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店铺: 清风伟业图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266819
商品编码:25736770031
丛书名: 瘦身好孕100道瘦孕料理

具体描述

内容推荐

怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食,但又带来孕期肥胖的苦恼。因此,编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤,以及16道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理!


作者简介

硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。


《智慧育儿:从孕起到学步的科学指南》 本书导读:迎接生命的喜悦与挑战,打造科学、愉悦的育儿新篇章 在为人父母的旅程中,从确认新生命降临的那一刻起,父母们便肩负着为孩子构建健康成长基石的重任。本书《智慧育儿:从孕起到学步的科学指南》正是这样一本全面、深入且充满人文关怀的工具书,它旨在陪伴新手父母和有经验的家庭,系统性地跨越生命最初三年最重要的发展阶段。我们深知,育儿并非一门僵化的学问,而是一门需要知识武装、灵活应变和充分情感投入的艺术。本书避开了单纯的食谱指导,专注于提供一套科学、循证的育儿框架,涵盖了孕期的身心准备、新生儿的照护、婴幼儿期的关键里程碑以及早期教育的启蒙。 本书内容结构严谨,逻辑清晰,分为四大核心板块,确保读者能够按需查找,系统学习。 --- 第一篇:孕育之初——身心准备与科学规划(孕期知识与非营养支持) 本篇将视角聚焦于孕期的准备工作,而非仅仅关注孕期的饮食营养(这一点与其他专注于特定食谱的书籍形成鲜明区别)。我们深信,孕期的准备是顺利分娩和产后恢复的基础。 第一章:孕期健康管理与风险预警 孕前体检与风险评估: 详细解析不同年龄段女性的孕前准备工作,包括遗传病筛查、慢性病管理与药物安全评估。 孕期生活方式的调整: 探讨如何安全地进行孕期运动,构建适合孕妇的放松减压技巧,如正念冥想和呼吸练习。 环境因素的考量: 深入分析居家环境中的潜在危害,如甲醛、二手烟、特定清洁剂的使用禁忌,为胎儿构建一个安全的“子宫外”环境。 第二章:心理调适与伴侣支持系统 “准父母”身份的构建: 探讨孕期情绪波动的原因,提供科学的情绪调节工具,帮助父母识别并应对焦虑与抑郁倾向。 伴侣沟通与角色分工: 强调父亲在孕期和产后参与的重要性,提供实用的沟通技巧,建立平稳的家庭支持网络。 分娩计划的制定与预期管理: 不仅讨论分娩方式的选择,更侧重于疼痛管理策略、分娩过程中的心理预期设定,以及如何与医疗团队有效沟通。 --- 第二篇:新生儿的奥秘——科学照护与情感联结(出生后0-3个月) 新生儿的到来充满了新奇,但也伴随着大量的未知。本篇聚焦于生命最初三个月的核心照护,强调“安全感”的建立。 