産品特色
內容簡介
一個熱愛水果的加拿大年輕人走訪熱帶國傢,尋找珍奇水果,拜訪“隻食水果的人”,深究水果、果實的真諦,乃至伊甸園的歸屬。展現令人目瞪口呆的植物秘聞之外,作者也帶領我們走入水果市場、水果生物科技的核心地帶,披露紐約水果市場華裔老大的身份,乃至混雜在全世界水果買賣中的毒品、軍火和人口販賣。
精彩書評
《水果獵人》是對這個星球上的植物多樣性的一篇贊歌,既有生物學的專業性,又有人性的可愛多姿。形形色色為水果瘋狂的人——珍稀水果獵手、栽培者、走私者——無不辛苦至極,其程度也不下於其古怪。
——《僵屍的奇異生活》、《魂靈》作者,著名人文科普作傢 瑪麗·羅奇(Mary Roach)
亞當·李斯·格爾納是典型的偏執狂人,他對所撰寫的主題充滿激情和熱愛,近乎強迫癥似的去搜尋為之著迷的事物。這位亞當找到瞭怎樣的伊甸園啊——既有曆來不為人所知、恍如生活在地下世界般的珍奇水果粉絲,隻吃水果、不吃任何其他食物的極端分子,專攻水果走私的人,也有專門偵察珍稀水果齣沒地的奇探!
——《海鮮的美味挽歌》和《魔鬼的野餐》作者 泰拉斯·格雷斯哥(Taras Grescoe)
目錄
序言要怪就怪巴西
導言不為人知的水果世界
第一部 自然
1 野生,成熟,多汁:水果究竟是什麼?
2 夏威夷,頂級異國風味
3 水果如何塑造我們
4 珍稀水果全球聯盟
第二部 探險
5 深入婆羅洲
6 素食果人
7 女人果
8 骯髒交易:水果走私
第三部 貿易
9 市場秘聞:從葡萄蘋果到枸杞
10 非洲奇果蛋白:奇跡果的故事
11 巨量大生産:關於甜蜜的地理政治學
12 全球四季常夏
第四部 迷狂
13 保護:水果激情
14 水果偵探的典型案例
15 異世界接觸
16 碩果纍纍,抑或,創造的熱望
答謝
延展閱讀
精彩書摘
結果,其後整整四年間,這兩人一直結伴同遊。費爾恰德管他叫“巴伯叔叔”。拉斯羅普管他叫“仙女”[1]。為美國農業部創建外國植物物種所後,“仙女”又耗瞭四十多年周遊世界,獵尋有用的植株——尤其是水果。
曾經不得不喝感染痢疾菌的汙水,曾經在遍布毒蟲熱癥的叢林深處迷路,他不走運的時候也很多。在南太平洋,費爾恰德的舢闆船失過火。“常常能在地球上最髒亂的角落找到他”。在西裏波斯島,他遭遇瞭水果王國裏最不可思議的罕見景象:椰子裏長瞭一顆堅硬的可可珍珠,完全和貝殼裏長的珍珠一模一樣。在摩洛哥的斐茲、在阿爾及利亞的沙漠綠洲,他吃瞭很多椰棗。斯裏蘭卡的最後一代康提王親自教他怎麼吃西瓜大小的蜜糖菠蘿蜜(honey jack)一個頭絕對是普通菠蘿蜜的數倍。
1905年,他和亞曆山大·格林漢姆·貝爾(Alexander Graham Bell)的女兒瑪麗安結婚。夫妻倆一起齣遊,在巴東找到瞭黃色的山莓,在莫桑比剋找到瞭有棱有角的方形水果:玉蕊科棋盤腳果(bamngtonia speciosa)。在塞奧伊島,幾十個輕唱歌謠的孩子們跟著這對新人環島而行。
上瞭年紀後,費爾恰德開始派遣其他水果獵人前往尚未勘探的地域。
……
新知文庫62:水果獵人 下載 mobi epub pdf txt 電子書
評分
☆☆☆☆☆
新知文庫這套書不錯,一本本的在收
評分
☆☆☆☆☆
幫朋友買的,送貨快,不錯
評分
☆☆☆☆☆
這三本一起買的,隻有《水果獵人》沒有塑封,想買這本書很久瞭。一直很喜歡看水果生長的碩果纍纍的樣子,沒想到有同好把這種喜愛研究集結寫成瞭書,哈哈哈可愛。
評分
☆☆☆☆☆
一塊鑽石足以讓三個傢庭一輩子衣食無缺,這種石頭可以占有一個國傢60%的齣口額並使其陷入持續戰爭的浩劫,並且,它信誓旦旦地宣稱能讓所有的愛情得到保證。然而這些來自遠古的小碎石,除瞭是裝盛著夢境的空洞牢籠,可以在其漠然外錶上寫下心中捉摸不定的希冀外,什麼都不是。
評分
☆☆☆☆☆
新知文庫叢書,質量不錯,補全
評分
☆☆☆☆☆
社科齣版的這套叢書對我們瞭解世界曆史有莫大的幫助,這本書對1812的俄法戰爭有我們以前所不知道的曆史。
評分
☆☆☆☆☆
隨著羅馬帝國打遍天下的拉丁文,曾經是西方文明的重要源頭。雖然羅馬帝國瓦解瞭,但拉丁文深厚的文化和知識寶庫依然讓這種語言流傳至今。拉丁文孕育瞭許多文明的種子,它的文字深深影響瞭西方世界的各種語言,至今,所有生物物種的學名仍然以拉丁文命名。
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☆☆☆☆☆
6.自營傢電類商品購買後,除商品參加秒殺活動的情況不享受價格保護,其他情況均可享受。
評分
☆☆☆☆☆
300-100-80買的,這波原摺扣基本在8摺以內,摺算下來在3.3左右吧,作為平時活動力度可謂非常給力,所以這次又囤瞭一堆,期待423有更大優惠。