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• 农业技术
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• 桃树病虫害防治
• 桃树新品种
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店铺： 品阅轩图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111547105

商品编码：24615913898

丛书名： 图说高效栽培直通车

开本：32开

出版时间：2016-09-01

用纸：胶版纸

页数：114

内容简介

　　本书以图说的形式较详尽地总结了燕特红桃早丰高产、高效的栽培技术和经验。桃树以密植为主，采用主干形整形，栽后加强综合管理，培养强壮树势。立足当地，也参考许多著作和文章，目的是让桃农迅速掌握桃树的管理技术和经验，家家学会管桃树，人人掌握新技术，管好桃树，早达小康。本书可供桃农、果树技术员、果树爱好者使用，也可供农林院校相关的师生参阅。

目录

前言
章概述
第二章桃树生物学特性
第三章高标准栽培
第四章土壤管理
第五章肥水管理
第六章整形修剪
第七章植物生长调节剂与生物酶的应用
第八章花、果调控管理
第九章病虫害防治
第十章采收、分级、包装与贮藏保险
第十一章生产上存在的问题与今后发展建议
第十二章防灾减灾
第十三章示范园周免管理例
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

前言/序言

　　桃是世界六大水果（柑橘、葡萄、香蕉、苹果、梨、桃）之一，占水果总产量的2.6%~3.0%，位居落叶果树产量第四位。桃在我国位居第五大水果，2013年桃的栽培面积、产量分别达到76.59万和1192.41万t，并在随后的这两年稳步增长，均创新高。
　　随着栽培技术的进步，许多传统的经验、技术已不适用，如原来的三主枝开心形、杯状形正逐步让位给立体形（主干形、松塔树形等），短截修剪法已让位给长枝修剪法，稀植栽培让位给密植栽培，用化控代替夏季摘心等，同时，产量、质量大幅提高。
　　本书较详尽地总结了燕特红桃早丰高产、高效的栽培技术和经验。桃树以密植为主，采用主干形整形，栽后加强综合管理，培养强壮树势。千周平均粗度1年、2年、3年、4年生树分别为11～12cm、16～17cm、19～20cm和21—25cm，2年生亩产可达2500～4500kg，3年生高达4500～5000kg，3～5年生产量稳定在5000～6200kg。每亩年纯收入在2万~3万元。该品种生长势强，早期结果性能好，是罕见的。全国桃树专家看到栽后第二年亩产4500kg的桃园后，感慨地说“不可思议”。燕特红桃在遵化市，虽然刚发展4～5年，但经济效益已非常明显，所以面积扩大较快，这是一条快速致富的新亮点，因此受到各方关注。
　　本书立足当地，总结了桃高效栽培关键技术经验，也参考了许多著作和文章，目的是让桃农迅速掌握桃树的管理技术和经验，家家学会管桃树，人人掌握新技术，管好桃树，早达小康，这是我们的殷切希望二本书可供桃农、果树技术员、果树爱好者、农林院校师生参阅二由于技术尚未完善，经验尚需提高，书中必有不足之处，恳请广大同行和读者不吝赐教，以便修正，为生产、为桃农更好地服务。汪景彦

