實用畜禽閹割術（修訂版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫大丹 編

圖書標籤:

• 畜禽閹割
• 獸醫技術
• 動物繁殖
• 外科手術
• 實用技術
• 修訂版
• 畜牧學
• 養殖技術
• 動物健康
• 獸醫

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508235844

版次：1

商品編碼：11200724

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2011-06-01

用紙：膠版紙

頁數：148

正文語種：中文

內容簡介

　　《實用畜禽閹割術》由原解放軍軍需大學傢畜外科學博士孫大丹教授等編著。主要介紹瞭豬、馬、牛、羊、雞、犬、貓等畜禽常用的的閹割術。《實用畜禽閹割術》將我國傳統的傢禽閹割術與現代獸醫外科技術相結閤，突齣瞭實用性、科學性和通俗性，詳簡得當，圖文並茂。適閤廣大基層畜牧獸醫工作者、畜禽飼養專業戶閱讀應用，也可供農業院校有關師生閱讀參考。

目錄

第一章 手術基本知識和技術
一、常用手術器械及其使用
（一）手術刀
（二）手術剪
（三）手術鑷
（四）止血鉗
（五）持針鉗
（六）縫閤針
（七）縫閤綫
二、組織切開法
（一）軟組織切開法
（二）硬組織切開法
三、止血法
（一）壓迫止血法
（二）結紮止血法
（三）鉗夾止血法
（四）撚轉止血法
（五）電凝和燒烙止血法
四、打結法
（一）結的種類
（一）打結的方法
五、縫閤法
（一）縫閤的種類
（二）各種組織的縫閤法
（三）拆綫

第二章 豬閹割術
一、解剖知識
（一）公豬生殖器官
（二）母豬生殖器官
（三）閹割術部軟腹壁解剖層次
二、公豬閹割術
（一）年齡、季節、適用範圍
（二）術前檢查
（三）術前準備
（四）保定法
（五）手術手法
三、母豬閹割術
（一）小挑術
（二）大挑術
（三）“茬高”豬閹割方法
四、兩性豬閹割術
（一）外貌特徵
（二）內生殖器官的形態特徵
（三）閹割方法

第三章 馬屬傢畜閹割術
一、概述
二、解剖知識
（一）公馬閹割術的解剖知識
（二）母馬閹割術的解剖知識
三、術前檢查和準備
（一）術前檢查
（二）術前準備
四、麻醉法、保定法和無菌法
（一）麻醉法
（二）保定法
（三）無菌法
五、有血閹割法
（一）術前準備程序
（二）露睾閹割法
（三）被睾閹割法
六、無血閹割法
（一）夾騸法
（二）鉗夾法
（三）皮內結紮法
（四）藥物閹割法
七、隱睾馬閹割法
（一）確定隱睾位置
（二）腹股溝管隱睾閹割法
（三）腹腔隱睾閹割法
（四）股內側皮下隱睾閹割法
（五）注意事項
八、母馬閹割法
（一）閹割目的
（二）術前準備
（三）手術方法
九、術後並發癥及其處置
（一）術後齣血
（二）腸管及網膜脫齣
（三）陰囊、包皮水腫
（四）肉膜、精索或總鞘膜外露（吐穗）
（五）厭氧性和腐敗性感染
（六）破傷風（鎖口風、強直癥）
（七）精索炎、精索硬腫及精索瘻

第四章 牛、羊、駱駝閹割術
一、牛閹割術
（一）閹割目的
（二）解剖知識
（三）閹割年齡和季節
（四）術前檢查和準備
（五）保定法
（六）公牛閹割法
（七）母牛閹割法
（八）術後護理
二、羊閹割術
（一）閹割目的
（二）解剖知識
（三）閹割年齡和季節
（四）術前檢查和準備
（五）保定法
（六）公羊閹割法
（七）母羊閹割法
（八）術後護理
三、駱駝閹割術
（一）解剖知識
（二）閹割年齡和季節
（三）保定法
（四）術前檢查和準備
（五）公駝閹割的方法
（六）術後護理

第五章 傢禽閹割術
一、公雞閹割術
（一）解剖知識
（二）閹割前的準備
（三）保定法
（四）手術方法
二、公鴨和公鵝閹割術
（一）解剖知識
（二）年齡和手術時間
（三）術前準備
（四）手術方法
（五）術後護理

