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店铺： 翩若惊鸿图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553780276

商品编码：28334138348

丛书名： 怀孕40周这样吃

基本信息

书名:怀孕40周这样吃 不长肉生得顺

定价：49.80元

作者:杨桂莲

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2017-06-01

ISBN：9787553780276

字数：150000

页码：228

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：12开

商品重量：0.3kg

编辑推荐

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怀孕40周这段幸福的时光，既漫长又短暂。伴随着孕育生命的喜悦以及各种孕期不适，孕妈妈在怀孕吃什么这个看似简单却很复杂的问题上，经常陷入纠结和困惑。孕期饮食要注意什么？每个阶段要补充哪些营养？怎么吃才能更健康？

本书不单单教会你吃什么，还教会你怎么吃才能吃得好、不长肉、生得顺。这本书详细介绍每个月的饮食宜忌，推荐140多种亲民食材，170余道常见美味食谱简单易学。此外，每周都有对抗孕期不适的小妙招，一学就会，让你轻轻松松享瘦孕期。

 

目录

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孕1月

孕1月饮食宜忌

宜补充叶酸

宜每天1杯牛奶

宜吃嫩玉

不宜过多补充叶酸

不宜吃街边小吃

不宜喝浓茶和咖啡

孕1~2周

第1~2周助孕食材

花生

西蓝花

香菇

虾

第1~2周专家推荐食谱

1 花生红枣紫粥

2 花生红薯汤

3 什锦西蓝花

4 糯香菇饭

5 蔬菜虾肉饺

6 紫菜虾皮豆腐汤

7 香椿芽拌豆腐

8 排骨汤面

9 牛肉饼

彩椒炒牛肉

孕3~4周

第3~4周食材

红枣

菠菜

乌鸡

猪血

第3~4周专家推荐食谱

1 红枣鸡丝糯饭

2 菠菜炒鸡蛋

3 乌鸡滋补汤

4 板栗烧仔鸡

5 猪血鱼片粥

内容提要

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“怀孕40周，孕妈妈饮食有哪些宜忌？”

“各个阶段需要哪些营养，怎么吃？”

“出现孕期不适怎么办？”

“孕期贫血，吃什么，怎么吃？”

“孕期怎样控制体重？”

……

怀孕这件事，好像让孕妈妈突然有了盔甲，也突然有了软肋。

到底怀孕怎么吃才能营养均衡，又能不长肉生得顺，孕妈妈不免心生困惑。

这本书来帮您解除烦忧！

本书以怀孕40周为基础，每周都有一个主题食材，列举相关功效的常见食物，推荐美味食谱，简单易学。此外，为帮助孕妈妈应对各种孕期不适，贴心介绍各类小妙招。关注每月饮食宜忌，每周所需的营养及胎宝宝发育状况，让孕妈妈感受到无时无刻的陪伴，不再让你茫无头绪，不再让你选择困难。

孕妈妈吃什么不用愁，长胎不长肉，怀孕生得顺，轻轻松松度过孕期每一天。

 

作者介绍

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杨桂莲

湖南省妇幼保健院

妇女保健科营养学副主任医师

硕士毕业于中南大学湘雅医学院营养系，从2004年至今，一直致力于孕期及产后的营养咨询与饮食指导工作。

从备孕到产后，在饮食的营养搭配和食疗方面有着丰富的经验。尤其是对孕妈妈孕期的营养搭配和饮食调理方面有着自己独特及专业的见解，真正解决了孕妈妈在怀孕期间不知道怎么吃，吃什么的困扰，为孕妈妈把好饮食关，让孕妈妈吃得营养不长肉，利于顺产生得顺，并促进胎宝宝的健康发育，她是妈妈们值得信赖的营养学专家。

 

