小龙虾稻田综合养殖技术 图说稻田养小龙虾技术 小龙虾高效养殖 稻虾连作种养技术 新华书店官方正版书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 泰州新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122246820

商品编码：24220759892

编辑推荐

适读人群 ：小龙虾养殖户、基层水产技术人员、水产相关专业师生及水产动物爱好者。
　　《小龙虾稻田综合养殖技术》构思新颖，图文并茂，文字简练，通俗易懂，可操作性强，反应了当前我国小龙虾养殖的新成果，可谓集科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不可多得的农村实用技术读本。内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥该书在生产中的科技带领和指导作用。

内容简介

　　《小龙虾稻田综合养殖技术》由湖北生物科技职业学院水产专家精心编写。内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、小龙虾的人工繁殖、苗种培育、稻田养殖工程建设、小龙虾稻田综合养殖技术、小龙虾营养与饲料、小龙虾暂养与运输、小龙虾病害防治等。通过各种小龙虾稻田养殖模式介绍和成功经验分享，全面展示了稻田小龙虾综合种养的无穷魅力和广阔的前景。内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，力求使读者一看就懂，一学就会，真正发挥科技对产业的带领和指导作用。《小龙虾稻田综合养殖技术》构思新颖，文字简练，通俗易懂，可操作性强，反映了当前我国小龙虾养殖的新成果，可谓集科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不可多得的农业大众科技读物，可供广大小龙虾养殖户学习借鉴，也可作为新型农民创业和行业技能培训教材，还可供基层水产技术人员、水产相关专业师生及水产动物爱好者阅读参考。

作者简介

　　邹叶茂，湖北生物科技职业学院，系主任、教授，主持教育部、省教育厅、省农业厅、省科技厅科研项目10余项，主持湖北省自然科学基金项目《黄鳝规模化繁殖技术》《微生态制剂对泥鳅产品质量的影响研究》两项。其中教育部“十一五”专项课题《高职院校开展农村职业教育和职业技能培训对新农村建设的研究》荣获科研成果一等奖。在湖北省2010年高职高专教师论文大赛中《高等农业职业教育质量提升途径》荣膺一等奖。近五年来，配合湖北省水产局实施科技入户计划，深入企业、养殖户塘口做了大量的技术服务工作，如湖北宜城稻田养鳖工程、潜江市稻田养虾工程、鄂州市池塘养鳖工程、仙桃网箱养鳝工程等取得了显著的经济效益和社会效益。自己主持的《池塘养鱼》课程获得精品课程，获得学生评教和同行评教均分98。6分的优异成绩。

目录

1概述1
1．1小龙虾的经济价值1
1．2小龙虾产业前景分析5
1．3我国稻田综合种养前景分析7

2小龙虾的生物学特性9
2．1形态特征9
2．2生活习性13
2．3食性15
2．4生长与蜕壳17
2．5繁殖习性18

3小龙虾繁殖技术22
3．1性腺发育22
3．2人工增殖放流29
3．3土池人工繁殖30
3．4工厂化人工繁殖31

4小龙虾苗种培育技术37
4．1水泥池培育苗种37
4．2土池培育苗种40
4．3稻田培育苗种43
4．4种质鉴别45
4．5提高虾苗成活率措施45

5虾稻连作技术47
5．1稻田工程建设49
5．2放养前的准备50
5．3虾种的放养51
5．4田间管理53
5．5收获与效益54
5．6经验分享――虾稻连作成功实例55

6虾稻共作技术57
6．1稻田环境条件58
6．2养殖模式59
6．3饲养管理60
6．4水稻栽培61
6．5稻田管理62
6．6收获与效益63
6．7经验分享――虾稻共作成功实例64

7虾鳖鱼稻综合种养技术66
7．1稻田准备67
7．2水稻栽培及管理69
7．3苗种的投放71
7．4饵料投喂和水稻虫害防治72
7．5日常管理73
7．6收获与效益74

8虾蟹鱼稻综合种养技术76
8．1稻田准备76
8．2苗种放养76
8．3饲养管理78
8．4收获与效益78

9虾鳖鳝稻综合种养技术80
9．1稻田工程建设81
9．2放养前的准备82
9．3苗种放养82
9．4饲料投喂86
9．5饲养管理88
9．6收获与效益90

10虾鳅稻综合种养技术92
10．1稻田选择及设施建设92
10．2田间沟消毒和移植水草94
10．3施基肥94
10．4苗种放养94
10．5饲料及投喂95
10．6日常管理96
10．7收获方法97

