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内容简介

在茶余饭后，或是朋友小聚之时，亲手制作一款糖水，与好友或者家人分享，是一件多么幸福的事儿。《美味生活：幸福糖水》一书分享了养颜糖水、滋补糖水、清润糖水、清热糖水，用多变营养的食材组合，给身体滋养和保护，让甜蜜和健康常在。

作者简介

甘智荣，中国烹饪大师，名菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《顶ji厨师》第二季深圳赛区评委。荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神?国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员

内页插图

目录

part1 糖水基础篇

在这里与糖水相识

糖水的锅具如何选择

糖水巧用糖

细数糖水食材

煮好糖水我有妙招

part2 喝出来的“苹果肌”：养颜糖水

菠萝蔓越莓特饮

多彩莓汤

缤纷鲜果糖水

奶油草莓浓汤

芦荟蜜

猕猴桃苹果糊

薄饼杯苹果糖水

猕猴桃甜汤

猕猴桃香蕉糊

芒果黑糯米甜甜

紫米白雪黑珍珠

木瓜银耳炖牛奶

红枣银耳补血养颜汤

传世五宝汤

桂圆红枣银耳炖鸡蛋

枸杞党参银耳汤

银耳玉米甜汤

桂圆红枣补血糖水

桂圆红枣木瓜盅

玉米牛奶糖水

桂圆燕窝

冰糖雪耳花胶炖木瓜

蔓越莓桃胶雪耳羹

雪蛤油木瓜甜汤

红枣冰糖雪蛤汤

祛痘祛斑汤

珍珠椰子油椰奶

玫瑰花桂圆生姜茶

玫瑰汤圆

芒果汤圆

水果汤圆

part3 喝出来的好身体：滋补糖水

草莓冰糖

草莓泥

莓子露

树莓灯笼果露

蓝莓炖水蜜桃

蓝莓紫薯糊

金桔桂圆茶

山楂凉粉糖水

梅子茶

香蕉燕麦水果糊

豌豆牛奶汤

胡萝卜苹果甜汤

胡萝卜番茄浓汤

胡萝卜奶油甜汤

养生蔬菜甜汤

彩蔬牛奶甜汤

紫薯蛋奶糊

紫薯西柚面包甜汤

冰糖红薯

香橙南瓜甜粥

南瓜糙米甜粥

地瓜板栗甜汤

红枣芋头汤

牛奶土豆甜汤

土豆南瓜浓汤

芋头西米露

辛夷花鸡蛋汤

红枣银耳炖鸡蛋

党参黄芪蛋

木瓜银耳炖鹌鹑蛋

枸杞鹌鹑蛋醪糟汤

枸杞桂圆党参汤

银耳红枣糖水

花生黄豆红枣羹

豆浆汤圆

酒酿蜜豆年糕汤

蓝枸圆子酒酿汤

芝麻花生汤圆

奶油玉米

桂圆红枣小麦粥

南瓜大麦汤

汤圆核桃露

part4 喝出来的平心静气：清润糖水

李子奶油甜汤

南桂甜汤

木瓜银耳汤

百部杏仁炖木瓜

树莓椰果炖梨

冰糖梨水

银耳枸杞雪梨汤

蜜枣枇杷雪梨汤

沙参玉竹雪梨银耳汤

麦冬银耳炖雪梨

雪梨红枣桂圆茶

雪梨竹蔗粉葛汤

桂圆白果糖水

冰糖白果汤

白果话梅汤

白果鸡蛋甜汤

莲子白果糖水

百“莲”好合

燕窝莲子羹

莲子百合安眠汤

紫薯百合银耳汤

百合红枣桂圆汤

百合玉竹苹果汤

百合木瓜汤

金桔枇杷雪梨汤

川贝枇杷汤

川贝甘蔗汤

枇杷银耳汤

佛手姜糖饮

海底椰炖雪蛤油

part5 喝出来的清爽十足：清热糖水

樱桃奶油甜汤

樱桃土豆泥甜汤

蜜汁杏

猕猴桃雪梨苹果酱甜品

香芒火龙果西米露

红枣养颜汤

西红柿糖水

山药玉米马蹄露

生姜红枣饮

安神莲子汤

党参莲子汤

银耳莲子马蹄羹

红薯莲子银耳汤

木瓜莲子炖银耳

桑葚莲子银耳汤

桂圆红枣百合蜜

冰糖绿豆沙

枸杞牛膝煮绿豆

蔬菜绿豆甜汤

糙米绿豆红薯粥

红豆红糖年糕汤

红豆薏米美肌汤

红豆香蕉椰奶

奶香红豆西米露

玉米须冬葵子赤豆汤

红枣南瓜薏米甜汤

西瓜皮煲薏仁

银耳薏仁双红羹

大枣蜂蜜柚子茶

菊花苹果饮

党参菊花茶

桂圆菊花茶

桑叶菊花饮

精彩书摘

提起糖水，总能让人在一瞬间就联想到甜蜜、幸福和美好。其实很多人喜欢糖水，不仅仅是喜欢它的口味，更是喜欢品尝它时流露出的小资情调，以及糖水所折射出的那份“慢生活”态度。繁忙劳碌的生活中，我们有时候也需要停下来，花点时间犒劳自己。这样的犒劳无需投入太多，只是在茶余饭后或是朋友小聚之时，亲手制作一款糖水，与好友或者家人分享。此时，烦恼也会随着水汽瞬间消散，剩下来的，只有香甜的味道和舒适的心情，相信那肯定称得上是一种幸福的体验。

一碗糖水，或清润、或滋补，都是不错的美味选择。就让我们制作不同的糖水，让家人和朋友怀着不一样的期待， 感受不一样的惊喜。

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