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店铺: 学贯中西图书专营店
出版社: 江西科学技术出版社
ISBN:9787539055503
商品编码:25737109643
丛书名: 孕产妇饮食宜忌

具体描述

内容提要

如何在怀孕初中后期、坐月子期间

掌握低盐、低脂、高钙、营养均衡的调理重点

让妈妈在饮食上得到好的营养

给宝宝成长所需的充足营养

收录了孕期、产后常见症状的饮食原则

以及对症的食疗食谱

让妈妈缓解孕期不适及产后不适症状

 

作者简介

乐妈咪孕育团队

是一个由孕产育儿相关专家组成的团队

帮助妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿

 

目录

Part1妈妈的好食常识!孕产妇健康饮食重点

002 孕前营养的重要性与饮食原则

004 重视孕妇所需的营养

006 孕妇膳食的营养均衡安排原则

007 胎儿体格发育所必需的营养素

008 怀孕1~10个月母体和胎儿的变化

014 营养不良对母体健康的影响

017 营养不良对胎儿健康的影响

018 孕妇不宜的饮食习惯

020 产后的营养饮食调理

022 产后饮食的重要性

023 坐月子期间饮食5大禁忌

024 产后检查及家庭护理

Part2补充叶酸重要!1~3个月怀孕初期饮食宜忌

怀孕1~3个月宜吃的食物

028 生姜

029 姜丝炒牛肉二维码

030 豆腐

031 铁板豆腐

032 菠菜

033 菠菜蛤蜊粥

034 板栗

035 板栗白菜

036 莲藕

037 莲藕炖牛腩

038 牛奶

039 木瓜牛奶

040 鸡蛋奶汁烤菜

042 丝瓜

043 清蒸丝瓜蛤蜊二维码

044 黑木耳

045 木耳炒肉丝

046 蘑菇

047 蘑菇鸡片

048 白萝卜

049 白萝卜排骨汤

怀孕1~3个月忌吃的食物

050 桂圆/益母草/山楂/西瓜

051 甲鱼/酸性食物/酒/胡椒

Part3钙质多多不可少!4~6个月怀孕中期饮食宜忌

怀孕4~6个月宜吃的食物

054 鸡肉

055 牛蒡红枣鸡汤二维码

056 鸡蛋

057 蔬菜烘蛋

058 烤三明治

060 红薯

061 黄金蜜红薯

062 西芹

063 香菇炒芹菜

064 黄瓜

065 黄瓜肉片

066 海参

067 海参豆腐煲

068 西红柿

069 西红柿牛肉汤二维码

070 黑豆

071 蜜黑豆

072 猪肉

073 猪肉芦笋卷

075 大白菜

075 白菜排骨汤

怀孕4~6个月忌吃的食物

076 螃蟹/蜜饯/咖啡/油条

077 花椒/芥末/海带/辣椒

Part4摄取铁质好气色!7~10个月怀孕后期饮食宜忌

怀孕7~10个月宜吃的食物

080 胡萝卜

081 胡萝卜牛腩饭

082 红豆

083 红豆燕麦粥二维码

084 苹果

085 蜜香苹果蛋糕

086 蛤蜊

087 蒜头蛤蜊鸡汤

088 核桃

089 核桃时蔬饺

090 黄豆芽

091 豆芽菜炖肉

092 鳝鱼

093 山药鳝鱼汤

094 牛肉

095 山药牛肉菜饭

096 牛肉咖喱饭

098 香菇

099 香菇红枣鸡汤二维码

100 金针菇

