基本信息
书名:营养瘦身两不误0道月子主食、汤品
定价:29.80元
作者:孙晶丹
出版社:新疆人民卫生出版社
出版日期:2016-11-01
ISBN:9787537266857
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:0.3kg
内容提要
本书特别收录产后一至四十周的主食食谱,让妈咪在饮食的选择上更加多元,不再局限传统的几项面料理,并通过步骤图及15道,让读者轻松学会月子餐!另外,本书同时收录了一至四十周的坐月子小秘笈及给爸爸的话。
作者介绍
硕士,高级营养师、国际膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
我曾经买过好几本号称“全能”的孕期指南,结果要么是内容过于陈旧,要么是专注于某一极端——要么是过度强调素食,要么就是推崇昂贵的进口补品。这本书的格局明显高出一筹。它最大的优点在于其包容性和中立性。它没有强行推销任何单一的“明星食材”,而是教会读者如何根据自己所在地域的季节变化和自身体质差异来灵活调整食谱。比如,它详细分析了不同地域孕妇容易缺乏的微量元素,并给出了本地化的采购建议,这比那些只推荐“蓝莓和牛油果”的书籍要实用百倍。而且,它对“产后恢复”部分的规划也极其前瞻性。在孕期阅读时,我就已经开始为月子期的膳食做准备了,它提供的月子餐方案考虑到了泌乳、伤口恢复、气血双补等多个维度,并且给出了不同阶段的营养递进路线图,而不是一味地大补特补。这种科学的、循序渐进的指导,让我对即将到来的“新手妈妈”角色有了非常稳固的后盾支撑。
评分我对这本书的评价是,它超越了普通的“食谱”或“营养指南”的范畴,更像是一本贴心的“孕期生活美学手册”。它不仅仅关注孕妇吃了什么,更关注孕妇是如何“体验”这个孕期的。书中穿插了一些经验丰富的母亲的心得体会,这些片段虽然简短,却非常温暖有力,像一剂强心针,缓解了我对分娩的恐惧和对未来的不确定感。特别是关于“如何利用食物来对抗孕期疲劳和失眠”的章节,给出的建议非常具体,比如睡前一杯特定的温饮配方,或者下午茶时段应该避开哪些“隐形能量窃贼”。我严格按照这些建议调整了自己的作息和饮食习惯,惊喜地发现,自己的睡眠质量和白天的精神状态都有了显著的改善,不再是那种昏昏沉沉的状态了。这本书的价值在于,它教会我如何将“科学的孕期营养”融入到一种积极、放松的生活方式中去,而不是让营养成为一种额外的负担或焦虑的来源。它真的让我的孕期体验提升了一个档次。
评分这本书的排版和信息架构简直是为“碎片化阅读”时代的用户设计的。我平时工作很忙,只能挤在通勤的地铁上或者睡前的十分钟翻阅。这本书的结构非常清晰,每一章都有明确的“Checklist”和“Do's & Don'ts”总结,我不需要逐字逐句地啃,就能快速掌握核心要点。尤其让我印象深刻的是,它对“孕期体重管理”的论述非常理性平和。它没有将体重增加视为洪水猛兽,而是用科学的百分比和实际案例来告诉我们,合理的增加是健康的标志,关键在于增加的“质量”。书中对如何选择健康的零食部分简直是我的“救命稻草”,我以前总忍不住吃高糖分的东西,这本书推荐的坚果组合和酸奶搭配,不仅满足了口腹之欲,还感觉更有“营养价值”了。此外,它还贴心地附录了几个非常详尽的“孕期常见问题Q&A”,很多都是我不好意思去问医生或长辈的“小尴尬”问题,这本书坦诚地给出了科学的解释和建议,让我感到被充分理解和尊重。
评分这本书的装帧设计和排版简直让人眼前一亮,完全没有传统育儿书籍那种沉闷的教科书感。我特地选了这本书,就是因为它的封面和内页看起来非常清爽、现代,完全符合我对于高品质生活和健康理念的追求。拿到手后发现,它的纸张质量也非常好,阅读体验极佳,捧在手里就很舒服。内容上,我最欣赏的是它对“孕期情绪管理”和“营养与胎教”的结合探讨。很多书只关注吃什么,但这本书深入挖掘了“吃”背后的心理链接。比如,它提到母亲的压力水平会影响食物的选择,而食物反过来也会影响情绪的稳定。这种深度思考让我意识到,孕期的健康不只是身体指标的达标,更是一种内在的和谐。书里介绍的“食疗小方子”也很有趣,它们不是那种需要复杂食材和高超厨艺的“大餐”,而是非常适合日常快手制作的汤水和甜品,即便是下班后只想简单做点饭的我,也能轻松采纳并坚持下来。它成功地将“科学喂养”和“享受生活”这两件事完美地融合在了一起,让整个孕期都充满了期待和乐趣。
评分这本书简直是为我量身定做的,自从知道怀孕以来,我就开始疯狂搜集各种资料,生怕自己哪里做得不够好,对宝宝的成长有任何影响。我以前对营养学一窍不通,看到市面上那些厚厚的专业书籍就望而却步,生怕自己看不懂。但这本书的语言风格非常亲切自然,就像邻家的大姐姐在耳提面命一样,把复杂的孕期营养知识掰开了揉碎了讲给我听。特别是它对不同孕期的营养侧重点分析得特别透彻,让我清楚地知道在孕早期容易缺什么,孕中后期又该重点补充哪些元素,完全不会觉得信息量太大而消化不良。它不是那种干巴巴的理论堆砌,而是结合了很多实际的生活场景,比如“孕吐严重时如何保证摄入?”“外食族怎么选更健康的搭配?”这些都是我日常生活中真真切切遇到的难题,书里的建议非常实用,我尝试了其中的一些小技巧,效果立竿见影,每天的心情都跟着好起来。而且,书中还配有非常精美的图片和表格,即便是匆忙翻阅时,也能迅速找到关键信息,这一点对于我这种记忆力直线下降的孕妇来说简直是救星。这本书让我从一个焦虑的“新手妈妈”变成了一个有条不紊、充满信心的“营养管理者”。
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