有机化学学习指南（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郑艳，马宁，赵温涛，张文勤 编

图书标签:

• 有机化学
• 学习指南
• 第二版
• 有机化学学习
• 化学
• 教材
• 学习
• 指南
• 大学
• 高等教育

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040412253

版次：2

商品编码：12241925

包装：平装

丛书名： 高等学校理工类课程学习辅导丛书 ，

开本：16开

出版时间：2014-12-01

用纸：胶版纸

页数：338

字数：400000

正文语种：中文

内容简介

　　《有机化学学习指南（第2版）》的章序安排、练习和习题设置均与《有机化学》（第五版）一致。内容包括每章的重点和难点、例题、练习及其参考答案、习题及其参考答案和小结。例题侧重于说明解题思路和解题方法；练习参考答案和习题参考答案根据题目的难易有详解、简答或提示三种方式，个别不易理解的还增加了注释。
　　《有机化学学习指南（第2版）》可作为高等学校化学、应用化学、材料花学、药学、化学工程与工艺及材料类相关专业学习有机化学课程的参考书，也可作为其他相关专业有机化学教学的参考资料。

内页插图

目录

第一章 绪论
第二章 烷烃和环烷烃
第三章 烯烃和炔烃
第四章 二烯烃共轭体系
第五章 芳烃芳香性
第六章 立体化学
第七章 卤代烃
第八章 有机化合物的波谱分析
第九章 醇和酚
第十章 醚和环氧化合物
第十一章 醛、酮和醌
第十二章 羧酸
第十三章 羧酸衍生物
第十四章 p-二羰基化合物
第十五章 胺
第十六章 含硫、含磷和含硅有机化合物
第十七章 杂环化合物
第十八章 类脂类
第十九章 糖类
第二十章 氨基酸、蛋白质和核酸

前言/序言

　　本书是天津大学有机化学教研室编《有机化学》（第五版）的配套参考书。
　　本书的编写是为了帮助读者更好地学习和掌握有机化学的内容。全书共二十章，章序编排顺序与《有机化学》（第五版）一致。每章内容主要包括重点和难点、例题、练习及其参考答案、习题及其参考答案、小结五部分。其中例题是根据各章的内容选择几种不同题型进行解答，侧重于说明解题思路和解题方法，以便提高初学者分析和解决有机化学问题的能力；全书所列例题基本涵盖了《有机化学》（第五版）练习和习题中的各种类型。练习和习题除少数较易者外，均给出了详细的答案和（或）必要的解释，个别不易理解的还增加了注释，希望能对初学者进一步理解和掌握有机化学的基础知识和基本理论有所帮助。小结主要结合各章内容对重要的化学性质和（或）理论问题进行总结，有的还对教材内容加以补充，以帮助读者对教材内容有较全面的了解。
　　本书初稿是在天津大学有机化学教研室全体教师的共同努力下完成的，具体参加本书编写的有张文勤（第一至四章、第十七章），马宁（第五章、第六章、第八章），郑艳（第七章、第九至十五章），赵温涛（第十六章、第十八至二十章）。全书由张文勤、郑艳统稿和定稿。
　　安阳师范学院秦丙昌教授审阅了全部书稿，并提出了许多宝贵的修改意见；高等教育出版社付春江、曹瑛编辑对本书的编写和出版给予了大力支持和帮助，在此一并表示感谢。此外，对本书第一版主编高鸿宾教授和所有关心和支持本书编写的老师、同学致以诚挚谢意！
　　限于编者水平，书中难免会有错误或不妥之处，敬请兄弟院校师生和广大读者批评指正。

