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店铺: 北苑春风图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538893243
商品编码:27629673221
丛书名: 金牌月子餐

具体描述

内容提要

内容简介

这是一本月子调养书

手把手教妈妈

三个不同阶段的月子营养餐

日常调养与护理方案

并推荐调养餐

为产后新妈妈的健康加分

 

作者

杨静

妇产科主任医师

妇产科副主任

中南大学长沙市一临床学院兼职教授

 

目录

Chapter1 这样坐月子,幸福一辈子

002 坐月子—女人分娩后的必经之路

002 什么是坐月子

002 月子坐得好,产后没烦恼

003 坐月子之前,你应该了解这些

003 准备工作足,月子轻松坐

004 月子期母体的生理变化

005 月子期有这些生理现象,不必担心

006 这样做,“月”坐“月”美

006 月子调养,以食为先

007 日常生活细节调养

008 心理护理与精神调养

008 户外运动与产后修复

009 产后检查与注意事项

009 产后特殊部位的护理

010 特殊妈妈的产后护理

010 新手爸爸也要参与坐月子

011 坐月子Q&A;

011 产后皮肤怎么保养

012 月子期间需要使用腹带吗

013 月子里可以洗头、梳头吗

013 月子里多吃鸡蛋对身体好吗

014 产后不宜立即喝母鸡汤吗

014 产后红糖怎么吃

014 月子期可以吃巧克力吗

015 多久可以恢复性生活

015 什么时候才能恢复工作

 

Chapter2 产后1~2周,化瘀排毒补元气

018 产后1~2周的饮食调养原则

018 食物要松软、易消化

018 坚持少量多餐的饮食原则

018 适当吃促进乳汁分泌的食物

018 饮食要清淡而有营养

019 金牌月子餐推荐

019 花样主食

019 小米山药饭

021 砂锅鸭肉面

022 番茄鸡蛋河粉

023 海南鸡饭

024 滋补汤粥

024 牛奶鸡蛋小米粥

025 香菇大米粥

027 薏米茶树菇排骨汤

028 西洋参竹荪鸡汤

029 喷香肉菜

029 台湾麻油鸡

031 猪脚姜

032 荷香蒸鸭

033 木耳枸杞蒸蛋

034 营养素菜

034 莴笋炒平菇

035 葱香土豆杯

037 黑芝麻拌莲藕石花菜

038 蒜香蒸南瓜

039 美味加餐

039 牛奶紫薯泥

041 红豆山药羹

042 薏米枸杞大枣茶

043 核桃姜汁豆奶

 

Chapter3 产后3~4周,补肾养血壮体质

046 产后3~4周的饮食调养原则

046 宜荤素搭配

046 不宜吃燥热、生冷食物

046 摄取足够的新鲜蔬果

046 多吃富含铁的食物

047 金牌月子餐推荐

047 花样主食

047 猪肝红薯粉

049 虾饺

050 豌豆肉沫面

051 糙米牛蒡饭

052 滋补汤粥

052 鲜奶猪蹄汤

054 红豆麦粥

055 燕麦花生小米粥

056 四物乌鸡汤

057 喷香肉菜

057 小白菜拌牛肉末

059 腰果炒猪肚

060 浇汁鲈鱼

061 猕猴桃炒虾球

062 营养素菜

062 枸杞百合蒸木耳

064 芝麻菠菜

065 鸡汤豆腐卷

066 松仁炒丝瓜

067 美味加餐

067 香蕉三明治

069 栗子蛋糕

070 党参枸杞茶

071 花生大枣豆浆

 

Chapter4 产后5~6周,美容瘦身催母乳

074 产后5~6周的饮食调养原则

074 摄取足够的高蛋白

074 补充足够的钙

074 少吃味精

074 忌饮咖啡

075 金牌月子餐推荐

075 花样主食

075 菠萝海鲜饭

077 莲藕西蓝花菜饭

078 胡萝卜蝴蝶面

079 豆浆猪猪包

080 滋补汤粥

080 鸡肝粥

082 杂菇小米粥

083 当归大枣猪蹄汤

084 鲫鱼黄芪生姜汤

085 喷香肉菜

085 腰果时蔬炒鸡丁

086 缤纷牛肉粒

087 菌菇蛋羹

089 大枣黄芪蒸乳鸽

090 营养素菜

090 胡萝卜烧猴头菇

091 蜂蜜蒸木耳

093 炒黄花菜

094 酱冬瓜

095 美味加餐

095 西红柿柠檬蜜茶

097 玫瑰山药

098 通草奶

099 猪肝米丸子

 