《桃树丰产与优质栽培管理指南》 内容简介 本书是一本集理论与实践于一体的桃树栽培管理专著，旨在为广大果农、农业技术推广人员以及对桃树种植感兴趣的读者提供一套系统、全面、实用的技术指导。本书力求将科学的栽培理念与先进的管理经验相结合，深入浅出地解析桃树生长发育规律，并针对性地提出解决实际生产中常见问题的有效方法，最终目标是帮助读者实现桃树产量的大幅提升和果实品质的显著改善，从而增加经济效益，促进区域农业的可持续发展。 第一部分：桃树生物学特性与生长规律解析 本部分将深入剖析桃树的生命周期，从种子萌发、幼苗生长、成株结果到衰老的全过程，详细阐述其不同生长阶段的生理生化特点。我们将重点关注影响桃树生长的关键因素，包括光照、温度、水分、养分等环境条件，以及桃树自身的基因特性。 根系生理与土壤环境： 详细介绍桃树根系的发育特点、吸收功能以及与土壤微生物的相互关系。重点分析不同土壤类型（如沙土、壤土、粘土）对桃树生长和水分养分吸收的影响，并提供土壤改良和维护的实用建议，包括有机质的增加、土壤pH值的调控以及土壤团粒结构的改善等。 营养生长与生殖生长交替规律： 深入解析桃树营养生长（如枝叶生长、根系生长）与生殖生长（如花芽分化、开花坐果）之间的动态平衡。阐述在不同生长季节，这些生长活动如何相互影响，以及如何通过科学的修剪和肥水管理来调控这种平衡，促进花芽饱满，提高坐果率。 花芽分化与生理机制： 详细讲解花芽分化的时间、环境条件（如温度、光照、养分）和生理生化过程。分析影响花芽分化质量的内外因素，并提供通过延迟秋梢老熟、控制氮肥施用等措施来促进花芽形成和提高花芽质量的技术要点。 水分生理与抗逆性： 深入研究桃树对水分的需求规律，包括不同生长时期需水量变化、蒸腾作用的调控机制。重点探讨干旱、洪涝等逆境条件下，桃树的生理响应机制，并提供科学的灌溉排水技术，如滴灌、喷灌的应用，以及如何通过物理和生物措施提高桃树的抗逆能力。 光合作用与呼吸作用： 阐述桃树光合作用的生理过程、影响因素（如叶片质量、CO2浓度、光照强度）以及与产量形成的关系。同时，分析呼吸作用在能量代谢中的作用，以及如何在不同生长阶段通过管理来优化光合作用效率，降低呼吸消耗，提高物质积累。 第二部分：桃树建园与优良品种选择 本部分将指导读者如何科学规划和建设桃园，以及如何根据市场需求和当地自然条件选择适宜的桃树优良品种。 桃园选址与规划： 详细阐述桃园选址的原则，包括气候条件（光照、温度、降雨）、土壤条件（土层厚度、肥力、排水性）、地形（坡度、朝向）以及交通便利性等。指导读者进行科学的园地规划，包括株行距的确定、地形的改造、排水系统的构建以及道路的设置。 优良桃树品种特性分析： 介绍当前市场上主流的桃树优良品种，包括其成熟期、果实品质（大小、着色、风味、硬度）、抗病虫害能力、丰产性以及对环境条件的适应性。重点分析不同品种的优缺点，帮助读者根据当地的栽培条件、气候特点和市场需求进行科学选择，例如，北方地区适合选择耐寒品种，南方地区则可考虑早熟或晚熟品种以错峰上市。 砧木选择与嫁接技术： 详细介绍不同桃树砧木的特性，包括对土壤的适应性、抗病性、促成早期丰产的能力等。讲解嫁接的原理、方法（如劈接、腹接、芽接）及其在品种改良、抗病育苗、提早成熟等方面的作用，指导读者选择合适的砧木以构建适应性强、丰产优质的桃树群体。 第三部分：桃树全年栽培管理策略 本部分将提供桃树从幼树管理到结果树管理的详细全年管理方案，涵盖修剪、肥水、病虫草害防治等关键环节。 幼树管理与树形培养： 重点阐述幼树期（苗木定植后至开始结果前）的管理要点，包括定植、浇水、施肥、病虫害防治以及最重要的树形培养。详细介绍桃树常用树形（如开心形、疏层形、主干疏层形）的搭建技术、修剪方法和后期维护，旨在培育健壮、骨架合理、通风透光性好的幼树，为丰产打下基础。 结果树的修剪技术（冬剪与夏剪）： 深入讲解桃树冬剪和夏剪的原理、目的和技术要点。 冬剪： 侧重于调整树体结构、改善通风透光、剪除病虫枝、衰老枝、交叉枝、过密枝，以及培养结果枝组。详细介绍轻剪、中剪、重剪的应用时机和强度，以及如何通过合理的冬剪促进花芽分化。 夏剪： 重点在于疏除徒长枝、竞争枝，控制生长势，改善树冠通风透光，促进幼果生长和花芽分化。详细介绍拿枝、摘心、抹芽等技术的运用，以及不同结果母枝的更新复壮方法。 施肥管理与土壤培肥： 阐述桃树不同生长时期的营养需求，科学制定施肥方案。重点讲解有机肥、化肥、微量元素肥的合理搭配与施用方法（沟施、穴施、叶面喷施）。强调土壤培肥的重要性，推广秸秆还田、绿肥种植等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力，实现桃园的可持续发展。 水分管理与抗旱排涝： 详细介绍桃树不同生育期对水分的需求规律，并提供科学的灌溉技术，如基部滴灌、树盘覆盖、叶面喷水等，强调“见干见湿，浇则浇透”的原则。同时，指导读者根据桃园地形和降雨情况，采取有效的排水措施，防止根系受损。 病虫害综合防治： 重点介绍桃树常见的病害（如褐腐病、穿孔病、流胶病、炭疽病）和虫害（如桃蚜、食心虫、介壳虫、卷叶蛾）的发生规律、识别方法和危害特点。提倡“预防为主，综合防治”的植保理念，推广农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的绿色防控技术。详细介绍各类农药的安全使用规范和注意事项，确保农产品质量安全。 杂草防治： 介绍桃园杂草的危害，以及常用的除草方法，包括人工除草、机械除草、化学除草和生物除草。强调根据桃树生长阶段和杂草种类选择合适的除草技术，并注意避免对桃树根系造成损伤。 保花保果与疏果技术： 详细讲解如何通过科学的修剪、施肥、病虫害防治等措施来提高自然坐果率。重点介绍人工保花保果的方法，如蘸花、喷施生长调节剂等。并详细指导读者进行疏果作业，包括疏果的时间、标准和方法，以保证果实大小均匀，提高果实品质。 第四部分：桃果采收、贮藏与商品化处理 本部分将指导读者如何进行桃果的适时采收，以及如何通过科学的贮藏和商品化处理来延长桃果的货架期，提高产品附加值。 采收标准与技术： 详细介绍判断桃果成熟度的指标（如果实着色度、硬度、可溶性固形物含量、风味等），并根据不同品种和市场需求，指导读者确定最佳采收时期。详细讲解采收方法，强调轻拿轻放，避免机械损伤，以保证果实完整性。 贮藏技术与保鲜： 介绍桃果采后生理变化及影响其贮藏寿命的因素。系统讲解不同的贮藏方法，包括常温贮藏、冷藏（不同温度和湿度的要求）以及气调贮藏等。重点介绍提高桃果贮藏品质和延长货架期的关键技术，如采后清洗、预冷、包装、保鲜剂的应用等。 商品化处理与包装： 指导读者进行桃果的分级、清洗、打蜡（如有需要）、包装等商品化处理。介绍不同包装形式（如散装、盒装、礼盒装）的选择，以及如何根据市场定位和消费者需求设计具有吸引力的包装，提升产品形象和市场竞争力。 市场营销与品牌建设： 简要探讨桃果的销售渠道选择（如批发市场、零售店、电商平台、直销等），以及如何通过建立品牌、提供优质服务来赢得消费者信任，拓展销售空间。 本书内容翔实，理论联系实际，图文并茂，力求以最直观、最易懂的方式呈现给读者。无论是新手果农，还是有经验的从业者，都能从中获得宝贵的知识和实用的指导，共同为发展高效、优质、绿色的桃业贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

