本書是真正的實用指南,幫您認識、品嘗、瞭解世界各地的葡萄酒。葡萄酒領域的專傢們將全部的學識和經驗與大眾分享。 由眾多專傢編寫的瞭解和學習品嘗葡萄酒的實用指南。
認識遍布世界各地的葡萄品種、適於種葡萄的土地、葡萄酒釀造法和葡萄酒的名稱。
學習品嘗葡萄酒,以及怎樣與不同的菜肴搭配。
揭秘有關葡萄酒的專業詞匯,學會解讀葡萄酒標簽。
掌握購買各國葡萄酒的方法,以及酒窖的碼放和管理 。
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評分這部百科全書提供的旅行邀您更多地關注不同葡萄酒背後的故事。葡萄酒不僅僅是一種飲品,它還有很多說道:關於它的背景、地理起源和釀酒師。消費者選擇葡萄酒隻是關注品牌名字,這種情況非常普遍。例如想要購買波爾多或香檳葡萄酒,可能買的隻是酒標,而沒有聆聽酒的故事。本書中您會發現一些酒標背後的故事,這將幫助您在飲酒中獲得更多的愉陝體驗。
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