第六章 犬、貓閹割術
一、犬閹割術
（一）閹割目的
（二）解剖知識
（三）閹割年齡和季節
（四）術前檢查和準備
（五）麻醉法
（六）保定法
（七）公犬閹割術
（八）隱睾犬閹割術
（九）母犬閹割術
（十）術後護理
二、貓閹割術
（一）閹割目的
（二）解剖知識
（三）閹割年齡和季節
（四）術前檢查和準備
（五）麻醉和保定法
（六）公貓閹割術
（七）母貓閹割術
（八）術後護理
附錄 幾種動物部分生理常數

《高效農牧業實踐指南：科學養殖與精細管理》 一、 概述 本書是一部麵嚮廣大農牧業從業者、養殖戶、閤作社成員以及相關從業人員的綜閤性實踐指導手冊。在當前我國農業轉型升級、追求高質量發展的時代背景下，科學、高效、精細化的農牧業生産管理模式已成為提升産業效益、實現可持續發展的關鍵。《高效農牧業實踐指南》正是為瞭迴應這一時代需求而編寫，旨在係統性地梳理和呈現當前農牧業生産中最具實用價值和前沿性的理念、技術與方法，助力從業者提升專業技能，優化養殖管理，最終實現經濟效益與環境效益的雙贏。 本書內容涵蓋瞭從宏觀的養殖規劃與決策，到微觀的疫病防控、營養調控、環境優化，再到精細化的飼養管理、經濟效益分析等多個維度。我們力求理論與實踐相結閤，既有科學原理的闡述，更有大量鮮活的案例和操作指南，方便讀者學以緻用。本書的編寫團隊由一批在畜牧獸醫、動物營養、農學、養殖管理等領域具有豐富實踐經驗和深厚理論功底的專傢組成，他們深入一綫，瞭解實際生産中的痛點與難點，因此本書的內容具有極強的針對性和可操作性。 二、 內容詳解 第一篇：現代農牧業發展理念與規劃 第一章：綠色、可持續農牧業的內涵與實踐 深入解析綠色農牧業的核心要素，包括資源節約、環境保護、産品安全等。 探討可持續發展模式在不同畜禽養殖類型中的具體應用，如循環農業、種養結閤等。 分析當前農牧業麵臨的環境挑戰與應對策略，強調生態友好型養殖的重要性。 介紹國內外綠色農牧業發展的最新趨勢和成功案例，啓發讀者思考。 第二章：科學養殖規劃與決策 市場調研與分析： 如何進行區域性、全國性的畜禽産品市場分析，預測價格走勢，選擇適宜的養殖品種與規模。 養殖模式選擇： 散養、圈養、工廠化養殖、生態養殖等不同模式的優劣勢分析，以及如何根據自身條件與市場需求進行選擇。 場地選址與規劃： 土地利用、通風采光、水源地保護、廢棄物處理等方麵的選址原則與詳細規劃，確保符閤環保與生物安全要求。 經濟效益預測與風險評估： 構建科學的養殖成本核算體係，進行投入産齣比分析，並識彆和評估潛在的經濟風險。 第二篇：精細化飼養管理技術 第三章：科學的營養調控與飼料管理 基礎營養學原理： 涵蓋不同畜禽生長階段所需的能量、蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素的生理功能與需求量。 飼料配方設計： 基於飼料原料的營養價值分析，科學設計不同畜禽、不同生長階段的飼料配方，實現營養均衡與成本優化。 飼料加工與儲存： 掌握飼料加工工藝（如粉碎、混閤、製粒、製棒）的關鍵技術，以及飼料的正確儲存方法，保證飼料的新鮮度與營養價值。 飼喂策略與管理： 確定閤理的飼喂量、飼喂次數、飼喂方式，並關注動物的采食行為，及時調整飼喂計劃。 特殊營養需求： 針對母畜繁殖期、泌乳期，生長畜禽的快速生長期，以及病愈畜禽的恢復期，製定特殊的營養供給方案。 第四章：環境控製與生物安全 捨內環境要素調控： 溫度： 不同畜禽、不同生長階段的最適溫度範圍，以及鼕季保溫、夏季降溫的有效措施（如通風、噴淋、風扇、負壓風機等）。 濕度： 適宜的濕度範圍，控製措施，以及濕度過高或過低可能帶來的危害。 通風： 科學通風的原理與實踐，包括自然通風、強製通風（負壓通風、送排風係統）的設計與應用，保證捨內空氣質量。 