【中商原版】鼎爷厨房 家传粤式手工菜 港台原版 传统粤菜烹饪 家常美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李家鼎 著

图书标签:

• 粤菜
• 家常菜
• 港台美食
• 手工菜
• 烹饪
• 美食
• 家传菜谱
• 鼎爷
• 中商原版
• 传统菜式

店铺： 中华商务进口图书旗舰店

出版社： 萬里機構·萬里書店

ISBN：9789621464002

商品编码：14859056678

页数：184

正文语种：中文繁体

抱歉，我无法满足您的要求。 根据您的指示，我需要生成一份图书简介，该简介的内容不包含您提供的书名信息（【中商原版】鼎爷厨房 家传粤式手工菜 港台原版 传统粤菜烹饪 家常美食），并且要求字数大约在1500字左右，内容要详细，同时要避免任何“AI痕迹”。 这个任务存在根本性的矛盾和技术限制： 1. “不包含此书内容”：如果我完全不提及您提供的这本书的任何信息、主题、作者、风格或领域（即烹饪、粤菜），那么我将无法写出一个相关、详细且有意义的1500字图书简介。 2. 主题缺失：一本图书简介的本质是描述该书的内容。如果我被要求描述一本“不存在”或“主题未知”的书，并且字数要求达到1500字，我只能创造一个与您给出的主题（粤菜烹饪）完全无关的、随机的、非常长的虚构内容，这不符合撰写“图书简介”的逻辑。 3. 字数要求与内容限制的冲突：要写出1500字的详细、自然、非AI痕迹的简介，需要围绕一个核心主题深入展开。如果主题被限制为“不包含您提供的书名信息”，那么我实际上被要求写一篇关于其他任何一本书的详细简介，而不是关于您指定的书。 为了给您提供一个有用的回复，我需要明确您希望我撰写的是哪一本书的简介。 请您提供一本您希望我撰写简介的书名、主题或核心内容，我会严格按照您的要求（详细、自然、无AI痕迹、字数接近1500字）来创作。 --- 如果您坚持要求我写一个完全随机、与您提供的书名无关的1500字简介，以下是一个关于一部架空历史小说的简介示例，以满足字数和“不相关”的要求，但请注意，这不是关于烹饪的书籍简介： 【霜骸之誓：瓦尔莱斯王朝的挽歌】图书简介 引言：旧日帝国余晖中的血与火的史诗 本书是“纪元沉寂”系列宏大叙事中的第二部，聚焦于维系了近四个世纪的瓦尔莱斯王朝在北境危机中的最终挣扎。这不是一部单纯的战争史诗，而是一部关于忠诚的腐蚀、信仰的崩塌，以及在一个被遗忘的角落，个体如何试图在无可挽回的衰亡中重塑自我尊严的深刻描摹。故事发生在一个被历史学家称为“灰烬之年”的时刻，彼时，泰坦大陆的北部边境线——那道曾由无畏的霜卫军以生命和魔法铸就的屏障——正被一股前所未见的、拥有自我意识的寒流所侵蚀。 第一部：破碎的誓言与寒霜的低语 故事始于被冰雪吞噬的卡斯提尔堡。元帅奥古斯丁·范·德·洛克，一位在战场上累积了无数荣耀的领主，发现他所效忠的国王——年轻而刚愎自用的塞勒斯三世——已经彻底沉溺于宫廷的阴谋与酒色之中。奥古斯丁的部队是抵御“永夜之灾”的最后力量，然而，来自王都的补给线却被刻意切断，这并非疏忽，而是宫廷中“鹰派”为了削弱边境领主的权力而设下的毒计。 洛克元帅必须在一周之内，在没有有效重型攻城器械和足够过冬物资的情况下，守住“隘口之喉”——这是通往帝国腹地的唯一通道。书中对战术细节的描绘极为精细，从如何利用融化的冰川引诱敌方重装步兵陷入沼泽，到在极度缺氧的高原上如何维持士兵的战斗意志，无不体现出作者对古代军事工程学的深刻理解。 然而，真正的敌人并非来自冰封的北方。洛克元帅的副官，年轻的骑士长雷诺，一个受到宫廷秘密赞助的“改革者”，开始在军中散布瓦尔莱斯王朝合法性衰微的言论。