鹹魚乾和班德拉斯
我人生中的劄幌一番味噌拉麵
沉溺在長崎蜂蜜蛋糕中
給我狗頭牌豬排醬
奪人心魂的邊邊
愛神水羊羹
咖喱進化論
父親和舟和的紅薯羊羹
栗子饅頭的喜悅
星期天早上來的貴客
深夜的兵衛碗麵
漆黑的傳統
黃色的初戀
茄子的微妙之處
七歲的拿手料理
鯛魚燒的邊緣
咖喱麵包的留白
悲情紅豆飯
幸福的燒賣便當
全世界很好吃的東西
後記
· · · · · · (收起)
具體描述
· 食欲也是一種情感。
· 日本人氣生活美學傢森下典子的21道昭和味平民美食。
· 現代人的味蕾危機拯救之作！是滲透著濃鬱的日式日常風情和細膩情感，傢傢都能做，卻未必人人都“會”吃的淳樸食物。
· 好吃無階級，美味皆是情。沒有比典子的味覺更細膩的味覺瞭！“真·吃貨”森下典子就算寫碗泡麵，也讀得人飢腸轆轆。她筆下的每一種食物，都讓人“好想，好想吃吃看”。
· 正統派蛋包飯——劄幌一番味噌拉麵——愛神水羊羹——咖喱的進化——包著一大顆栗子的饅頭——嚼起來“啪嚓啪嚓”的鬆茸——世上很好吃的沙拉——燒賣便當的節奏感
用戶評價
##因為有愛，傢常的粗茶淡飯也可以美不勝收
評分##4.0 在作者筆下 食物是記憶的載體 對一種滋味的念念不忘 恰巧可能是因為對那個時刻的心情的刻骨銘心。「寄情於山水」聽起來閑情雅緻 而作者的「寄情於食物」則充滿煙火氣息 溫暖又滿是生氣。
評分溫柔細膩…壽嶽章子的暖意+森茉莉的好興緻+吉本芭娜娜的味口，但那以淺詮深的微妙力道，仍然是森下特有的。如沿用颱版名全更樸素直觀。
評分##深夜讀美食書，好摺磨，特彆寫的如此動情，如此動人的美食書。難得遇到這麼好的美食書。一下子變成瞭森下典子的粉絲，準備讀下本她的書。可參照她對美食的迴憶，構築我自己難忘的美食記憶哦！
評分##啊啊啊啊作者的描述真的太治愈瞭 怎麼可以這麼細膩！
評分##【2018.10】小品～溫馨
評分##一本有畫麵有香氣有味道的美食書。作者很幽默，從庶民的碗麵、咖喱，到高級食材鬆茸、水羊羹，樣樣都描述得既風趣又傳神。還沒吃過的那幾樣都非常想試一試瞭！
評分##因為有愛，傢常的粗茶淡飯也可以美不勝收
評分##一本有畫麵有香氣有味道的美食書。作者很幽默，從庶民的碗麵、咖喱，到高級食材鬆茸、水羊羹，樣樣都描述得既風趣又傳神。還沒吃過的那幾樣都非常想試一試瞭！
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