编辑推荐：

这是本精美实用的孕期美食书，单是看看美食图片就能让孕妈妈提高食欲了！全书共300多道食谱，更有周推荐食谱搭配，让孕妈妈整个孕期的饮食天天不重样。孕妈妈有了这本书，就不用发愁孕期的饮食问题了。每月胎宝宝有什么变化，需要什么营养素，孕妈妈应该怎么吃，这些问题在书里都能找到答案。

本书不仅教你变着花样吃，还能用吃解决孕期的小问题，孕吐、妊娠斑、水肿、焦虑等，都可以用对应的食物来缓解。本书，全方位搞定你的孕期饮食问题。

内容推荐：

“怀孕后，饮食有哪些禁忌？”

“孕吐吃不下东西，怎么办？”

“总是那几个菜，都吃腻了？”

“孕期不适怎么吃？”

“临产前应该吃什么？”

……

许多孕妈妈都在为孕期吃什么而发愁，或是不知道孕期饮食的禁忌，或是担心食物营养不够影响胎宝宝发育，或是没有新菜品可以提高食欲。本书的初衷就是为了解决孕妈妈的这些烦恼，为孕妈妈提供了孕期280天的营养健康菜谱。

本书以孕10月为纲，不仅列举了280道美食的制作方法，而且还有周饮食搭配推荐，有“选择困难症”的孕妈妈可以直接照着做，美味又营养。即便这些菜吃腻了，孕妈妈还可以在花样吃法中找到更丰富的菜谱。每个菜谱中我们都给出了其中的营养素，这样孕妈妈就能清晰地知道想要补充某种营养素具体应该吃什么了。