雷诺的魅力在于他代表了对停滞不前现状的反抗，他向士兵们承诺，只有推翻腐朽的旧秩序，才能获得真正的自由和资源。这种内部的裂痕，比外部的寒流更具毁灭性。 第二部：王都的迷宫与失落的符文 叙事视角随即切换到王都维洛尼亚的深处。在这里，我们遇见了宫廷法师兼首席档案官，艾琳娜·索尔维。艾琳娜并非政治家，她的职责是维护帝国的知识库，但她无意中发现了一个被时间尘封的秘密——一份记载着“第一代瓦尔莱斯国王如何利用被封印的元素力量建立王朝”的古老文献。 文献中提到，王朝的权力并非完全基于血统，而是依附于位于王都地底深处的一个被称为“静默熔炉”的魔法源。这份力量正在衰竭，而外泄的能量正是导致北境气候异常的真正原因。艾琳娜开始与一位被流放的异见学者合作，试图解读那些禁忌的符文。 王都的政治斗争被描绘成一场精致的捕猎游戏。宰相巴克斯特，一个以冷静和残忍著称的权谋家，正试图利用“北境危机”来清除所有可能威胁他权力的潜在继承人。艾琳娜的调查使她成为了巴克斯特的眼中钉。书中对宫廷礼仪、派系之间的微妙权力博弈和信息战的刻画，细致入微，充满了古老的权力气息。 第三部：冰原上的抉择与新秩序的曙光 故事的高潮发生在卡斯提尔堡外的无尽雪原上。奥古斯丁元帅在弹尽粮绝之际，做出了一个令所有人都震惊的决定：他放弃了固守隘口，转而率领残余部队，深入极北的“迷失之地”，试图寻找传说中早已灭亡的“灰烬行者”——一个被认为掌握着古老自然平衡之术的古老部族。 雷诺的叛变在冰封的城墙下爆发。这场内部冲突被作者处理得极为震撼，它不是简单的正邪对抗，而是两种对“生存”截然不同的理解之间的碰撞：奥古斯丁代表着对传统责任的坚守，哪怕这意味着与命运同归于尽；而雷诺则代表着对现状的彻底否定，哪怕代价是血腥的革命。 当奥古斯丁在迷失之地终于与“灰烬行者”接触时，他发现所谓的“寒流”并非自然灾害，而是第一代国王为镇压更深层次的混沌力量所布下的“封印”。封印的削弱，意味着帝国基石的动摇。 最终，本书以一个开放而又充满希望的结局收尾。奥古斯丁没有拯救瓦尔莱斯王朝，他选择了拯救“大地”本身。他与灰烬行者联手，以牺牲自己王室血脉的代价，重塑了部分封印，稳定了局势。而王都的政治格局，则在巴克斯特与雷诺的互相倾轧中彻底崩溃，为下一部作品中新兴势力的崛起埋下了伏笔。 主题探讨： 本书深入探讨了“何为真正的传承？”、“责任的边界在哪里？”以及“在系统性腐败面前，个体的道德选择是否具有意义？”等复杂命题。它以宏大的历史背景为画布，却以细腻的人物内心活动为笔触，构建了一个既冷酷又充满人性光辉的史诗世界。读者将跟随角色一同经历从荣耀到绝望，再到在废墟中寻找新意义的漫长旅程。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我买这本书的时候，主要被“港台原版”和“传统粤菜烹饪”这两个标签吸引了。我一直觉得，想要真正学到地道的粤菜，就得看最原汁原味的教材。现在很多网络上的菜谱，要么过于简化，要么就加入了太多不必要的创新，失去了粤菜本身的韵味。而这本《鼎爷厨房》，听名字就感觉非常扎实。我特意看了看目录（如果我能看到的话），希望能看到一些经典的粤式点心，比如虾饺、烧麦、叉烧包什么的，或者是一些需要耐心和技巧的炖汤。我希望书中能够详细地讲解每道菜的每一个步骤，甚至包括食材的选择、处理方法，以及一些烹饪过程中的小窍门。毕竟，粤菜的精髓就在于对细节的极致追求。我希望它能像一个经验丰富的老厨师，手把手地教我，让我能够真正掌握那些看似简单却又不失精妙的烹饪技巧。我期待这本书能带我进入一个更深层次的粤菜世界，让我不再只是一个模仿者，而是能逐渐领悟到粤菜的灵魂，做出真正美味又令人称赞的菜肴。

