运动损伤的预防、治疗与恢复

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[美] 罗伯特·S.高特林(RobertS.Gotl 著
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出版社: 人民邮电出版社
ISBN:9787115450685
商品编码:15566585451
出版时间:2017-09-01

具体描述

作  者:(美)罗伯特·S.高特林(Robert S.Gotlin) 编著;高旦潇 译 定  价:128 出 版 社:人民邮电出版社 出版日期:2017年09月01日 页  数:287 装  帧:平装 ISBN:9787115450685 ●前言
●致谢
●损伤识别
●第1章 体能训练和保养
●第2章 预防和治疗方法
●第3章 损伤的类型和评估
●第4章 脑震荡和头部损伤
●第5章 颈部和颈椎损伤
●第6章 肩部损伤
●第7章 手臂和肘部损伤
●第8章 手和腕关节损伤
●第9章 胸部和腹部损伤
●第10章 下腰背损伤
●第11章 髋关节损伤
●第12章 大腿和?绳肌损伤
●第13章 膝关节损伤
●第14章 小腿和踝关节损伤
●第15章 脚和脚趾损伤
●第16章 中西医结合治疗
●索引
●部分目录

内容简介

在体育锻炼的过程中,人们不可避免地会受到运动损伤的困扰。罗伯特·S.高特林编著的《运动损伤的预防治疗与恢复》由25位有名医生和治疗师共同执笔,结合近百幅骨骼及肌肉彩色解剖图,对身体各部位运动损伤中的130种运动损伤的常见形成原因、识别方法、治疗方法、重返体育运动的条件和注意事项等方面进行了讲解,为教练员、专业运动员和运动爱好者提供了较为全面的运动损伤预防、治疗与恢复指导。与此同时,本文介绍了如何制定科学体能训练计划、正确搭配营养饮食,并对运动损伤的主要类型、治疗原则、主要治疗技术和评估方法进行了阐释,旨在帮助读者有效预防损伤和在损伤发生后安全地重返体育运动。 (美)罗伯特·S.高特林(Robert S.Gotlin) 编著;高旦潇 译 罗伯特·S.高特林,博士,著-名骨科专家和运动康复专家,叶史瓦大学阿尔伯特·爱因斯坦医学院物理医学与康复专业助理教授。多年来,他一直主持“罗伯特博士谈体育健康和健身”和“ABC 健康生活”两档电视节目,为大众讲解医疗新闻和实用健康建议。此外,他还承担了多家NBA球队以及其他运动队伍的医疗服务任务,在大量实践经验的基础上发表了许多运动损伤治疗方面的文章。
《人生百味:一场舌尖上的旅行》 序言:味蕾深处的乡愁与远方 你是否曾在一个陌生的城市,闻到一阵熟悉的香味,瞬间勾起尘封已久的回忆?你是否曾在一张照片前,看到一道家常菜肴,心中涌起一股暖流?食物,从来不仅仅是果腹之物,它承载着文化,连接着情感,更是一场关于人生体验的盛大旅行。 《人生百味:一场舌尖上的旅行》并非是一本美食菜谱,也不是一个流水账式的旅行日志。它是一次深入探索,一次感官的唤醒,一次灵魂的对话。本书将带你踏上一段跨越地域、跨越时空的味蕾之旅,从东方古老的烟火气息,到西方现代的精致品味,从街头巷尾的市井烟火,到米其林星级的舌尖艺术,我们试图捕捉那些藏匿在食物背后的故事,那些人情味,那些代代传承的技艺,以及那些在每一次烹饪与品尝中,悄然改变我们人生的痕迹。 人生如同一道道菜肴,有酸甜苦辣,有清淡浓烈,每一种味道都值得细细品味,每一次经历都教会我们成长的道理。这本书,就是你最好的导游,带领你用舌尖去丈量世界,用心灵去感受生活。 第一章:东方晨曦中的烟火气 清晨的曙光,穿透薄雾,唤醒了沉睡的城市。在这东方古老的土地上,一日的生机,往往从厨房升腾起的袅袅炊烟开始。 在中国,早餐是一门艺术,更是一种仪式。从北方的热气腾腾的豆浆油条,到南方的精致小巧的早茶点心,每一份早餐都倾注了制作者的温度与心意。想象一下,当热乎乎的油条浸入温润的豆浆,那种酥脆与绵软的结合,是简单的幸福;当晶莹剔透的虾饺在蒸笼中绽放,内馅饱满,鲜美无比,那是对味蕾的温柔唤醒。 本书将带你深入探访这些富有生命力的东方早餐文化。