编辑推荐
适读人群 :本书涵盖中小企业采购的方方面面,实用性非常强,可供中小企业的管理者、采购经理、采购员以及新入职的大中专学生和有志于从事采购管理的人士学习参考。 1.本书内容丰富、文字精炼。
2.图表为主,文字为辅,一目了然。
内容简介
《中小企业采购+互联网》一书主要包括采购基础知识、采购环境管理、采购过程管理、采购控制管理、网络采购认知、网络采购的管理、网络采购平台、采购O2O等内容。涵盖中小企业采购的方方面面,实用性非常强,可供中小企业的管理者、采购经理、采购员,以及新入职的大中专学生,有志于从事采购管理的人士学习参考。
作者简介
冯永华,西安交通大学理学院数学系计算数学毕业(理学学士),清华大学理学院数学系-应用数学专业研究生,广东创新技术职业学院专业教师。曾在不同的上市企业与不同行业大型企业做过17年的技术研发、高级工程师、技术架构师、技术总监、项目总监等。不同企业分别为:酷派宇龙计算机通讯技术有限公司以及海辉-文思创新、易思博软件技术、青牛信息技术、大唐电信、美国休斯下的《双威网络卫星通信技术》等知名企业工作;同时也曾多年与华为外包、软通动力技术合作、海华技术联合开发、纵横软件共同开发、西安交大博通技术合作等公司有密切的(技术合作、外包项目合作)经验。在大型信息系统开发管理方面有丰富经验与技术研发经验(大数据、云计算、不同中,大型并发开发项目管控),善于调动各方资源,推动项目进度,项目交付能力强,具有良好的人际关系,优*秀的沟通理解能力和团队管理能力,参加过美国微软公司的高级项目经理与微软技术开发平台及开发环境高级架构师培训。
目录
第一章 采购基础知识 / 001
采购是一门技术。采购技术是降低成本、提高企业效益的重要途径和保证,在采购过程中与供应商磋商、讨价还价以及促进买卖双方交易的实现过程中,采购技术起着很重要的作用。
第一节 采购的认知 / 001
一、采购的不同定义 / 001
二、采购的作用 / 002
三、企业采购 / 003
四、传统采购 / 004
五、现代采购 / 005
相关链接:传统采购和现代采购的区别 / 007
第二节 采购的形式 / 008
一、按采购物品的用途划分 / 008
二、根据采购输出的结果划分 / 008
三、按采购数量大小划分 / 009
四、其他类型 / 009
相关链接:采购的分类 / 010
第三节 采购的5R原则 / 011
一、适时(Right Time) / 011
二、适质(Right Quality) / 011
三、适量(Right Quantity) / 012
四、适价(Right Price) / 012
五、适地(Right Place) / 013
相关链接:采购的五大环保原则 / 014
第四节 采购的管理 / 014
一、采购管理的目标 / 014
二、采购管理的意义 / 015
三、采购管理的策略 / 016
四、采购管理的层次 / 017
相关链接:中小企业采购管理的五个台阶 / 018
第五节 采购经理人指数 / 021
一、采购经理人指数的定义 / 021
二、采购经理人指数的优势 / 022
三、采购经理人指数的计算 / 023
四、中国采购经理人指数 / 023
五、中国采购经理人指数的意义 / 024
第二章 采购环境管理 / 027
采购是企业成本控制的重点,是直接影响生产成本的主要因素,而且有着很高的人为欺诈的可能。在日趋完善的现代经营管理模式中,采购不再是简单的物资购买活动,而应当上升为经营战略关系。
第一节 采购部门职责化 / 027
一、采购部门的职责 / 027
二、采购部门的隶属关系 / 028
三、采购部门的岗位职责 / 030
范本:××企业采购部门岗位职责 / 031
四、采购部门与各部门的关系协调 / 032
第二节 采购作业流程化 / 034
一、制定采购政策 / 034
