288道怀孕餐 养胎瘦身两不误 孕产妇饮食营养全书 孕妇营养食谱三餐菜谱 孕妇营养餐菜谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 孕期营养
• 孕妇食谱
• 产后恢复
• 健康饮食
• 养胎
• 瘦身
• 食谱
• 营养餐
• 孕期食谱
• 孕产妇

店铺： 蓝调图书专营店

出版社： 未知出版社

ISBN：9787537266383

商品编码：26742533144

基本信息

 

书名:288道怀孕餐，养胎瘦身两不误

 

 定价：35元

 

作者:孙晶丹

 

出版社：新疆科技卫生出版社

 

出版日期：2016年8月1日

 

ISBN：9787537266383

 

编辑推荐

本书针对孕妈妈们，量身打造出孕期专属的全营养食谱，让妈妈们从怀孕开始，不仅享受美味、吃对食物，更无需担心对身体造成负担，反而因为吃对食物，产后轻易恢复到产前的轻盈状态。

目录 

Part1 

食材常识大汇集 

010菜 

010茄子 

011西红柿 

011玉 

012胡萝卜 

012南瓜 

013菠菜 

013上海青 

Part2 

孕期一、二月精选食谱&阳光“孕”动 

0161月孕期所需营养：叶酸 

0162月孕期所需营养： 

维生素B6、C 

017白菜烩蘑菇 

019菠菜蛤蜊粥 

019蚝油鸡柳 

019五彩干贝 

020蔬菜玉饼 

020荷兰芹炒饭 

020小红枣粥 

021豌豆粥 

021菠菜粥 

023素炒豆苗 

023双色花椰菜 

023凉拌菠菜 

024青椒牛肉丝 

024鸡丝烩菠菜 

024猪肉丝上海青 

025韭菜粥 

025青椒里脊片 

027葱油虾仁面 

027南瓜上海青粥 

027什锦烩豆腐 

029胡萝卜粥 

029香葱豆腐 

029芥菜干贝汤 

030清炒胡萝卜 

030花椰菜肉饼 

031西红柿牛肉汤 

031肉末菜粥 

033香菇上海青汤 

033上汤浸菠菜 

033奶油烧西蓝花 

034西蓝花炖饭 

034鲜滑鱼片粥 

034金针芦笋鸡丝汤 

035红烧黄鱼 

035黄芪红枣鲈鱼 

036黄瓜拌凉 

036酱爆黄瓜 

036什锦鸡丁 

037青柠鳕鱼 

037烤三文鱼 

038西红柿炒豆腐 

038西红柿培根蘑菇汤 

038白菜牛奶汤 

039胡萝卜炖牛腩 

039西红柿炖牛腩 

041白菜排骨汤 

041香菇瘦肉粥 

041芋头粥 

042西红柿烧牛肉 

042黄瓜肉片 

042肉炒三丝 

043肉末蒸蛋 

043肝烧菠菜 

045什锦海鲜面 

045香菇鸡汤面 

045紫菜蛋花汤 

047红烧牛肉面 

047胡萝卜烧鸡 

047芪归炖鸡汤 

048鸡蓉玉羹 

048西红柿蒸蛋 

048香煎带鱼 

049韭菜虾仁 

050孕期一、二月阳光孕动 

Part3 

孕期三、四月精选食谱&阳光“孕”动 

0543月孕期所需营养： 

镁、维生素A 

0544月孕期所需营养：锌 

055南瓜 

057芥蓝腰果炒香菇 

057清炒鱿鱼卷 

057山炒花蛤 