我们不会仅仅展示制作过程,而是深入挖掘那些世代相传的老店,采访那些默默坚守的匠人,了解他们如何在一碗一碗的食物中,传承着家族的记忆与情感。我们会讲述一位北方大妈如何用独家秘方制作出全国闻名的手工水饺,那种厚实的口感,饱满的馅料,是对家乡味道最朴实的表达。我们也会跟随一位南方老伯,学习他如何用最传统的技艺,制作出皮薄馅嫩的烧麦,那精巧的造型,仿佛一件艺术品,却承载着浓浓的温情。 更进一步,我们会探讨不同地域早餐的差异,以及这些差异背后所折射出的地域风情、生活习惯与历史变迁。例如,沿海地区的早餐更偏爱海鲜的鲜美,而内陆地区的早餐则更注重谷物的饱腹感。这些细微之处,都构成了东方饮食文化独特的魅力。 同时,我们将触及东方饮食中“时令”的观念。春天,野菜的鲜嫩;夏天,瓜果的甘甜;秋天,丰收的稻谷;冬天,温补的汤羹。东方人深谙天时地利人和的道理,将自然馈赠融入日常饮食,使食物与节气相呼应,与生命周期相契合。我们可能会介绍如何在春日里采摘新鲜的蕨菜,制作出一道清爽可口的野菜饼;或者如何在秋季,用自家种的南瓜,熬制出一锅香甜软糯的南瓜粥。 这一章,不仅仅是关于食物本身,更是关于一种生活态度,一种对自然敬畏,一种对生活的热爱,一种根植于东方文化深处的温暖与实在。 第二章:欧洲餐桌上的艺术与哲学 当目光转向西方,餐桌上的体验又呈现出截然不同的风貌。欧洲的饮食文化,承载着悠久的历史,融合了多元的艺术风格,并蕴含着深刻的哲学思考。 法国的精致,意大利的热情,西班牙的奔放,德国的实在……每一个国度,都有其独特的味觉符号。本书将带你走进这些充满魅力的国度,体验他们的餐桌艺术。 我们会从法国开始,深入探究其“美食之都”的称号并非浪得虚名。从米其林三星餐厅的经典法餐,到乡村小酒馆的地道家常菜,我们将为你解析法国人如何将烹饪提升至一门艺术。你会了解到,一道法国菜肴的背后,是无数次的尝试与改良,是对食材的极致追求,是对火候与调味的精准把握。我们不会提供复杂的烹饪指南,而是通过描述,让你感受法餐的优雅与细腻,例如,那一碗浓郁的洋葱汤,那一口外酥内软的法棍,那一道香气四溢的红酒炖牛肉,它们不仅仅是食物,更是法兰西生活美学的载体。 意大利,这个充满热情与活力的国度,它的美食与家庭紧密相连。我们会探索意大利家庭餐桌上的秘密,了解他们如何用最简单的食材,烹饪出最动人的味道。从那不勒斯的披萨,到西西里的海鲜,再到托斯卡纳的慢炖肉酱,每一个地方都有其独特的风味。我们会讲述一位意大利奶奶如何在厨房里,用爱与热情,为家人烹制一顿丰盛的周末午餐,那种家庭团聚的温馨,那种食物带来的归属感,是意大利饮食文化最核心的灵魂。 西班牙的Tapas文化,更是将“分享”与“社交”融入了饮食之中。我们将带你体验一场热闹的Tapastour,在一家家小酒吧间,品尝各种创意十足的小食,感受西班牙人热情洋溢的生活态度。你可能会惊叹于西班牙火腿的醇厚,也会爱上那些色彩缤纷的沙拉,以及鲜美无比的海鲜饭。 本书也将触及欧洲饮食中“慢食”的理念。在快节奏的现代生活中,欧洲人依然坚持对食材来源的考究,对烹饪过程的耐心,以及对用餐体验的重视。我们可能会记录一次与意大利农夫的对话,了解他们如何用心种植橄榄,如何收获葡萄,以及这些天然的馈赠如何在他们的餐桌上焕发出勃勃生机。 这一章,旨在让你领略欧洲餐桌上的艺术性与哲学性,理解食物如何与文化、历史、情感交织在一起,塑造出一种独特的生活方式。 第三章:街头巷尾的寻味之旅 告别正式的餐桌,我们将目光投向那些充满生命力的街头巷尾。在这里,食物不再拘泥于形式,而是以最直接、最纯粹的方式,触动你的味蕾,也触动你的心灵。 亚洲的街头小吃,是这场旅行中最具活力的篇章。从泰国的酸辣虾汤,到越南的河粉,从马来西亚的叻沙,到韩国的炒年糕,每一个摊位,都可能隐藏着一段传奇。 我们会带你漫步曼谷的夜市,感受灯火辉煌下的美食盛宴。你会看到那些娴熟的摊主,如何在短短几分钟内,将新鲜的食材变成一道道令人垂涎的佳肴。想象一下,那一碗酸辣开胃的冬阴功汤,那种层层叠叠的香料味道,以及那一口鲜嫩的虾肉,是多么令人满足。我们还会深入了解这些街头小吃的历史渊源,以及它们如何在民间流传,成为当地人生活中不可分割的一部分。 在越南,你会品尝到那碗清澈鲜美的河粉,感受米粉的滑韧,汤汁的醇厚,以及香料的独特芬芳。