二、设定采购作业流程 / 035
三、采购流程设计要点 / 036
范本:××电子有限公司采购作业流程图 / 038
第三节 采购人员规范化 / 039
一、采购人员素质要求 / 039
二、组建采购队伍的要领 / 040
三、采购人员的考核 / 041
范本:××电器有限公司采购绩效评估办法 / 042
四、采购人员的监控 / 044
五、采购人员的稽核 / 044
第四节 采购模式合理化 / 047
一、集中化采购模式 / 047
二、分散化采购模式 / 048
三、混合采购模式 / 049
四、选择采购模式的标准 / 050
第三章 采购过程管理 / 051
采购管理作为企业提高经济效益和市场竞争能力的重要手段之一,它在企业管理中的战略性地位日益受到国内企业的关注。一个企业能否持续发展,很大程度上取决于其采用何种采购管理方式。
第一节 制订采购计划 / 051
一、制订采购计划的目的 / 051
二、制订计划时各部门的配合 / 052
三、采购计划的种类 / 052
四、制订采购计划的依据 / 052
五、制订采购计划需考虑的因素 / 054
六、制订采购计划的措施 / 055
范本:××器材有限公司采购计划管理规定 / 056
第二节 开发供应商 / 059
一、供应商开发的基本要求 / 059
二、供应商开发的步骤 / 060
三、整理供应商的信息 / 061
四、进行供应商评审 / 061
五、最终选择供应商 / 062
范本:××塑胶五金有限公司供应商选择与评估作业指导书 / 063
六、推行绿色采购 / 065
相关链接:中小企业供应商的选择管理 / 067
第三节 进行采购谈判 / 069
一、采购谈判的内容 / 069
二、采购谈判的时机 / 070
三、采购谈判的准备 / 071
范本:××信息网络有限公司模拟谈判规范方案 / 073
四、采购谈判的技巧 / 075
第四节 签订采购合同 / 078
一、签订采购合同的步骤 / 078
二、确保合同有效性的条件 / 079
三、签订采购合同的注意事项 / 079
四、采购合同的修改 / 080
五、采购合同的取消 / 080
六、采购合同的终止 / 081
范本:××电子有限公司采购合同管理制度 / 082
第四章 采购控制管理 / 085
对于任何一家企业而言,都必须要运用一种科学、系统、有效的采购管控方法,指导、改善和实施企业的物资采购,以促进研发、保障生产需求供应,为企业参与市场竞争、获得持久发展提供动力。
第一节 采购价格控制 / 085
一、影响采购价格的因素 / 085
二、采购价格的调查 / 087
三、计算采购价格 / 087
四、分析处理供应商的报价 / 089
五、与供应商磋商采购价格 / 089
第二节 采购数量控制 / 091
一、影响订购数量的因素 / 091
二、运用定期采购控制法 / 092
三、运用定量采购控制法 / 093
四、选择合适的订购方式 / 094
第三节 采购品质控制 / 095
一、品质的构成要素有哪些 / 095
二、建立采购品质管理制度 / 096
三、健全采购品质保证体系 / 097
四、控制供应商的品质 / 097
五、与供应商签订品质保证协议 / 099
范本:××电器有限公司采购品质保证协议书 / 100
第四节 采购成本控制 / 102
一、采购成本的组成 / 102
二、采购成本控制的重要性 / 103
三、采购成本控制的基础工作 / 104
四、降低材料成本的方法 / 105
范本:××光电有限公司采购成本控制制度 / 106
第五章 网络采购认知 / 109
互联网的飞速发展在全球范围内掀起了互联网应用热,各大企业纷纷利用互联网进行相关产品信息的发布,开展产品的电子销售,提供各种信息服务。一种建立在互联网基础上的全新采购方式得到了广泛应用和推广,成为网络时代企业竞争优势的新来源。
