《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作 ,也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。
十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待,抱着一个口袋,只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始,凭着艰苦卓绝的努力,一步步走到巴黎。
打从踏上这条路,他心里就有一种自负的想法:怎么能把我当个普通的厨师!我倾注了热情、气魄与美的菜肴,绝不逊于美术馆里的艺术品。
他永远认真工作,不给任何人挑剔的机会,终于征服世界知名酒店的同行,并在9年后登顶日本料理界,担任天皇的御厨长达50年。
《皇室料理番》真正诠释什么才是一辈子做好一件事,不管做什么事情,都要诚心诚意,竭尽全力。比《大长今》更真实,更感动,比《深夜食堂》更疗愈、更动人 。装帧设计大气华美,带来精致阅读感受。
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评分##不是很喜欢传记题材的书,但这本看得好入迷!那时的东京、巴黎仿佛像老电影一样映射在脑海,主角的个性也十分让人着迷呀~
评分##2018.4.7
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评分##作为厨师,他追求厨艺进步,不放过每一个学习提升机会,是为楷模;作为男人,抛弃发妻,对后娶的妻子不知道痛爱,连着让她们为家事辛劳致死致病,太无情。日本人对欧美的巴结卑从和对天皇的盲崇真让人生气
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评分##一般人痴迷于美食只能当吃货,厉害一点当陈晓卿,而当笃藏却能登上御厨之宝座。在这个厨师身上,闪耀着非凡的光芒。
评分##努力的人也好接地气,但人家努力啊!
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