除了花样繁多的菜谱，本书还介绍了每月的饮食宜忌、胎宝宝营养需求，也为孕妈妈的体重管理提出了建议，希望孕妈妈在孕期吃得开心、吃得健康的同时还能长胎不长肉。

作者简介：

汉竹 主编

目录：

孕前准备 吃对食物，好“孕”来

备孕女性饮食宜与忌

宜提前调理饮食

宜提前3 个月补叶酸 

备孕女性宜吃的食物 

不宜食用咖啡因食品 

不宜过多食用有化学添加剂的食品

不宜多吃高糖食物

不宜多吃洋快餐

不宜多吃辛辣食物 

不宜多吃胡萝卜 

不宜多吃烤肉 

不宜吃太多红枣

不宜多吃水果

备孕女性优生食谱推荐 

“早生贵子”蜜 

海米白菜 

鱿鱼炒芦蒿 

清炒猪血 

备育男性饮食宜与忌 

宜多吃蔬果 

宜提前3 个月戒烟戒酒

备育男性不宜吃的食物

备育男性优生食谱推荐

银耳鹌鹑蛋 

糯米香菇饭 

炝胡萝卜丝 

清烹牡蛎 

孕1 月  补叶酸，防畸形

胎宝宝：小小胚胎

1~4 周胎宝宝的发育 

孕1 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：还没什么感觉 

孕妈妈的身体变化 

孕1 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化 

周推荐食谱搭配 

孕1 月饮食宜与忌 

宜继续补叶酸 

宜每天杯牛奶 

不宜怀孕就大补 

不宜偏食 

不宜长期喝纯净水 

不宜长期服用温热补品 

不宜多喝茶 

不宜多吃西瓜 

不宜早餐吃油条 

不宜多吃零食 

不宜吃罐头食品 

不宜吃热性香料 

不宜食用易过敏的食物 

孕1 月营养食谱

1 天 香椿芽拌豆腐

2 天 枸杞炒猪心 

3 天 奶酪蛋汤 

4 天 黄豆芝麻粥 

5 天 什锦西蓝花 

6 天 枣杞蒸鸡 

7 天 牛肉饼 

8~9 天 芦笋蛤蜊饭

10 天 丝瓜金针菇

11 天 牛奶洋葱汤 

12 天 芝麻酱拌苦菊 

13 天 鲜香肉蛋羹 

14 天 牛奶燕麦羹 

15~16 天 炒红薯泥

17 天 香菇肉粥 

18 天 鸭肉冬瓜汤 

19 天 黄花菜炒鸡蛋 

20~21 天 三鲜炒粉丝 

22~23 天 孜然鱿鱼

24 天 熘肝尖 

25 天 奶油白菜 

26 天 紫菜包饭 

27 天 豆腐馅饼 

28 天 什锦果汁饭 

孕2 月  酸味食物防孕吐

胎宝宝：只有苹果子那么大 

5~8 周胎宝宝的发育 

孕2 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：开始害喜了 

孕妈妈的身体变化

孕2 月营养指导 

本月体重管理

关注体重变化

周推荐食谱搭配 

孕2 月饮食宜与忌 

宜根据身体情况调整饮食 

宜食用天然酸味食物防孕吐 

不宜让孕吐影响正常饮食 

不宜全吃素食 

晚餐不宜过饱

不宜过量吃菠菜 

不宜过量吃柿子 

不宜多吃桂圆

不宜强迫自己进食 

忌食味精

忌自行用药止吐 

忌吃螃蟹 

忌吃山楂 

孕2 月营养食谱 

29 天 橙汁酸奶 

30 天 拌豆腐干丝 

31 天 彩椒鸡丝 

32 天 咖喱炒饭 

33 天 西芹炒百合

34 天 鲜奶炖木瓜雪梨 

35 天 蛋醋止呕汤 

36 天 虾仁豆腐 

37 天 鸡蛋时蔬沙拉

38 天 奶酪手卷 

39 天 南瓜牛腩饭 

40 天 蘸酱菜 

41 天 蔬菜虾肉饺 

42 天 菠菜鱼片汤 

43 天 酸奶水果捞 

44 天 西蓝花果醋汁 

45 天 银耳拌豆芽 

46 天 四色什锦

47 天 糖醋莲藕 

48 天 罐焖牛肉 

49 天 奶香玉米糊 

50 天 空心菜排骨汤 

51 天 黑豆饭 

52 天 葱油萝卜丝 

53 天 清炒蚕豆

54 天 清蒸鲫鱼 

55 天 牛奶草莓西米露 

56 天 茭白炒鸡蛋 

孕3 月  多吃安胎养血的食物

胎宝宝：已经“人模人样”了

9~12 周胎宝宝的发育 

孕3 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：总想去厕所 

孕妈妈的身体变化 

孕3 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化 

周推荐食谱搭配 

孕3 月饮食宜与忌 

宜安胎养血 

宜坚持吃健康早餐

宜补气补血 

宜定时用餐 

宜喝新鲜的温开水 

宜每天根香蕉 

食物安排宜多样化

宜适量吃玉米

宜吃含胡萝卜素的食物 

不宜偏食瘦肉

不宜拿水果当饭吃 

不宜多喝骨头汤 

不宜过量吃巧克力 

忌随意使用安胎药 

孕3 月营养食谱 

57 天 丝瓜虾仁 

58 天 红枣花生汤 

59 天 红枣鸡丝糯米饭

60 天 山药枸杞豆浆 

61 天 葱爆酸甜牛肉 

62 天 樱桃豆泥沙拉 

63 天 蛋黄莲子汤

