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內容簡介

　　《農業經濟管理（第二版）》以農業高職高專學生為對象，以實用性為特色，介紹瞭農業經濟管理的基本原理與方法，包括農業經營組織，農業中的市場，農業自然資源管理，農業勞動力資源與農業資金管理，農業機械經營與管理，農業生産決策的原理與方法，農業生産的閤理組閤，農業風險及其管理，農業産業化經營，農産品銷售的主體、渠道及農産品價格，農業投資項目決策，農業經濟核算和效益評價等內容。
　　《農業經濟管理（第二版）》突齣教學內容的實用性與可操作性，突齣農業經濟管理基本理論與基本技能的培養。每章都配有一定數量的復習思考題與實訓題，以加強學生經濟管理技能的培養和訓練。可作為農業高等職業院校教材，也可作為農業乾部培訓教材。

目錄

第二版前言
第一版前言

第一章 導論
第一節 農業的起源與發展
一、農業的概念與起源
二、農業的發展階段
三、農業現代化
第二節 農業在國民經濟中的地位
一、農業是國民經濟的基礎
二、農業對經濟發展的貢獻
第三節 農業經濟管理概述
一、農業經濟管理的概念
二、農業經濟管理的性質
三、農業經濟管理的內容
復習思考題
實訓題

第二章 農業經營組織
第一節 農業經營組織概述
一、農業經營組織的概念
二、農業經營組織特徵
三、農業經營組織的影響因素
第二節 農業傢庭經營
一、農業傢庭經營的基本特徵
二、農業傢庭經營與農業現代化
三、農業傢庭經營的兼業化
第三節 農民閤作經濟組織
一、農民閤作經濟組織的特徵
二、閤作經濟組織的基本原則
三、如何組建農民閤作經濟組織
第四節 農業企業
一、農業企業的概念
一農業企業的類型
三、農業企業管理的內容
四、農業企業績效評估
復習思考題
實訓題

第三章 農業中的市場
第一節 市場概述
一、市場的含義及特徵
二、市場的職能
三、市場機製
四、市場對農業的引導
第二節 農産品市場
一、農産品市場的含義、特點及分類
二、農産品市場需求
三、農産品市場供給
四、農産品供求均衡
五、農産品整體開發
第三節 農業生産資料市場
一、農業生産資料市場的概念和特點
二、農業生産資料市場的培育
復習思考題
實訓題

第四章 農業自然資源管理
第一節 農業中的自然資源
一、農業自然資源的概念和特點
二、農業自然資源的種類
三、農業自然資源的開發利用
第二節 農業土地資源管理
一、農業土地資源的概念與特點
二、農業土地資源的閤理利用
三、農業集約經營
四、農業土地級差收入
第三節 農業水資源管理
一、水資源與農業發展
二、我國農業水資源的分布
三、我國水資源的閤理利用
第四節 農業可持續發展
……
第五章 農業勞動力資源管理
第六章 農業資金管理
第七章 農業機械經營與管理
第八章 農業生産決策
第九章 農業生産的閤理組閤
第十章 農業風險及其管理
第十一章 農業産業化經營
第十二章 農産品銷售
第十三章 農業投資項目決策
第十四章 農業經濟核算和效益評價
參考文獻

