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有汁有味:我最愛的飲品書

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周雁 著



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發表於2024-11-23


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齣版社: 中國婦女齣版社
ISBN:9787512706569
版次:1
商品編碼:11255030
包裝:平裝
叢書名: 新手下廚房
開本:16
齣版時間:2013-06-01
頁數:168
字數:100000

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具體描述

編輯推薦

  《有汁有味:我最愛的飲品書》手把手地教你如何為自己、為傢人、為朋友製作一杯簡單易做、健康營養的美味飲品。不僅為生活增添情趣,還能補充身體所需的營養、消除疲勞、排毒養顔。本書還為你全方位解析百餘種食材的營養特徵,在帶來綠色、健康的精緻生活之餘,讓你能夠挑選最適閤自己的食材,成為你的專屬營養補給站,為每一天注入新的活力!因此,這絕對是一本令你輕鬆享“瘦”、快樂美顔的飲品全攻略!

內容簡介

  《有汁有味:我最愛的飲品書》匯集瞭當下大熱的果蔬汁、花草茶、花式牛奶豆漿以及廣式糖水。想一想,在你被工作和生活上的種種煩心事包圍著的時候,無論是清涼爽口的果蔬汁、香氣漫溢的美顔花草茶、香醇濃鬱的花式牛奶豆漿,還是滋補潤心的廣式糖水,都能讓你的心情放鬆下來、充滿正能量!本書還特意在TIPS部分詳解瞭每種食材營養組成、處理及保存竅門,輕鬆實現對百餘種美味飲品從營養分析到完美搭配的全方位掌握!

作者簡介

  周雁,《父母必讀》《小花仙》等雜誌育兒、美食專欄作者,本職工作與電影有關。熱愛生活、熱愛美食、熱愛旅行、熱愛攝影。為瞭記錄愛女依依的成長點滴而開設瞭博客,憑藉在美食方麵的超高技藝和在育兒方麵的獨到觀點贏得瞭近百萬的點擊量。

內頁插圖

目錄

一 我最愛的果蔬汁

冰薄荷梨汁/002

冰爽西瓜飲/004

紅提石榴汁/005

番石榴火龍果汁/006

蜜瓜檸檬飲/008

木瓜葡萄汁/010

櫻桃檸檬汁/011

葡萄蘋果汁/012

青檸芒果汁/013

清爽果蜜飲/014

西瓜蘋果汁/016

鮮橙檸檬汁/017

香橙李子汁/018

雪梨獼猴桃汁/019

雪梨西瓜汁/020

番茄蘋果汁/021

彩椒芒果汁/022

番茄石榴汁/023

番石榴小黃瓜汁/024

鬍蘿蔔橙汁/025

鬍蘿蔔蘋果汁/026

花椰菜火龍果汁/027

花椰菜蘋果汁/028

黃瓜薄荷汁/029

黃瓜蘋果汁/030

李子紫甘藍薄荷汁/031

蜜桃蓮藕汁/032

芹菜蘋果汁/033

二 我最愛的花草茶

金銀花清熱茶/036

芳香茉莉花茶/037

甘草薄荷茶/038

金蓮花消炎茶/039

當歸黃芪茶/040

金盞菊蜂蜜茶/041

菊花枸杞茶/042

康乃馨茶/043

羅漢果桂花茶/044

羅勒茶/045

玫瑰普洱茶/046

玫瑰茄茶/047

玫瑰玉蝴蝶茶/048

迷迭香茶/049

山楂苦養茶/050

勿忘我茶/051

杏仁桂花茶/052

薰衣草安神茶/053

養顔美膚花茶/054

梔子花果茶/055

山楂荷葉茶/056

紫蘇紅糖薑茶/058

柳橙柚香蘋果紅茶/059

蜂蜜柚子茶/060

果醬紅茶/062

龍眼枸杞大棗茶/064

甜橙七彩菊茶/065

檸檬薄荷茶/066

香暖肉桂蘋果茶/067

香橙紫蘇茶/068

雪梨蜜棗茶/069

糖漬橙皮/070

三 我最愛的廣式糖水

川貝雪梨糖水/072

果栗紅棗糖水/073

番薯芋頭紫薯糖水/074

桂圓西洋參糖水/074

海帶綠豆糖水/076

紅棗枸杞淮山糖水/077

紅棗杏仁南瓜糖水/078

花生百閤糖水/080

蓮子桂圓枸杞糖水/081

荔枝西米露/082

芒果杏仁西米露/084

山楂蓮子糖水/086

椰香紫米糖水/087

什果椰汁西米露/088

無花果百閤蘋果糖水/090

玉米鬍蘿蔔馬蹄糖水/092

補血暖身湯/094

青蘋果蘆薈糖水/095

腐竹白果薏米仁糖水/096

醪糟臥蛋糖水/098

羅漢果龍眼糖水/100

馬蹄木瓜紅棗銀耳羹/102

芒果龜苓膏/104

芒果紅豆奶露/106

奶香紫米火龍船/108

蛇果馬蹄蜜棗糖水/110

雙薯圓美膚糖水/112

五色五豆糖水/114

香橙川貝西米露/116

楊枝甘露/118

銀耳玉米鵪鶉蛋糖水/120

紫薯銀耳羹/122

四 我最愛的豆漿飲品

糙米南瓜子豆漿/124

大麥鬆仁米漿/125

大米紅棗豆漿/126

桂圓枸杞豆漿/127

黑豆葵花子豆漿/128

花生蓮子豆漿/129

水核桃杏仁豆漿/130

杏仁薏米仁豆漿/131

燕麥核桃仁豆漿/132

綠豆豆漿/133

毛豆豆漿/134

南瓜豆漿/135

糯米芝麻豆漿/136

紫米黑豆豆漿/137

高梁小米豆漿/138

五 我最愛的牛奶飲品

自製老酸奶/140

花生牛奶/142

芒果酸奶/143

南瓜百閤奶羹/144

香蕉牛奶/146

鴛鴦奶茶/147

杏仁牛奶/148

燕麥核桃牛奶/149

伯爵奶茶/150

草莓蛋奶布丁/152

薑撞奶/154

焦糖布丁/156

牛奶燉蛋/158

雙皮奶/160

絲襪奶茶/162 
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用戶評價

評分

希望你能越做越好,成長有你有我大傢一起來,很好的寶貝。

評分

紫蘇紅糖薑茶/058

評分

勿忘我茶/051

評分

很好。。。。。。。。

評分

勿忘我茶/051

評分

這書真的沒什麼作用 買迴來基本上沒看

評分

很好。。。。。。。。

評分

愛手作DIY的美眉、主婦、宅男、煮夫都可以隨時拿來參考,給平日生活帶來小小的感動和驚喜。

評分

好書 很詳細

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