★一本美到窒息的和果子百科全书!
★甄选15家日本关西正统名店,200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢,都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。
★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,带你领略方寸之间的文化传承。
★中日双语排版,切口喷金工艺,不止为了更美。
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一本和果子的百科全书,日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材,到节气文化、节日庆典与和果子的关联,带你领略方寸之间的日本文化传承。
每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物,四季流转,人文传统,莫不蕴含在这小小果子之中。
300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,给你最高的阅读享受,非常值得收藏。
##图多于文的一本书,书中图片都很精美,四季之灵搭配四季和果子。 第一部分有一些关于和果子历史、流派、原料的介绍,之后按照季节顺序介绍了一些日本的传统节日、风物与对应的和果子。 一本读完感觉和果子的原材料其实并不复杂,难度在创意和造型。用有限选择的原材表现出和服、花朵、月夜、水流等等,不得不佩服匠人们的创意和表达能力。 评分3.5的原因,一方面在于搜罗了如此多精美的和果子,配上简单的背景介绍很不错,另一方面则是内容太浅,觉得不过瘾。
评分##看形,听名,品味,感受风景。 在一家和果子店看完的这本书,期待着这一趟美食之行。
评分##照片很漂亮 书的制作也很精美
评分##哇哦~昨天吃了真的超好吃,看了这本书顿时觉得这些小东西真的好治愈啊
评分##慵懒的午后,一边喝咖啡一边捧着书欣赏精致的和果子图片,没忍住,放下书就直奔稻香村了。
评分##换汤不换药,只有形状变化多。
评分##超级美的书,书本身朴素与金光灿灿就很美。内容的和果子图片更是美极了……感谢南京大厂图书馆
评分##哇哦~昨天吃了真的超好吃,看了这本书顿时觉得这些小东西真的好治愈啊
评分##虽然材料绝大多数都是面粉加豆沙,可是做出了千变万化,好丰富的视觉体验,好精致的日本人,季节变化果子也不同,就算吃不到当季的水果,但可以吃到当季的果子,想去日本吃和果子
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