咸鱼干和班德拉斯
我人生中的札幌一番味噌拉面
沉溺在长崎蜂蜜蛋糕中
给我狗头牌猪排酱
夺人心魂的边边
爱神水羊羹
咖喱进化论
父亲和舟和的红薯羊羹
栗子馒头的喜悦
星期天早上来的贵客
深夜的兵卫碗面
漆黑的传统
黄色的初恋
茄子的微妙之处
七岁的拿手料理
鲷鱼烧的边缘
咖喱面包的留白
悲情红豆饭
幸福的烧卖便当
全世界很好吃的东西
后记
· · · · · · (收起)
具体描述
· 食欲也是一种情感。
· 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。
· 现代人的味蕾危机拯救之作！是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感，家家都能做，却未必人人都“会”吃的淳朴食物。
· 好吃无阶级，美味皆是情。没有比典子的味觉更细腻的味觉了！“真·吃货”森下典子就算写碗泡面，也读得人饥肠辘辘。她笔下的每一种食物，都让人“好想，好想吃吃看”。
· 正统派蛋包饭——札幌一番味噌拉面——爱神水羊羹——咖喱的进化——包着一大颗栗子的馒头——嚼起来“啪嚓啪嚓”的松茸——世上很好吃的沙拉——烧卖便当的节奏感
用户评价
##森下典子真是温暖～
评分##通勤读物，意思不大，实际上值7点几分的样子，不过一口气翻完刚好到家吃晚饭，感觉边吃饭边看也不错
评分##情色的水羊羹，失望的菠萝包，赞啊。
评分##太喜欢这本书了，可以说是我看过那么多食物的书，最喜欢的了
评分##果然还是与吃和回忆有关的事情最吸引我啊。每一篇短文描写得都很缓慢和细致，跟日本电视剧展现出来的对于食物的恭敬和对吃的喜悦的态度完全一致。让我看书的同时也在回忆自己小时候的吃食，自然而然想到以前家里做饭的长辈们，想到再也吃不到的味道，想到再也无法拥有的饭桌气氛。
评分##真·吃货——森下典子老师，吃蜂蜜蛋糕吃到昏厥，大病初愈喝米粥能喝两碗半╮(╯▽╰)╭特别好玩的一本书，建议餐前使用。
评分##因为有爱，家常的粗茶淡饭也可以美不胜收
评分##4.0 在作者笔下 食物是记忆的载体 对一种滋味的念念不忘 恰巧可能是因为对那个时刻的心情的刻骨铭心。「寄情于山水」听起来闲情雅致 而作者的「寄情于食物」则充满烟火气息 温暖又满是生气。
评分温柔细腻…寿岳章子的暖意+森茉莉的好兴致+吉本芭娜娜的味口，但那以浅诠深的微妙力道，仍然是森下特有的。如沿用台版名全更朴素直观。
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