第三章:新生儿基础护理的“黄金法则” 安全睡眠环境的构建: 详细阐述SIDS(婴儿猝死综合征)的预防措施,包括仰卧睡姿、合适的寝具选择以及室温控制的科学标准。 日常护理精细化: 包括脐带护理、洗澡技巧、体温监测的准确方法,以及应对黄疸、湿疹等常见新生儿状况的初步处理指南。 有效安抚技巧: 介绍“五S安抚法”(包裹、侧卧/俯卧、嘘声、摇晃、吸吮)等基于神经科学的安抚技巧,帮助父母理解并回应婴儿的哭闹信号。 第四章:建立早期联结与感知发展 倾听宝宝的语言: 分析不同类型的哭声所代表的需求,培养父母对非语言信号的敏感度。 感官刺激的“适度原则”: 探讨如何安全地进行亲子按摩、视觉追踪训练,以及避免过度刺激对新生儿神经系统的影响。 亲子依恋的建立: 强调高质量的陪伴胜过数量,科学讲解“安全依恋”对未来心理健康的重要性。 --- 第三篇:快速成长期——里程碑的解读与促进(4个月至1岁) 婴儿在这一阶段发展迅猛,从简单的反射转向有目的的行为。本篇旨在帮助父母准确识别发展节点,并提供环境支持。 第五章:运动发展与环境支持 大运动发展追踪: 详述抬头、翻身、坐立、爬行、站立的平均时间范围,以及何时需要关注发育迟缓的迹象。 “地板时间”的重要性: 强调自由探索对于脊柱和肌肉发展的关键作用,以及如何安全地布置婴儿探索空间。 学步前的准备: 讨论学步车的使用争议、安全防护措施(如插座保护、家具固定)的必要性。 第六章:沟通与认知发展的初步启蒙 从“咿呀”到词汇: 记录婴幼儿语言发展的阶段性特征,教授父母如何通过“重复、扩展和提问”来有效促进语言输入。 物体恒存概念的培养: 通过简单的躲猫猫游戏,解释如何通过互动帮助宝宝理解“看不见不代表消失”。 培养专注力: 如何选择适合不同月龄的玩具,并避免因玩具过多造成的注意力分散。 --- 第四篇:迈向独立——学步期挑战与行为管理(1岁至3岁) 从蹒跚学步到开始表达“自我”,这个阶段是管教冲突和培养独立性的关键时期。本书在此聚焦于行为的理解而非简单的惩罚。 第七章:学步期行为的心理学解析 “可怕的两岁”的真相: 解释学步期强烈情绪爆发(Tantrums)背后的发展心理学原因,即表达能力与需求之间的矛盾。 界限设定与一致性: 提供设定清晰、可预测的家庭规则的实用方法,强调父母双方执行决定的统一性。 “不”的艺术: 教授如何使用替代性选择、延迟满足和积极引导来处理宝宝的拒绝行为,而非单纯的否定。 第八章:睡眠、如厕与社交的过渡 睡眠习惯的巩固与夜醒处理: 探讨如何根据孩子的成熟度调整睡眠模式,应对分离焦虑导致的夜醒问题。 如厕训练的准备信号: 详细列举孩子准备好进行如厕训练的生理和心理信号,强调“自愿性”而非“强迫性”。 初步的社交技能培养: 引导父母如何组织第一次“Playdate”,帮助孩子学习分享、轮流等待和处理轻微冲突。 --- 结语:以知识赋能,以爱为基石 《智慧育儿:从孕起到学步的科学指南》不提供万能的答案,但它提供了一套严谨的思考框架和科学的工具箱。我们相信,当父母理解了孩子行为背后的发展规律,便能减少焦虑,用更放松、更有耐心和更具洞察力的方式,与孩子共同成长,迎接每一个不可复制的精彩瞬间。本书是您育儿路上最值得信赖的伙伴。