101 丝瓜金针菇

怀孕7~10个月忌吃的食物

102 薏仁/苋菜/牛蛙/霉变食品

103 罐头食物/泡面等速食品/大补食品/高脂肪食物

Part5细心调养暖体质!产后妈妈的饮食宜忌

坐月子期间宜吃的食物

106 小米

107 胡萝卜小米粥

108 芝麻

109 芝麻核桃粥

110 鸡蛋

111 肉末蒸蛋

112 桂圆

113 小米桂圆粥

114 红枣

115 黑木耳红枣汤

116 猪肝

117 黄芪猪肝汤

118 海带

119 凉拌海带

120 花生

121 花生猪蹄汤二维码

122 乌骨鸡

123 何首乌骨鸡汤二维码

124 油菜

125 油菜猪心汤

126 羊肉

127 生姜羊肉粥

坐月子期间忌吃的食物

128 浓茶/咖啡/辣椒/糖精

129 人参/麦芽/螃蟹/生冷食物

Part6缓解孕期、产后的不适症状!孕产妇常见症状的养生食疗

132 孕期呕吐

132 西蓝花炖饭

133 西蓝花炒香菇

134 孕期贫血

134 糖心蛋

135 香浓鸡蛋布丁二维码

136 孕期便秘

136 猕猴桃优格

137 芹菜炒肉丝

138 孕期抽筋

138 木瓜牛奶露

139 虾仁洋葱蛋

140 孕期水肿

140 鲜虾冬瓜汤

141 冬瓜鲈鱼汤

142 妊娠高血压

142 胡萝卜粥

143 胡萝卜烧海带

144 产后腹痛

144 海带猪蹄汤

145 猪蹄通草汤

146 产后出血

146 菠菜鸡煲

147 菠菜炒鸡蛋

148 产后恶露不绝

148 山药香菇鸡

149 山药炒核桃

150 产后缺乳

150 青木瓜炖鱼

151 鲈鱼奶汤二维码

152 冬笋鲈鱼汤

 


好的,这是一本不涉及孕产妇饮食的图书简介,着重于其他主题,并力求内容详实、自然: --- 《星际航行与超光速物理学前沿》 内容简介: 本书深入探讨了人类探索宇宙的终极梦想——星际航行所需的理论基础与工程实践。全书共分为五大部分,旨在为天体物理学爱好者、空间科学研究者以及对未来科技抱有无限憧憬的读者,提供一份详尽而前瞻性的知识图谱。 第一部分:经典物理学范式下的航行限制与突破口 本部分首先回顾了爱因斯坦狭义相对论和广义相对论对传统火箭推进技术的根本性制约。我们详细分析了光速壁垒(c)的不可逾越性,并基于已知的物理定律,探讨了传统化学燃料推进、核聚变推进(如Daedalus计划的改进型)以及反物质湮灭推进的能量效率、质量比限制以及实际操作中的安全性挑战。 重点章节包括: 相对论动量与能量: 深度解析了洛伦兹变换如何决定了远距离星际旅行所需时间尺度。 曲率驱动的数学模型初探: 引入了米格尔·阿库别瑞(Miguel Alcubierre)提出的曲率驱动(Warp Drive)概念的数学框架。虽然该理论在宏观尺度上面临负能量密度需求的巨大难题,但我们剖析了后继研究如何尝试通过拓扑结构变化或对引力场进行局部操纵来规避此限制。 星际介质的风险评估: 讨论了高速航行中,星际尘埃、微小粒子乃至氢原子束撞击可能带来的等离子体效应和结构损伤,并提出了先进磁场偏导器的设计思路。 第二部分:引力场操控与时空几何的理论革新 这是全书最核心、也最具推测性的部分。我们聚焦于当前理论物理学界对“如何弯曲时空”的最新探索。 