Chapter5 产后疾病与不适调养

102 产后便秘

102 日常调养与护理

103 金牌调养餐推荐

103 南瓜麦片粥

104 核桃菠菜

105 莴笋筒骨汤

107 芹菜炒牛肉

108 产后出血

108 日常调养与护理

109 金牌调养餐推荐

109 大枣奶

111 西红柿炖豆腐

112 紫甘蓝炒虾皮

113 牛肉炒菠菜

114 产后恶露不尽

114 日常调养与护理

115 金牌调养餐推荐

115 板栗大枣小米粥

116 益母草大枣瘦肉汤

117 益气养血茶

119 茅根甘蔗茯苓瘦肉汤

120 产后多汗

120 日常调养与护理

121 金牌调养餐推荐

121 山药鳝鱼汤

122 瘦肉笋片鹌鹑蛋汤

123 当归羊肉羹

125 丝瓜蒸猪肚

126 产后抑郁

126 日常调养与护理

127 金牌调养餐推荐

127 核桃虾仁汤

128 牛奶大枣炖乌鸡

129 双鱼过江

130 荷叶玫瑰花茶

131 草菇西蓝花

132 产后失眠

132 日常调养与护理

133 金牌调养餐推荐

133 菊花粥

135 百合大枣乌龟汤

136 红豆牛奶莲子甜品

137 大枣蜂蜜柚子茶

138 产后贫血

138 日常调养与护理

139 金牌调养餐推荐

139菠菜炒鸡蛋

141 桂圆养血汤

142 猪血豆腐青菜汤

143 香菇木耳焖饭

144 产后乳腺炎

144 日常调养与护理

145 金牌调养餐推荐

145 丝瓜炒山药

146 清炒红薯叶

147 土豆黄瓜饼

148 玉竹炒藕片

149 猪大骨海带汤

150 产后腹痛

150 日常调养与护理

151 金牌调养餐推荐

151 陈皮姜汁玉米粥

152 清汤羊肉

153 灯影苹果脆

154 产后水肿

154 日常调养与护理

155 金牌调养餐推荐

155 冬瓜鲤鱼汤

157 鲜香菇烩丝瓜

159 慈姑蔬菜汤

160 红豆薏米银耳糖水


《从零开始的家庭园艺指南:打造你的城市绿洲》 内容提要: 本书是一本全面、详尽的家庭园艺实践手册,旨在帮助所有对绿色生命充满热忱,无论身处城市公寓还是拥有小块庭院的读者,都能轻松迈出园艺的第一步,并逐步将自己的居住空间转变为生机盎然、赏心悦目的个人绿洲。我们深入浅出地讲解了从基础知识到高级技巧的每一个环节,确保即便是从未接触过园艺的新手,也能在实践中获得信心和成就感。 第一部分:园艺的基石——认识你的植物与环境 第一章:为什么我们需要园艺? 城市生活中的“绿色疗法”:探讨植物对心理健康和空气质量的积极影响。 规划你的微型生态系统:如何根据居住环境(光照、空间、气候)设定合理的园艺目标。 第二章:土壤的秘密——万物生长的基础 土壤的构成要素分析:矿物质、有机质、水、空气的平衡艺术。 家庭堆肥入门:将厨房残余转化为滋养植物的“黑金”。不同类型的堆肥方法(热堆肥、冷堆肥、蚯蚓堆肥)的详细操作步骤。 盆栽用土的调配方案:针对不同植物(多肉、观叶、开花植物)推荐的定制化配方比例。 第三章:光照、水分与温度的精确控制 光照测量与评估:如何判断家中不同角落的“光照等级”(全日照、半阴、散射光)及其对植物生长的影响。 科学浇水法:识别植物口渴的信号,掌握“见干见湿”的真正含义。