11稻田虾鳝共作技术98
11．1小龙虾养殖99
11．2黄鳝养殖100
11．3收获与效益102

12小龙虾饲料与营养103
12．1饲料营养与营养平衡103
12．2饲料评价与选择105
12．3颗粒饲料生产106

13小龙虾捕捞运输与品质改良110
13．1小龙虾的捕捞110
13．2小龙虾的运输113
13．3小龙虾品质改良114

14小龙虾病害防治117
14．1疾病诊断117
14．2发病原因与防治措施118
14．3主要疾病诊断与防治124

15技术拓展――莲藕田、茭白田养殖小龙虾131
15．1莲藕田养殖小龙虾131
15．2茭白田养殖小龙虾138

参考文献142

前言/序言

　　小龙虾以其独特的风味和丰富的营养征服了广大消费者，成为众所周知的佳肴美馔。目前小龙虾已由过去的“小水产”发展成为支柱产业和特色水产。虾乡稻、楚江红、宜城大虾、盱眙小龙虾等著名品牌享誉海内外。小龙虾不仅在国内市场供不应求，也是我国渔业出口创汇重要水产品。小龙虾稻田综合种养技术巧妙地利用各种养殖对象生活的水层和饵料的差异，使稻田资源得到全面利用，是稻田养鱼、鱼稻共生理论的传承与创新。虾稻共生、虾稻连作、虾蟹鳖鳅稻等综合种养技术惠及广大水稻产区。该项技术的应用具有投资小、见效快、节能环保、生态高效的特点，可实现一田多用、一水两用、一年多收、粮渔双赢，极大地调动了广大农民朋友种田种粮的积极性和创造性，yin领着众多农民朋友实现了经济富裕、生活幸福的梦想。
　　为了满足广大水稻种植户、水产养殖户和基层水产技术人员对小龙虾稻田综合种养技术的迫切要求，《小龙虾稻田综合养殖技术》终于和广大读者见面了。作者总结了自己多年从事小龙虾养殖的实践经验，特别是近两年的研究成果，其主要内容来自第一手资料，与生产实际结合紧密，使读者一看就懂，一学就会。尤其是书中的各种综合养殖模式具有很强的指导性。同时，作者还参考了许多同仁的研究成果和相关资料，在此一并致谢。由于时间仓促和编者水平所限，疏漏之处在所难免，恳请各位读者批评指正。
　　编者2015年7月

