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周海霞，吴小波 编

图书标签:

• 黄瓜
• 蔬菜栽培
• 设施农业
• 高效农业
• 四季栽培
• 种植技术
• 农业技术
• 园艺
• 蔬菜生产
• 温室栽培

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508299372

版次：1

商品编码：11765463

包装：平装

丛书名： 蔬菜四季栽培新技术丛书

开本：32开

出版时间：2015-08-01

用纸：胶版纸

页数：128

正文语种：中文

内容简介

　　《黄瓜四季高效栽培》由河南省郑州市蔬菜研究所专家编著。作者根据黄瓜生长发育特性和对环境条件的要求，对黄瓜四季栽培关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，适宜黄瓜种植的环境条件，黄瓜四季栽培品种选择，黄瓜四季栽培技术，黄瓜病虫害防治技术。全书内容全面，技术实用，文字简练，适合黄瓜种植户和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生参考。

目录

第一章 概述
一、黄瓜栽培区域划分
（一）单主作区
（二）双主作区
（三）三主作区
（四）多主作区
二、黄瓜四季栽培的概念
三、黄瓜四季栽培的主要形式
（一）春黄瓜栽培
（二）夏黄瓜栽培
（三）秋黄瓜栽培
（四）冬（秋冬）黄瓜栽培

第二章 适宜黄瓜种植的环境条件
一、温度对黄瓜栽培的影响
二、光照对黄瓜栽培的影响
三、水分对黄瓜栽培的影响
四、土壤条件对黄瓜栽培的影响
五、矿质营养对黄瓜生长发育的影响
六、气体对黄瓜生长发育的影响
七、灾害性天气对黄瓜栽培的影响
（一）灾害性天气的种类与预防
（二）低温对黄瓜生长的影响
（三）灾害性天气的防治对策

第三章 黄瓜四季栽培品种选择
一、黄瓜选种中存在的问题
（一）一成不变，只认老品种
（二）新的、贵的品种就是好品种，年年换品种
（三）盲目跟随别人购买种子
（四）只要价格便宜就行
（五）其他问题
二、黄瓜品种选择原则
（一）考虑当地的消费习惯
（二）根据生产条件选择品种
（三）根据栽培季节与方式选择品种
（四）根据管理技术水平选择品种
三、如何引进黄瓜优良品种
四、黄瓜品种介绍
（一）春露地黄瓜品种
（二）夏秋季露地黄瓜品种
（三）春大棚黄瓜品种
（四）大棚秋延后黄瓜品种
（五）日光温室冬春茬黄瓜品种
（六）日光温室越冬茬黄瓜品种
（七）日光温室秋冬茬黄瓜品种
（八）水果黄瓜品种

第四章 黄瓜四季栽培技术
一、黄瓜育苗技术
（一）用种量计算
（二）种子处理
（三）育苗方式
（四）苗床管理
（五）壮苗标准及包装运输
二、黄瓜四季高效栽培模式
（一）春露地黄瓜栽培技术
（二）夏秋露地黄瓜栽培技术
（三）春大棚黄瓜早熟栽培技术
（四）大棚黄瓜秋延后栽培技术
（五）日光温室越冬茬黄瓜栽培技术
（六）日光温室秋冬茬黄瓜栽培技术
（七）日光温室冬春茬黄瓜栽培技术
三、水果黄瓜栽培技术
（一）品种选择
（二）设施条件
（三）栽培季节
（四）培育壮苗
（五）施肥整地
（六）定植
（七）田间管理
（八）及时采收
（九）病虫害防治

第五章 黄瓜病虫害防治技术
一、黄瓜病虫害防治的原则和措施
（一）病虫害防治原则
（二）病虫害综合防治措施
二、黄瓜主要病害及其防治
（一）真菌性病害
（二）细菌性病害
（三）病毒病
（四）生理性病害
三、黄瓜主要虫害及其防治
（一）虫害防治误区
（二）虫害综合防治措施
（三）主要虫害及防治
参考文献