059板栗扒上海青 

059牡蛎粥 

059京葱海参 

060牡蛎豆腐汤 

060腐竹蛤蜊汤 

060鲜虾豆腐汤 

061冬瓜海鲜锅 

061菠菜鱼片汤 

062五彩虾仁 

062虾海带丝 

062南瓜炒肉丝 

063南瓜蒸肉 

063菠菜猪肝汤 

065香煎鸡腿南瓜 

065芝麻菜 

065蒜蓉空心菜 

067金钱虾饼 

067小白菜丸子汤 

067高汤蔬菜面 

068香炒猪肝 

069莲子炖猪肚 

071蛤蜊丝瓜面线 

071牡蛎面线 

071抢锅面 

072黑芝麻猪蹄汤 

072海鲜炒饭 

072凉拌海蜇皮 

073桂花干贝 

073鲜蔬虾仁 

075黄瓜镶肉 

075鲜虾芦笋 

075蘑菇鸡片 

076虾仁豆腐 

076丝瓜熘肉片 

076蚝油芥蓝 

077玉香菇虾肉卷 

077南瓜紫菜蛋花汤 

079无锡排骨 

079南瓜烧肉 

079葱丝猪肉 

080鲜虾三菇汤 

080蛤蜊瘦肉海带汤 

080芥末海鲜 

081糖醋鱿鱼 

081蒜头蛤蜊鸡汤 

082咖喱蔬菜鱼丸煲 

082芹菜肚丝 

082红薯粥 

083香干芹菜 

083芹菜炒肉丝 

084虾仁海参 

084四喜蒸饺 

084芹菜炒羊肉 

085姜丝龙须菜 

085豆苗炒虾仁 

086孕期三、四月阳光孕动 

Part4 

孕期五、六月精选食谱&阳光“孕”动 

0905月孕期所需营养： 

钙、维生素Ｄ 

0906月孕期所需营养：铁 

091糖醋黄鱼 

093花椰拌海带结 

093山楂烧鱼片 

093红烧鲈鱼片 

094猪骨海带汤 

094糖醋白菜 

094胡萝卜小粥 

095腰果木耳西芹 

095白菜豆腐汤 

096干煎带鱼 

096木耳鲳鱼 

096茄汁鹑蛋 

097海带鸡汤 

097六合菜 

098白菜豆腐汤 

098可乐饼 

098西蓝花鹌鹑蛋汤 

099海味时蔬 

099海参豆腐煲 

101西红柿蘑菇炒面 

101奶油鲈鱼 

101火腿贝壳面 

102黄花鱼片汤 

102砂仁鲈鱼 

102丝瓜豆腐鱼头汤 

103黄芪红枣鲈鱼 

103鱼香排骨 

105黑胡椒蘑菇面 

105西红柿肉丝炒{条 

105蒜苗腊肉炒面 

106小白菜猪肉片 

106茄子猪肉 

106芹菜猪肉水饺 

107蒜苗炒肉 

107香菇扣肉 

108花生猪蹄汤 

108炒姜丝肉 

108椒盐里脊 

109虾仁洋葱蛋 

109核桃蛋花汤 

111三杯杏鲍菇 

111菠菜鸡蛋 

111肉丝银芽汤 

113秋葵炒虾仁 

113山苏炒小鱼干 

113蚝油鸡柳 

114醋熘菜 

114花菜彩蔬小炒 

114烩三鲜 

115海带炖鸡 

115椒盐柳叶鱼 

116什锦凉 

116酱炒白菜回锅肉 

116红烧猪蹄 

117紫菜蛋卷 

117蛋黄炒南瓜 

118煎蛋卷 

118韩式炒乌龙 

118什锦猪肝面 

119红酱对虾意大利面 

119南瓜面疙瘩 

120孕期五、六月阳光孕动 

Part5 

孕期七、八月精选食谱&阳光“孕”动 

1247月孕期所需营养： 

“脑黄金” 