我们会与当地人交流,了解他们如何在家中制作河粉,以及他们对这道国民美食的情感。 除了亚洲,我们也会在其他城市寻找那些令人难忘的街头味道。例如,墨西哥的Tacos,美国芝加哥的Deep-dish pizza,或者印度孟买的Vada Pav。这些看似简单的街头小吃,往往蕴含着当地最朴实的智慧与最真实的生活气息。 本书并非提供一个“必吃清单”,而是引导你用开放的心态去体验。我们会讲述一个旅行者,在异国街头,因为一碗热腾腾的面条,与一位陌生的当地人结下深厚友谊的故事。我们会告诉你,有时候,最美好的食物,并不需要多么昂贵的食材,也不需要多么华丽的摆盘,它只需要一份真诚,一份用心,一份对生活的热爱。 这一章,是关于平凡中的不凡,是关于食物最接地气的一面,是关于在最不经意间,收获的惊喜与感动。 第四章:咖啡馆里的低语与灵感 咖啡,这种风靡全球的饮品,早已超越了提神醒脑的功能,成为一种生活方式,一种文化符号,一种连接人与人的媒介。 本书将带你走进世界各地的咖啡馆,从意大利街角的小咖啡馆,到维也纳的古典咖啡馆,再到现代都市的独立咖啡店,感受不同咖啡文化带来的独特体验。 我们会探讨咖啡的起源与传播,以及它如何在一个个国家,落地生根,衍生出独特的品饮习惯。在意大利,你会看到人们如何在晨间,站在吧台前,快速地喝下一杯浓烈的Espresso,那一刻的专注与高效,是意大利人生活节奏的缩影。在维也纳,你会体验那些历史悠久的咖啡馆,它们不仅仅是品尝咖啡的地方,更是艺术家、作家、思想家交流思想的场所,那里的咖啡与甜点,弥漫着浓厚的文化气息。 现代都市的独立咖啡店,则成为年轻人创意与社交的聚集地。我们会采访那些咖啡师,了解他们如何用心烘焙咖啡豆,如何拉花,以及他们如何通过一杯咖啡,传递自己的生活理念。你可能会在一家藏匿在小巷里的咖啡馆,发现一位年轻画家正在创作,而你手中的咖啡,则成为了他灵感的催化剂。 本书还会探讨咖啡与“慢生活”的联系。在喧嚣的都市中,一杯咖啡,一段时光,可以让你暂时逃离烦扰,静下心来,思考人生。我们可能会记录一位作家,如何在一家咖啡馆里,寻找创作的灵感;或者一位创业者,如何在咖啡馆里,与伙伴们讨论未来的蓝图。 咖啡,也是一种社交的语言。一次约会,一次朋友间的聚会,一次商务洽谈,都可能从一杯咖啡开始。我们会讲述不同文化背景下,人们如何通过咖啡,建立连接,分享情感。 这一章,是关于沉淀与思考,是关于发现生活中的小确幸,是关于咖啡如何成为现代人生活中不可或缺的一部分。 第五章:味觉记忆与人生回响 味觉,是人类最古老、最深刻的记忆载体之一。一道菜,一杯酒,甚至一种香料,都能勾起我们内心深处的情感。 本书的最后一章,将回归到“人”本身。我们将深入探讨食物如何塑造我们的味觉记忆,以及这些记忆如何影响我们的人生。 我们会邀请不同年龄、不同背景的人,分享他们最难忘的味觉记忆。一位老人可能会回忆起童年时,外婆亲手制作的红烧肉,那种肥而不腻,入口即化的口感,是童年最温暖的印记。一位年轻的音乐家,可能会讲述他在旅途中,品尝到的某种特色小吃,如何激发了他的创作灵感。 食物,也是连接亲情的纽带。父母的味道,往往是我们味蕾中最深刻的烙印。即使我们走得再远,吃过再多山珍海味,也无法取代家常菜肴带来的安心与温暖。我们会讲述一个关于“家的味道”的故事,关于如何通过一道菜,重温亲情,弥合距离。 此外,本书还将探讨食物与情感的关联。快乐时,我们可能选择甜点来庆祝;悲伤时,我们可能寻找一杯热饮来慰藉。食物,成为了我们表达情绪,处理情感的重要方式。 最后,我们将引导读者思考,如何在日常生活中,更加有意识地去品尝食物,去感受食物带来的力量。我们鼓励读者去尝试新的味道,去探索未知的地域,去用味蕾丈量世界,用食物连接心灵。 《人生百味:一场舌尖上的旅行》并非一本简单的食谱,也不是一本普通的游记。它是一次关于生活,关于情感,关于文化的探索。它希望通过食物,让你重新认识这个世界,重新认识你自己。 愿你的味蕾,永远保持着好奇与热情,愿你的每一次品尝,都能化作人生的美好滋味。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

