| 书名: | 爸比.我还要吃-CJ奶爸全营养宝宝餐 | ||
| 作者: | 瀚可爸爸 | 开本: | |
| YJ: | 38 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2015-05-01 |
| 书号: | 9787533547578 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 福建科学技术出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
瀚可爸爸 台湾超人气辅食达人,“瀚克宝宝婴幼儿副食品厨房”创始人,在台湾每10个宝宝里J有8个宝宝吃他研制的辅食,拥有数万名妈妈粉丝。
43岁才D爸爸,为了严重过敏的宝贝儿子,
他卷起袖子、D起CJ奶爸,坚持亲手为儿子准备爱的辅食。
这份爱子之情,敦促他不断改良、精进,
更将这充满爱心的辅食餐点分享给亲朋好友。
如今,他的一对宝贝儿女活泼健康,
于是他决定公开自己精研的150道辅食食谱,
让每个宝宝都能吃得健康、长得强壮!
精彩导读
早一点还是晚一点添加辅食比较好?添加辅食的“黄金时期”?
观察宝宝的发育状况,4~ 8个月开始吃辅食都没问题。
常听到很多妈妈说:“宝宝4个月居然长牙了,是不是该给他吃辅食了?”或是“每次我们吃东西,他J流口水!这代表宝宝已经准备吃母乳或配方奶以外的食物了吗?”“宝宝到底什么时候可以开始吃辅食呢?”类似的问题几乎不曾间断过,宝宝吃辅食的“食机”,确实困扰很多新手爸妈。
假如太早开始吃辅食,宝宝可能会因为吸收不良,导致腹泻或引发不适症状,未必能摄取到足够的营养;反之,太晚开始吃辅食,将会影响咀嚼能力和肌肉发展,连带使宝宝缺乏对各类食物的探索尝试,造成日后容易挑食、厌食等不良习惯。
不要抢快比较,让孩子自由发育成长
既然如此,究竟有没有“辅食的黄金时期”呢?过去一般认为是6个月左右,但是近年来,也有人主张宝宝4个月J可以尝试吃辅食。其实,如果宝宝已经出现厌奶现象、胃口不佳,或开始把手上的东西往嘴里塞等征兆;身体肌肉进展到脖子慢慢变硬、能够稍微抬身,甚至坐起来看人,不用担心被非液态食物呛到时,J代表宝宝可以试着接触辅食啰!很多研究甚至提出愈早接触辅食,过敏的概率J愈低。不过,我还是要提醒爸爸妈妈,宝宝的个体发育原本J不同,不需要“抢快”和“比较”,Z早 4个月,Z迟 8个月开始吃辅食都没问题,不用过度担心。
目录 推荐序 充满爱的辅食,养出健康活泼的下一代
作者序 守护餐桌上的营养,“健康”是孩子一生的财富
Part1 给宝宝Z安心的营养餐【CJ奶爸的十大坚持】
1. 用“好水”清洗、蒸煮、烹调我一直认为,一个好的育儿工具,应该是有温度的,并且能够真正解决问题的。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》这本书,恰恰就做到了这一点。它不是那种冷冰冰的教科书,而是充满了对宝宝满满的爱意。从封面设计就能感受到那种温馨和活力,而翻开书页,更是被里面的内容深深吸引。书里提供的食谱,不仅仅是食材和步骤的罗列,而是饱含了作者对宝宝每一餐的用心。我特别喜欢书中关于“宝宝的味蕾探索之旅”的章节,它会引导我们如何一点点地引入新的食材,如何观察宝宝的反应,并且在宝宝表现出不适的时候,如何做出调整。这种循序渐进、因材施教的方式,让我觉得非常科学和人性化。而且,这本书还有一个我非常看重的点,就是它非常注重食材的选择和处理。比如,书中会提醒我们选择当季的、新鲜的食材,并且分享了一些去除食材中可能含有的农药残留或者重金属的技巧,这些对于我们这些把孩子健康放在第一位的父母来说,太重要了!这本书不仅仅是一本辅食指南,更像是我们育儿路上的一位好朋友,它在我们迷茫时给予指引,在我们沮丧时带来鼓励,让我们在养育孩子的过程中,感受到更多的快乐和成就感。