负质量与奇异物质: 详细梳理了理论物理中对“奇异物质”(Exotic Matter)的定义、性质,以及它们在维持虫洞(Wormholes)或曲率泡(Warp Bubbles)结构稳定性中的必要性。我们审视了卡西米尔效应(Casimir Effect)在生成微观负能量密度方面的潜力与局限性。 虫洞的拓扑学与维护: 区别了爱因斯坦-罗森桥(Einstein-Rosen Bridge)和可穿越虫洞(Traversable Wormholes)之间的关键差异。我们引入了拓扑量子场论(TQFT)的观点,试图理解如何利用极其强大的引力源(如中子星或黑洞附近的强场区域)来“锚定”并维持虫洞的喉部开口。 第五种力的探索: 鉴于标准模型在解释引力与量子力学统一方面的不足,本章探讨了弦理论、M理论中预言的额外维度(Extra Dimensions)如何可能影响局部时空几何,为非牛顿引力操控提供理论依据。 第三部分:先进推进技术:超越化学与核能 本部分侧重于工程学和实验物理学的结合,讨论了那些有望在未来几十年内实现的原型技术。 聚变火箭与磁约束: 详尽分析了先进的托卡马克(Tokamak)和仿星器(Stellarator)设计如何被优化用于星际推进,尤其是对D-He3燃料循环的效率提升。 光帆技术的极限: 对基于激光阵列的定向能推进(Directed Energy Propulsion)进行了深度建模。重点评估了光帆材料在承受兆瓦级激光束时的热稳定性和反射率极限,以及束流的准直精度要求。 量子真空能的提取: 这是一个高度争议但极具潜力的领域。我们审视了利用零点能(Zero Point Energy)进行驱动的可能性,尽管目前仍停留在理论猜想阶段,但对量子场论在该领域应用的最新数学表述进行了展示。 第四部分:长程航行中的生命支持与船体结构 星际航行不仅是速度问题,更是时间与生存的挑战。 人工重力与旋转栖息地: 详细对比了离心力人工重力、电磁模拟重力以及微重力环境对人体骨骼、心血管系统的长期影响,并对大型旋转环形栖息地的结构应力进行了有限元分析。 深空辐射防护: 分析了银河宇宙射线(GCRs)的成分和能量分布。提出了基于主动等离子体屏蔽(Active Plasma Shielding)和新型复合屏蔽材料(如氢化硼化物)的联合防护策略,以应对高能粒子通量。 封闭生态循环系统(CELSS): 探讨了实现长达数百年航行所需的气体、水循环、食物再生的生物再生技术,包括藻类光合作用优化、微生物废物处理以及基因编辑作物在受限环境下的生长稳定性。 第五部分:导航、通讯与时间膨胀的社会学影响 本部分关注星际旅程的实际操作与人文挑战。 脉冲星导航与相对论修正: 阐述了如何利用脉冲星的精确计时信号作为深空绝对参考系,并详细计算了高速航行中因多普勒效应和引力时间延迟导致的导航误差修正方法。 超光速通讯的理论障碍: 再次强调了信息传递速度不得超过光速的限制。讨论了量子纠缠(Quantum Entanglement)在信息传输中的误区,以及我们必须依赖高带宽、低噪声的激光或微波通讯系统进行慢速信息交换。 时间膨胀的社会心理学: 探讨了对于那些以接近光速航行的宇航员而言,当他们返回地球时,地面时间已过去数百年,这种巨大的时间错位对个体身份认知、社会结构乃至人类文明连续性可能产生的深刻影响。 本书旨在为读者提供一个全面、严谨且极富想象力的框架,理解我们如何才能真正触及群星。它不仅是科学的探索,更是对人类终极求知欲的致敬。