有机化学学习指南（第二版） 一、 有机化学的宏伟蓝图：探索分子世界的奥秘 有机化学，作为化学科学的一个分支，专注于研究含碳化合物的结构、性质、组成、反应及其制备方法。它不仅仅是枯燥的化学公式和反应方程式的堆砌，更是一扇通往物质世界本质的窗口。从我们呼吸的空气、赖以生存的食物，到身上穿着的衣物、使用的药物，无不与有机化学息息相关。掌握有机化学，就是掌握了认识和改造自然界物质的基础，开启了通往生命科学、材料科学、医药学乃至工程学等诸多领域的金钥匙。 本《有机化学学习指南（第二版）》正是为了引导您踏上这段探索分子世界的奇妙旅程而精心编撰。它将带领您系统地、深入地理解有机化学的核心概念，洞悉分子运动的内在规律，培养严谨的科学思维和解决问题的能力。本书并非旨在“填鸭式”地灌输知识，而是致力于帮助您构建完整的知识体系，形成对有机化学的深刻理解和灵活运用。 二、 学习的阶梯：循序渐进，掌握核心概念 学习有机化学，犹如攀登一座知识的高峰，需要稳扎稳打，一步一个脚印。本书的设计理念便是“循序渐进”，从最基础的概念入手，逐步深入，层层递进，确保每一位学习者都能顺利建立起坚实的知识基础。 （一） 基础奠基：原子、分子与键 一切有机化学的基石，在于理解碳原子独特的成键能力。本书将从原子结构出发，深入探讨电子的排布、轨道杂化以及不同类型的化学键，特别是共价键在有机分子中的形成和特征。我们将详细解析sigma键和pi键的概念，理解它们的能量、长度和方向性如何影响分子的形状和稳定性。同时，分子轨道理论的引入，将帮助您更深刻地理解化学键的本质，以及为何某些分子表现出特定的反应活性。 （二） 分子的语言：命名、结构与立体化学 有机分子的多样性令人惊叹，而一套清晰的命名系统则是我们识别和描述它们的“通用语言”。本书将详细介绍国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）的命名规则，从简单的烷烃、烯烃、炔烃，到复杂的含氧、含氮、含卤素的官能团化合物，您将能够准确无误地为任何有机分子命名。 更重要的是，分子的结构并非静态不变，而是三维立体的。立体化学的概念至关重要，它关乎着分子的形状、手性和生物活性。我们将深入探讨构象分析，理解分子在旋转过程中能量的变化，以及不同构象对反应性的影响。旋光性、对映异构体、非对映异构体、外消旋体等概念将一一为您解析。通过理解立体化学，您将能更精确地预测和解释有机反应的产物。 （三） 分子的行为：官能团与反应性 官能团是赋予有机化合物特定化学性质的原子或原子团。本书将系统地梳理和讲解各种重要的有机官能团，包括但不限于： 碳氢化合物： 烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃，它们是构成一切有机物的基本骨架。我们将深入研究它们的结构、命名、物理性质以及重要的加成、取代、消除等反应。 含氧官能团： 醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯、酰胺等。这些官能团在生命过程和工业生产中扮演着极其重要的角色。我们将详细解析它们的形成、性质、氧化还原反应、亲核加成、取代等反应。 含氮官能团： 胺、硝基化合物、腈等。氮原子的引入极大地丰富了有机化合物的性质和反应性，特别是在生物碱和药物分子中。 其他官能团： 卤代烃、硫醇、硫醚等，它们也构成了有机化学丰富多彩的世界。 本书将重点关注官能团之间的相互转化，揭示有机反应的内在机制。我们将运用反应机理的语言，分析电子的流动、中间体的形成以及过渡态的能量，从而理解为何反应会发生以及产物为何是特定的。 （四） 反应的规律：亲电取代、亲核取代、加成、消除等 有机化学的魅力在于其丰富的反应类型。本书将详细讲解几大经典的有机反应类型： 亲电取代反应： 特别是芳香环的亲电取代，这是合成芳香化合物的重要途径。我们将深入分析反应机理，理解活化基团和钝化基团对反应速率和区域选择性的影响。 亲核取代反应： SN1和SN2反应是学习有机化学中不可或缺的部分。我们将深入剖析它们的反应机理、影响因素（如溶剂、离去基团、亲核试剂的强度）以及立体化学的特点。 加成反应： 特别是烯烃和炔烃的亲电加成和自由基加成。我们将解释Markovnikov规则和反Markovnikov规则的成因，并探讨立体化学的控制。 消除反应： E1和E2反应，与取代反应的竞争关系。我们将分析影响消除反应优先性的因素，并深入理解Zaitsev规则和Hofmann规则。 氧化还原反应： 有机分子的氧化与还原是改变其官能团的重要手段。我们将介绍常见的氧化剂和还原剂，以及它们在不同官能团上的作用。 理解这些反应的机理，将使您能够预测反应的产物，甚至设计合成路线。 （五） 分子的构建：合成策略与设计 有机合成是创造新物质的艺术。本书将从基本反应单元出发，引导您学习如何将简单的有机分子巧妙地组合起来，构建出结构更复杂、功能更强大的分子。我们将介绍常见的合成策略，如官能团转化、碳链增长、官能团保护与去保护等。通过大量的实例分析，您将学会如何分析目标分子，逆向推导合成路线，并考虑反应的效率、选择性和经济性。 三、 学习的艺术：方法与技巧 仅仅理解概念是不够的，掌握有效的学习方法同样重要。本书在内容编排和练习设计上，充分考虑了学习的实际需求。 （一） 理论与实践的融合： 本书的每一个章节都力求将理论知识与实际应用紧密结合。在讲解抽象概念的同时，我们会穿插大量的经典实验例子和生活中的实际应用，让您感受到有机化学的生命力。 （二） 例题解析与习题巩固： 本书提供了详尽的例题解析，逐步展示如何运用所学知识解决问题。每章结尾都设有不同难度和类型的习题，旨在帮助您巩固和深化所学内容，检验学习效果。 （三） 机理分析的训练： 理解反应机理是掌握有机化学的“灵魂”。本书在讲解每一个反应时，都会尽可能详细地解析其反应机理，并鼓励您主动思考电子的流动路径，培养形成抽象思维和逻辑推理能力。 （四） 知识体系的构建： 本书旨在帮助您构建一个完整、系统的有机化学知识体系，而不是零散的知识点。通过章节之间的逻辑联系和知识点的相互呼应，您将能够看到有机化学整体的图景。 四、 目标读者 本书适用于所有希望深入学习有机化学的读者，包括但不限于： 高校化学、生命科学、药学、材料科学、环境科学等相关专业本科生。 准备参加各类化学竞赛和资格考试的学生。 对有机化学感兴趣，希望系统学习的社会人士。 需要巩固和拓展有机化学知识的研究人员和工程师。 五、 结语 有机化学的学习是一场充满挑战但也极具回报的探索之旅。它不仅能增进您对物质世界的理解，更能培养您的逻辑思维、分析能力和解决问题的能力。本书将成为您在这段旅程中不可或缺的伙伴，陪伴您克服困难，领略有机化学的精妙之处。请跟随本书的引导，以饱满的热情和坚定的决心，一起走进美妙的有机化学世界，发掘其中无穷的奥秘！