64 天 红枣莲子糯米粥

65 天 阳春面 

66 天 山药香菇鸡 

67 天 葡萄姜蜜茶 

68 天 三丝木耳 

69 天 煎鳕鱼

70 天 柠檬饭 

71 天 山药黑芝麻糊

72 天 乌鸡滋补汤

73 天 盐水鸡肝

74 天 木耳红枣汤

75 天 李子优酪乳 

76 天 南瓜饼 

77 天 紫薯山药球 

78 天 猪血鱼片粥 

79 天 南瓜蒸肉 

80 天 凉拌素什锦

81 天 山药羊肉汤

82 天 鸡蓉玉米羹

83 天 菠菜胡萝卜蛋饼 

84 天 火龙果草莓汁 

孕4 月  吃对食物，不长妊娠斑

胎宝宝：能感受到声音了 

13~16 周胎宝宝的发育 

孕4 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：开始“显山露水”了 

孕妈妈的身体变化 

孕4 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化

周推荐食谱搭配 

孕4 月饮食宜与忌 

宜用食物预防妊娠斑 

宜适当补钙 

宜注意饮食卫生，防止病从口入 

宜食补碘元素，预防甲状腺功能低下

宜适当吃些奶酪

宜常补充维生素C

宜吃抗辐射的食物 

宜适量吃豌豆

宜常吃山药 

不宜过量补钙 

不宜吃芦荟

不宜吃马齿苋 

不宜多吃梨 

不宜用水果代替蔬菜 

不宜喝久沸的水 

孕4 月营养食谱 

85 天 西红柿炖豆腐 

86 天 冬瓜蜂蜜汁 

87 天 翡翠豆腐 

88 天 鳗鱼饭 

89 天 玫瑰汤圆 

90 天 奶酪烤鸡翅 

91 天 什锦沙拉 

92 天 奶酪三明治

93 天 棒骨海带汤 

94 天 海带紫菜豆浆 

95 天 糖醋白菜 

96 天 虾仁娃娃菜 

97 天 西红柿猪骨粥

98 天 咸香蛋黄饼 

99 天 鱼头木耳汤 

100 天 肉末炒芹菜 

101 天 蚝油草菇 

102 天 海参豆腐煲 

103 天 芥菜干贝汤 

104 天 牛肉粥 

105 天 紫菜虾皮豆腐汤 

106 天 牛肉卤面

107 天 肉片粉丝汤

108 天 山药五彩虾仁

109 天 干贝灌汤饺

110 天 虾酱蒸鸡翅 

111 天 海米菠菜粥 

112 天 海米海带丝 

孕5 月  注重加餐小零食

胎宝宝：开心地玩耍 

17~20 周胎宝宝的发育 

孕5 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：用心感受胎动 

孕妈妈的身体变化 

孕5 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化 

周推荐食谱搭配 

孕5 月饮食宜与忌 

宜选择健康加餐小零食 

宜保证足够的热量 

宜常备小零食     

宜常吃核桃 

宜适量吃豆类食物

宜适量吃些鱿鱼 

宜常吃鸭肉 

不宜单吃红薯

不宜加热酸奶

不宜喝糯米甜酒 

不宜多吃腐竹 

不宜吃蜜饯 

孕5 月营养食谱 

113 天 猪肝粥 

114 天 排骨汤面

115 天 鸡肉扒油菜 

116 天 土豆炖牛肉 

117 天 什锦面

118 天 栗子扒白菜 

119 天 猪腰枸杞汤

120 天 盐水鸭腿 

121 天 红薯山药粥 

122 天 香煎吐司 

123 天 珊瑚白菜 

124 天 蒜蓉茄子

125 天 三丁豆腐羹 

126 天 黄瓜腰果虾仁 

127 天 百合炒肉 

128 天 花生排骨粥 

129 天 虾肉冬蓉汤 

130 天 新疆手抓羊肉饭 

131 天 西葫芦饼 

132 天 薏米炖鸡 

133 天 清蒸大虾

134 天 琵琶豆腐 

135 天 彩椒炒腐竹

136 天 清炖鸽子汤

137 天 红薯饼 

138~139 天 面包比萨 

140 天 五彩蒸饺 

孕6 月  全面营养，促胎儿成长

胎宝宝：吸吮手指真好玩 

21~24 周胎宝宝的发育

孕6 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：肚子越来越大了

孕妈妈的身体变化 

孕6 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化

周推荐食谱搭配 

孕6 月饮食宜与忌 

宜用孕妇奶粉补充营养

宜吃应季的食物 

宜常吃鱼 

宜适量吃些海苔 

宜吃芹菜缓解失眠 

宜适当吃些野菜 

宜适当吃富含油脂的食物 

不宜多吃薏米 

不宜过度节食

不宜过量喝孕妇奶粉

不宜过多吃红枣 

不宜过多吃荔枝

孕6 月营养食谱

141 天 红烧牛肉面 

142 天 什锦甜粥 

143 天 鲫鱼丝瓜汤 

144 天 核桃仁拌芹菜

145 天 宫保素三丁 

146 天 荠菜黄鱼卷 

147 天 香菇炒菜花 