精彩书摘

　　《黄瓜四季高效栽培》：
　　1.春光2号中国农业大学园艺系培育。耐低温、耐弱光照能力强，高抗枯萎病，较耐霜霉病等病害。在特殊寒冬条件下（温室夜间温度在10℃左右），比其他品种日生长量大，生育正常，不易出现“花打顶”现象，是日光温室冬茬栽培的理想品种，用于日光温室冬春茬栽培或冬春一大茬长季节栽培。植株生长势强，以主蔓结瓜为主，根瓜出现在4～5节，雌花节率高，单性结实，持续结瓜能力强，可多个瓜同时生长。在规范管理条件下，植株健壮，几乎节节都有短侧蔓，且结瓜性能好，节节有瓜，丰产潜力大。一般每667米2产量4000千克左右。中短瓜型，瓜长约20厘米，横径约3厘米，单瓜重120克左右。瓜条顺直，果肉厚，果面光滑无刺或略有隐刺，皮色亮绿，质地脆嫩，口感香甜，味特浓，特别适于鲜食。
　　2.申绿上海交通大学农业与生物学院培育。属全雌类型（雌花率100%），具单性结实性能，对温光反应不敏感，可以不受高低温及不良天气等环境的影响，增产潜力很大。商品性极好，直果，有长、中、短3种类型，果色深绿、无果肩、无瘤、无刺，果实含水量适中，肉质脆嫩，清香适口。货架寿命长，单瓜重100～150克。
　　……