《图说桃高效栽培关键技术》这本书，简直是为我这种“理论派”与“实践派”之间的桥梁。我喜欢研究技术，但也深知实践的重要性。这本书巧妙地结合了两者，用图文并茂的方式，将复杂的桃树栽培技术呈现出来。我特别关注了关于“桃树的病虫害综合防治”的章节。书中不仅仅列举了常见的病虫害，还详细介绍了它们的发生规律、为害症状，以及最重要的是，提供了多种防治手段。我惊喜地发现，书中强调了“绿色防控”的理念，提倡使用生物防治、物理防治以及一些高效低毒的化学农药，而非一味地追求快速见效的剧毒农药。这让我觉得这本书非常环保，也让我更加安心。此外，书中的内容非常有条理，从选种育苗到田间管理，再到病虫害防治和果实采收，每一个环节都讲解得非常透彻。我感觉就像是在听一位经验丰富的老农在耳边娓娓道来，每一个字都充满了智慧和实用性。

评分☆☆☆☆☆

《图说桃高效栽培关键技术》这本书，就像是我家后院桃树的“私人医生”和“育儿宝典”。我一直是个喜欢亲自动手的人，尤其是在家里的果树上，总想把它们照顾得妥妥帖帖。但是，对于桃树的生长习性，我一直没有一个系统性的认识。这本书的出现，彻底改变了我的局面。我最喜欢的部分是关于“桃树的病虫害绿色防控”的章节。书中详细介绍了各种常见的病虫害，并且重点强调了如何利用生物防治、物理防治等环保的方法来解决问题，而不是一味地依赖化学农药。比如，书里介绍的如何制作一些简易的物理屏障来阻止害虫，以及如何识别和保护对桃树有益的昆虫，这些方法都非常实用，也让我更加放心。此外，书中对于桃树不同生长阶段的“浇水”和“施肥”的时机、用量，都给出了非常具体、量化的建议，让我再也不用凭感觉去猜测了，真正实现了科学施肥、精准浇水，这对我这样的小规模种植者来说，真是太有帮助了。