好的，以下是一本关于孕期营养与健康的图书简介，内容详实，不涉及您提供的书名所包含的任何信息： --- 《孕育新生：科学备孕、孕期照护与产后恢复全方位指南》 探索生命奇迹的科学之旅，为您的家庭准备最完美的起点。 在人生的旅程中，成为父母无疑是最激动人心、也最具挑战性的篇章之一。从决定要迎接新生命的那一刻起，一系列关于健康、营养、生活方式和情感准备的疑问便会涌现。《孕育新生：科学备孕、孕期照护与产后恢复全方位指南》正是为您量身打造的权威参考书，它将陪伴您走过从备孕到宝宝出生后最初几个月的关键时期，提供基于最新医学研究的、全面且实用的指导。 本书的撰写团队汇集了资深妇产科专家、营养师、儿科医生以及心理健康顾问，致力于打破传统育儿观念中的模糊地带，以严谨的科学态度和温暖的人文关怀，为您构建一个清晰、可执行的健康蓝图。我们深知，每一个家庭的需求都是独特的，因此本书旨在提供一个既具深度又易于理解的框架，让您能根据自身情况做出最佳决策。 第一部分：科学启程——精准备孕与早期准备 备孕不仅仅是停止避孕那么简单。本部分将深入探讨如何通过优化生活方式，为受孕创造最佳的生理和心理条件。 一、优化生育力：男女双方的健康投资 女性生殖健康评估： 深入解析基础激素水平检测、卵巢储备评估（AMH）的意义，以及如何识别和管理常见的影响生育力的潜在问题，如多囊卵巢综合征（PCOS）和子宫内膜异位症的早期干预。 男性精子质量管理： 探讨环境因素、生活习惯（如吸烟、饮酒、温度控制）对精子活力和形态的影响，以及通过补充剂和生活调整提高精子健康度的实用策略。 孕前营养储备： 详细说明叶酸、维生素D、铁、碘等关键营养素在受孕前三个月内的储备重要性，并提供具体的食物来源和推荐剂量。 二、孕前心理与风险筛查 情绪稳定化： 探讨压力、焦虑对排卵周期的影响，教授放松技巧如正念冥想（Mindfulness）在备孕期的应用。 遗传咨询入门： 介绍常见的单基因遗传病筛查（如地中海贫血、囊性纤维化），以及携带者筛查的意义，帮助您了解潜在的家族风险。 生活环境优化： 识别并规避日常接触的内分泌干扰物（如BPA），确保家居环境的安全性。 第二部分：孕期管理——从受精卵到分娩的每一步 怀孕是一个动态变化的过程，本书按孕周和关键里程碑划分，确保信息与您身体的发育阶段同步。 三、孕早期（1-12周）：适应与保护 身体初期的巨变： 解释早孕反应（恶心、乏力）的生理机制，并提供非药物缓解方法，如姜疗法、少量多餐的技巧。 关键筛查与产检规划： 详细解读孕早期唐氏风险评估（NIPT/生化筛查）、NT检查，指导您如何与医生沟通，制定个性化的产检时间表。 流产的预防与认知： 客观分析早期出血和腹痛的原因，区分正常生理现象与需立即就医的警报信号，提供应对自然流产的心理支持资源。 四、孕中期（13-27周）：稳定与胎动感知 体重管理与体态调整： 提供基于BMI的科学增重目标范围，介绍适合孕妇的低冲击运动，如孕期瑜伽和游泳，以缓解背痛和水肿。 胎儿发育的里程碑： 深入解析系统超声检查（大排畸）的内容，帮助您理解宝宝器官系统的发育进程，并提供胎动监测的正确方法。 应对孕期不适： 针对孕期痔疮、腿部抽筋、胃食管反流等常见问题，提供安全有效的自然疗法和生活习惯调整方案。 五、孕晚期（28周至今）：准备与分娩计划 分娩模式的深入探讨： 全面介绍自然分娩、剖宫产（C-section）的适应症、流程和恢复过程。重点讲解分娩镇痛（无痛分娩）的原理、流程和潜在风险，赋能您做出知情选择。 临产信号的识别： 详细区分假性宫缩（Braxton Hicks）和真性宫缩，指导何时该前往医院。 分娩预演与清单： 提供详尽的待产包准备清单，并指导如何撰写个性化的“生育愿望书”，与医疗团队有效沟通。 第三部分：产后恢复与亲子连接 宝宝的降生只是故事的开始。本部分关注妈妈的生理与心理康复，以及早期亲子关系的建立。 六、产后身体的修复 恶露观察与子宫复旧： 讲解产后子宫收缩的过程，以及如何识别感染迹象。 盆底肌的重建： 详细介绍凯格尔运动的进阶练习，预防和改善产后尿失禁及器官脱垂。 伤口护理与出血控制： 提供关于会阴侧切/撕裂修复、剖宫产疤痕护理的专业建议，确保安全恢复。 七、母乳喂养的科学实践 初乳的重要性与采集： 强调初乳的免疫价值，并指导新手妈妈如何建立信心，克服“奶水不足”的焦虑。 常见的喂养难题解决： 针对乳房胀痛、乳腺管堵塞、乳头混淆等问题，提供循证的解决方案和专业支持渠道。 营养补充： 针对哺乳期妈妈的能量需求和特定营养素（如DHA、钙）的补充，给出科学建议，而非盲目进补。 八、新手父母的情绪调适 警惕“婴儿蓝”与产后抑郁： 区分短暂的情绪低落与临床上的产后抑郁症（PPD），提供识别症状和寻求专业帮助的清晰路径。 伴侣关系与支持系统： 强调伴侣在产后恢复中的角色，以及如何有效沟通需求，共同应对睡眠剥夺和角色转变带来的压力。 《孕育新生》 是一本陪伴您从容应对生命中最重要转型的实战手册。它摒弃了过度渲染恐惧的叙事方式，以清晰、客观、实用的指导，帮助您建立一个充满信心和知识的孕育之旅。拥抱科学，享受过程，迎接您的新生命。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的孕期救星，我怀着大宝的时候，对吃什么简直是一窍不通，天天都在网上搜，结果信息爆炸，看得我头晕眼花，还时不时担心自己是不是吃错了什么。这本书的出现，简直是拨云见日。它不是那种冷冰冰的营养学教科书，而是非常贴心地把怀孕的每一个阶段的饮食需求都拆解得清清楚楚。比如孕早期反应大的时候，它推荐的那些清淡又易消化的食谱，真的太实用了，我当时就是靠着它的推荐，硬是扛过了那段吃什么吐什么的艰难时期。而且，它对食材的挑选和处理也考虑得很周到，很多都是我厨房里常备的，不需要特意去买什么稀奇古怪的东西，这一点对于精打细算的准妈妈来说，简直太友好了。我特别喜欢它里面对“馋了怎么办”的解决方案，不是一味地禁止，而是教你如何聪明地满足口腹之欲，既能解馋，又不会给身体增加负担。这本书不仅仅是食谱，更像是一个经验丰富的朋友在身边指导，让我从一个对孕期饮食迷茫的新手，变成了一个能够从容应对每一餐的“孕期大厨”。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对食物有着极高要求的人，怀孕之后，最让我抓狂的就是“既要营养均衡，又不能委屈了我的味蕾”。很多孕期食谱要么就是味道平淡到让人食之无味，要么就是花里胡哨但实际操作起来极其复杂，根本不适合我这种工作日没时间泡厨房的职场妈妈。这本书真正打动我的地方在于它的实用性和精致感达到了一个完美的平衡。它的食谱设计充满了巧思，比如如何用天然的香料提升食物的风味，而不是依赖过多的调味料。我尤其欣赏它在不同孕期对微量元素的强调，它不是简单地说“多吃点”，而是直接给出“今天你需要补充XXX毫克的叶酸，可以尝试这个富含菠菜和三文鱼的快手做法”。这种精确到位的指导，让我对自己宝宝的营养摄入有了更踏实的掌控感。这本书的排版和图片也做得非常赏心悦目，每次翻阅都像是在欣赏一本美食杂志，这让原本可能有些枯燥的“任务式”进食变成了一种享受。