《鱼虾共生：稻田生态养殖致富新篇章》 引言 在广袤的稻田之中，隐藏着无限的生机与财富。长久以来，稻田被视为单纯的粮食生产基地，然而，随着生态农业理念的兴起，我们开始重新审视这片土地的多元价值。将稻田的生态系统与水产养殖巧妙结合，不仅能够提升土地的利用效率，更能实现农业生产的可持续发展，为农民带来可观的经济收益。本书将带您深入探索一种古老而又创新的稻田生态养殖模式——鱼虾共生，为您揭示如何在这片沃土上，描绘一幅人与自然和谐共生的致富新画卷。 第一章：稻田生态养殖的优势与前景 稻田生态养殖，顾名思义，是将水产养殖对象引入稻田之中，与水稻共同生长的一种综合种养模式。这种模式并非简单的“撒网捕鱼”，而是基于对稻田生态环境的深刻理解，充分利用稻田的水、肥、草、虫等资源，达到“稻渔互利”、“一水多用”的目的。 1.1 稻田生态养殖的独特优势 资源的高效利用： 稻田在水稻生长期需要灌溉，这为水产养殖提供了天然的水域。同时，稻田中的杂草、病虫害以及稻田水中的有机质，都可以成为鱼虾的天然饵料，大大降低了养殖成本。而鱼虾在稻田中的活动，也能起到清除杂草、控制病虫害的作用，减少了化学农药和化肥的使用，为稻米生产提供了绿色健康的生长环境。 经济效益的双重提升： 稻田生态养殖实现了“一季双收”。在收获水稻的同时，还能获得稻田鱼或稻田虾等水产品，增加了农民的收入来源。特别是当今消费者对绿色、健康食品的需求日益增长，稻田养殖的特色产品备受青睐，市场前景广阔。 生态环境的改善： 稻田生态养殖有助于改善稻田的土壤结构，提高土壤肥力。鱼虾的排泄物经过微生物分解，可以转化为水稻生长所需的养分，形成一个良性的生态循环。同时，减少了化学品的使用，也降低了对周边水体和土壤的污染，实现了对生态环境的保护。 抗风险能力增强： 传统的单一水稻种植或水产养殖，一旦遇到市场波动、病虫害爆发或自然灾害，农民的经济损失可能十分巨大。而稻田生态养殖模式，通过水稻和水产品的双重保障，能够有效分散风险，提高农民抵御市场风险和自然风险的能力。 可持续发展的必然选择： 随着社会对环境保护和食品安全的要求越来越高，传统的粗放式农业生产模式已难以为继。稻田生态养殖模式，以其绿色、健康、环保的特点，顺应了现代农业可持续发展的潮流，是未来农业发展的重要方向。 1.2 稻田生态养殖的广阔前景 市场需求强劲： 消费者对健康、绿色、无公害农产品的需求持续增长。稻田生态养殖生产的特色农产品，因其纯天然、无污染的特点，深受消费者青睐，市场价格通常高于普通产品。 政策支持力度加大： 各级政府越来越重视生态农业和可持续农业的发展，纷纷出台相关政策，鼓励和支持稻田生态养殖的推广和发展。这为稻田生态养殖提供了良好的政策环境。 技术不断成熟： 随着科学研究的深入和实践经验的积累，稻田生态养殖的技术也在不断进步和完善，使得模式更加科学、易于推广，也降低了养殖的风险。 发展潜力巨大： 中国拥有广阔的稻田面积，推广稻田生态养殖具有巨大的潜力和空间。这种模式不仅可以在中国推广，其成功的经验也可以为世界其他稻米产区的农业发展提供借鉴。 第二章：稻田生态养殖的模式选择与规划 稻田生态养殖并非千篇一律，根据不同的地理环境、水文条件、市场需求以及养殖者的技术水平，可以选择多种不同的养殖模式。科学合理的规划是成功养殖的基石。 2.1 常见的稻田生态养殖模式 稻鱼共生模式： 这是最经典、最普及的稻田生态养殖模式。在稻田种植水稻的同时，养殖水稻鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鳙鱼等。鱼类在稻田中的活动，不仅可以摄食水稻生长过程中产生的杂草、虫卵、幼虫，还可以通过排泄物为水稻提供养分。 稻虾共生模式： 近年来，稻虾共生模式发展迅速，特别是与小龙虾的结合，创造了巨大的经济效益。小龙虾在稻田中可以有效地控制杂草，清除病虫害，其排泄物也能为水稻提供养分。同时，小龙虾的养殖也为农民提供了重要的收入来源。 稻蟹共生模式： 稻蟹共生模式也逐渐受到关注。螃蟹在稻田中可以清除杂草和病虫害，其活动还能疏松土壤，改善土壤透气性。 稻鳖共生模式： 养殖鳖（甲鱼）与水稻套种，鳖在稻田中的活动同样能够净化水体，促进水稻生长。 综合种养模式： 将多种水产养殖对象与水稻进行套养，例如稻鱼虾蟹混养，或者稻鱼虾鳖混养。这种模式可以最大化地利用稻田的生态位，提高资源利用率，但对养殖者的技术和管理水平要求更高。 2.2 稻田生态养殖的规划与设计 场地选择与评估： 水源： 必须保证充足、清洁、无污染的水源，并具备良好的排水系统。 地形： 相对平坦的地形更有利于水稻种植和水产养殖的管理。 土壤： 肥沃的土壤有利于水稻生长，同时也要考虑土壤的保水性能。 灌溉与排水： 完善的灌溉与排水系统是实现稻田水资源调控的关键，可以有效避免洪涝和干旱。 交通： 方便的交通条件有利于运输种苗、饵料以及收获的产品。 周边环境： 避免选择靠近污染源（如工厂、养殖场、农药喷洒密集区）的稻田。 养殖对象的选择： 水稻品种： 选择适合当地气候、水文条件，且与所养殖水产品种相协调的水稻品种。 水产品种： 根据市场需求、养殖技术、环境承载能力等因素，选择适宜的水产品种。例如，小龙虾对水质的要求相对宽泛，适应性强；鱼类种类繁多，可根据稻田的水深、面积选择不同食性的鱼类。 养殖设施的建设： 田埂加固与加高： 防止养殖对象逃逸，并保证稻田的水位稳定。 进排水口设置： 合理设置进排水口，便于水质调控和病害防治。 