用户评价

评分

这本书简直是我的孕期救星!我怀孕后对吃什么简直是抓瞎,各种信息满天飞,搞得我焦虑得不行。本来还担心市面上的孕期食谱都大同小异,无非就是多吃点蛋白质和叶酸,没什么新意。但是这本书一翻开,我就知道我找对宝了。它的排版非常清晰,色彩搭配也很舒服,读起来完全没有压力。最让我惊喜的是,它不仅仅是简单地罗列食谱,而是将食谱和孕期的不同阶段的营养需求紧密结合起来。比如,在孕早期,我总是吐得厉害,书里那些清淡又开胃的食谱简直是雪中送炭,让我终于能吃下点东西,而不是空着肚子难受。而且,它还很贴心地给出了很多关于如何应对孕期各种小毛病的饮食小妙招,比如水肿、便秘等等,这些都是我最头疼的问题。光是看着那些精美的成品图,我就忍不住想要动手试试,感觉自己一下子从一个厨房小白,变成了对孕期营养游刃有余的“营养师”。这本书的内容深度和广度都远远超出了我的预期,让我对整个孕期饮食充满了信心和期待。

评分

说实话,我以前对“孕期食谱”这种书都有点敬而远之,总觉得那些东西要么过于复杂,要么就是过于“素”,完全不能满足我这个吃货的需求。但这本书彻底颠覆了我的看法。它里面的料理种类非常丰富,从早餐到宵夜,从中式到一些融入了现代元素的创意菜,应有尽有。我特别喜欢它对“孕期体重管理”这部分的讲解,不是一味地要求少吃,而是教你如何“吃对”,如何通过均衡的搭配来控制不必要的脂肪增长,同时保证宝宝的营养。我尝试做了几道书里的主菜,比如那个XX炖排骨(这里可以想象一个具体的、听起来很美味的菜名),做法步骤写得极其详细,即便是厨房新手也能轻松上手。而且,它还很注重食材的选择,会告诉你哪些食材是“孕期超能食物”,哪些是需要适量摄入的。这种科学又实用的指导,让我觉得这本书绝对不是随便编凑出来的,而是经过专业人士认真打磨的。它让我体会到了,原来孕期也可以吃得既健康又满足,一点都不需要委屈自己的味蕾。

评分

作为一名资深的“孕期焦虑症患者”,我对市面上所有宣称能帮助孕期营养的书籍都持怀疑态度,因为很多内容都停留在理论层面,实际操作起来困难重重。但是这本料理书的实用性简直爆表!我最看重的是它对“如何利用常见食材达到最佳营养”的解析。它没有使用太多稀奇古怪、难以买到的食材,大部分都是我们日常生活中触手可及的。书中还附带了很多关于食材替换的建议,这一点超级贴心,因为有时候市场买不到某个特定的蔬菜或肉类,有一个备选方案就太重要了。更别提它对不同阶段“营养素侧重点”的把握了,比如孕中后期对钙质的需求暴增,书里马上就有一系列专门针对补钙的食谱集群,让你不用费力去网上搜索“补钙吃什么”。这本书简直就像一位贴身的营养顾问,随时随地为你解决餐桌上的难题,让我感觉整个孕期都变得井井有条起来。

评分

我买过好几本孕期书籍,很多要么是纯粹的育儿知识大全,食谱部分只是点缀性质的几页;要么就是纯粹的食谱集合,但缺乏对孕妇身体变化的深入解读。这本书的平衡感做得非常好。它在提供美味食谱的同时,穿插了非常精炼但极具价值的孕期生理变化小知识。比如,它解释了为什么有些孕妇会突然对某些味道特别敏感,并针对性地给出了应对的食谱建议,这种深度结合让我觉得这套书的作者对孕妇的生活状态有着深刻的理解和同理心。我尤其欣赏它对“自制辅食”的提前规划。虽然宝宝还没出生,但我已经开始考虑产后的喂养问题了,书中对如何从妈妈的食谱平滑过渡到宝宝的辅食有很多前瞻性的指导,这为我节省了大量未来研究的时间。这本书的价值,绝不仅仅是一本做菜书那么简单,它提供的是一个完整的孕期健康生活指南。

评分

拿到这本书的那一刻,我的第一印象就是“专业且不失温度”。很多营养书写得干巴巴的,让人提不起精神,但这本书的文字风格非常亲切,就像一个经验丰富的过来人在和你聊天分享秘诀一样。它没有用太多晦涩的医学名词吓唬人,而是用简单易懂的语言解释了营养的重要性。比如,它会告诉你“为什么这个阶段你需要多吃富含DHA的食物”,而不是简单地说“吃这个”。我个人对成品图的“真实感”要求很高,很多书里的图看起来和自己做出来完全是两个物种。这本书的成品图拍得非常自然,食物看起来很有食欲,而且一看就知道是家庭厨房可以复刻出来的效果,这极大地鼓励了我这个对下厨心存畏惧的准妈妈。可以说,这本书不仅仅教会了我如何烹饪营养的餐食,更重要的是,它让我享受了为自己和宝宝准备食物的过程,让怀孕这件事充满了美味和乐趣。

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