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内容简介

　　《中华生活经典：食宪鸿秘》是清代饮食文献，共二卷，附录一卷。传为朱彝尊所撰，成书于康熙年间。晚清目录学家、文学家邵懿辰《增订四库简明目录标注》把该书归于“谱录类上·器物之属”，并题著者为朱彝尊。孙殿起《贩书偶记》、王绍曾《清史稿艺文志拾遗》等著作也是如此。也有人认为该书系乾隆中叶时人伪托其名，另有康熙年间题为“新城王士祯著”本，迄无定论。一般仍认为是朱彝尊所作。

内页插图

目录

前言
卷上
食宪总论
饮之属
饭之属
粉之属
粥之属
饵之属
酱之属
蔬之属

卷下
餐芳谱
果之属
鱼之属
蟹
禽之属
卯之属
肉之属
香之属
种植
黄杨
附录：汪拂云抄本

前言/序言

中华生活经典：食宪鸿秘 电子书 下载 mobi epub pdf txt

评分☆☆☆☆☆

很高档的一本书，有一定的专业性。

评分☆☆☆☆☆

售后服务特别垃圾！有负5星绝对不吝啬的奉上！PLUS都接通不易，问情况问了好几次，打字手都累了，故意玩儿我把，然后说等待处理，结果一段时间不回复我，系统自动断线，然后重新连又是一个新客服，又询问核对一系列问题，然后又等待，然后系统长时间无反应又自动断线，苏北客服农村菜农的服务水平就是这样～

评分☆☆☆☆☆

买儿的回忆！

评分☆☆☆☆☆

这本是看哪个论坛推荐的忘了，里面充满了各种各样的食材和做法，有的地方很有舌尖上的中国的感觉~虽然并不拿这个当菜谱

评分☆☆☆☆☆

很满意京东的速度，两天就送到

评分☆☆☆☆☆

吾消费京东商城数年，深知各产品琳琅满目。然，唯此宝物与众皆不同，为出淤泥之清莲。使吾为之动容，心驰神往，以至茶饭不思，寝食难安，辗转反侧无法忘怀。于是乎紧衣缩食，凑齐银两，倾吾之所有而能买。东哥之热心、快递员之殷切，无不让人感激涕零，可谓迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当仁不让世界充满爱。待打开包裹之时，顿时金光四射，屋内升起七彩祥云，处处皆是祥和之气。吾惊讶之余甚是欣喜若狂，呜呼哀哉！此宝乃是天上物，人间又得几回求！遂沐浴更衣，焚香祷告后与人共赏此宝。人皆赞叹不已，故生此宝物款型及做工，超高性价比之慨，且赞吾独具慧眼与时尚品位。产品介绍果然句句实言，毫无夸大欺瞒之嫌。实乃大家之风范，忠义之商贾。

评分☆☆☆☆☆

这是一本正经讲玉的书，慢慢看吧

评分☆☆☆☆☆

书到用时方恨少，闲来无事多读书，绝知此事要躬行

评分☆☆☆☆☆

不错，看看古人饮食技巧

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