评分☆☆☆☆☆

《图说桃高效栽培关键技术》这本书，绝对是我近期阅读过的最实用、最有价值的农业技术书籍之一。我一直以来对桃树的种植都充满了热情，但苦于缺乏系统性的指导。这本书的内容，就像是为我量身定制的。我尤其被书中关于“桃树的营养管理与施肥策略”的章节所打动。书中不仅仅是告诉我们要施什么肥，更重要的是，它深入浅出地解释了桃树在不同生长发育阶段对各种营养元素的需求，以及如何通过叶面诊断、土壤分析等方法来判断是否存在营养缺乏或过剩。书中给出的施肥方案，也是非常具体、可操作的，比如说，何时施基肥，何时追肥，每种肥料的用量是多少，都给出了明确的指导。我之前总是凭经验施肥，有时候宁可多施一点，也不敢少施，生怕营养不足，但这样反而容易造成土壤板结和肥害。这本书让我明白了科学施肥的重要性，也让我学会了如何“对症下药”，为桃树提供最恰当的营养。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到《图说桃高效栽培关键技术》这本书，我第一时间就被它那详实的内容所吸引。我从事水果种植多年，一直致力于桃树的规模化种植，但总觉得在技术层面还存在提升空间，尤其是在提高产量和改善果实品质方面。这本书的内容，恰恰是我一直在寻找的。我仔细研究了“桃园的建设与管理”这一部分，书中不仅强调了土壤的改良和施肥的重要性，还提出了很多关于桃园布局、树形管理的新理念，比如立体栽培、矮化密植等，这些都是我之前接触不多的。书中的数据分析也相当到位，它会给出不同管理措施对产量和品质的影响，让我在决策时更有依据。另外，对于“桃树的营养诊断与施肥”的讲解，更是让我大开眼界，书中列举了各种营养元素缺乏时的症状，并给出了相应的施肥方案，这对于精准施肥、避免浪费有着重要的指导意义。这本书的专业性和实用性，让我觉得非常值得投资。

评分☆☆☆☆☆

读完《图说桃高效栽培关键技术》，我最大的感受就是这本书的“实战性”超强。我是一个刚开始尝试家庭种植桃树的新手，之前看了不少网上零散的资料，总是觉得缺了点什么，就像是只看到了零散的拼图，不成体系。这本书就不一样了，它系统地梳理了从头到尾的种植流程，而且非常注重细节。比如说，在“桃树的病虫害防治”那一章节，它不仅仅是列举了几种常见的病虫害，而是深入地分析了这些病虫害的发生规律、危害症状，以及最关键的——如何预防和治理。书中给出的防治方法，很多都是结合了生物防治和物理防治，比如利用天敌、设置诱捕器等，这让我觉得很环保，也比较容易在家中操作。更让我印象深刻的是，书中对于不同时期桃树对水分和养分的需求，都有详细的图表和文字说明，我再也不用凭感觉去浇水施肥了，可以根据书中的指导，精确地满足桃树的生长需要。这本书的语言也通俗易懂，没有太多晦涩的专业术语，即使是我这样没有多少农业基础的人，也能轻松理解。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对水果种植有浓厚兴趣的爱好者，尤其钟情于桃子。之前尝试过在家种桃树，但总是觉得收成不理想，果实品质也不够好。直到我读了《图说桃高效栽培关键技术》这本书，才算真正找到了窍门。《图说》这个词非常贴切，书中大量的插图和图表，让原本可能枯燥的技术知识变得生动有趣。我特别欣赏关于“桃树的整形修剪”的讲解，书中将修剪过程分解成一个个小步骤，配以精美的图片，让我能够清晰地看到每一个动作的标准和要领。对于不同年龄段的桃树，以及不同的生长季节，都有相应的修剪方案，我终于明白了为什么我的桃树总是长得乱七八糟，原来是修剪的理念不对。书中还详细讲解了如何根据树形来调整光照和通风，这对于提高坐果率和果实品质至关重要。总而言之，这本书让我从“盲目种植”变成了“科学种植”，我对未来家里的桃子丰收充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

