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内容简介

　　《现代渔业提升工程水产标准化健康养殖丛书：淡水健康养殖关键技术》介绍了淡水池塘健康养殖技术、80：20养殖技术、稻田养鱼技术、网箱养鱼技术、藕田养鱼技术、沼渣沼液养鱼技术等实用技术，同时介绍了市场前景非常广阔的鳜鱼、黄鳝、泥鳅、黄颡鱼、黄河鲤、乌鳢、克氏原螯虾（小龙虾）等名优水产品养殖技术。
　　《现代渔业提升工程水产标准化健康养殖丛书：淡水健康养殖关键技术》非常注重实用性与先进性，面向生产一线，具有较强的指导性和操作性，适合水产养殖工人、技术员、科研人员及水产养殖专业户参考。

目录

第一章 池塘健康养殖综合技术
第一节 池塘养殖模式
第二节 养殖场场址条件
第三节 水产养殖场布局
第四节 养殖设施
第五节 水处理设施
第六节 生产设备
第七节 养殖管理

第二章 淡水养殖实用技术
第一节 池塘80：20养鱼技术
第二节 稻田养鱼技术
第三节 网箱养鱼技术
第四节 藕田养鱼技术
第五节 综合养鱼模式

第三章 名特优水产品养殖关键技术
第一节 鳜鱼养殖技术
第二节 黄鳝养殖技术
第三节 泥鳅养殖技术
第四节 黄颡鱼养殖技术
第五节 黄河鲤养殖技术
第六节 乌鳢养殖技术
第七节 克氏原螯虾（小龙虾）养殖技术

精彩书摘

　　《现代渔业提升工程水产标准化健康养殖丛书：淡水健康养殖关键技术》：
　　新建、改建池塘养殖场要充分考虑当地的水文、水质、气候等因素，结合当地的自然条件决定养殖场的建设规模、建设标准，并选择适宜的养殖品种和养殖方式。在规划设计养殖场时，要充分勘查了解规划建设区的地形、水利等条件，有条件的地区可以充分考虑利用地势自流进排水，以节约动力提水所增加的电力成本。规划建设养殖场时还应考虑洪涝、台风等灾害因素的影响，在设计养殖场进排水渠道、池塘塘埂、房屋等建筑物时应注意考虑排涝、防风等问题。北方地区在规划建设水产养殖场时，需要考虑寒冷、冰雪等对养殖设施的破坏，在建设渠道、护坡、路基时应考虑防寒措施。南方地区在规划建设养殖场时，要考虑夏季高温气候对养殖设施的影响。
　　三、水源、水质条件
　　新建池塘养殖场要充分考虑养殖用水的水源、水质条件。水源分为地面水源和地下水源，无论是采用哪种水源，一般应选择在水量丰足、水质良好的地区建场。水产养殖场的规模和养殖品种要结合水源情况来决定。采用河水或水库水作为养殖水源，要考虑设置防止野生鱼类进入的设施，以及周边水环境污染可能带来的影响。
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