雨水收集与再利用的简单系统搭建。 温度管理:如何应对季节变化,室内植物的防冻与夏季降温策略。 第二部分:从播种到成型——植物的生命周期管理 第四章:种子与繁殖的魔法 种子处理与催芽技巧:不同种子的萌发条件差异,温室搭建的简易方法。 扦插入门:枝插、叶插、根插的成功率提升秘诀,生根激素的家庭自制与使用。 分株与压条:如何安全有效地扩大你的植物收藏。 第五章:日常养护精进 合理施肥:认识氮磷钾(N-P-K)的含义,有机肥(鱼乳肥、海藻肥)与矿物质肥的选择。施肥频率与浓度的把握。 修剪艺术:不同植物的修剪目的(促进开花、控制株型、去除病枝)与工具选择。造型修剪的基础步骤。 换盆时机与技巧:避免“根系盘绕”的危害,以及如何安全地将植物从老盆中取出。 第六章:容器的选择与美学布局 盆器材质的考量:陶盆、塑料盆、瓷盆、自吸水盆的优缺点对比。 排水系统的优化:如何确保盆底孔畅通无阻,避免烂根。 垂直绿化与悬挂设计:在有限空间内创造视觉冲击力的布局技巧。 第三部分:常见问题诊断与解决方案 第七章:病虫害的早期识别与绿色防治 常见室内害虫图谱:蚜虫、红蜘蛛、介壳虫的形态特征、识别方法及发生原因。 有机防治方案:印楝油、酒精擦拭、辣椒水等家庭自制杀虫剂的配方与使用指南。 根腐病与叶斑病:识别症状、改善环境和使用安全杀菌剂的方法。 第八章:植物的“小脾气”与急救措施 叶片状态解读:黄叶(缺素或水多)、卷曲(缺水或高温)、焦边(肥害或光照过强)的对症下药。 极端环境下的植物保护:夏季暴晒、冬季突降温时的紧急防护措施。 第四部分:主题园艺实践——打造特色区域 第九章:阳台香草与可食用植物种植 适合小空间种植的香草推荐(罗勒、薄荷、迷迭香):最佳采摘时间和储存方法。 简易阳台蔬菜种植:小番茄、生菜、辣椒的品种选择和高产技巧。 第十章:观叶植物的室内美学 挑选耐阴、易活的“网红”观叶植物(龟背竹、琴叶榕、常春藤)。 创造热带雨林氛围的湿度管理技巧。 第十一章:多肉植物的低维护养护法 多肉的“休眠期”管理:在不同季节如何调整浇水和光照。 搭配组合盆栽的设计:色彩、形态和质地的和谐统一。 附录: 常用园艺术语速查表。 应急故障排除流程图。 理想的工具清单推荐(从入门到进阶)。 本书强调的不是速成或专业化,而是通过细致的观察、耐心的实践,让每一位读者都能享受到亲手培育生命带来的踏实与喜悦。我们相信,即便是最微小的窗台,也能成为你展示生命力的绝佳舞台。

用户评价

评分

我必须说,这本书在应对产后情绪和身体的恢复方面,展现出了远超一般食谱书的深度。很多人都只关注月子里要吃什么才能“补回来”,但这本书的格局要大得多。它不仅提供了大量的月子餐食谱,还穿插了许多关于产后盆底肌恢复、恶露排净的注意事项,甚至还有针对新手妈妈常见焦虑的简单舒缓建议。我记得有一次我因为夜奶喂养搞得筋疲力尽,翻开书本,正好看到关于“温和月子与休息平衡”的章节,里面提到了几款有助于放松神经的饮品,比如红枣枸杞茶的升级版,加入了少许的洋甘菊。尝试后,我发现真的对改善睡眠质量有帮助。更让我觉得贴心的是,它针对不同体质(比如偏寒性或偏热性)的妈妈,提供了食谱的调整建议,而不是一刀切的“标准答案”。这让我这个有点挑食的孕妈和产妇,也能找到适合自己的养生之道。它真正做到了“因人而异,科学调理”,而不是简单地让我们吞下大量油腻的传统月子食品。