第一节 网络采购概述 / 109
一、网络采购的概念 / 110
二、网络采购的类型 / 110
三、网络采购的核心因素 / 110
四、网络采购的发展趋势 / 111
相关链接:网络采购的发展现状 / 112
第二节 网络采购的优势 / 113
一、价格透明 / 113
二、效率高 / 114
三、竞争性强 / 115
四、节约成本 / 115
五、整合资源 / 115
相关链接:网络采购与传统采购的比较 / 116
第三节 网络采购的模式 / 118
一、买方模式 / 118
二、卖方模式 / 118
三、中介模式 / 119
四、各种模式的对比 / 120
五、采购模式的选择 / 121
相关链接:我国企业网络采购的优选模式 / 122
第四节 网络采购的实施 / 123
一、网络采购的流程 / 123
二、网络采购数据传送途径 / 124
三、网络采购的组织实施 / 124
四、网络采购的管理系统 / 124
五、网络采购的模块功能 / 128
六、网络采购供应链管理 / 129
第六章 网络采购的管理 / 131
网络采购是电子商务的一种具体形式。利用网络采购可以大大避免传统采购的不足,更有利于企业的采购与采购管理,充分体现采购在企业运行中的地位与作用,能够更好地完成采购目标任务。
第一节 网络采购员的技能要求 / 131
一、要选对采购平台 / 131
二、要学会辨别供应商 / 132
三、具备网络谈判技巧 / 132
四、认清采购产品的价格 / 132
五、关注采购产品的质量 / 132
六、要建立供应商档案 / 132
七、其他技能 / 133
相关链接:网络采购“天机” / 133
第二节 网络供应商的管理 / 134
一、网络供应商管理的现状 / 134
二、网络供应商管理的基础工作 / 135
三、网络供应商的寻找 / 136
四、网络供应商的选择 / 138
相关链接:网络采购如何选择供应商 / 139
第三节 网络交易安全管理 / 141
一、网络交易常见风险 / 141
二、网络交易风险预防 / 142
三、网络交易风险防范 / 145
相关链接:阿里巴巴买家防骗宝典 / 145
第七章 网络采购平台 / 147
网络采购就是通过在互联网上操作来代替传统的采购和谈判模式,产品选择合理的话,可以大幅降低采购成本、提高采购效率,而这种在互联网上的操作,必须借助相应的平台——网络采购平台。
第一节 采购平台的认知 / 147
一、采购平台的诞生 / 147
二、采购平台的内容 / 148
三、采购平台的作用 / 148
相关链接:电子采购平台给企业带来的好处 / 148
四、采购平台的主要功能需求 / 149
第二节 主要采购平台 / 150
一、阿里巴巴1688采购平台 / 150
相关链接:阿里1688携行业协会、商会赋能互联网+ / 158
二、慧聪网 / 159
相关链接:慧聪网入围“B2B企业百强榜” / 171
三、中国制造网 / 171
四、马可波罗网 / 175
五、企汇网 / 176
六、世界工厂网 / 177
第八章 采购O2O / 179
随着本地化电子商务的发展,移动互联的便捷,信息和实物之间、线上和线下之间的联系也变得愈加紧密,O2O模式被众多企业运营了起来,企业采购商也从中获得了更优惠更便捷的购物体验。
第一节 O2O认知 / 179
一、O2O的概念 / 179
二、O2O的本质 / 180
三、O2O出现的必要条件 / 180
四、O2O模式的基本特点 / 181
五、O2O的应用价值 / 181
相关链接:O2O是企业遇上互联网的产物 / 182
第二节 采购O2O / 183
一、阿里巴巴首推企业采购O2O / 183
二、京东推企业采购“直通车” / 185
三、苏宁创新政企采购O2O模式 / 186