用户评价

评分

我必须得说,这本书在“宜”和“忌”的平衡把握上做得极其出色,这正是我在其他市面上琳琅满目的孕期书籍中找不到的精髓所在。很多书要么过于强调“安全至上”,把孕妇的饮食限制得像坐牢一样,搞得人心惶惶,要么就是营养成分堆砌,完全不考虑实际操作性。但这本《孕产妇饮食宜忌》完全不同。它不仅细致地列出了哪些食物是孕期能量和关键营养素的优质来源,还给出了非常接地气的食谱建议。我记得有一次我特别想吃甜的,但又怕糖分高,翻开书查了一下,它不仅告诉我应该如何选择低升糖指数的水果替代品,还附带了一个“自制健康水果布丁”的方子,用天然的食材达到了满足口腹之欲的效果,简直是太贴心了!更让我印象深刻的是,它对“个性化需求”的关注。比如,它会区分不同体质的孕妇(比如偏寒性、易水肿的),给出相应的调整建议,这让我感觉这本书是真正为“我”而写的,而不是一套放之四海而皆准的通用模板。这种细致入微的关怀,让我的整个孕期饮食管理不再是压力,而变成了一种充满探索和乐趣的自我照顾过程。

评分

天哪,这本书简直是我的孕期救星!我之前对着各种孕期食谱和营养建议简直一头雾水,网上信息太多,反而不知道该相信谁。拿到这本《孕产妇饮食宜忌》后,我简直像是找到了一个靠谱的私人营养师。它不像那种冷冰冰的教科书,而是用一种非常贴近生活的方式来讲解孕期的饮食注意事项。比如,它会详细列出不同孕周的营养重点,我特别喜欢它关于“如何应对孕早期孕吐期”那一章,提供了好多实用的、我之前都没想到的食物搭配和烹饪小技巧,让我这个一闻到油烟味就反胃的准妈妈也能找到一些相对舒服的食物来源。而且,书里对某些传统观念进行了科学的解读,比如关于“忌口”的部分,它不是一味地禁止,而是解释了为什么某些食物在特定时期需要限量或注意烹饪方式,这让我吃得更安心,也更有掌控感。那种感觉就像是,我不再是被动的接受各种“不要吃”,而是主动地根据自己身体的需求来科学地选择食物。这本书的排版也很舒服,很多地方都用了表格和图示来总结,非常方便我一边做饭一边快速查阅。真庆幸我在孕期发现了它,让我少走了很多弯路,感觉肚子里的宝宝也在健康地茁壮成长,这都离不开这本书提供的清晰指引。

评分

这本书的结构设计简直是为我这种忙碌的职场准妈妈量身定做的。我怀孕后,工作强度没有降下来多少,根本没时间去研究复杂的孕期营养学理论,我需要的是即时、高效的指导。这本书的优点在于它的模块化和检索性极强。比如,当我临时需要知道吃某种海鲜是否安全时,我可以直接翻到“蛋白质来源”那一章,它会用非常简洁的语言告诉你风险点和烹饪建议,通常不会超过一分钟我就能得到答案并做出决定。我最欣赏的是它关于“外食指南”的那一章。谁说孕妇就不能偶尔和同事朋友一起聚餐?这本书提供了在外用餐时如何“聪明点菜”的技巧,比如,如何判断餐馆油盐的用量,如何通过调整主食来平衡热量摄入等等。这些都是我日常生活中最常遇到的困境,而这本书给出的策略都是可以立即应用且非常实用的。它没有让我因为怀孕而与社交生活脱节,反而让我能更自信、更健康地参与其中。它真正实现了“营养与生活不冲突”的理念,这一点,我给满分。

评分

我特别想强调的是,这本书对于“准爸爸”的友好程度,简直是意外的惊喜。我先生虽然很关心我,但他完全不知道该如何插手我的日常饮食准备。我把这本书放在厨房显眼的位置后,他自己也会时不时地翻阅起来。书中有一个专门的版块讲解“如何陪伴孕妇健康饮食”,里面列出了很多准爸爸可以参与的厨房任务,比如哪些食物清洗和初加工更适合由爸爸来完成,以及如何体贴地为孕妈准备营养加餐。这极大地减轻了我的负担,也让我们的孕期体验变得更加“团队合作”。我们甚至根据书里的建议,一起尝试制作了几种“孕期能量小零食”,过程非常愉快。这本厚厚的书,最终成为了我们夫妻共同学习和成长的载体,而不仅仅是我一个人的“孕期圣经”。它教会了我们如何一起面对孕期的饮食挑战,这种整体性的指导,在同类书籍中是极其罕见的,让我对未来的育儿生活充满了信心。

评分

坦白说,我入手这本书之前,其实已经买了两三本号称是“终极孕期营养指南”的书了,结果都束之高阁。它们要么是营养师写的、充满了拗口的专业术语,让人读起来非常吃力,要么就是网红作者写的,内容空泛,缺乏实际操作的支撑。而《孕产妇饮食宜忌》这本书的作者显然对孕妇的真实生活状态有深刻的理解。它的语言风格非常平和、鼓励性强,读起来毫无压力。比如,它在谈到孕期体重管理时,不像其他书那样一味地强调“控制”,而是用“科学增重,健康宝贝”的积极导向来引导,并给出非常温和的调整建议,让我面对体重数字时的焦虑感大大降低了。此外,书中对一些常见营养素的“生活化解释”也非常到位。比如,它不会只说“需要补充叶酸”,而是会详细列出哪些日常食物富含天然叶酸,以及如何通过烹饪手法最大限度地保留这些营养。这种由理论到实践的无缝对接,让我觉得这本书的价值远远超过了书本本身的定价,它提供的是一份安心和一份实用的生活工具。

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