捕捞设施： 预留方便捕捞的通道或设置捕捞网箱。 越冬（夏）场： 根据养殖对象的习性，可能需要设置越冬或夏眠的场所。 防护措施： 防止鸟类、兽类等捕食者侵扰。 养殖密度与配置： 合理密度： 根据水稻的生长需求和水产品的个体大小，合理确定养殖密度，避免过度拥挤导致水质恶化、病害发生。 搭配合理： 如果进行混养，要考虑不同水产品种之间的食性、活动空间、生长周期等，做到科学搭配，避免竞争，实现互利共生。 第三章：稻田养殖的关键技术与管理 稻田生态养殖成功的关键在于掌握一系列科学、精细的管理技术，将水稻和水产品的生长需求有机地结合起来。 3.1 水稻种植管理 品种选择： 选用适应性强、抗病虫害能力强的优质水稻品种。 播种与育秧： 采取科学的播种和育秧技术，保证秧苗的质量。 田间管理： 肥水管理： 根据水稻不同生长阶段的需求，合理施肥，精细调控水位。例如，在苗期和分蘖期，需要较低的水位以利于分蘖；在孕穗期和抽穗期，需要较高的水位以利于灌浆。 病虫害防治： 优先采用生物防治、物理防治等绿色环保的病虫害防治方法。例如，利用鱼虾清除部分害虫，减少农药使用。 除草： 积极利用养殖的鱼虾消耗水稻田中的杂草。 3.2 水产品养殖管理 苗种投放： 选择健康、规格整齐、抗病力强的优质苗种。投放时间根据水稻的生长情况和水温条件确定。 饵料投喂： 天然饵料： 充分利用稻田中的浮游生物、昆虫幼虫、杂草等作为天然饵料。 人工配合饵料： 在天然饵料不足的情况下，适量投喂人工配合饵料，保证水产品的营养需求。饵料的投喂量和次数要根据水温、水质、鱼虾的生长情况等因素灵活调整。 水质调控： 水位管理： 根据水稻生长和水产品需求，适时调节稻田水位。通常，水稻生长季需要保持一定的水位，而收获季需要降低水位。 水质监测： 定期监测水温、pH值、溶解氧、氨氮等水质指标，及时发现和处理水质问题。 增氧： 在高温季节或养殖密度较高时，必要时采取增氧措施。 水体净化： 可以种植一些水生植物，如水葫芦、浮萍等，净化水体，同时也可作为鱼虾的饵料。 病害防治： 预防为主： 保持良好的水质和养殖环境，增强水产品的抗病能力。 早期发现，及时治疗： 定期巡查，一旦发现病鱼、病虾，及时隔离治疗，防止疫情蔓延。 慎用药物： 尽量选择高效、低毒、对环境友好的渔药，并严格按照说明使用。 日常巡查与记录： 每天对稻田进行巡查，观察水稻和水产品的生长情况，记录天气、水位、饵料投喂、病害发生等情况，为科学管理提供依据。 3.3 养殖收益的实现与最大化 选择合适的销售渠道： 直销： 直接销售给消费者，可以获得更高的利润。 农贸市场： 参与农贸市场的销售。 合作社或经纪人： 通过合作社或经纪人销售，可以扩大销售范围。 电商平台： 利用互联网平台进行线上销售。 产品质量的提升： 坚持绿色、无公害的生产方式，生产高质量的稻米和水产品，是获得市场竞争力的关键。 品牌建设： 打造具有地域特色和生态品质的品牌，提升产品的知名度和附加值。 延长产业链： 探索将稻米和水产品进行深加工，如制作特色米粉、鱼干、虾干等，进一步增加产品价值。 发展休闲农业： 将稻田生态养殖与乡村旅游相结合，发展观光采摘、体验式农场等项目，开辟新的盈利点。 第四章：稻田生态养殖的挑战与应对 尽管稻田生态养殖前景广阔，但在实践过程中也可能面临一些挑战。了解这些挑战并提前做好应对预案，是确保养殖成功的关键。 4.1 常见挑战 技术门槛： 稻田生态养殖需要掌握水稻种植和水产品养殖两方面的技术，对养殖者的综合素质要求较高。 市场风险： 农产品价格波动、市场需求变化等都可能带来一定的市场风险。 病虫害风险： 尽管强调绿色防治，但病虫害的发生仍然是养殖过程中不可忽视的风险。 自然灾害： 洪涝、干旱、极端天气等自然灾害可能对水稻和水产品造成严重影响。 投入成本： 初期建设、种苗、饲料等都需要一定的投入。 环保压力： 随着环保要求的日益提高，养殖过程中需要更加注重环保措施。 4.2 应对策略 加强学习与培训： 积极参加农业技术培训，学习先进的稻田生态养殖技术，不断提升自身管理水平。 科学规划与风险管理： 制定详细的养殖计划，合理评估风险，并采取相应的风险防范措施。例如，建立季节性储备，与多个销售渠道建立联系，购买农业保险等。 坚持绿色生产： 严格按照绿色生产标准操作，减少化学品的使用，提高产品质量，从而降低病虫害风险和环保压力。 多元化发展： 考虑发展多样化的养殖模式，或者将稻米和水产品进行深加工，以分散风险，增加收入来源。 抱团发展： 加入合作社，与周边农户形成联合体，共同采购、销售，分享信息和技术，提高议价能力和抗风险能力。 科技支撑： 积极应用现代科技，如物联网、大数据等，对养殖过程进行智能化监测和管理，提高养殖效率和效益。 关注政策导向： 及时了解和利用国家和地方政府对生态农业、绿色农业的扶持政策。 结语 稻田生态养殖，尤其是鱼虾共生等创新模式，正以前所未有的活力，重塑着中国农业的面貌。它不仅是简单的种养结合，更是一种对自然规律的尊重，对生态智慧的运用，是对可持续发展理念的生动实践。通过科学的规划、精细的管理和不懈的探索，这片古老的稻田，必将焕发出新的生机，孕育出更加丰硕的财富，为农民带来更美好的生活，为社会贡献更加绿色的未来。本书旨在为您提供一份全面而实用的指南，希望能激发您对稻田生态养殖的热情，并为您在致富的道路上提供坚实的指引。让我们携手，在稻田的沃土上，共创人与自然和谐共生的美好新篇章！

