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出版社： 当代中国出版社
ISBN：9787515407456
商品编码：26142963022
具体描述
| 商品基本信息，请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 在家自制纯正好酵素 健身与 书籍 |
| 作者： | 江晃荣 |
| 定价： | 79.0 |
| 出版社： | 当代中国出版社 |
| 出版日期： | 2017-01-01 |
| ISBN： | 9787515407456 |
| 印次： | |
| 版次： | 1 |
| 装帧： | 平装-胶订 |
| 开本： | 大32开 |
| 内容简介 | |
| 《在家自制纯正好酵素》是书作者江晃荣博士针对入门新手全新编纂的自制酵素全书。本书为广大读者提供了科学普及的基本酵素常识，回答了读者、道的酵素问题，并且图文并茂地提供了简单实用的正确制作与使用酵素的科学知识。本书是忙碌的现代人正确认识和正确使用酵素的日常居家好帮手，既是健康科普读物，又是时尚生活读物。 |
| 目录 | |||||
| 目?录 [自序]酵素是生命源泉，长寿根源 部分?酵素强大疗愈力！决定你的青春活力与寿命 生机之源，就在强酵蔬果里！ ［激活细胞的关键］营养界新宠——?鲜艳神奇的“植化素” 与“酵素”? ［３蔬２果营养基本值］食命达——“每日五蔬果”健 康门槛 ［第七营养素］蔬果里才有的抗氧化物? ［吃对才有“酵”］好酵素究竟藏在哪里？? 吃对了就有酵?【酵素蔬果排行榜】? 老、虚、病酸溜溜NG体质，全是“无酵饮食”惹的祸！ ［高酵食物才是真营养］生鲜尚青！酵素不耐高温、不能加工 合成? ［精致加工反成危害］低营养高毒性的“精白食物”，越吃越 虚养肥一身病? ［无酵饮食养出五大恐怖疾病］糖尿病、低血糖症、高血压、心血 管疾病与结肠癌 002 吃对了就有酵?【精致加工食品，可能造成哪些健康危机？】? ［食品添加剂的焦土效应］要命的美味，宠溺味蕾五脏六腑 坏了? 吃对了就有酵?【低卡保卫战，常吃食物热量参考表】 ［绝不让卡路里变脂肪］为什么瘦不下来？试试除油代谢高 手—?酵素 酵素在人体内的级功能 ［排废监测］营养过剩、毒素超标立即排除，宿便、尿酸 通通OUT！? ［发炎］修复慢性发炎细胞，维持人体活力旺盛、容易 瘦的态? ［］强化白细胞菌力，同时增生细胞，建立人 体新防护网 ［代谢酸性］除去体内老化元凶——“氨气”、“乳 酸”、“二氧化碳”? ［净化血液］畅通血管维持弹性，不血栓不中风，毛发茂 盛皮肤Q嫩? ［健全免疫］调节免疫机能，排除自体障碍，疾病、癌化 不上身? 细胞矫正食疗法，如何吃？ ［温度决定酵果］酵素遇热容易破坏，生鲜食 ［生机饮食小心打肾战］特殊体质与病患采用“生机饮食” 有诀窍? 003 吃对了就有酵?【适合各种体质的“折中式生机饮食法”】 ［当个吃素高手］避免落入素食加工食品的陷阱? ［补充天然酵素剂有技巧］如何选择市售天然复合酵素 读者、道的酵素问题，专家解答！ Q1 酵事一箩筐?酵素、酵母菌、发酵有什么不同？? Q2 原始生机生食有理?人体可以由何处补充酵素？? Q3 化学消化与物理消化?酵素如何辅助食物消化？ Q4 毒来毒往的无酵饮食?看酵素如何对付加工化合食品？? Q5 吸、排双向管控?酵素管很大，吸收营养和排除毒素 都是它？? Q6 越运动越要补酵?运动、营养和酵素之间的奇妙关系？? Q7 抗病健脑全体质养成?小孩适合吃酵素吗？ Q8 人人都需要酵口常开?什么样的人应该要补充 酵素？? 第二部分?重建弱碱性体质！用酵素洗净每一个细胞 要酵素千万种，多元蔬果才够力? ［消化力是生命关键］人体原泌酵素超支耗损，饮食须持续 补充 ［生物技术浓缩帮帮忙］怕撑破肚皮？一口就能吸收70种营养素 吃对了就有酵?【富含70种以上常见酵素的蔬果类】 004
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