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书 名:孕产妇就要这样吃
作 者:张靖 主编
I S B N 9787121223129
出 版 社:电子工业出版社
出版时间:2014年8月
印刷时间:2014年8月第1次印刷
字 数:220000字
页 数:220
开 本:16开
包 装:平装
重 量: 克
原 价:42元
目录
*章 孕早期——好营养 好未来
孕早期的时间划分
孕早期健康须知
孕早期的营养原则
孕早期饮食要求
孕早期营养食谱
孕早期食谱推荐方案
第二章 孕中期——吃出宝宝的聪明和健康
孕中期的时间划分
孕中期健康须知
孕中期的营养原则
孕中期饮食要求
孕中期营养食谱
孕中期食谱推荐方案
第三章 孕晚期——好营养 好未来
孕晚期的时间划分
孕晚期健康须知
孕晚期的营养原则
孕晚期饮食要求
孕晚期营养食谱
孕晚期食谱推荐方案
第四章 吃对营养保健康——孕期常见症状的饮食调理
妊娠呕吐
孕期贫血
孕期便秘
孕期失眠
孕期水肿
妊娠糖尿病
妊娠高血压
第五章 孕妇的特别需要——常见营养需求及缺乏症的调理
钙缺乏
铁缺乏
锌缺乏
叶酸缺乏
维生素A缺乏
B族维生素缺乏
第六章 产后恢复饮食调理——产妇营养方案
产褥期营养食谱
产后常见症状的饮食调理
产妇禁忌食物
第七章 营养久久 美丽依旧——哺乳妈妈的营养食谱
乳母的健康状况
促进乳汁分泌的食物
乳母的营养需要
哺乳期的日常饮食原则
哺乳期食谱推荐方案
第八章 用营养抚平伤痛——人流术后的营养食谱
人流危害多
人流术后的营养调理原则
人流术后的饮食选择
人流术后调养食谱
内容介绍
饮食在女性特殊时期——孕产期是决定宝宝和孕产妇健康的关键因素,本书试图为准妈妈及新晋升为妈妈们的女性朋友打造一本能随身携带、放在床头枕边的饮食宝典。本书内容翔实,涵盖孕妇及产妇在不同阶段的饮食需求,按时间节点划分,为孕产妇读者描述了各个阶段的饮食安排及需求特点,做出科学的介绍和分析,用生动、简洁的文字为孕产妇提供了详细的饮食指导,时间跨度从孕早期直至哺乳期。
这本书的文字风格有一种老中医的沉稳和现代营养师的严谨的完美结合。我之前看过一些过于学术化的孕产书籍,读起来晦涩难懂,很多医学术语需要反复查阅才能理解,非常影响阅读体验。但这本书的作者似乎非常懂得如何与普通读者沟通,他们擅长用生动的比喻和生活化的场景来解释复杂的生理变化和营养需求。比如,他们把孕期水肿比喻成“身体在给自己储存的‘应急水源’”,一下子就让我放下了对水肿的焦虑,转而关注如何通过合理的饮食来帮助身体“合理排水”。这种体贴入微的叙述方式,极大地减轻了孕期的焦虑感。读完之后,我感觉自己不再是被动的接受者,而是能主动掌控自己孕期健康的主导者。
评分我这人买书比较看重实用性,如果光有理论没有操作指南,那基本就是放在书架上积灰的命。但这本书不一样,它的实操性强到让人惊叹。我尤其欣赏它提供的“一周食谱示例”,而且这个食谱是分季节和不同孕期阶段调整的,考虑到了食材的可获取性和季节变化。比如,夏天的时候,它推荐了一些清热解暑又富含电解质的汤品,这比我自己在网上胡乱搜索的那些“网红食谱”靠谱多了。我按照书上说的,自己动手做了几次孕期加餐,味道不仅得到了全家人的认可,更重要的是,产检的时候医生对我体重的增长和各项指标都表示非常满意。它甚至细致到告诉你,如何用最简单的烹饪方式来最大化保留蔬菜中的维生素C,这对我这个厨房新手来说,简直是福音。这本书与其说是食谱书,不如说是一本高效的“孕期营养管理手册”。
评分作为一个追求科学育儿的妈妈,我对“胎教”这块的内容一直很关注,这本书在这方面展现出的深度和广度,远超我的预期。它并非简单地谈论“听音乐”或者“多读书”这种泛泛而谈的理念,而是将“饮食”作为胎教的重要一环来阐述,这个视角非常新颖。书中详细阐述了某些特定的营养物质(比如DHA、胆碱等)对胎儿大脑发育的关键作用,以及如何通过准妈妈的日常膳食来精确“定制”宝宝的“聪明燃料”。当我了解到某些特定的风味物质可以通过羊水传递给胎儿时,我便开始更有意识地选择食物的口味和气味,努力营造一个丰富的“味觉环境”给宝宝。这种将营养科学与早期教育相结合的做法,让我觉得我所做的每一餐,都充满了对孩子未来的期许和努力,不仅仅是为了满足我自己的口腹之欲。
评分关于产后恢复和新妈妈的调养,这本书给出的建议非常具有前瞻性,它没有落入传统“坐月子”的一些过度限制的窠臼,而是基于现代医学对产后身体恢复的理解来制定方案。我特别喜欢它关于“母乳喂养期的能量平衡”和“产后情绪调节饮食”的部分。很多新妈妈在月子里只顾着给宝宝喂奶,把自己饿得够呛,这本书及时提醒了我们,妈妈的营养是保证高质量母乳和自身快速恢复的基础。书中提供的“修复期”食谱,着重于帮助子宫恢复、气血回补,而且烹饪方法都非常快捷简单,这对于夜里需要频繁照顾宝宝的新妈妈来说,简直是雪中送炭。它让我意识到,爱自己,才能更好地爱孩子,这份关怀是全方位的。
评分这本书拿到手里,沉甸甸的,光是封面的设计就透着一股子专业和用心。我特别喜欢它那种非常接地气的排版,不是那种冷冰冰的教科书式说教,而是更像一个经验丰富的前辈,手把手教你如何在孕期和产后吃得明白、吃得健康。书中对于不同阶段的营养需求划分得极为细致,我记得初期为了缓解孕早期的孕吐,里面提到了好几种我闻所未闻的小零食搭配,效果出奇地好,让我这个一度靠白开水度日的准妈妈找到了救星。它不像别的书那样只是罗列“这个能吃,那个不能吃”,而是深入解释了为什么某些营养素在这个阶段特别重要,比如叶酸的吸收率啊,铁元素对预防贫血的机制等等。读起来完全没有压力,那种知识被温柔地“喂”进脑子里的感觉非常舒服。特别是关于“情绪与饮食”的章节,作者很贴心地指出,准妈妈的心情对食欲和营养吸收有很大影响,这简直是说到了我心坎里,让我学会了如何“悦食”。
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