评分☆☆☆☆☆

这本书我当初买的时候，确实是抱着学习稻田养殖小龙虾技术的目的去的，毕竟现在这个模式挺火的，也听说了不少成功的案例，想着自己也能跟着试试。翻开第一页，我就被那满满的“图说”给吸引了，真的，跟名字里写的一样，图片特别多，而且都很清晰，一步步地展示了从稻田的改造，到小龙虾苗的投放，再到日常的管理，甚至包括收获的整个过程。我本来对这种“一看就懂”的书有点怀疑，觉得是不是过于简化了，但实际操作下来，发现这本书真的抓住了关键点。比如，它详细讲了如何选择和改造稻田，包括水深、田埂高度、涵洞的设计等等，这些细节虽然听起来琐碎，但却是决定成败的基础。书中对不同季节的水温、溶氧量的要求也分析得很到位，还给出了具体的调控方法，比如如何增氧、如何调节水位。最让我印象深刻的是关于小龙虾的饲料部分，它不光列出了几种常见的饵料，还强调了营养均衡的重要性，以及如何根据小龙虾的生长阶段调整投喂量和频率。另外，对于病虫害的防治，这本书也给出了不少实用的建议，很多都是基于自然生态的防控手段，而不是一味依赖化学药品，这让我觉得很安心，毕竟是吃进肚子里的东西，健康安全是第一位的。这本书的优点在于它的实践性非常强，讲解详细，图片丰富，对于我这样想要从零开始学习稻田养虾的初学者来说，简直是手把手教学，让人信心倍增。它确实让我对整个稻虾连作模式有了更系统、更深入的认识，也让我对未来的养殖之路有了更清晰的规划。