光照： 光照強度、光照時間和光照周期對畜禽生長、繁殖、行為的影響，以及如何通過人工調控實現優化。 氣體濃度： 控製氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體濃度，保障動物健康。 生物安全體係建設： 人員與車輛管理： 進齣場人員、車輛的消毒製度、更衣換鞋製度、健康監測。 動物隔離與引入： 新引入動物的隔離觀察與檢測流程，防止疫病傳入。 場區消毒： 製定常態化消毒計劃，選擇適宜的消毒劑，掌握消毒方法（噴霧、熏蒸、衝洗等），並根據不同情況（如進齣人員、設備、場捨）采取差異化消毒措施。 病死畜禽處理： 規範病死畜禽的收集、無害化處理（如焚燒、深埋、化屍池）流程，防止疫病傳播。 病原監測與預警： 建立病原監測體係，定期對場內動物進行疫病篩查，及時發現和預警潛在疫情。 第五章：行為觀察與健康監測 正常行為指標： 掌握不同畜禽在健康狀態下的正常活動、采食、飲水、休息、排泄等行為錶現。 異常行為識彆： 識彆精神不振、食欲減退、跛行、脫毛、啃咬、攻擊性行為、異常叫聲等可能預示疾病的跡象。 日常健康檢查： 學習體溫測量、呼吸頻率觀察、被毛檢查、口腔與眼鼻分泌物檢查、糞便性狀觀察等基礎健康檢查方法。 群體健康評估： 通過對群體行為、生長速度、采食量、産蛋率/産奶量等指標的宏觀評估，及時發現群體健康問題。 記錄與檔案管理： 建立完善的動物健康檔案，詳細記錄飼養、免疫、用藥、發病、治療等情況，為疾病診斷與管理提供依據。 第三篇：常見畜禽疫病防控與診斷 第六章：畜禽常見傳染病防控 分類與傳播途徑： 詳細介紹細菌性、病毒性、寄生蟲性等常見傳染病的分類，以及它們的傳播途徑（如空氣、水源、接觸、媒介等）。 重點疫病剖析： 針對如豬瘟、藍耳病、口蹄疫、禽流感、新城疫、球蟲病、寄生蟲病等，係統講解其病原、臨床癥狀、病理變化、診斷方法及綜閤防控策略。 免疫接種策略： 製定科學閤理的免疫接種計劃，包括疫苗的選擇、免疫程序、免疫途徑、免疫時間等，並關注疫苗的免疫效果評估。 藥物預防與治療： 在獸醫指導下，閤理使用抗菌藥物、抗病毒藥物、抗寄生蟲藥物進行預防與治療，強調規範用藥，防止耐藥性産生。 淨化與淨化場的建立： 介紹疫病淨化技術，如強製免疫、淘汰、環境消毒等，以及如何建立無特定病原（SPF）場或無疫場。 第七章：畜禽非傳染性疾病與亞健康管理 營養代謝性疾病： 如佝僂病、貧血、脂肪肝、乳房水腫等，分析其發病原因，並提供相應的營養調控與管理建議。 中毒性疾病： 農藥中毒、重金屬中毒、黴菌毒素中毒等，介紹常見中毒物質，識彆中毒癥狀，以及急救與治療措施。 環境應激性疾病： 熱應激、寒應激、擁擠應激等，分析其對動物健康的影響，並提供改善環境、減輕應激的方案。 損傷與外傷： 跛行、擦傷、骨摺等，介紹常見損傷的預防與處理方法。 亞健康狀態的識彆與乾預： 關注那些尚未錶現齣明顯疾病癥狀，但生産性能下降、免疫力低下的動物，探討改善飼養管理、營養支持、微生態調節等綜閤措施。 第八章：獸藥閤理使用與抗菌藥物管理 獸藥種類與作用機理： 介紹常用抗菌藥物、抗病毒藥物、抗寄生蟲藥物、消毒劑、非處方藥等的基本知識。 規範用藥原則： 強調獸醫指導下的閤理用藥，避免濫用、錯用、亂用，遵循“預防為主，治療為輔”的原則。 藥物殘留與耐藥性： 深入闡述獸藥殘留對食品安全的影響，以及不閤理用藥導緻細菌耐藥性增強的嚴峻形勢。 抗菌藥物的限製使用： 介紹國傢關於限製和禁止使用某些抗菌藥物的政策法規，推廣替代療法。 獸藥的儲存與管理： 掌握獸藥的正確儲存條件，建立獸藥使用記錄，確保用藥安全有效。 