1248月孕期所需营养： 

碳水化合物 

125山鱼头汤 

127虱目鱼 

127清蒸黄鱼 

127橙香鱼排 

128红豆燕麦粥 

128香菇鱼片粥 

128当归枸杞面线 

129鱼肉胡萝卜汤 

129清炖珍珠斑 

131小卷面线 

131莲藕排骨汤 

131煮藕片 

132火腿沙拉 

132小蒸排骨 

132火腿煎饼 

133冰糖五彩玉羹 

133木耳粥 

135酸辣汤面 

135什锦面疙瘩 

135葱白炒木耳 

137生姜羊肉粥 

137烤什锦菇 

137双鲜金针菇 

138木耳肉片汤 

138什锦香菇丝 

138木耳炒金针 

139姜丝炒牛肉 

139土豆炖牛肉 

141牛肉萝卜汤 

141南瓜胡萝卜牛腩饭 

141清炖牛肉 

142合炒肉片 

142豉汁蒸排骨 

142清炒脚筋 

143西红柿沙拉 

143丝瓜瘦肉汤 

144蜜汁豆干 

145红枣木耳瘦肉汤 

145麻油猪肝汤 

145圣女果合猪肝汤 

146三丁豆腐羹 

146豆芽炒肉丁 

146冬瓜干贝汤 

147豆豉双椒 

147竹笋煨鸡丝 

149豆腐肉饼 

149地黄老鸭煲 

149水晶猪蹄 

150田园烧排骨 

150何首乌排骨汤 

150青木瓜炖猪蹄 

151南瓜煎饼 

152孕期七、八月阳光孕动 

《星辰低语：失落文明的密码》 内容简介： 这是一部融合了考古探秘、古代语言学、天体物理学和哲学思辨的宏大叙事。故事围绕着一个被主流历史学界遗忘的、名为“埃尔德拉”的失落文明展开。埃尔德拉文明的遗迹散布在全球最人迹罕至的角落——从南美洲安第斯山脉深处的隐秘洞穴，到中亚戈壁滩上被风沙掩埋的巨大石阵，再到南太平洋海底喷发的火山熔岩下沉睡的城市结构。 主人公，伊芙琳·里德，一位特立独行的符号学家和业余天文学家，偶然发现了一批刻在陨铁碎片上的、无法被任何已知语系识别的复杂符号群。这些符号群不仅具有高度的数学结构，更奇特的是，它们似乎与数千年前的星图精确对应，指向的却是当时天文学家认为“不存在”的遥远星系。 随着伊芙琳深入研究，她发现埃尔德拉人并非我们想象中的“原始”文明。他们的知识体系远超古希腊或古埃及的巅峰成就，尤其在对宇宙规律的理解上，他们似乎掌握了某种超越时空限制的“统一场理论”的雏形。然而，关于这个文明为何突然消失，历史记载中只留下了模糊不清的“大寂静”的传说。 故事的另一条线索，由阿列克谢·科瓦奇教授主导。阿列克谢是国际知名的量子考古学家，他的团队利用先进的非侵入式扫描技术，在埃及金字塔群的地下深处，发现了一个被高密度金属合金密封的巨大地下室。这个地下室并非法老陵墓，而是一个庞大的能源枢纽或某种计算核心。在核心内部，他们找到了一个仍在缓慢运转的装置——“星门信标”。 伊芙琳和阿列克谢的调查最终汇合。他们意识到，埃尔德拉文明的毁灭可能并非是自然灾害或内部战争，而是一场主动的选择——他们似乎“预知”了某种迫在眉睫的宇宙性危机，并决定将自身的存在形式，通过某种高度复杂的方式进行“迁移”或“编码”。 全书的悬念集中在破译信标发出的最后一段信息上。这段信息不再是语言或数学公式，而是一种基于量子纠缠态的“意识共振”信号。伊芙琳必须结合她对古代占星术的理解、她新掌握的埃尔德拉语言的语法结构，以及阿列克谢团队捕捉到的物理波形数据，才能将这些零散的信息重构成一个完整的叙事。 核心探讨的主题包括： 1. 知识的继承与断裂： 为什么人类文明会在某些关键的科学领域出现巨大的知识倒退？埃尔德拉的知识是否曾被有意地从历史中抹除？ 2. 时间与维度： 埃尔德拉人对时间流逝的理解是否与现代物理学的前沿理论不谋而合？他们是否掌握了在不同时间尺度上进行观测甚至干预的能力？ 3. 宇宙的边界与生命： 他们的消失是否与他们所观测到的那个“不存在的星系”有关？这是否暗示着生命的存在形式可以超越物质宇宙的限制？ 随着最后一组符号被成功翻译，一个令人震撼的真相浮出水面：埃尔德拉人并非简单的“失踪”，他们是以一种近乎“超脱”的方式离开了我们所认知的物质界，他们的“文明”以信息流的形式，被投射到了宇宙的更深处。而他们留下的“密码”，则是对后继文明（即我们）的一个终极测试——测试我们是否具备理解和承担这份知识的智慧与道德准备。 《星辰低语》是一场智力与精神的双重探险，它将读者从熟悉的地面拉入浩瀚的宇宙深空，迫使我们重新审视人类在时间长河中的位置，以及我们对“文明”和“存在”的传统定义。最终的揭示，既是对一个失落帝国的挽歌，也是对人类未来的一次深刻预言。 (字数预估：约1550字)