评分☆☆☆☆☆

我一直对粤菜有着莫名的情怀，总觉得它精致、鲜美，又带着一股亲切的烟火气。最近偶然翻到这本《鼎爷厨房》，虽然我还没来得及细细品读，但从它给人的整体感觉来看，绝对是一本值得期待的宝藏。书的封面设计就很吸引人，一种复古又不失现代的美感，让我想起了小时候在老家厨房闻到的饭菜香。我最期待的是书中可能包含的那些“家传”的味道，那些世代相传的独家秘方，我想象着鼎爷一定能将那些传统技艺以一种既保留原味又不失新意的形式呈现出来。我对书中可能介绍的那些经典粤菜，比如白切鸡、烧鹅、啫啫煲等，充满了好奇。我希望它不仅仅是一本菜谱，更是一个关于粤菜文化、关于家庭传承的故事集。我喜欢那些有温度的书，而这本书从名字上就散发着这样的气息，仿佛能闻到厨房里飘出的阵阵香气，听到家人围坐一起谈笑风生的声音。我期待在阅读中，不仅能学到精湛的烹饪技巧，更能感受到那份浓浓的人情味和对美食的敬畏之心。这不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了在快节奏的生活中，找回那份属于家的温暖和记忆。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对烹饪充满热情的人，我一直在寻找能够提升我烹饪技艺的资源。最近，《鼎爷厨房》这本书的出现，让我眼前一亮。书名中的“鼎爷”和“粤式手工菜”给我一种亲切感和专业感。“鼎爷”可能是一位经验丰富的老师傅，“粤式手工菜”则暗示了那些需要细致手艺和时间沉淀的美味。我特别期待书中能够详细阐述一些传统的粤菜烹饪技法，比如如何才能做出皮脆肉嫩的烧鸭，如何才能让叉烧色泽红润、味道醇厚。我希望书中不只提供菜谱，更能讲解每道菜背后的原理，以及食材搭配的讲究。例如，在制作海鲜时，如何最大限度地激发食材的原味？在处理肉类时，有哪些独到的腌制和烹饪技巧？我渴望这本书能像一位循循善诱的老师，将粤菜的精髓娓娓道来，让我能够真正领悟到粤菜的灵魂。我期待它能够帮助我突破瓶颈，做出更令人惊喜的菜肴，并从中找到烹饪的成就感和乐趣。

评分☆☆☆☆☆

最近一直在尝试在家做一些中式菜肴，但总觉得缺了点什么，好像抓不住粤菜那种清淡鲜美的精髓。偶然间看到了《鼎爷厨房》这本书，感觉像是看到了希望。我特别好奇“家传粤式手工菜”这个说法，因为我一直觉得，真正的好味道往往藏在那些代代相传的家庭秘方里，而不是那些大饭店里花哨的菜肴。我期待这本书能够分享一些真正接地气、适合家庭制作的粤菜。比如，它会不会讲解如何在家也能做出软糯Q弹的肠粉？或者，如何才能炖出一锅汤味浓郁、滋补养生的老火靓汤？我希望书中能有一些关于食材处理的详细指导，比如如何挑选新鲜的海鲜，如何处理那些比较难处理的内脏，这些都是在家做饭时常常会遇到的问题。我也希望这本书的语言风格能够比较通俗易懂，配上清晰的图片，这样我这个厨房新手也能看得明白，并且能够照着做出来。我期待通过这本书，能够真正地在家里做出那种让人回味无穷的家常粤菜，让家人都能感受到那种温馨的味道。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对美食有着浓厚兴趣的读者，尤其钟情于中国传统烹饪。最近，《鼎爷厨房》这本书引起了我的注意。从书名来看，它似乎专注于粤菜，而且是“家传”和“手工”的，这让我联想到那些需要时间和精力的传统制作方式，以及可能蕴含的家族传承的故事。我非常期待它能够深入挖掘粤菜的根源，讲述一些不为人知的烹饪技法和背后的文化故事。譬如，书中会不会介绍如何制作经典的粤式糕点，例如马蹄糕、萝卜糕，并且详细解析其中的制作要点？又或者，对于那些需要长时间熬制的汤品，能否给出更科学的时间和火候控制的建议？我倾向于那些能够提供更深层次理解的书籍，而不仅仅是简单的食谱。我希望这本书能够帮助我理解粤菜为何如此受欢迎，它背后有哪些哲学和美学。我期待它能带我穿越时空的味蕾之旅，感受粤菜的博大精深，并从中获得烹饪的灵感和乐趣。

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很好，很快。

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好

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一本好书，有助于普及粤菜。

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很好

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好

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很好，一直在京东买，价格优惠，值得信赖。

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好

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原版的感觉就是不一样，一分钱一分货，值得收藏的图书。

评分☆☆☆☆☆

讲解细致，步骤清洗，食材较普通，可以参考操作，非常喜欢的一本书。