书名：儿童长高食谱

作者:《健康大讲堂》编委会

出版社: 黑龙江出版集团

出版时间:2016年1月 

定价：29.8元

开本：16开

页数：240页

语种： 简体中文

装帧：平装

条形码：9787538883183

长高是孩子成长的重要部分，作为合格父母决不可忽视孩子身高问题。本书从营养需求、增高食谱、运动计划、经络按摩、睡眠情绪等方面，为您孩子长高个出谋划策，助你成就孩子更“高”未来！

选择和制作精致美食，既能让孩子长高，又是一种爱的表达，作为父母，何乐而不为？您可根据书中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容，为孩子制作美味长高食谱；还可以参照孩子的年龄，从其营养需求和生长发育特点出发，搭配制作更多美食，让长高与健康营养都不缺席。与此同时，考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一，其身体对季节的反应也有所不同，本书特别精选多种时令特色增高美食，让孩子胃口大开的同时，也更有针对性地为其补充生长发育所需的营养，帮孩子突破长高障碍，孩子长高将不再是难事！

健康大讲堂编委会，聚集养生保健领域最有影响力的专家、教授，其中包括保健营养大师、著名儿科专家、知名妇产科医师、知名烹饪大师、知名中医师等，强强联手，致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生保健类书籍，传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式，为全民健康生活贡献力量。

目录

PART 1“高”瞻远瞩，别让孩子身高“掉队”

解读长高密码...........................002

长高，骨骼生长是关键.............................002

长高，离不开的神秘激素..........................002

长高，不可或缺的营养素......................... 004

为孩子长高做做功课................... 006

如何科学测量孩子身高.......................... 006

怎样计算靶身高...................................... 006

骨龄何以反映身高潜力...........................007

怎样正确评估孩子生长状况....................007

谁阻碍了孩子长高.................................. 008

孩子长高秘诀.....................................010

把握三个长高黄金期，为长高加速...........010

科学饮食，补充长高能量..........................011

充足睡眠，长高最好的补药......................013

合理运动，长高的助推器.........................013

PART 2 儿童长高食材集中营

大米............................................................ 016

五仁大米粥............................................. 017

青菜烫饭................................................. 017

小麦............................................................ 018

小麦玉米豆浆......................................... 019

红米小麦红薯粥..................................... 019

小米........................................................... 020

金枪鱼蔬菜小米粥................................. 021

双豆小米豆浆......................................... 021

青豆............................................................022

青豆豆浆................................................. 023

青豆鸡丁炒饭......................................... 023

黑豆........................................................... 024

黑豆三香豆浆......................................... 025

桑葚黑豆黑米粥..................................... 025

黄豆............................................................026

黄豆薏米木耳汤..................................... 027

酱烧排骨海带黄豆................................. 027

黑芝麻.......................................................028

黑芝麻木耳饮......................................... 029

黑芝麻黑豆浆......................................... 029

蚕豆............................................................ 030

蚕豆西葫芦鸡蛋汤................................. 031

韭菜虾米炒蚕豆..................................... 031

花菜........................................................... 032

红椒西红柿炒花菜................................. 033

茄汁烧花菜............................................. 033

青椒........................................................... 034

西红柿青椒炒茄子................................. 035

青椒炒鸡丝............................................. 035

芥菜........................................................... 036

燕窝芥菜心............................................. 037

芥菜竹笋豆腐......................................... 037

大白菜....................................................... 038

醋熘白菜片............................................. 039

白菜粉丝炒五花肉................................. 039

红枣...........................................................040

杞枣煲鸡蛋............................................. 041

枣泥肝羹................................................. 041

山楂............................................................042

南瓜西红柿山楂煲瘦肉汤..................... 043

麦芽山楂鸡蛋羹..................................... 043

草莓...........................................................044

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