天哪,这本书简直是为我这种运动爱好者量身定制的!我最近迷上了长跑,结果膝盖就开始时不时地抗议,那种酸胀感简直要命。说实话,我本来对这种“理论多于实践”的指导书籍是有点不抱期望的,总觉得那些医学术语看来看去也理解不了。但这本书的叙述方式非常平易近人,它没有一上来就堆砌那些让人头疼的专业名词,而是从我们日常训练中容易忽略的小细节入手。比如,它花了大量篇幅去解释为什么热身不充分比运动本身更伤关节,而且还配上了非常直观的插图,我一看就明白了。更让我惊喜的是,它不仅仅是告诉你“哪里痛要怎么处理”,而是深入探讨了“为什么会痛”。它把运动力学和身体结构结合起来,让我清晰地看到了自己跑步姿势中的缺陷,那种茅塞顿开的感觉,比看十次理疗师的讲解都有效。我现在已经开始调整我的步频和着地方式,虽然过程有点慢,但那种主动掌控自己身体的感觉,真的太棒了。这本书让我从一个“受伤就去看医生”的被动接受者,变成了一个能主动管理自己运动状态的实践者。对我来说,它不只是一本书,更像是一位耐心的私人教练,时刻在我身边提醒我注意细节。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排逻辑非常出色,它不像传统书籍那样按照“部位”来划分,而是按照“时间轴”和“风险等级”来组织内容。我是在参加一个高强度越野跑训练营时开始阅读的,当时队友们各种小伤不断,我感觉自己像个“救火队员”。这本书的“即时处理指南”部分简直就是我的救命稻草。它用流程图的形式清晰地展示了在野外环境下,面对不同程度的扭伤或擦伤时,应该采取的步骤和工具。这比我之前在网上搜索到的那些零散信息要可靠和高效得多。而且,作者似乎对不同运动项目的特殊性有深刻理解,书中针对骑行、游泳和球类运动的常见损伤模式,都有单独的分析和预防策略。这种针对性极强的建议,让我觉得作者真的深入了解我们这些“玩得疯”的人的生活。我甚至把那几页关于“疲劳性骨折预警信号”的内容打印出来贴在了我的训练板上,时刻提醒自己注意身体发出的微弱信号。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对细节有着近乎苛刻要求的产品经理,所以我习惯于用“用户体验”的视角来看待任何工具书。这本书在“工具与装备”的选择上,展现了极高的专业度和批判性思维。它没有简单地推荐某品牌的产品,而是详细解释了不同材料、支撑结构在不同生物力学环境下的表现差异。比如,它对比了不同类型的运动绷带和肌效贴的粘合原理和透气性,这对我这种皮肤敏感的人来说简直太有价值了。我以前买东西全凭感觉和价格,现在我知道该看什么指标了。更重要的是,这本书在谈论“治疗”时,始终将“恢复到最佳运动表现”作为终极目标,而不是仅仅“不痛了就好”。这种对“回归巅峰”的执着,与我个人的追求高度一致。阅读过程中,我时不时地停下来,对照书中的动作校准自己的日常拉伸,感觉自己的柔韧性正在缓慢但稳健地提升。这本书是那种你会愿意反复翻阅,每次都会有新收获的工具书。