评分☆☆☆☆☆

我当时选择这本书，纯粹是因为它名字里带了“高效”两个字，加上又是“新华书店官方正版”，感觉质量有保障。拿到书之后，我首先关注的就是它到底有没有“高效”的秘诀。一开始看的时候，觉得好像也没什么特别颠覆性的东西，都是一些常规的养殖操作。但随着阅读的深入，我慢慢体会到了它“高效”的精髓所在。书中重点强调了“稻虾共作”的生态循环模式，不仅仅是简单的“种稻养虾”，而是通过优化两者之间的关系，达到一种互利共生的状态。比如，它详细介绍了如何根据水稻的生长周期来调整小龙虾的管理策略，怎么利用稻田的生态环境来为小龙虾提供天然的饵料和栖息地，从而减少人工投喂的成本，提高小龙虾的生长速度和产量。书中还提到了很多关于精细化管理的内容，比如水质的监测和调控，土壤的改良，以及如何通过科学的育苗技术来提高成活率。我特别关注了关于小龙虾“病害防治”的部分，它不像一些书那样简单地说“注意预防”，而是详细列举了常见的几种病害，并且提供了多种非药物防治的手段，比如利用天敌、改善水质、调整密度等，这些方法不仅环保，而且成本低廉，确实能有效降低养殖风险，提高养殖的“效率”。这本书的语言风格比较直接，不怎么卖弄学问，就是实实在在讲技术，这一点我比较喜欢。虽然它叫“高效养殖”，但它并不是那种让你投机取巧的书，而是让你从基础做起，通过科学、精细的管理来实现高效。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初买这本书，很大程度上是被“图说”两个字吸引了。我是一个视觉型学习者，文字再多，如果没图，我就容易犯困，也记不住。这本书在这方面做得非常到位，几乎每一页都有彩图，而且图片都很清晰，展示的都是实际操作的场景。比如，稻田的改造，书中就一步步地用图展示了怎么挖沟、怎么垒埂、怎么设置涵洞，甚至是小龙虾苗的投放，都有图示说明。这对于我这样没有太多养殖经验的人来说，真的太友好了。我不用费力去想象书中的文字描述，直接看着图片就能明白大概是怎么回事。而且，它不仅仅是展示操作，还会在图的旁边配上详细的文字说明，解释为什么这么做，这样做有什么好处。比如，在讲到水体管理的时候，书中会用图展示不同水质下的情况，然后告诉你怎么通过增加溶氧、调控pH值来改善水质。我还特别喜欢书中关于“稻虾连作”的讲解，它用流程图和示意图的方式，把稻田和养虾的整个循环展示得非常清楚，让你能理解这两个产业是怎么结合在一起，实现资源共享、互利共赢的。除了图多，这本书的排版也比较舒服，文字和图片搭配得当，不会让人觉得拥挤。我曾经看过一些讲养殖技术的书，文字很多，图片很少，而且也很模糊，看完之后脑子里还是晕乎乎的。这本书则完全不同，它让我感觉像是有一个经验丰富的师傅在旁边手把手地教我，而且全程都有实物演示。

评分☆☆☆☆☆

我买这本书是因为我对“稻虾连作”这个模式很感兴趣，觉得它是一种比较可持续的农业发展方式，能够充分利用土地资源，提高经济效益。这本书的名字很直接，就是讲稻虾连作种养技术的。翻开书，我发现它对整个稻虾连作的生态系统构建讲得非常透彻。它不只是告诉你怎么养小龙虾，怎么种水稻，而是强调了如何让这两种产业有机地结合起来，形成一个良性的循环。比如，书中详细介绍了如何设计稻虾共作的稻田，包括水位的控制、稻田的深度、围埂的设置等等，这些细节都是为了给小龙虾提供一个适宜的生长环境，同时又不影响水稻的生长。我印象深刻的是关于“稻田生态修复”的部分，它讲了如何利用小龙虾的活动来改善稻田土壤的通气性，减少病虫害的发生，从而减少对农药的依赖。书中还提到了如何利用水稻的副产品，比如稻草，来为小龙虾提供栖息地和一部分饵料，这样一来，就减少了饵料的成本，也实现了资源的再利用。这本书的优点在于它的系统性很强，它不仅仅是一本关于养殖技术的书，更是一本关于生态农业模式的书。它让你理解稻虾连作不仅仅是技术的叠加，而是整个生态系统的优化和重塑。对于我这样想发展可持续农业的人来说，这本书提供了非常有价值的思路和方法。

