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内容简介

　　《高效养小龙虾》从小龙虾的养殖价值和生物学特性入手，重点介绍了小龙虾的人工繁殖、幼虾培育、成虾养殖以及病害防治等内容，通过剖析小龙虾生态高效养殖实例，全面展示了稻田养殖、池塘养殖、湖泊养殖和莲藕池养殖等多种小龙虾的养殖模式。内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，反映了当前我国小龙虾养殖的新成果，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥科技引导和指导作用。
　　本书可供广大小龙虾养殖户、技术人员学习使用，也可作为新型农民创业和行业技能培训教材，还可供水产相关专业师生及水产动物爱好者阅读参考。

目录

序一
序二
前言
第一章认识小龙虾
第一节小龙虾的来源与分布1
一、名称由来1
二、引入中国及分布2
第二节小龙虾的开发价值2
一、食用价值2
二、药用价值3
三、其他开发价值4
第三节小龙虾产业的现状与
前景5
第四节小龙虾无公害养殖8
一、无公害养殖要求8
二、养殖环境条件9
第五节小龙虾养殖经济效益
分析12
第二章小龙虾的生物学特性
第一节小龙虾的形态特征14
一、外部形态14
二、内部结构15
第二节小龙虾的生活习性18
一、广栖性18
二、穴居性18
三、迁徙性19
四、药敏性19
五、喜温性19
六、格斗性20
七、避光性20
第三节小龙虾的食性20
一、杂食性20
二、摄食行为22
第四节生长与蜕壳23
一、生长周期23
二、蜕壳条件23
三、寿命与生活史24
第五节繁殖习性25
一、自然环境中的性别比25
二、产卵类型与产卵量25
三、交配方式26
四、产卵与孵化27
第三章小龙虾的繁殖
第一节雌雄鉴别和性腺
发育29
一、雌雄鉴别29
二、性腺发育30
第二节人工增殖37
一、人工增殖的特点37
二、亲虾的选择37
三、亲虾的投放37
四、雌雄亲虾的捕捞38
第三节土池半人工繁殖38
一、修建繁殖池38
二、投放亲虾39
三、自然产卵孵化39
第四节人工诱导繁殖39
一、亲虾的培育41
二、亲虾产卵43
三、抱卵虾的人工孵化44
第四章小龙虾的苗种培育
第一节水泥池培育48
一、水泥池条件48
二、水源要求49
三、投放虾苗50
四、日常管理50
五、幼虾收获51
第二节土池培育52
一、土池条件52
二、幼虾放养53
三、日常管理53
四、虾苗采集54
第三节稻田培育55
一、稻田准备55
二、幼虾投放56
三、幼虾培育阶段的饲养
管理56
第四节质量鉴别及提高成活率的
措施57
一、小龙虾苗种质量鉴别57
二、提高苗种成活率57
第五章稻田养殖小龙虾
第一节稻田养虾模式介绍59
第二节虾稻连作61
一、稻田工程建设61
二、放养前的准备工作62
三、小龙虾的放养63
四、田间管理64
五、收获上市66
六、虾稻连作实例66
第三节虾稻共作67
一、虾稻共作模式67
二、稻田环境条件69
三、养殖模式71
四、饲养管理71
五、水稻栽培72
六、稻田管理73
七、收获上市74
八、虾稻共作实例75
第四节虾蟹稻综合种养76
一、稻田准备76
二、苗种放养76
三、饲养管理77
第五节鳖虾稻综合种养78
一、稻田准备78
二、田间沟消毒79
三、移栽水生植物79
四、投放有益生物80
五、水稻栽培80
六、苗种的投放80
七、饲料投喂80
八、日常管理81
九、鳖虾收获上市82
第六节虾鳅稻综合种养82
一、稻田选择及设施建设83
二、施基肥与放养83
三、苗种放养83
四、饲养管理84
五、日常管理84
六、收获方法84
第六章池塘养殖小龙虾
第一节池塘准备85
一、清塘修整和改良85
二、水源水质86
三、水草种植87
四、进水施肥92
第二节虾苗投放92
一、投放幼虾养殖模式92
二、投放亲虾养殖模式94
第三节饲养管理95
一、投饲95
二、水质调节95
三、巡池检查98
四、敌害防治98
五、越冬管理98
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