绿意盎然的丰收秘籍：精细化管理下的黄瓜种植艺术 本书并非关于“黄瓜四季高效栽培”的指南，而是深入探索了在特定气候条件下，通过精细化管理和创新种植模式，实现黄瓜作物产量与品质双优的种植艺术。我们摒弃了笼统的“四季”概念，而是聚焦于如何根据不同生长周期和外界环境变化，为黄瓜提供最适宜的生长条件，从而最大限度地挖掘其生长潜力，达到持续且高效的产量。 第一章：理解黄瓜的生长节律——超越季节的精妙把握 本章旨在打破“四季”的简单划分，引导读者从黄瓜作物本身的生理特性出发，理解其在不同温度、光照、湿度下的生长反应。我们将详细剖析黄瓜的各个生长发育阶段，从种子萌发到幼苗期、营养生长期、开花结果期，直至成熟采收期，阐述每个阶段对环境因子最敏感的需求。 种子萌发与早期营养： 深入研究不同品种黄瓜种子在不同温度下的发芽率和发芽速度，以及对土壤水分和透气性的要求。详细介绍如何配制适合初期生长的营养土，并讲解如何通过控制播种深度和间距，为幼苗的健康生长奠定基础。探讨早期病虫害的预防措施，以及如何通过科学的施肥方案，为幼苗提供充足的生长“启动能量”。 营养生长期的空间与养分管理： 重点分析在营养生长阶段，黄瓜对光照强度、日照时长以及二氧化碳浓度的需求。我们将讲解如何通过合理的密植密度和架设方式，优化空间利用率，保证植株获得充足的光照。深入探讨营养生长期所需的氮、磷、钾等宏量元素以及微量元素的具体需求，并结合土壤肥力检测结果，制定个性化的施肥计划。特别强调在这一阶段，避免过度施肥导致植株徒长，影响后续的生殖生长。 生殖生长期的精细调控： 这是实现高产的关键时期。本章将详细讲解如何通过调整温度、湿度和光照，促进黄瓜的生殖分化，提高雌花比例。我们将深入分析授粉的机制，并介绍提高坐果率的有效方法，包括人工授粉、利用益虫授粉以及使用植物生长调节剂（在合法合规范围内）。同时，详细阐述在开花结果期，黄瓜对钾、钙等元素的特殊需求，以及如何通过水肥一体化技术，实现养分的精准供应，确保果实的膨大和品质。 成熟与采收期的品质保证： 讲解不同成熟度黄瓜的食用价值和市场需求，以及如何通过科学的管理，延长采收期，实现“长效采收”。重点介绍采收前的最后一道“工序”，如何通过适当的水肥管理，提升黄瓜的口感、色泽和营养成分，满足消费者对高品质黄瓜的追求。 第二章：环境因子的人工优化——打造黄瓜的完美生长环境 本章将超越依赖自然气候的模式，重点介绍如何通过科技手段，对黄瓜的生长环境进行精准调控，从而创造出全年适宜其生长的“人工气候”。 温度调控的艺术： 深入研究黄瓜对不同生长阶段温度的需求范围，并详细介绍各类温室（如日光温室、连栋温室、智能温室）在温度调控上的优势和劣势。我们将讲解不同加热系统（如燃气锅炉、电加热、地热）的选择与应用，以及如何通过通风设备（如电动天窗、负压风机）进行降温与换气。重点介绍夜间低温、白天高温等特定温度策略对黄瓜生长和产量性能的影响。 光照的科学补充与管理： 详细分析黄瓜的光合作用与日照时数的关系，以及不同光照强度对植株形态和产量的影响。我们将介绍LED补光灯、高压钠灯等各类植物生长灯的性能特点、光谱特性以及最佳使用距离和时间。探讨如何通过调整温室膜的透光率、内壁的反光材料等，最大化利用自然光照。 湿度与水分管理的智慧： 阐述黄瓜对空气湿度和土壤湿度的敏感性，以及湿度过高或过低对病虫害发生和果实品质的影响。我们将重点介绍喷雾加湿、滴灌系统、微喷灌系统等多种加湿和灌溉技术的应用，并讲解如何根据土壤墒情传感器和空气温湿度传感器的数据，实现精准的水肥管理，避免水分胁迫或过度湿润。 二氧化碳的增效利用： 介绍在密闭温室环境下，二氧化碳浓度对光合作用的限制作用，以及如何通过增施二氧化碳，显著提高黄瓜的产量和品质。我们将讲解不同二氧化碳施用方式（如干冰、液态二氧化碳、燃气燃烧）的优缺点，并提供安全有效的施用剂量和频率建议。 第三章：品种选择的策略性考量——与市场接轨的高效基因 本章强调，再好的栽培技术，也离不开优质且适宜的品种。我们将引导读者从市场需求、抗病性、丰产性以及耐贮运性等多个维度，对黄瓜品种进行科学的筛选与选择。 市场导向的品种定位： 深入分析当前市场对黄瓜的消费偏好，如口感（清脆、细腻）、风味（浓郁、清淡）、形状（直条、弯曲）、颜色（翠绿、深绿）、耐贮运性以及特定营养成分（如维生素C含量）。引导读者根据自身销售渠道和目标客户群体，选择最适合的品种类型，如早熟型、晚熟型、礼品型、加工型等。 抗病虫害的内在优势： 重点介绍具有抗枯萎病、白粉病、霜霉病、炭疽病等常见病害以及抗蚜虫、红蜘蛛等主要虫害的品种。分析这些抗性基因的来源和作用机制，并强调选择抗病品种是实现绿色、无公害生产的重要基础。 高产潜力的挖掘： 针对不同生长习性（如无限生长型、有限生长型）的黄瓜品种，详细介绍其高产的潜力。讲解如何通过合理的栽培管理，充分发挥这些品种的产量优势，实现单位面积产量的最大化。 耐逆性与适应性评估： 评估不同品种在高温、低温、干旱、盐碱等逆境条件下的适应能力。为读者提供选择能够应对特定地域气候条件、减少因环境胁迫造成的损失的品种建议。 第四章：病虫害绿色防控的技术体系——可持续发展的根基 本章聚焦于如何在不依赖或减少化学农药使用的前提下，有效控制黄瓜病虫害，构建一套可持续的绿色防控技术体系。 预防为主的综合管理： 强调从源头控制，包括选择抗病品种、加强土壤消毒、轮作换茬、培育壮苗等。