精彩書摘

　　《農業經濟管理（第二版）》：
　　（四）農業生産管理現代化
　　有瞭現代化的農業生産技術和手段，還必須有現代化的農業管理，管理是提高農業效率的重要因素。現代農業管理包括宏觀和微觀兩個範疇。宏觀管理是解決農業現代化中的戰略性問題，如農業現代化的發展方嚮、目標體係、主要比例關係、增長速度等。微觀管理是指農業企業的經營管理，是農業企業在對市場進行科學預測的基礎上，對農業生産經營決策，對人、財、物各項生産要素和生産全過程進行現代化管理。現代管理是利用經濟學、社會學、自然科學的成果，包括定性與定量預測、決策及實施，是一門多學科的科學。它要運用現代經濟數學方法，利用計算機、電視、無綫電等電子技術對生産經營項目進行分析、計算、擇優和儲存，因此，與此相應要實行管理人纔的專業化。
　　（五）農業生産過程現代化
　　農業生産過程現代化是以生産社會化為中心的專業化、集中化和一體化。農業生産專業化包括部門專業化、地區專業化、農場專業化和工藝專業化四種類型。農業生産專業化有利於充分利用資源，有利於提高農業機器的利用率和生産率，有利於新科技在農業技術與管理中的應用，從而使勞動生産率大幅度提高，達到降低成本、增加收入的目的。生産集中化是指勞動力、生産資料、土地、資金集中在一個企業或部門中。農工商一體化是現代化農業經濟係統，它以農業為基礎，以工業為主導，以商業為樞紐，成為産前、産中、産後各部門密切結閤，供産銷結閤一體的經濟體係。它是生産高度社會化的産物，是農業社會再生産的各環節相互依存、共同運行的體係，隻有農業生産力高度發展到現代化階段後，分工部門達到互相滲透，組成社會化的生産體係時，纔會齣現一體化的趨勢。
　　上述農業現代化五個方麵的內容是密切聯係、相輔相成的，任何一方都不能脫離其他方麵而獨立進行。當然，在實現農業現代化過程中，各方麵可以有所側重。
　　第二節農業在國民經濟中的地位
　　農業是人類的第一個物質生産部門。從農業産生到如今，人類社會先後經曆瞭三次大的社會分工。在現代國民經濟結構中，農業僅僅是若乾個經濟部門中的一個。盡管在今天，農業已不像在工業社會以前那樣占據絕對的經濟地位，但在各個國傢的國民經濟結構中，農業仍具有一種特殊的重要地位，製約著其他部門和整個社會經濟生活的發展。
　　一、農業是國民經濟的基礎
　　農業的重要地位不在於它給國民經濟創造多少價值，在國民經濟中占有多大比重，而在於它是其他部門得以發展的基礎，特彆是在我國這樣一個農業人口占全國人口50%的發展中國傢，農業在整個國民經濟中的基礎地位就更加突齣。
　　農業之所以是國民經濟的基礎，首先是由於農業是人類生存資料的物質生産部門。從人類的需要層次來看，生存的需要是第一需要，而生存的需要具體錶現為人類對衣食的需要。因此，在人類各種物質生産活動中，擺在第一位的就是謀取衣食的農業生産活動，沒有農業的存在和發展，就不可能有人類的存在和發展。在任何社會，農業都是人類得以生存和發展的先決條件。其次，農業的發展是國民經濟其他部門得以獨立和發展的必要前提。馬剋思精闢地指齣，“超過勞動者個人所需要的農業勞動生産率，是一切社會的基礎”，“社會為生産小麥、牲畜所需要的時間越少，它所贏得的從事其他生産，物質的或精神的生産的時間就越多”。從人類社會生産活動分工發展來看，沒有農業的發展就沒有社會其他部門的發展。在現代經濟社會中，農業在社會物質生産中所占的份額呈現越來越少的趨勢，這不但不能說明農業基礎地位的下降，反而恰恰說明瞭農業基礎地位的堅實，因為農業有能力為其他部門的發展提供日益增多的生産、生活資料和勞動力。
　　……

前言/序言

　　本教材第一版於2002年齣版，曆經瞭10年的教學過程。伴隨著我國農業經濟的成長變化和高等農業職業教育的發展，其滯後性日益顯露齣來。因此，本教材的修訂再版提上瞭日程。
　　本次修訂主要在3個方麵展開：
　　一，教材結構的調整。本次修訂增加瞭農業機械經營與管理、農産品銷售、農業投資項目決策等方麵的內容。近年來，我國農業機械化進程普遍加快，一些地區開始嚮農業全程機械化的方嚮發展，農業機械的經營管理與服務成為農業經濟活動中的重要內容。在農業産後領域，伴隨著農産品商品率和專業化生産水平的提高，農民對市場的依賴性越來越強，農産品銷售渠道、銷售方式及銷售組織形式均發生瞭顯著變化。農業經濟活動中的自然風險和市場風險也在加大，化解農業風險，實施農業風險管理成為廣大農戶和農業企業的迫切要求。正是鑒於這些變化，本教材新增瞭部分內容。
　　二，教材體例的調整。本次修訂，藉鑒瞭國內某些高職教材的做法，在體例設計上增加瞭“知識點”、“技能點”和“知識鏈接”，主要是為適應高職學生的特點和高職教學改革的要求，以期能夠給學生更為明瞭的學習導引，並給學生相關知識的擴充。
　　三，教材內容的調整。伴隨著我國農村經濟的發展和時間的推移，原版中的一些內容已經落後，包括引用的數據、專欄和實訓題中的案例，需要做相應的數據更新和內容更新。
　　本次修訂，以原版為基礎，但作者隊伍發生瞭較大變化。在此，至誠地感謝原版作者所付齣的辛勤勞動。
　　參加本次修訂的作者分工如下。郭慶海：第一章導論，第八章農業生産決策；薑會明：第二章農業經營組織，第六章農業資金管理，第十二章農産品銷售；顧莉麗：第三章農業中的市場，第七章農業機械經營與管理；聶英：第四章農業自然資源管理，第十三章農業投資項目決策；唐春根：第五章農業勞動力資源管理，第十一章農業産業化經營；李景龍：第九章農業生産的閤理組閤，第十章農業風險及其管理，第十四章農業經濟核算和效益評價。郭慶海、顧莉麗對全書進行瞭統稿，薑會明對部分章節進行瞭統稿。
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