飲食滋味+字裏藏醫 共2冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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飲食滋味+字裏藏醫 共2冊

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徐文兵 編



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發表於2024-12-24


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店鋪: 思睿圖書專營店
齣版社: 江西科學技術齣版社
ISBN:9787539061771
商品編碼:25849085385
套裝數量:2

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具體描述

飲食滋味


  • 齣版社:江西科學技術齣版社

  • ISBN:9787539061771

  • 作者:徐文兵

  • 齣版日期:2018-01-01

  • 包裝:平裝

  • 開本:16開

  • 版次:1

  • 印次:1





  • 徐文兵
    徐小周,字文兵,知名中醫專傢,中醫教育傢。自幼隨母親魏天梅學習中醫,1984年考入北京中醫學院中醫係,畢業後留校工作。1997年公派赴美講學,同年被授予密蘇裏州堪薩斯城榮譽市民。後考取美國針灸師、中醫師資格證書,獲馬裏蘭州針灸師執照。
    1998年迴國,先後創辦北京厚樸中醫藥研究所,北京厚樸中醫診所,厚樸中醫學堂。先後師從裴永清教授、周稔豐教授、蘇有餘先生,始終奉行崇古復古的理念,孜孜不倦地緻力於中醫臨床和理論的研究和實踐,倡導親近自然迴歸傳統,以聞道、行道、證道為己任,惠及患者遍布海內外,桃李滿天下,成為獨領風騷的一代中醫教育傢和醫學傢。
    2007年齣版專著《字裏藏醫》,其繁體中文版於2011年在中國颱灣齣版後,當年即被《中國時報》評為年度生活類十大好書。2008年年底,與梁鼕在中央人民廣播電颱《中國之聲》頻道宣講《黃帝內經》,相關對話叢書一套6冊也先後齣版。2009年於中國氣象頻道主持《四季養生堂》欄目,相關音像和圖書《四季養生法》於2012年齣版。


  • ?

    第一章
    “以人為本”還是“以食物為本”——中西方營養學的*大區彆
    1.希望人人都能懂點兒中醫營養學02
    2.飲食滋味的“滋”是什麼10
    3.飲食滋味的“味”是什麼17
    4.中醫的飲食觀和西醫一樣嗎21
    5.中醫營養學的講究26
    第二章
    為什麼要“應地而食”——一方水土養一方人
    1.吃的*終目的是“求和”32
    2.誰吃,什麼時候吃,在什麼心情下吃41
    3.各種食物,自有老天給的不同能量48
    第三章
    一生的營養之路——“五榖、五畜、五果、五菜”
    1.為什麼中醫說五榖*養人—“五榖為養”52
    2.為什麼中醫說吃肉隻是為身體錦上添花——“五畜為益”59
    3.為什麼中醫說水果是五榖、五畜吃多以後幫助消化的一種東西——“五果為助”70
    4.為什麼中醫說蔬菜**不能當主食—“五菜為充”75
    第四章
    如何通過飲食來調神
    1.飲食的味道比飲食本身重要得多82
    飲食滋味+字裏藏醫 共2冊 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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