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书在语言风格上非常吸引人。我之前接触过的很多有机化学教材，要么过于学术化，要么就是过于浅显，总是难以找到一个平衡点。但《有机化学学习指南（第2版）》却做到了这一点。它用一种非常平易近人的语言来解释复杂的概念，甚至有时候会加入一些幽默的元素，让学习的过程不再那么沉闷。而且，它的排版设计也非常舒服，文字大小适中，留白恰当，阅读起来不会感到疲劳。我特别喜欢书中对一些重要概念的总结和提炼，通常会用醒目的方式呈现出来，便于我回顾和记忆。对于一些容易混淆的知识点，作者会通过对比的方式进行讲解，让我能清晰地辨别它们的区别。总而言之，这是一本读起来让人感到愉悦、学起来事半功倍的书。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我一开始对这本书并没有抱太大的期望，毕竟市面上同类的学习资料太多了，质量也参差不齐。但当我翻开《有机化学学习指南（第2版）》时，我立刻被它严谨的逻辑和深入浅出的讲解所吸引。这本书的编排方式非常人性化，它会先从基础概念讲起，然后逐步深入到更复杂的反应和机理。它不是那种死记硬背的书，而是注重培养读者的逻辑思维能力和解决问题的能力。书中的习题设计也非常巧妙，既有基础的巩固练习，也有一些拓展性的思考题，能够帮助我全面掌握知识点。我尤其欣赏它对一些难点概念的详细阐述，比如立体化学和共振结构，它能从不同的角度去解释，直到我完全理解为止。这本书不仅让我学会了知识，更重要的是，它改变了我学习有机化学的方式，让我变得更加主动和自信。感觉这本书就像一个经验丰富的导师，一直在旁边指导我前进。

评分☆☆☆☆☆

对于一个希望系统性地梳理有机化学知识体系的人来说，这本书提供了一个绝佳的框架。《有机化学学习指南（第2版）》的结构设计非常合理，从最基础的官能团性质，到复杂的官能团转化，再到立体化学和反应机理的深入探讨，层层递进，逻辑清晰。它不仅提供了知识，更重要的是教会了如何将这些知识串联起来，形成一个完整的理解。书中对于不同反应类型的分类和归纳，以及它们之间的相互联系，都帮助我构建了一个更宏观的视角。我曾经在学习过程中遇到瓶颈，感觉知识点零散，难以融会贯通，但这本书的出现，让我看到了一个清晰的学习路径。它鼓励读者主动思考，而不是被动接受，这一点我非常赞赏。通过这本书，我感觉自己正在从一个“背诵者”转变为一个“理解者”和“应用者”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的优点在于其极强的实践指导性。作为一个已经接触过一些基础有机化学知识的学生，我一直在寻找一本能够帮助我巩固理解、拓展应用的书籍。《有机化学学习指南（第2版）》在这方面做得非常出色。它提供的不仅仅是理论知识，更有大量经过精心设计的练习题和实验设计思路。这些题目涵盖了各种类型的反应，并且难度循序渐进，能够有效地检验和提升我的掌握程度。书中的一些实验案例分析，让我看到了理论知识在实际研究中的应用，这对于培养我的科研思维非常有帮助。此外，它对于一些关键反应的机理分析，非常到位，能够帮助我理解“为什么会发生这样的反应”，而不是简单地记忆反应式。我可以感受到作者在编写这本书时，是真正站在学生的角度，考虑到了学习过程中可能遇到的难点和困惑，并提供了切实可行的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的救星！一直以来，我对有机化学都有一种莫名的恐惧感，感觉那些复杂的结构式和反应机理就像天书一样。但自从拿到这本《有机化学学习指南（第2版）》，我的学习过程发生了翻天覆地的变化。书中的讲解非常清晰，每个概念都循序渐进，不会让你感到应接不暇。最让我惊喜的是，它不仅仅是罗列知识点，还穿插了大量的实际案例和生活中的应用，比如药物的合成、食物的化学成分等等，这些都让原本枯燥的知识变得生动有趣，也让我对有机化学的世界产生了浓厚的兴趣。我特别喜欢它里面提供的解题技巧和思维导图，每次遇到难题，都能从中找到思路。而且，书中的插图和图表也非常精美，准确地展现了分子的三维结构和反应过程，比单纯的文字描述更容易理解。我甚至觉得，如果我当初在课堂上就用这本书，我的成绩肯定会好很多。现在，我不再害怕有机化学了，而是充满了探索的乐趣。