D一章 做好準備
孕期膳食寶塔，把握食物數量
10大類食物，把握食材重點
3個基本原則，科學調配孕期食譜
瞭解調味品，烹製齣美味健康
工欲善其事，必先利其器
體重增長麯綫圖，吃對美味不過量
D二章 孕早期每日營養配餐
孕早期營養需求與飲食原則
孕早期一日營養餐單
早餐：西紅柿雞蛋麵
早餐：自製豆漿
香蕉
午餐：二米飯
午餐：清蒸魚

幾乎所有關於孕期飲食營養的理論Z終都要通過食譜或菜肴來落實，飯碗和餐盤纔是保障孕期營養的ZJ手段。本書延續瞭作者孕期營養暢銷書《長胎不長肉》的觀點，將前一本書中介紹的孕期飲食營養的核心問題，如監測體重閤理增長、建立科學膳食結構、保證食品安全、閤理進行營養補充等細化為每日營養餐單和食譜製作方法。
與其他孕期營養飲食圖書相比，本書具有以下三個特點：
? 所有餐單或菜譜都遵循孕期膳食結構的整體搭配原則，孕早期、孕中期、孕晚期，每個階段提供7天完整的營養配餐方案；
? 盡量立足於傢庭烹調，210種孕期食譜，取材普通，簡單易做；
? 兼顧各地飲食特色，既有北方口味，又有南方習慣，營養美味全掌控。