顾问,而不是一本刻板的教科书。
评分拿到这本书之后,我最大的感受是它在“科学性”和“亲和力”之间找到了一个绝佳的平衡点。很多孕期书籍要么过于学术,让人望而却步,要么又过于民间,缺乏可靠的依据。这本书明显是请了专业的营养师团队来把关的,内容的严谨性毋庸置疑。但是,它表达的方式却非常生活化,一点都不说教。例如,书中对于不同孕期(早、中、晚期)的营养侧重点划分得极细,不是简单地说“多补充叶酸”,而是针对不同阶段可能出现的孕期反应,比如孕早期的孕吐,它会推荐一些温和且易消化的食物搭配,并且配有插图展示如何制作简单的营养餐。我个人特别喜欢它对“食材替换”的建议。有段时间我对肉味实在提不起兴趣,这本书就立马给出了素食蛋白质的几种优质替代方案,并附上了营养价值对比表,这对我调整食谱灵活度帮了大忙。它教会我的不是“照着吃”,而是“理解为什么这样吃”,这种授人以渔的感觉,让我在整个孕期都充满了掌控感,不再焦虑于网上的各种互相矛盾的建议。
评分这本关于孕期饮食的书,名字听起来就特别实用,那种“速查图典”的定位一下子就抓住了我这种新手妈妈的心。我拿到书的时候,最先注意到的就是它的排版。不是那种密密麻麻的文字堆砌,而是大量使用色彩鲜明的图表和清晰的索引,让人一眼就能找到自己想看的内容。比如,我常常在半夜突然想知道某种水果是不是可以多吃点,或者某个传统说法到底有没有科学依据。这本书在这方面做得非常到位,它不是罗列一堆枯燥的营养学名词,而是直接告诉你“可以/不可以”以及“为什么”。我记得有一次,我老公非说孕妇不能吃海鲜,我赶紧翻到海鲜那一章节,清晰的图示和简单的解释立刻让我有了底气去跟他沟通。它把很多复杂的孕期营养知识,转化成了像看菜谱一样轻松的感觉,对于我们这种平时工作忙,没有太多时间去深入研究育儿百科的职场父母来说,简直是救星。而且,它还很贴心地把一些“孕期禁忌”和“推荐食谱”分得非常清楚,避免了信息混淆,让我在准备三餐的时候,心里踏实很多,不再是提心吊胆地吃,而是真正享受孕期的美味和健康。
评分这本书的阅读体验非常流畅,很少有阅读障碍,这主要归功于它对“图文并茂”的极致运用。我是一个视觉学习者,看到大段文字就容易头晕,这本书完美避开了这个问题。它大量使用信息图表来展示营养素的来源、吸收率以及食物之间的协同作用。例如,它会用一个树状图清晰地展示钙的吸收需要维生素D的参与,并明确指出哪些食物是补充D的最佳途径。这种结构化的信息呈现方式,极大地提高了我的理解速度和记忆效率。我甚至不需要“啃”这本书,而是把它当作一个随时可以查阅的工具书。我把它放在厨房触手可及的地方,每次准备食材前快速翻阅一下,几秒钟就能锁定关键信息。这种高效的学习路径,对于忙碌的准父母来说,是无价的。总而言之,它成功地将严肃的营养学知识“去专业化”,变成了一种人人都能轻松掌握的日常技能。
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