《图说桃高效栽培关键技术》这本书，简直是我今年最满意的“农业投资”了。我是一个对桃子情有独钟的爱好者，一直梦想着能在家种出媲美市场上那些优质品种的桃子。之前尝试过几次，但总是产量不高，口感也差强人意。这本书的内容非常丰富，系统性强，从最基础的桃树品种选择，到后期的果实品质提升，面面俱到。我特别关注了关于“桃树的授粉与疏果”这一章节，书里详细介绍了不同桃树品种的授粉习性，以及如何进行人工辅助授粉，还有科学的疏果方法，什么时候疏、疏多少，都给出了明确的指导。我终于明白了为什么我种的桃子总是偏小，原来是疏果不到位。书中的案例分析也很有帮助，通过实际的图片对比，我能清楚地看到疏果前后的差别，这让我对书中的建议深信不疑。总的来说，这本书的知识点非常扎实，讲解也循序渐进，让我从一个“门外汉”逐渐变成了一个“半个行家”。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本《图说桃高效栽培关键技术》，我的内心真是充满了期待，尤其是在我自家的小院里，也种了几棵桃树，一直苦于技术不到家，收成总是差强人意。这本书的封面设计就显得非常专业，色彩搭配沉稳而不失活力，封面上那几张硕果累累的桃子图片，更是让人垂涎欲滴，仿佛已经闻到了那股清甜的果香。我仔细地翻阅了目录，发现它涵盖了从选种、育苗，到田间管理、病虫害防治，再到采收、贮藏等各个环节，每一个环节的标题都让我觉得既具体又实用。比如，关于“桃树的修剪整形”，我一直以来都觉得这是个技术活，书里用了大量的图示来讲解，从幼树到成年树，不同时期、不同目的的修剪方法都说得明明白白，看得我跃跃欲试，恨不得立刻就拿着剪刀去给我的桃树“动手术”。还有“桃园的土壤管理”部分，详细介绍了如何改良土壤、施肥技巧，以及不同生长阶段对养分的需求，这对我这个“施肥小白”来说，简直是雪中送炭。总而言之，这本书在我看来，不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的老农，用最直观、最易懂的方式，手把手地教你如何种出好吃的桃子。

评分☆☆☆☆☆

我一直都对能够亲手种植出美味可口的桃子充满向往，但现实往往是“心有余而力不足”。《图说桃高效栽培关键技术》这本书，给我带来了极大的启发。我尤其喜欢书中关于“桃树的疏果技术”的讲解。我之前总是觉得，只要结果就万事大吉，但书里却告诉我们，疏果是提高果实品质的关键一步。书中详细分析了为什么需要疏果，以及如何根据果实的生长情况、树势强弱来确定疏果的数量和时机。而且，书中还配有大量清晰的图片，展示了疏果前后的果实对比，以及不同疏果程度对产量和品质的影响。我这才意识到，原来“少即是多”的道理，在种桃子上也同样适用。通过学习书中的方法，我终于能够科学地进行疏果，让留下的果实能够吸收更充足的养分，长得更大、更甜、口感更好。这本书真的让我受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

这本书《图说桃高效栽培关键技术》真的让我眼前一亮，我一直觉得种桃子是个技术活，很多时候都是凭经验，但经验往往是有局限性的，而且自己摸索起来耗时耗力。这本书的出现，就像是为我打开了一扇新的大门。我尤其喜欢书中的“图说”二字，这意味着它绝不是枯燥的文字堆砌，而是充满了生动的图片和图解。在学习“桃树的嫁接技术”这一部分时，我发现书中的每一个步骤，都配有清晰的插图，从砧木的选择、削接穗、绑缚愈合，每一个细节都展示得淋漓尽致，这比单纯看文字要直观得多，也更容易模仿。我尝试着按照书中的方法，在我的小桃树上进行了嫁接，虽然第一次操作有些生疏，但书中的指导让我心里有了底。而且，书中不仅仅是教你“怎么做”，更告诉你“为什么这么做”，比如关于修剪的原理，为什么要在特定的时间修剪，修剪的目的是什么，这些深入的解释，让我对桃树的生长习性有了更深的理解，也让我更有信心去进行后续的管理。