具体描述
编辑推荐
总买现成的食品不安全，总在餐厅吃饭太可怕，父母、爱人、孩子健康都得不到保证，还是自己在家做饭好。但是就有一件事叫人发愁--吃什么？如何让餐桌上的菜品花样翻新，每周的菜谱都不重复，做起来又快又方便。现在，把涓涓的幸福小厨搬回家，这个难题解决了。内容简介
《涓涓的幸福小厨（汉竹）》分健康饮品、开胃凉菜、下饭菜、美味主食四章，内容包括：红豆奶香西米露、椰汁兰香子冻饮、芒果西米露、草莓蜜汁奶昔、枇杷糖水等。目录
第一章 健康饮品红豆奶香西米露
椰汁兰香子冻饮
芒果西米露
草莓蜜汁奶昔
老酸奶
枇杷糖水
柠香双皮奶
第二章 开胃凉菜
自制肉松
咸鸭蛋
台湾铁蛋
油泼辣子
素拌香菜
果酱山药
盐水鸭腿
香辣鸭脖
脆皮熏肠
牙签肉
第三章 下饭菜
锅塌豆腐
茄汁肉末烩豆腐
蛤蜊蒸蛋
番茄清炒鹅蛋
豉香牛肉末茄子
西柠煎软鸡
彩蔬蒸蛋
红烧罗非鱼
三杯鸡
苦瓜烘蛋
肉末蒸鹅蛋羹
藕夹
炸藕丸
葱爆牛柳
蛋饺炖豆芽
清炒蛤蜊
咸蛋黄浇汁鲈鱼
香辣螺蛳
香辣田螺塞肉
鱼香肉末茄子
鸡蛋炝双茄
虾酱砂锅豆腐
鲜蔬小炒肉
酱瓜鲈鱼柳
酥香炸鸡腿
香辣烤肉丸子
酒酿冲蛋
黑椒煎烤虾
香烤丸子
麻辣小龙虾
木桶坛肉
小米海鲜排骨
虎皮蛋炖肉
冰糖扒蹄
糖醋排骨
椒盐黄鱼
盐焗鸡
茴香蒸鲈鱼
萝卜丝扣肉
开屏鱼
芦笋炒虾球
红烧羊蝎子
干锅茨姑鸡
金兰排骨
扒鸡
松蘑蒸滑鸡
番茄里脊香菇羹
煎烤蒜香羊腿
海鲜蒸蛋
五香酥带鱼
豆豉香辣排骨
小面筋炖肉
迷迭香烤鸡
秘制糖醋排骨
砂锅羊排
羊肉汤
松蘑马蹄排骨汤
第四章 美味主食
金枪鱼菜粥
虾皮白果粥
韭黄春卷
开口笑
洋葱胡萝卜肉包
牛肉馅饼
葱油饼
香肠卷
双色玫瑰花卷
紫薯双色馒头
鸡腿煲仔饭
黑米肉粽
杂蔬香肠菜饭
肉松蛋饼卷
菌香杂粮米糊
豆豉排骨煲仔饭
南瓜早餐蛋饼
桂林米粉
小脚肉粽
酒酿蛋饼
肉燕烧卖
意大利肉酱面
菠菜年糕
茴香烘蛋
附录
草莓果酱
酒酿
黑糖奶茶果冻
冰皮雪月饼
芝麻蛋黄月饼
前言/序言
用户评价
这个好，就是没有认真实践去做啊
评分买了闲时看看，听说不错
评分我们都看见令狐大侠的独孤九剑，谁知道他早二十年在华山天天早起。
评分切粘食品：切粘性食品，往往粘在刀上不太好切，而且切出的食品很难看。可以用刀先切几片萝卜，后再切粘性食品，就能很顺利地切好了。 特别提示： 用加过温的刀切面或面包，非常好切。 先将刀在开水中烫热，再去切煮熟的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋，蛋不会碎。 横切牛羊（横着纤维纹路切）、斜切猪（顺着纤维纹路稍斜切）、竖切鸡鱼（顺着纤维纹路竖切）。 橘皮妙用 芳香爽口橘皮粥熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可口，而且开胃。对胸腹胀满，或咳嗽痰多的人，有治疗作用。 味道鲜美橘皮汤做肉汤时，放几块橘皮，汤味鲜美，没有油腻的感觉。 通气提神橘皮茶把橘皮用开水冲泡，不仅味道清香，而且还具有开胃、通气、提神的功效。 清肺化痰橘皮酒取晒干的橘子皮适量，浸泡在白酒中20多天后饮用，有清肺化痰的功效。 加油增加油、、醋的香味 食醋有其特有的香气，如果在醋里滴几滴白酒，再略加点盐，食醋就变成香醋，而更加香气浓郁。 为了增加食用油的香味，可把油入在锅里加热，并加入花椒、茴香等，用微火炸一炸。注意切不要把花椒等完成炸糊。冷却后装入清洁的容器中备用。用这种油炒菜味道特别香
评分这本书一般 就像很多人问我，看什么书，短时间内能风趣幽默。
评分10块钱买的很划算
评分不错，很好，步骤清晰，做法实用
评分有空的时候学着弄弄也不错的
评分一直信赖京东，发货快，售后有保证
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等，本站所有链接都为正版商品购买链接。
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有