详细介绍通风降湿、清除病残株等农业防治措施。 生物防治的有效应用： 深入讲解天敌昆虫（如寄生蜂、捕食螨）的保护与释放，以及微生物菌剂（如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌）在防治鳞翅目幼虫、蚜虫等害虫上的应用。介绍利用生物刺激素提高植株自身抗性。 物理防治的创新实践： 讲解诱捕器、粘虫板、防虫网等物理防治工具的使用。介绍利用特定光谱的诱杀灯来吸引和消灭害虫。 精确用药的科学理念： 在必要时，本章将引导读者如何科学、合理地使用低毒、低残留的化学农药。重点讲解农药的选择原则（如选择内吸性、触杀性、胃毒性药剂，以及广谱性与选择性药剂的搭配）、用药时机、剂量控制以及轮换用药，以延缓抗药性的产生。 第五章：水肥一体化精准管理——提高养分利用率的智能之道 本章将详细介绍如何通过现代化的水肥一体化技术，实现黄瓜生长过程中对水分和养分的精准供给，最大限度地提高养分利用率，减少浪费，降低成本。 滴灌系统的设计与应用： 详细讲解滴灌系统的组成部分、安装要点以及不同类型滴头（如自补偿型、普通型）的选择。重点介绍如何根据土壤质地、黄瓜生长阶段和气候条件，计算出最佳的滴灌时间和频率。 水溶性肥料的种类与配方： 介绍各种水溶性肥料（如尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、螯合态微量元素肥料）的特点，并提供针对不同生长阶段黄瓜的推荐施肥配方。 施肥与灌溉的同步优化： 讲解如何通过施肥泵或施肥罐，将肥料溶解在灌溉水中，实现水肥同步输送。重点介绍不同浓度肥料溶液的配制方法，以及如何根据传感器实时监测的数据，动态调整施肥量和灌溉量。 效益分析与环境友好： 从经济效益和环境效益两方面，分析水肥一体化技术在节水、节肥、提高产量、改善品质、减少土壤板结和地下水污染等方面的优势。 结语： 本书并非提供一个“四季”的通用模板，而是强调一种精细化、科学化、艺术化的黄瓜种植理念。通过深入理解黄瓜的生长节律，创新地优化生长环境，审慎地选择优良品种，科学地实施绿色防控，以及智慧地运用水肥一体化技术，我们能够突破传统种植模式的限制，实现黄瓜作物的高产、优质和可持续发展。这是一种对作物生长规律的尊重，也是对现代农业科技的巧妙运用，最终将绿意盎然的希望，转化为沉甸甸的丰收喜悦。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直是艺术品，那种清新的绿色调，配上细腻的插图，让人一看就心生向往，仿佛能闻到泥土的芬芳和植物的清香。我尤其喜欢封面上那种充满生机的排版，每一个字母的选择都透露着对园艺的热爱与专业。翻开内页，印刷质量高得惊人，纸张的质感温润而不反光，即便是长时间阅读也不会让眼睛感到疲劳。更值得称赞的是，图文排版的布局极其考究，每一张高清图片都精准地标注了关键信息，与文字描述相得益彰，使得复杂的栽培步骤看起来也井井有条，清晰易懂。这本书的装帧坚固耐用，一看就是可以伴随我度过多个生长季的“老伙计”，那种厚重感和扎实感，让人觉得这本书的内容一定也是经过了长期的实践和打磨的。无论是从视觉体验还是触感上来说，这本“视觉盛宴”已经远远超出了我对一般农业技术书籍的期待，光是捧着它，我的心情都会变得格外舒畅和期待。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了一本关于家庭园艺的书籍，它的深度和广度真的让人叹为观止。作者显然不是一个纸上谈兵的理论家，而是那种真正下过田、尝过汗水滋味的实干家。书里对于土壤酸碱度的微小变化可能对作物产生的影响，描述得极其细致入微，甚至提到了不同地区水质硬度差异对养分吸收的微妙影响，这些都是我在其他书籍中从未见过的“干货”。比如，它详细解析了微生物群落在土壤健康中的核心作用，并给出了一系列自制有机肥料的配方，每一种配方都附带着详尽的原料来源和发酵周期说明，步骤清晰到连新手都能立刻上手操作。读到关于病虫害防治的那一章时，我更是惊喜地发现，它不仅罗列了化学防治的选项，更是花了大篇幅介绍了几十种天然植物提取物作为生物农药的应用方法，科学性与环保性达到了完美的平衡。这本书的知识体系构建非常严谨，逻辑链条环环相扣，读完后，我感觉自己对植物生长的内在机理有了质的飞跃，不再是简单的“照猫画虎”，而是真正理解了“为什么”要这么做。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述风格非常独特，它不像传统的教科书那样板着脸孔，反而像一位经验丰富、风趣幽默的邻家老农在跟你拉家常。开篇总会用一个小故事或者一个生活中的小插曲来引入当天的技术要点，让人在轻松的氛围中不知不觉就吸收了知识。比如，讲到光照管理时，它没有直接扔出光照强度曲线图，而是描述了早晨第一缕阳光穿过叶片缝隙的感觉，如何通过观察叶片颜色的细微变化来判断植物是否“饥渴”于光照，这种代入感极强。语言上，大量使用了生动形象的比喻，把复杂的生物学概念简化成了易于理解的日常场景。这种叙事魅力使得即便是那些平时对技术细节感到头疼的读者，也能津津有味地读下去，并且是主动去记忆那些关键参数。阅读过程中，我常常会忍不住笑出声来，因为作者总能在严肃的教学中穿插一些让人会心一笑的个人体会和经验之谈，这种“人情味”是AI完全模仿不来的。

