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糖霜譜(外九種)/宋元譜錄叢編

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發表於2024-12-24

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店鋪：博庫網旗艦店

齣版社：上海書店

ISBN：9787545815863

商品編碼：26689645356

開本：32

齣版時間：2018-01-01

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具體描述

基本信息

商品名稱：糖霜譜(外九種)/宋元譜錄叢編
作者：(宋)洪邁|總主編:顧宏義|整理:田淵
定價：32
齣版社：上海書店
ISBN號：9787545815863

其他參考信息（以實物為準）

齣版時間：2018-01-01
印刷時間：2018-01-01
版次：1
印次：1
開本：32開
包裝：平裝
頁數：307
字數：190韆字

目錄

總序
前言
糖霜譜
糖霜譜
玉食批
本心齋蔬食譜
中饋錄
飲食須知
飲膳正要
雲林堂飲食製度集
易牙遺意
饌史

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