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书名：肉牛饲料配方手册

作者：王艳荣，张慧慧 编

ISBN：9787122213150

出版社：化学工业出版社

出版日期：2015-01-01

印刷日期：2015-01-01

开本: 32开

字数：242000字

页数：250页

定价:25元

编辑推荐

书中除了介绍配制饲料技巧外，还列出大量实用配方供读者参考和应用，帮助读者迅速掌握饲料配制技巧。

内容简介

《畜禽养殖饲料配方手册系列：肉牛饲料配方手册》共分六章，分别为肉牛的消化特性、肉牛的饲料分类及常用饲料原料、肉牛的营养需要与饲养标准、肉牛配合饲料的配制方法、肉牛的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。全书紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合肉牛场饲养管理人员和广大养肉牛专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

作者简介

王艳荣，河南科技学院，副教授，从事饲料和营养教学和生产工作多年。发表本专业论文20余篇；出版著作3部。

目录

*章 肉牛的消化特性

*节 肉牛的消化器官

一、口腔

二、食道

三、胃

四、肠

五、肛门

第二节 肉牛的消化特点及生理现象

一、肉牛消化特点

二、牛的特殊消化生理现象

第二章 肉牛的饲料分类及常用饲料原料

*节 饲料的分类

一、饲料的概念

二、饲料的分类

第二节 肉牛常用饲料原料

一、粗饲料

二、青绿饲料

三、青贮饲料

四、能量饲料

五、蛋白质饲料

六、矿物质饲料

七、维生素饲料

八、饲料添加剂

第三节 肉牛饲料的加工调制

一、秸秆饲料的加工调制方法

二、青干草的调制方法

三、青贮饲料的加工调制方法

四、树叶饲料的加工调制方法

五、谷实类饲料的加工调制方法

六、饼（粕）类饲料的加工调制方法

第三章 肉牛的营养需要与饲养标准

*节 肉牛需要的营养物质

一、肉牛对水的需要

二、肉牛对干物质的需要

三、肉牛对能量的需要

四、肉牛对蛋白质的需要

五、肉牛对矿物质的需要

六、肉牛对维生素的需要

七、肉牛对粗纤维的需要

第二节 肉牛饲养标准

第四章 肉牛配合饲料的配制方法

*节 配合饲料概述

一、配合饲料概念

二、配合饲料的分类

三、配合饲料的特点

第二节 预混料配方设计方法

一、预混料配制注意的问题

二、预混料配方设计的一般方法和步骤

三、预混料配方设计举例

第三节 精料补充料配方的设计方法

一、设计步骤

二、设计举例

第四节 全价饲料配方的设计方法

一、全价饲料配方设计的原则

二、饲料配方设计的基本步骤

三、饲料配方的设计方法

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