评分☆☆☆☆☆

说实话，市面上关于孕期营养的书籍多如牛毛，大多数都是泛泛而谈，或者把重点放在了某些“网红”超级食物上，搞得人心惶惶。而这本《怀孕40周这样吃》的独到之处在于它的“全程陪伴感”。它真正理解了孕期情绪的波动对饮食选择的影响。比如，当我因为水肿严重而感到沮丧时，书中立刻提供了好几套温和的利水食谱，这些食谱的设计不仅考虑了去水肿的功效，还兼顾了口感的清爽度，让我感觉自己不是在“治疗”，而是在进行一次愉快的身体调理。而且，它对“孕期禁忌”的处理方式也非常人性化。它没有采取“一刀切”的禁食名单，而是解释了为什么某些食物需要限制，并提供了安全的替代方案。这让我能够更科学、更少焦虑地享受美食，而不是活在各种“不能吃”的恐惧中。这本书的知识体系非常扎实，引用的数据和建议都有明确的来源，让人信服。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是，它完全站在一个“已经过来人”的角度来分享经验，而不是一个高高在上的营养学家在下达指令。我的体质比较特殊，从怀孕初期就开始有轻微的贫血倾向，很多食谱对这个问题的关注度不够。但这本书在涉及孕中期和孕晚期时，专门为“有特定需求的妈妈”设置了加强营养模块。我就是跟着它推荐的“铁质强化餐单”坚持下来的，效果非常显著，复查指标都有明显的改善。最让我感动的是，它还考虑到了“家人参与”的问题。书中有一个小章节专门讲如何让准爸爸也参与到备餐中来，提供了一些简单易学的菜式，这不仅减轻了我的负担，也让家人更有参与感，拉近了我们之间的距离。这种对家庭需求的关怀，是很多纯粹的食谱书所欠缺的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远超出了一个食谱合集的范畴，它更像是一份“孕期生活美学指南”。我发现，当我开始按照书中的建议规划我的饮食时，我的睡眠质量和整体精神状态都有了明显的提升。它教导的不仅仅是“吃什么”，更是“如何有意识地吃”。比如，它会提醒你在某个季节多吃应季的蔬菜，既保证了营养活性，也更贴合自然规律。书中对烹饪方式的选择也十分讲究，大量推荐蒸、煮、炖，但又通过巧妙地搭配香草和新鲜的柠檬汁等天然调味品，避免了食物的单调。这让我意识到，健康的孕期饮食完全可以是一种享受，而非一种牺牲。每次读完，我都会感到一种平静和充实，仿佛自己正在用最科学、最温柔的方式，为即将到来的小生命构建最坚实的营养基石。这本书，是我整个孕期最值得投资的“健康伴侣”。