四、慧聪网打造O2O采购新模式 / 187
精彩书摘
《中小企业采购+互联网》:
供应商早期介入是其一,即把供应商的好点子尽早纳入设计,使设计更合理,从设计角度降低成本。客户管理是其二,确保使用综合绩效最好的供应商,尽量减小需求变动,控制牛鞭效应等,都是从根本上降低供应链的总成本。或许有人会说,采购是支持部门,要以服务为导向,管理客户似乎不妥。其实,客户导向并不是盲从。从专业的角度管理内外客户,其实是为了内部客户和公司好。如帮助客户做好规划,供应商就用不着赶工,就用不着支出赶工费;又如说服内部客户更改不合理要求,因为这些要求尽管不增加公司成本,但会增加供应商成本,“羊毛出在羊身上”,终究得公司买单。
要知道,“攘外”与“安内”相比,“安内”往往更困难,需要采购熟悉内外客户的业务、有更好的领导才能,并能从供应链的角度来理解特定决策的影响。举个例子,寄售模式下,供应商负担库存,公司的生产部门自然想把库存水位调得很高,永无段料之虞。
……
前言/序言
采购作为物流活动的起点,涵盖了从供应商到需求方之间的货物、技术、信息、服务流动的全过程。企业通过实施有效的计划、组织与控制等采购管理活动,合理选择采购方式、采购品种、采购批量、采购频率和采购地点,以有限的资金保证经营活动的有效开展,在降低企业成本、加速资金周转和提高企业经济效益等方面发挥着积极作用。
由于市场竞争的加剧,企业也从重视生产、营销逐步发展到重视采购、物流和供应链的时代。可以毫不夸张地说,采购竞争优势已经成为企业竞争力的一部分。采购流程是否规范,采购效益与效率的高低,将直接决定企业的盈利能力和市场竞争力,决定企业的生存和发展。
然而,人们对采购的理解往往局限于“购买”和轻松的“花钱办事”,似乎与企业经营的战略管理多大的关系,与采购人员的专业能力和职业素养也没有直接的联系。这种不合乎国际运营规范的理念和封闭知的认识,极大地影响了相当一部分企业的经营业绩和管理效率。
随着互联网的快速发展,现在大多数中小企业顺应时代潮流,采用先进的网络技术,以互联网思维改变中小企业传统的采购模式,让采购便利起来,运营规范起来。目前,越来越多的企业开始选择互联网平台进行采购。在互联网的参与下,与传统的企业采购模式相比,企业采购的信息化创新,为整个产业链带来了巨大变革,供应链整合正在深层推进。由于网络采购能够高效控制信息流、资金流、物流等诸多环节,解决客户需求,竞争优势正逐步显现。同时,与传统企业采购模式相比,互联网则可以让企业采购更为高效,信息更加对称。
那么,如何改变中小企业的采购管理理念、完善采购管理系统、全面提升采购人员的素质呢?很多中小企业的老板觉得组织人员参加专业培训吧,又花时间又费钱;购买一些书籍来边学习边运用吧,却找不到合适的、成体系的、实操性强的管理图书。基于此,为了让更多的中小企业、更多的采购人员花最少的钱学习到最好的东西,我们组织编写了《中小企业采购+互联网》一书。
《中小企业采购+互联网》一书涵盖中小企业采购的方方面面,实用性非常强,可供中小企业的管理者、采购经理、采购员以及新入职的大中专学生和有志于从事采购管理的人士学习参考。本书包括采购基础知识、采购环境管理、采购过程管理、采购控制管理、网络采购认知、网络采购的管理、网络采购平台、采购O2O等内容。
本书由冯永华主编,在编写过程中,获得了许多朋友的帮助和支持,其中参与编写和提供资料的有王建伟、王玲、王春华、李政、李锋、李敏、李勋源、李景安、陈素娥、陈锦红、郑时勇、匡五寿、黄治淮、宁仁梅、许丽洁、许华、张立冬、雷蕾、靳玉良、吴俊、杨雯、唐晓航、唐乃勇、齐小娟、刘作良、刘艳玲,最后全书由匡仲潇统稿、审核完成。在此对他们一并表示感谢!
由于编者水平有限,不足之处敬请广大读者指正!
编者
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