编辑推荐

　　★26款纯水果排毒水，15款蔬果混搭排毒水、6款茶饮排毒水、6款排毒水创意料理，轻松享受健康排毒体验！

　　★网络热播美食料理系列短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘，掌厨美食达人郑颖主编。

　　★每天见证排毒水的健康魔法。

　　║日常食材，搭配方便。

　　║制作简单，轻松搞定。

　　║口味混搭，营养美味。

　　║轻松排毒，乐享健康。

内容简介

　　排毒水是时下年轻人大爱的一款自制健康饮品，做法很简单，却能给你带来大大的惊喜。只要将蔬果洗净后切块放入玻璃瓶，加入凉开水再放进冰箱，经过几个小时的浸泡，蔬果就能慢慢释放出独特的香味和营养。排毒水不仅能提供水分，还能将蔬果中的维生素、多种矿物质和抗氧化成分溶入水中，更利于人体吸收。另外，其口感清凉微甜，绝对是健康零添加的佳饮。

　　本书推荐了26款纯水果排毒水，15款蔬果混搭排毒水、6款茶饮排毒水，6款排毒水创意料理，无论你是想净化肠道、消除疲劳、增强抵抗力，还是补充维生素与矿物质、美白养颜，都能在本书中找到答案，轻松享受健康无负担的排毒体验！

作者简介

郑颖，网络热播美食料理系列短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘，掌厨美食达人，星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠，相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程，希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。

内页插图

目录

Part1每日排毒水，健康零负担

好喝又健康的排毒水

排毒水的制作要点

排毒水常用食材推荐

水果、蔬菜的基本切法

Part2水果排毒水

椰子蓝莓水

莓果肉桂水

鲜橙柠檬草莓水

什锦杂果水

菠萝柠檬甜橙水

青柠草莓水

西柚柠檬薄荷水

苹果香蕉柠檬水

香蕉提子火龙果水

菠萝薄荷水

葡萄蓝莓甜橙水

甜橙蓝莓迷迭香水

百里香鲜果水

青柠蓝莓薄荷水

桑葚草莓水

葡萄桑葚水

柠檬生姜水

枇杷雪梨杨桃水

柠檬草莓薄荷水

西瓜葡萄薄荷水

猕猴桃柠檬水

西瓜薄荷水

柠檬橙皮迷迭香水

柠檬百香果水

椰子木瓜水

肉桂苹果水

Part3蔬果排毒水

黄瓜胡萝卜苹果甜橙水

生姜苹果甜橙水

西芹菠萝甜橙水

西红柿草莓迷迭香水

蓝莓胡萝卜凉瓜水

圣女果紫甘蓝胡萝卜水

薄荷黄瓜甜瓜水

马蹄苹果雪梨水

青柠黄瓜水

黄瓜皮柠檬水

白萝卜甘蔗水

鲜藕甘蔗马蹄水

胡萝卜芒果柠檬水

生姜柠檬薄荷水

黄瓜薄荷水

Part4果干、花草茶排毒水

红枣葡萄干水

柠檬绿茶薄荷水

玫瑰洋甘菊薄荷水

紫罗兰玫瑰茉莉水

迷迭香甜叶菊水

玫瑰迷迭香茶

Part5排毒水蔬果料理

葡萄蓝莓甜橙酸奶

西红柿草莓甜橙蛋饼

黄瓜甜瓜沙拉

蔬果意面

菠萝冰沙

精彩书摘

　　西红柿草莓迷迭香水

　　美白肌肤、抗感冒

　　这三种水果都含有丰富的维生素C和果酸，既能美白护肤，又能提高免疫力。

　　健康加分100%

　　淡化色斑、提亮肤色、滋润皮肤、消除疲劳、预防感冒、提高免疫力

　　材料准备：

　　西红柿+草莓+橙子+迷迭香

　　西红柿1/2个，切厚片

　　草莓3个，对半切开

　　橙子1片，去皮

　　迷迭香2支

　　制作方法：

　　1.将西红柿、草莓、橙子和迷迭香装入瓶子中，加入适量凉开水。

　　2.盖上瓶盖，放入冰箱冷藏6个小时左右即可饮用。

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