148 天 麻酱素什锦

149 天 鱼头豆腐汤 

150 天 烤鱼青菜饭团

151 天 炒馒头 

152 天 菠菜年糕

153 天 咸蛋黄烩饭 

154 天 菠萝虾仁炒饭 

155 天 芸豆烧荸荠 

156 天 玉米面发糕 

157 天 京酱西葫芦 

158 天 虾肉粥 

159 天 青蛤豆腐汤

160 天 油烹茄条 

161 天 金针菇拌肚丝 

162 天 椒盐排骨 

163 天 土豆饼 

164 天 小米蒸排骨 

165 天 海带豆腐汤 

166 天 六合菜

167 天 奶汁烩生菜 

168 天 糙米绿豆粥 

孕7 月  清淡饮食，防水肿

胎宝宝：次睁开眼睛 

25~28 周胎宝宝的发育 

孕7 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：不适频发

孕妈妈的身体变化

孕7 月营养指导 

本月体重管理

关注体重变化 

周推荐食谱搭配 

孕7 月饮食宜与忌 

宜了解食物的绿色吃法 

不宜饮食太咸，以防孕期水肿 

不宜吃松花蛋 

不宜过量补充营养

不宜吃生食 

不宜多吃火锅 

不宜空腹喝酸奶 

不宜盲目减肥 

不宜多吃鸡蛋 

不宜多吃鱼肝油 

不宜吃腌制食品 

孕7 月营养食谱 

169 天 凉拌莴笋 

170 天 胭脂冬瓜球 

171~172 天 猪肝拌黄瓜

173 天 大米绿豆南瓜粥 

174 天 银耳花生汤

175 天 荷包鲫鱼 

176 天 芝麻茼蒿 

177~178 天 牛奶水果饮 

179 天 红豆双皮奶 

180~181 天 虾仁腰花丁 

182 天 苹果玉米汤 

183 天 花生紫米粥 

184 天 酸奶草莓露 

185~186 天 黑豆红糖饮 

187 天 迷你八宝冬瓜盅 

188 天 海鲜炒饭 

189 天 香菇酿豆腐 

190 天 香菇荞麦粥 

191 天 芹菜牛肉丝 

192 天 三鲜馄饨 

193~194 天 鱼头冬瓜汤 

195 天 什锦烧豆腐 

196 天 银耳豆苗 

孕8 月  选对食物，远离坏情绪

胎宝宝：会做梦了 

29~32 周胎宝宝的发育

孕8 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：承受甜蜜“腹”担 

孕妈妈的身体变化 

孕8 月营养指导 

本月体重管理

关注体重变化 

周推荐食谱搭配

孕8 月饮食宜与忌 

宜继续低盐饮食

宜适量吃葵花子 

宜选用食物对抗孕期抑郁 

宜使用铁制炊具烹调 

宜多吃些全麦食物 

宜适量吃坚果 

宜吃香蕉缓解疲劳 

宜适量吃金针菇

宜适量吃猪腰 

不宜忌盐 

不宜多吃高热量食物 

不宜光吃菜 

不宜多吃柑橘

不宜吃药缓解焦虑

不宜多吃山竹

孕8 月营养食谱 

197 天 酸奶草莓布丁

198 天 小米鳝鱼粥

199 天 鲜虾卷 

200 天 松仁鸡肉卷

201 天 南瓜包

202 天 奶香玉米饼 

203 天 肉末炒菠菜 

204 天 腰果百合炒芹菜 

205 天 香菇蛋花粥

206 天 培根菠菜饭团 

207 天 冬瓜面

208 天 百合莲子桂花饮 

209 天 老鸭汤 

210 天 香蕉哈密瓜沙拉

211 天 蒜香豆芽 

212 天 燕麦南瓜粥 

213 天 小米双豆浆

214 天 鲫鱼香菇汤 

215 天 素拌香菜

216 天 豆角肉丝家常炒面 

217 天 香肥带鱼 

218 天 鲜蔬小炒肉 

219 天 西红柿焖牛肉 

220 天 鲤鱼木耳汤 

221 天 荞麦凉面 

222~223 天 菠菜鸡蛋饼

224 天 风味卷饼 

孕9 月  含锌食物，预防早产

胎宝宝：变得安静了 

33~36 周胎宝宝的发育 

孕9 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：肚子坠坠的 

孕妈妈的身体变化

孕9 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化

周推荐食谱搭配 

孕9 月饮食宜与忌 

宜吃佳防早产食品——鱼

孕晚期宜补锌防早产

宜常喝紫米粥 

宜适当吃银耳

宜常吃紫色蔬菜

宜适量吃牛蒡

不宜喝市售的果汁饮料 

不宜在孕晚期大量饮水 

不宜吃辛辣的食物 

不宜多吃甘蔗 

不宜多吃板栗 

不宜过量吃海带 

孕9 月营养食谱 

225 天 燕麦糙米糊 

226 天 鲤鱼红枣汤 

227 天 芝麻圆白菜 

228 天 凉拌空心菜 

229 天 滑嫩玉米羹 

230 天 双鲜拌金针菇

231~232 天 猪肉焖扁豆 

233 天 蛤蜊白菜汤 

234 天 香浓栗子糊 

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