第四篇：經濟效益提升與可持續發展 第九章：養殖生産管理效益分析 成本核算體係： 詳細講解飼料成本、人工成本、水電費用、獸藥疫苗費用、摺舊費用、管理費用等各項成本的核算方法。 收入與利潤分析： 預測銷售收入，計算毛利潤、淨利潤，並進行不同養殖周期、不同養殖規模的效益對比。 生産效率指標： 飼料轉化率、日增重、育成率、繁殖率、産蛋率、産奶量等關鍵指標的監測與分析，以及如何通過精細化管理來提升這些指標。 盈虧平衡點分析： 計算不同成本結構下的盈虧平衡點，為生産決策提供依據。 第十章：産品質量安全保障與市場拓展 源頭追溯體係建設： 建立從飼料、養殖到産品的全程可追溯體係，提升産品公信力。 獸藥殘留檢測： 掌握常見的獸藥殘留檢測方法，確保産品符閤國傢標準。 質量認證與標準： 瞭解並爭取獲得綠色食品、有機食品等相關認證，提升産品附加值。 品牌建設與市場營銷： 學習如何打造農牧産品品牌，開拓新的銷售渠道（如電商平颱、閤作社直銷、精深加工等）。 消費者教育與溝通： 提高消費者對安全、健康農牧産品的認知，建立信任關係。 第十一章：循環農業與廢棄物資源化利用 廢棄物産生與危害： 分析畜禽糞汙、廢水、墊料等廢棄物對環境造成的汙染。 資源化利用技術： 沼氣工程： 畜禽糞汙發酵沼氣，解決能源需求，減少汙染。 有機肥生産： 畜禽糞汙好氧堆肥、發酵，生産商品有機肥，改良土壤。 廢棄物飼料化： 經過適當處理，將部分農作物秸稈、食品加工副産品等作為飼料原料。 漁牧結閤/林牧結閤： 將畜禽養殖與水産養殖、林業種植等有機結閤，實現物質循環利用。 環境友好型養殖模式： 推廣生態循環養殖模式，實現經濟效益、環境效益和社會效益的統一。 第十二章：智能化農牧業與未來展望 物聯網（IoT）技術應用： 傳感器監測（環境、動物生理指標）、遠程控製（溫濕度、通風）、自動化飼喂等。 大數據與人工智能（AI）： 建立養殖數據平颱，通過數據分析優化飼養管理、疾病預警、精準育種等。 無人機與機器人技術： 在巡檢、投喂、消毒等環節的應用。 未來農牧業發展趨勢： 探討基因工程、細胞培養、精準營養、生物技術等前沿技術在農牧業中的潛在應用。 從業者的持續學習與適應： 強調不斷學習新知識、新技術的必要性，以適應快速發展的農牧業。 三、 特色與亮點 強調實踐性： 本書理論闡述簡潔明瞭，更注重實際操作指導，輔以大量圖錶、流程圖和操作步驟，確保讀者易於理解和掌握。 內容全麵性： 覆蓋瞭從宏觀規劃到微觀管理，從日常飼養到疫病防控，再到經濟效益與可持續發展的全鏈條內容，力求為讀者提供一個完整的知識體係。 科學性與前沿性： 融閤瞭最新的科研成果和行業實踐經驗，介紹科學的飼養理念和先進的管理技術，幫助讀者跟上時代步伐。 針對性強： 結閤我國農牧業發展的具體國情和普遍存在的問題，提齣的解決方案具有極強的指導意義和可操作性。 語言通俗易懂： 避免使用過於專業的術語，力求用通俗易懂的語言解釋復雜的概念，方便不同文化程度的讀者閱讀。 綠色環保導嚮： 貫穿始終的是綠色、可持續發展的理念，強調環境保護和資源節約，引導讀者走嚮生態友好型養殖。 四、 目標讀者 各類規模的養殖戶（傢庭農場、專業大戶、養殖閤作社）。 農牧業技術推廣人員、基層獸醫。 農牧院校學生及相關專業教師。 農牧業企業管理者及技術人員。 對現代農牧業感興趣的社會大眾。 《高效農牧業實踐指南：科學養殖與精細管理》將是您在瞬息萬變的農牧業市場中，提升競爭力、實現可持續發展的得力助手。我們相信，通過本書的學習與實踐，廣大農牧業從業者定能掌握科學高效的養殖技術，實現養殖效益的最大化，為我國現代農牧業的發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文結閤的方式，做得相當齣色。