评分

这本书的排版和内容的逻辑结构设计,也体现了出版者对孕产妇阅读习惯的深刻理解。它并不是按照传统的章节顺序硬性要求阅读,而是采用了非常清晰的索引和目录系统。比如,如果你只是想快速查找“如何缓解孕期便秘”,翻到目录就能直接定位到相关章节,那里会有一个专门的“孕期常见不适食疗小锦囊”的板块,里面列举了多种蔬果和粗粮的推荐。同样,对于产后妈妈,它将食谱分成了“第一周排恶露期”、“第二周修复期”、“第三、四周进补期”,这种分阶段的指导非常清晰,避免了新手妈妈在产后初期就盲目大补而导致身体不适。而且,书中对食材的营养成分分析,没有使用过于晦涩的专业术语,而是用生活化的语言解释了“为什么吃这个会好”。这种清晰的逻辑链条,让我对自己的孕期和产后饮食管理有了极大的掌控感,不再是盲目听从“老一辈的经验”或网上的零散信息。

评分

作为一位对食物制作有一定要求的职场妈妈,我平时的时间非常紧张,所以我特别看重食谱的“可操作性”。这本书在这方面做得相当出色,可以说是一本“懒人友好型”的专业育儿食谱。它提供的很多月子餐食谱,步骤都非常精简,很多都是炖煮类或一锅出的,非常适合产后需要卧床休息或者忙于照顾新生儿的妈妈。例如,有一道“山药鲈鱼汤”,食材常见易得,但它详细解释了为什么鲈鱼富含胶原蛋白,山药如何帮助脾胃恢复,以及什么时候加盐最能锁住营养。它还会给出提前备菜的建议,比如周末一次性将一些不易变质的食材处理好,这样平日里就能快速出餐。而且,它还非常细致地划分了“发奶期”、“回奶期”的食谱侧重点,避免了许多妈妈“吃了太多发奶食物导致产后体重反弹”的担忧。这种对实际生活场景的代入感,让这本书的使用体验大大提升,真正做到了将专业知识融入日常的柴米油盐之中。

评分

这本关于孕期和产后恢复的“大全集”简直是为我这种新手妈妈量身定做的!从备孕期的营养规划,到怀孕不同阶段的食谱调整,再到生完宝宝后坐月子的“进补”秘诀,它都讲得清清楚楚,明明白白。我最欣赏它的一点是,它不是那种冷冰冰的理论堆砌,而是充满了实用的操作指南。比如,它会详细列出每周胎儿发育的重点,然后对应推荐妈妈应该多摄入哪些营养素,并且马上给出相应的家常菜谱。怀孕中期我总觉得食欲不振,书里推荐的几款清爽开胃的汤水,真是立了大功。至于坐月子部分,那更是我的“救命稻草”。我婆婆虽然经验丰富,但总有一些传统的、我不太适应的吃法,这本书里提供的月子餐食谱,既包含了传统滋补的精髓,又融入了现代营养学的健康理念,比如如何科学地“发奶”又不至于堵塞,如何循序渐进地恢复体力,都写得非常到位。我严格按照书里的计划执行,感觉气色和精力都恢复得比预想中快,身边人都夸我气色红润,这绝对要归功于这本书细致的指导。它让我感觉自己不是一个人在战斗,背后有一位专业的营养师在默默支持着我。

评分

这本书给我的感觉,更像是一位资深营养师和一位有经验的月嫂的结合体,提供了非常全面且富有同理心的指导。它最打动我的地方在于,它没有把孕期和月子期塑造成一个必须忍受痛苦和节食的“磨难期”,而是倡导一种“吃对东西,美美地度过”的理念。它里面的一些食谱,即便产后恢复后,我也依然会继续做给家人吃,比如一些低脂高蛋白的炖菜和营养粥,味道清淡却回味无穷。书中关于如何利用食材的天然味道来替代过多的调味品,也给了我很多启发,这对于产后恢复肠胃功能非常有益。此外,它还涉及到了孕期补钙和产后牙齿松动的食疗对策,这些都是很多同类书籍容易忽略的细节问题。总而言之,这本书不仅仅是一本食谱,它是一份详尽的、充满关怀的“生命过渡期”的健康指南,让我对整个孕育过程充满了信心和期待。

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