评分☆☆☆☆☆

当时买这本书，纯粹是因为“小龙虾”这三个字，我一直觉得小龙虾是一种非常有趣的食材，也听说过稻田养殖小龙虾能带来不错的收益，所以就想深入了解一下。这本书我一拿到手，就觉得内容很扎实，不是那种讲得浅尝辄止的书。它从最基础的稻田改造开始讲起，比如如何选择合适的稻田，如何进行田埂的加固和围网的设置，这些都是非常实际的操作。我尤其喜欢它关于“水质管理”的章节，里面详细介绍了如何监测水温、pH值、溶解氧等关键指标，以及如何根据监测结果采取相应的调控措施，比如如何进行增氧、如何调节水位，甚至是如何通过种植一些水生植物来净化水质。这些内容对于保证小龙虾的健康生长至关重要。另外，书中还对不同生长阶段的小龙虾的饲养管理做了详细的说明，包括饵料的选择、投喂的频率和量，以及如何根据小龙虾的摄食情况来调整投喂策略。这一点我觉得非常实用，因为饵料成本在养殖过程中占有很大的比重，如果能做到科学投喂，就能有效地降低成本，提高效益。总的来说，这本书的内容非常丰富，覆盖了稻田养殖小龙虾的各个方面，而且讲解得非常细致，让我对整个养殖过程有了更清晰、更全面的认识。

评分☆☆☆☆☆

我买这本书，完全是因为朋友推荐，他说这本书里的技术特别“接地气”，适合我们这种小农户。拿到书一看，确实如他所说，语言朴实，没有太多复杂的专业术语，很容易看懂。而且，它真的是“图说”的，大量的图片配上文字，生动形象地展示了稻田养殖小龙虾的每一个环节。我最喜欢的是关于“稻田基础改造”的那部分，书中详细地介绍了怎么修筑田埂、挖排水沟、设置防逃设施，这些都是非常关键的步骤。而且，书中还给出了几种不同的改造方案，可以根据自家的实际情况来选择。在“苗种繁育与投放”部分，书中也给出了很多实用的建议，比如如何选择健康的虾苗，以及如何进行驯化和投放，这些都直接关系到后期的成活率。最让我受益匪浅的是关于“日常管理”的章节，书中详细讲了如何巡田、如何观察小龙虾的活动情况、如何判断它们是否健康，以及如何进行投喂。它还特别强调了“精细化管理”，比如要根据小龙虾的生长阶段和天气情况来调整投喂量和时间，这样才能最大程度地提高饲料的利用率，降低成本。总的来说，这本书的内容非常实用，操作性很强，它不是那种纸上谈兵的书，而是真正能够指导我们实践的书。

评分☆☆☆☆☆

我买这本书，是因为我对“稻虾连作”这个模式一直很关注，觉得它是一种很有前景的农业模式，能够提高土地的利用率，增加农民的收入。这本书的副标题是“稻虾连作种养技术”，正好符合我的需求。翻开书，我发现它对稻虾连作的生态原理讲解得很深入。它不仅仅是告诉你怎么养，而是让你理解为什么这样养。比如，书中详细解释了小龙虾在稻田里的作用，它们可以通过掘穴和活动来疏松土壤，改善稻田的透气性，这对水稻的生长是有好处的。同时，水稻的种植也为小龙虾提供了一个良好的生长环境，比如遮荫、提供部分饵料等等。书中还特别强调了“生态循环”的概念，比如如何利用稻草、农作物残茬等来为小龙虾提供栖息地和部分饵料，这样就减少了对外源性饵料的依赖，降低了养殖成本。我还关注了书中关于“病虫害综合防治”的内容，它提倡的是一种生态防治的理念，通过改善水质、调节种植密度、引入天敌等方式来预防和控制病虫害，而不是一味地依赖化学药品。这一点我觉得非常重要，因为现在的消费者越来越注重食品安全，采用生态养殖模式，能够生产出更健康、更优质的产品。这本书让我对稻虾连作有了更系统、更全面的认识，也让我对未来的农业发展有了更坚定的信心。

