配制酒加工技术与配方 700多个配制酒品种的配方案例酿酒技术书籍果酒药酒白酒酿造书籍 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到静流书站

windowsfront.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-26

类似图书点击查看全场最低价

店铺：墨马图书旗舰店

出版社：中国纺织出版社

ISBN：9787518021758

商品编码：18438883422

配制酒加工技术与配方 700多个配制酒品种的配方案例酿酒技术书籍果酒药酒白酒酿造书籍 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书下载 2024

配制酒加工技术与配方 700多个配制酒品种的配方案例酿酒技术书籍果酒药酒白酒酿造书籍 pdf epub mobi txt 电子书下载

具体描述

基本信息：

商品名称：	配制酒加工技术与配方(食品配方精选)	开本：	32
作者：	编者:李祥睿//陈洪华	页数：
定价：	38	出版时间：	2016-04-01
ISBN号：	9787518021758	印刷时间：	2016-04-01
出版社：	中国纺织	版次：	1
商品类型：	图书	印次：	1

目录： ***章配制酒概述
***节配制酒的概念
第二节配制酒和分类
第二章配制酒的原料知识
***节基酒类
第二节植物类
第三节动物类
第四节食用菌类
第三章配制酒的制作工具和设备
***节配制酒的制作工具
第二节配制酒的制作设备
第四章配制酒的制作与饮用
***节配制酒的制作方法
第二节配制酒的品种设计
第三节配制酒的质量标准
第四节配制酒的饮用与服务
第五章花类配制酒配方案例
1.莲花白酒
2.桂花酒
3.蜂王花粉酒
4.桂花甜酒酿
……
第六章果类配制酒配方案例
第七章根茎类配制酒配方案例
第八章坚果类配制酒配方案例
第九章药用植物类配制酒配方案例
第十章药用动物类配制酒配方案例
第十一章药用食用菌类配制酒配方案例
第十二章西式配制酒配方案例

......