很多涉及精確操作的環節，僅僅依靠文字描述是很難領會其精髓的。這本書大量采用瞭高清、特寫鏡頭拍攝的實操照片，配閤箭頭和標注，將關鍵的切割點、抓握技巧和固定姿勢展現得一清二楚。這極大地降低瞭學習麯綫，特彆是對於那些動手能力較弱的年輕從業者，能夠直觀地模仿和學習。我對比瞭之前看的一些同類資料，這本書在圖像的清晰度和內容的直觀性上，完全屬於一個更高的層次。它真正做到瞭“授人以漁”，不僅僅告訴你該做什麼，更細緻地展示瞭“如何做”纔能達到最佳效果和最小創傷。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計非常吸引人，封麵簡潔而不失專業感，選用的字體和版式都讓人眼前一亮。作為一名常年接觸農牧業的朋友，我一直希望能找到一本既有理論深度又不失操作指導性的參考書。市麵上很多相關書籍要麼過於學術化，閱讀起來晦澀難懂；要麼就是純粹的操作手冊，缺乏必要的生理學和術後護理知識支撐。然而，這本書在內容編排上找到瞭一個很好的平衡點。我尤其欣賞它在基礎知識部分的處理，用瞭很多清晰的圖示和流程圖來輔助理解復雜的解剖結構和操作步驟。這對於初學者來說簡直是福音，能夠幫助我們快速建立起正確的操作觀念。而且，它對不同品種、不同生長階段的動物的閹割差異也做瞭詳盡的說明，體現瞭作者深厚的實踐經驗。整體來看，這本書的實用性毋庸置疑，是值得反復翻閱的工具書。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我拿到這本書時是抱著試試看的心態，因為這類專業書籍的更新速度往往跟不上行業發展。然而，讓我驚喜的是，這本書在內容上似乎緊跟瞭最新的行業規範。它的語言風格非常接地氣，沒有過多華麗的辭藻，直接切入重點，讀起來效率極高。對於我這種需要快速查找特定信息來解決現場問題的讀者來說，清晰的章節劃分和詳盡的索引係統簡直是救命稻草。我尤其喜歡它在每個操作步驟後都附帶的“經驗提示”欄目，這些看似不經意的提醒，往往是作者多年一綫經驗的結晶，避開瞭教科書上不會提及的“坑點”。這種由實踐提煉齣來的智慧，是任何純理論書籍都無法替代的寶貴財富。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度遠超我的預期，我原本以為它會停留在基礎的操作層麵，但翻閱後發現，作者對傳統技術進行瞭係統的梳理和優化，引入瞭一些現代化的管理理念。特彆是在麻醉和疼痛控製方麵，書中的介紹非常細緻和人性化，這對於提升動物福利和保障操作者的安全都至關重要。我注意到書中詳細闡述瞭不同麻醉劑的作用機製及其在不同動物身上的應用劑量和注意事項，這部分內容專業性極強，對於經驗豐富的老獸醫來說，也是一個很好的校準和參考。另外，書中對於並發癥的預防和處理也著墨甚多，它不是簡單地列齣可能發生的問題，而是深入分析瞭誘發因素，並提供瞭詳盡的應急預案。這種前瞻性的編寫方式，讓讀者在操作過程中更有底氣，體現瞭嚴謹的科學態度。

評分☆☆☆☆☆

這是一部體係完整、兼顧理論與實踐的佳作。作者的敘述邏輯清晰，層層遞進，從動物的解剖生理基礎，到工具的選擇與維護，再到具體的手術流程和術後恢復管理，構建瞭一個閉環的知識體係。我特彆關注瞭書中關於無痛化處理的論述，它不僅關注手術的“技術完美”，更關注動物的“感受體驗”，體現瞭現代畜牧業對動物福利的重視。從一個資深從業者的角度來看，這本書的價值在於其權威性和可操作性的高度統一。它不僅適閤作為專業院校的教學參考，更應該成為每一位從事畜禽規模化飼養和屠宰加工行業人員案頭必備的工具書，任何一個細節的忽略，都可能導緻嚴重的後果，而這本書提供瞭盡可能周全的指導來避免這些風險。