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书主要是希望能解决孕期口味变化带来的困扰。怀孕后我的口味变得非常挑剔，对气味敏感，很多平时爱吃的食物现在闻着就反胃。这本书的优势在于它提供了很多基于中医食疗理论的温和食谱。比如，针对孕早期“胎神不稳”的说法，书中推荐了一些“安胎”的汤水，强调食材的平和性。我个人对这种注重“气味和谐”的烹饪理念很受用，它让我在做饭时能避开那些强烈的香料和刺激性气味。不过，书中在介绍这些传统食疗方时，往往引用了大量的古籍名称或中医术语，对于完全没有医学背景的读者来说，理解起来有些晦涩，缺乏现代营养学视角的解释来佐证其科学性。另外，书中对“外购食品安全”的警示部分写得过于简略，在如今食品安全问题频发的环境下，准妈妈们更需要了解如何甄别外面的熟食、预制菜等，这块内容的安全教育性有待加强。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和纸质手感中规中矩，耐翻阅，放在厨房里也不会轻易弄脏。我对它“孕产妇饮食营养全书”的定位给予高度评价，因为它确实覆盖了从备孕到产后恢复的大部分饮食需求。尤其是产后恢复的食谱部分，我提前看了一眼，发现对于“催乳”和“恶露排出”的食谱搭配考虑得比较周全，这让我感到安心，知道这本书可以一直用到孩子出生后。美中不足的是，针对特定少数人群的饮食需求，比如素食孕妇，或者对牛奶、鸡蛋过敏的孕妇，这本书提供的替代方案非常少，甚至可以说几乎没有。我理解要覆盖所有特殊情况很困难，但既然定位是“全书”，至少应该提供一个基础的营养素替换指南。现在的内容对于“非典型”的孕妇来说，参考价值会大打折扣，需要读者自己去市场上搜集大量的额外资料来弥补这块空白，这无疑增加了阅读和实践的负担。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构划分得相当清晰，从基础的宏量营养素需求讲到具体的食谱安排，逻辑性很强。我最欣赏的是它对“三餐菜谱”的细致规划。它不仅给出了食谱名称和配料表，还贴心地标注了每道菜肴的大致制作时间和营养成分估算（虽然估算值可能不完全精确，但聊胜于无）。我尝试做了几道孕中期的高蛋白食谱，比如“清炖鲈鱼”和“菠菜鸡肉丸”，味道确实很鲜美，而且食材搭配得很巧妙，既保证了蛋白质摄入，又避免了过于油腻。然而，当我深入阅读到孕晚期的部分时，我发现对高纤维、低GI（升糖指数）食物的推荐略显单薄。鉴于孕晚期便秘和妊娠期糖尿病的风险增加，我希望能看到更多关于全谷物、豆类深加工利用的创新吃法，而不是仅仅停留在“多吃粗粮”的口号上。而且，书中对“饮品”和“加餐”的重视程度不如正餐，但对于很多上班族的孕妇来说，加餐往往是平衡血糖的关键时刻，这方面内容可以再丰富一些。

评分☆☆☆☆☆

从一个追求效率的读者的角度来看，这本书的优点在于它提供了一套相对完整的、可操作的“食谱清单”。我喜欢它在每个食谱后面都附加了“营养小贴士”，通常会指出这道菜主要补充哪种维生素或矿物质。这种即时反馈机制在烹饪过程中很有帮助，能让我明确自己正在为宝宝补充什么。然而，这本书的“瘦身”理念似乎更侧重于“孕期体重增长符合标准范围”，而不是传统意义上产后快速恢复身材的“瘦身”。这可能是一种引导，即孕期保持健康比产后极速减重更重要，但对于一些有产前体重基数较大的妈妈来说，可能还需要更明确的指导来控制孕期增重速度，而不是仅仅依靠一套通用食谱。总而言之，它更像是一本优秀的“孕期健康食谱指导手册”，而在“科学瘦身”和“高阶营养干预”方面，深度略显不足，更适合初次怀孕、追求传统健康饮食的家庭。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得相当吸引人，色彩明亮，给人一种健康、充满活力的感觉。我原本是冲着“养胎瘦身两不误”这个标题来的，毕竟孕期体重管理是很多准妈妈的心头大患。翻开内页，首先映入眼帘的是对于孕早期、孕中期和孕晚期身体变化的科普介绍，这部分写得比较中规中矩，属于市面上大部分孕产书籍都会包含的基础知识。我特别留意了关于孕期水肿和孕吐的应对技巧，书中提供了一些食疗小偏方，比如用姜茶缓解孕吐，用薏米水辅助消水肿。虽然这些建议听起来不新鲜，但胜在操作性强，食材也容易获取。不过，说实话，关于“瘦身”的部分，我期待看到更多具体的、针对不同体质的定制化方案，而不仅仅是强调“均衡营养”和“适度运动”。食谱部分看起来种类不少，但排版略显拥挤，很多菜肴的照片看起来不够诱人，这对于我这种需要视觉激励才能下厨的人来说，有点劝退。整体来说，这是一本合格的入门读物，能提供一个孕期饮食的基本框架，但如果期待能有突破性的、颠覆性的“瘦身秘籍”，可能会略感失望。它更像是一个温柔的陪伴者，而不是一个激进的教练。