评分我是一个比较注重细节的人,在给宝宝选择辅食书的时候,我最看重的是科学性和实用性。这本书《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》在这两方面都做得非常出色。首先,它的科学性体现在它对宝宝营养需求的精准把握上。书中详细列出了宝宝在不同月龄段所需的关键营养素,并且所有的食谱都围绕着这些营养素来设计,比如强化铁、补钙、补充DHA等等,这些都是宝宝成长发育不可或缺的。而且,书中还会解释为什么需要这些营养素,以及哪些食材富含这些营养素,这样我不仅知道做什么,还知道为什么这么做,感觉非常安心。其次,它的实用性也非常高。我一直觉得很多育儿书上的食谱都太“理想化”了,食材不好找,做法又复杂,根本不适合我这样的普通上班族。但这本书不一样,里面的食材都非常常见,而且很多做法都非常快捷,即使我下班回家累得不行,也能在短时间内为宝宝准备一份营养均衡又美味的餐点。我尤其喜欢书中关于“食材处理技巧”和“烹饪小窍门”的讲解,比如如何更好地保留食材的营养,如何让宝宝更容易接受某种口感等等,这些细节上的指导,真的能帮助我们避免很多踩坑。这本书就像一个贴心的育儿助手,让我在喂养宝宝的道路上,更加自信从容。
评分哇,这本书真是个宝藏!作为一个新手奶爸,自从有了娃之后,感觉我的生活重心就完全转移了,尤其是到了宝宝吃饭的阶段,简直是每天都要上演一场“美食大战”。之前试过一些育儿类的APP,上面虽然也有辅食的食谱,但总感觉不够系统,而且有些做法对我这个厨房小白来说还是有点复杂。当我在书店偶然翻到《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》这本书的时候,简直眼前一亮!它不是那种枯燥的营养学理论堆砌,而是用非常生动有趣的方式,把宝宝的辅食做得既有营养又颜值爆表。书里的很多食谱都特别接地气,用的都是家里常见的食材,而且步骤讲解得特别详细, even 我这种平时只知道煮泡面的人也能轻松get。最让我惊喜的是,书里还特别强调了宝宝各个成长阶段的营养需求,比如什么时候开始添加米粉,什么时候可以尝试肉泥,什么时候需要补充铁等等,都有非常清晰的指引。而且,作者还分享了很多关于宝宝“挑食”或者“不爱吃”的解决小妙招,这一点对我们这些新手父母来说太有用了!我试着给宝宝做了几道书里的菜,没想到他吃得可香了,每次都把小碗舔得干干净净,看到他吃得这么开心,我心里那个满足感,简直比我自己吃了一顿大餐还要爽!这本书真的让我感觉当个奶爸也没那么难,而且还能享受其中,真的强烈推荐给所有正在为宝宝辅食发愁的爸爸妈妈们!
评分这本书的魅力在于,它不仅仅是一本食谱,更像是一本“育儿心经”。我之前一直觉得,给宝宝做饭是个挺孤独的活儿,但这本书让我感觉,我不是一个人在战斗。书里分享的很多小故事和奶爸的育儿心得,让我觉得特别有共鸣。比如,作者在描述自己第一次给宝宝做饭时的手忙脚乱,或者宝宝第一次尝试新食物时的那种期待又有点忐忑的心情,这些都仿佛是发生在我的身上一样。这本书的语言风格非常轻松幽默,读起来一点压力都没有,反而能感受到作者对育儿的热情和喜爱。我尤其欣赏书里关于“营造用餐氛围”的建议,它不仅仅是关注食物本身,还强调了用餐过程中的互动和乐趣,比如如何鼓励宝宝自己动手尝试,如何通过一些小游戏来增加宝宝对食物的兴趣。我尝试着在给宝宝吃饭的时候,也学着书里的样子,用一些有趣的声音和表情,结果宝宝真的吃得更香了!这本书让我明白了,喂养宝宝不仅仅是满足生理需求,更是建立亲子关系,是传递爱意的过程。它让我从一个被动执行者,变成了一个主动享受者,真的非常感谢作者带来的这份宝贵的财富。
评分说实话,一开始拿到这本书,我主要是冲着“超级奶爸”这几个字来的,觉得应该挺有意思的,而且“全营养宝宝餐”听起来就很专业,希望能学到点东西。翻开书,我第一个被吸引住的是它的排版和设计,色彩鲜艳,插图很多,看起来一点也不枯燥,很多页面的配色都让人心情愉悦。然后,我开始认真看内容,发现这本书的作者真的把宝宝的辅食研究得很透彻。它不仅仅是提供食谱,更重要的是,在食谱的背后,还附有详细的营养分析,比如这道菜里有多少蛋白质、多少维生素,对宝宝的哪方面发育有好处,这些信息对于我们这种希望孩子赢在起跑线上的家长来说,简直是太重要了。我特别喜欢书中关于“如何循序渐进”的讲解,它会根据宝宝不同的月龄,推荐不同的食材和烹饪方式,不会让你一下子就被海量的信息淹没。而且,书里的很多食谱都非常有创意,比如一些我从来没想过可以将这些食材搭配在一起的组合,做出来的味道却让宝宝非常惊喜。我记得我试着做了书里的一款“彩虹蔬菜饼”,那颜色简直太诱人了,宝宝一口接一口,完全停不下来。这本书让我深刻体会到,给宝宝做饭,也可以是一件充满乐趣和创造力的事情,不再是简单的喂养,而是对宝宝健康成长的细心呵护。
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