评分☆☆☆☆☆

我得承认,我买这本书主要是因为被它精美的封面吸引了,我对运动医学的了解仅限于知道拉伸很重要。然而,这本书的阅读体验完全超出了我的预期。它就像一个结构严谨的百科全书,但又避免了教科书的枯燥。我尤其欣赏它在“恢复”部分的处理方式,那部分内容简直是“神来之笔”。很多人在运动损伤后,注意力都集中在急性期的处理上,比如冰敷、抬高,但这本书非常强调长期的功能重建和心理调适。里面有一章专门讲如何应对运动中断期的焦虑感,这点非常人性化,让我也开始思考运动对我精神上的意义。作者的文笔非常冷静、客观,但又不失温度,读起来让人感到安心。我发现自己过去的一些“偏方”和“土法子”其实都隐藏着潜在的风险,这本书提供了一套系统性的、经过科学验证的康复路径。我推荐给所有正在经历瓶颈期,或者对运动生涯有长期规划的朋友,它帮你建立起一个坚固的“后防线”,让你敢于挑战更高的目标,因为你知道自己有能力处理随之而来的风险。

评分☆☆☆☆☆

这本书的写作风格带着一种非常沉稳的、近乎哲学家的气质,它不追求快速见效的“秘诀”,而是引导读者建立一种长期的、负责任的运动观。我最欣赏的是它对于“慢性疼痛”与“心理因素”关联的探讨。很多时候,我们习惯于把疼痛归咎于某次错误的动作,但这本书告诉我,长期的压力、睡眠不足,乃至对表现的过度焦虑,都可能以生理疼痛的形式表现出来。它提供了一套完整的“身心整合”的预防体系,让我开始关注自己训练之外的生活质量。读完之后,我对“休息”的理解都发生了质的变化——休息不再是偷懒,而是训练计划中不可或缺的高级组成部分。这本书对那些沉浸在“要么练死,要么放弃”极端思维中的运动者,无疑是一剂清醒剂。它教会我们如何与自己的身体达成一种可持续的、互信的长期合作关系,这对于任何打算把运动坚持一辈子的人来说,都是无价之宝。

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