评分☆☆☆☆☆

我当初买这本书，纯粹是因为名字里带了“小龙虾”这三个字，感觉这个题材比较热门，而且“稻田养殖”听起来也比较有潜力。拿到书之后，我发现它在“小龙虾高效养殖”方面确实有一些独到之处。书中很注重“精细化管理”的理念，它不仅仅是告诉你怎么做，而是告诉你为什么要这样做，以及这样做有什么好处。比如，在讲到“水质管理”的时候，它会详细介绍如何通过监测水温、pH值、溶解氧等关键指标来判断水质的好坏，并且根据监测结果给出具体的调控方案，比如如何进行增氧、如何调节水位，甚至是如何通过种植一些水生植物来净化水质。这一点我觉得非常重要，因为良好的水质是小龙虾健康生长的前提。另外，书中在“饵料投喂”方面也给出了很多实用的建议，它强调了“科学投喂”的重要性，根据小龙虾的生长阶段、摄食情况以及天气变化来调整投喂量和频率，这样不仅可以提高饵料的利用率，降低养殖成本，还可以避免因投喂不当而引起的水质污染。书中还重点提到了“病虫害防治”方面的内容，它提倡的是一种“预防为主，综合防治”的理念，通过改善养殖环境、增强小龙虾自身免疫力等方式来预防病虫害的发生，并且在发生病虫害时，优先采用非药物防治的方法。这一点我觉得非常符合当前绿色养殖的趋势。

评分☆☆☆☆☆

我当时买这本书，很大程度上是因为它的“图说”二字，我一直觉得图文并茂的书更容易理解和接受。拿到书后，果然不负所望，书中大量的图片展示了稻田养殖小龙虾的每一个关键环节，从稻田的改造、涵洞的设置，到小龙虾苗的投放、日常的巡查，再到病虫害的防治，甚至是收获的过程，都配有清晰、直观的图片。这对于像我这样没有太多实践经验的人来说，简直是福音。我不用再费力地去脑补文字描述的场景，直接看着图片就能明白怎么操作。而且，书中不仅仅是图片，文字的讲解也非常详细，每一个操作步骤都会有相应的解释，说明这样做的原因和注意事项。我特别喜欢书中关于“稻田改造”的部分，它用很多图展示了不同类型的稻田应该如何进行改造，以及每种改造方式的优缺点。还有在“病虫害防治”章节，书中也用图例展示了常见的一些病虫害，以及相应的防治方法，这样我在巡田的时候，就能更容易地识别出问题，并且及时采取措施。总的来说，这本书的“图说”形式，让原本可能比较枯燥的技术知识变得生动有趣，也大大降低了学习的门槛。它让我在短时间内就对稻田养殖小龙虾的技术要点有了比较全面的了解，也增强了我进行实践的信心。

评分☆☆☆☆☆

我买这本书，主要是因为我对“稻虾连作”这个模式很感兴趣，觉得它是一种比较环保、高效的农业生产方式。这本书的副标题“稻虾连作种养技术”，正好是我想要了解的内容。拿到书后，我发现它对稻虾连作的整个生态系统构建讲得非常透彻。它不仅仅是告诉你怎么种稻、怎么养虾，而是强调了如何让这两个产业有机地结合起来，实现资源共享、优势互补。比如，书中详细介绍了如何根据水稻的生长周期来调整小龙虾的管理策略，怎么利用稻田的生态环境来为小龙虾提供天然的饵料和栖息地，从而减少人工投喂的成本，提高小龙虾的生长速度和产量。我印象深刻的是关于“稻田生态修复”的部分，它讲了如何利用小龙虾的活动来改善稻田土壤的通气性，减少病虫害的发生，从而减少对农药的依赖。书中还提到了如何利用水稻的副产品，比如稻草，来为小龙虾提供栖息地和一部分饵料，这样一来，就减少了饵料的成本，也实现了资源的再利用。这本书的优点在于它的系统性很强，它不仅仅是一本关于养殖技术的书，更是一本关于生态农业模式的书。它让你理解稻虾连作不仅仅是技术的叠加，而是整个生态系统的优化和重塑。对于我这样想发展可持续农业的人来说，这本书提供了非常有价值的思路和方法。