· 食欲也是一种情感。
· 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。
· 现代人的味蕾危机拯救之作!是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感,家家都能做,却未必人人都“会”吃的淳朴食物。
· 好吃无阶级,美味皆是情。没有比典子的味觉更细腻的味觉了!“真·吃货”森下典子就算写碗泡面,也读得人饥肠辘辘。她笔下的每一种食物,都让人“好想,好想吃吃看”。
· 正统派蛋包饭——札幌一番味噌拉面——爱神水羊羹——咖喱的进化——包着一大颗栗子的馒头——嚼起来“啪嚓啪嚓”的松茸——世上很好吃的沙拉——烧卖便当的节奏感
##【2018.10】小品~温馨
评分##太喜欢这本书了,可以说是我看过那么多食物的书,最喜欢的了
评分##森下典子真是温暖~
评分##森下典子很幽默。蛋包饭是“一般的王者”;咸鱼干是“黑道男子危险又性感的诱惑”、“舞台剧中反串女角的男演员抛出的媚眼”;蒜头加味噌拉面是“命运的邂逅”;在我看来普普通通的长崎蜂蜜蛋糕,味觉细腻的真吃货一番形容也让人饥肠辘辘:“乳脂的温和轻柔包住蛋糕,仿佛襁褓中的婴孩饱受呵护…”
评分##果然还是与吃和回忆有关的事情最吸引我啊。每一篇短文描写得都很缓慢和细致,跟日本电视剧展现出来的对于食物的恭敬和对吃的喜悦的态度完全一致。让我看书的同时也在回忆自己小时候的吃食,自然而然想到以前家里做饭的长辈们,想到再也吃不到的味道,想到再也无法拥有的饭桌气氛。
评分##情色的水羊羹,失望的菠萝包,赞啊。
评分##啊啊啊啊作者的描述真的太治愈了 怎么可以这么细腻!
评分##因为有爱,家常的粗茶淡饭也可以美不胜收
评分##真·吃货——森下典子老师,吃蜂蜜蛋糕吃到昏厥,大病初愈喝米粥能喝两碗半╮(╯▽╰)╭特别好玩的一本书,建议餐前使用。
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