评分☆☆☆☆☆

我必须强调一下这本书在“系统性”和“前瞻性”方面的卓越表现。它不仅仅是零散知识点的堆砌，而是一套完整、闭环的栽培管理体系。从选种育苗阶段的基因筛选考量，到移栽后的根系引导技术，再到不同生长阶段的营养液配比动态调整模型，作者都给出了详尽的理论依据和实操流程。更让我印象深刻的是，书中还专门辟出一章来讨论“未来农业趋势下的设施优化”，包括了小型温室的智能环境控制系统集成、物联网技术在作物健康监测中的应用潜力等。这说明作者的视野极其开阔，他没有将目光仅仅局限于传统的农耕方法，而是积极拥抱现代科技，为读者指明了未来精细化管理的道路。这种既扎根于传统智慧，又面向未来科技的学习资料，无疑是目前市场上极为稀缺的“宝藏”，它提供的不只是技术，更是一种升级思维的平台。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“细节处理”和“问题排查”方面的详尽程度，简直可以被奉为“农业应急手册”。我特别喜欢其中一个名为“异常现象快速诊断图谱”的章节，它没有采用枯燥的文字列表，而是设计了一套树状的决策流程图。比如，当你发现叶片边缘出现焦枯时，图谱会引导你先检查水分，再检查EC值，然后对比光照时长，每一步都有清晰的判断标准和相应的纠正措施，大大缩短了诊断时间。更贴心的是，书中还收录了大量罕见的、区域性的栽培难题，例如特定地区高海拔带来的低温低压环境对作物呼吸作用的影响，以及特定季节性强风对叶面蒸腾的干扰，并提供了针对性的抗逆性培养方案。这种对“边缘案例”的关注，体现了作者深厚的实践功底和为读者着想的周到心态，让这本书成为了我工具箱里最可靠、最能解决实际燃眉之急的伙伴。