《怀孕了吃什么每周一读》由著名营养师李宁以专业经验指导孕妈妈怀孕期间如何饮食。书中提供的孕期菜谱均为生活中常见的,并且针对每周孕妈妈的身体变化,给出科学的营养搭配,40周,周周不同,让孕妈妈轻松获得每周真正需要的孕期营养餐。
《怀孕了吃什么每周一读》打破了大多数孕期营养书按孕早、中、晚 期的粗略分段,将整个孕程所需营养细化到周,列出每周所需的营养。
《怀孕了吃什么每周一读》特别强调了速查功能,菜谱及饮食宜忌都 体现在目录中,让读者打开就能用。
用精美图片呈现一道营养餐,好看更好吃。
《怀孕了吃什么每周一读》由著名营养师李宁以专业经验指导孕妈妈 怀孕期间如何饮食。
李宁,北京协和医院营养科营养师,北大分校食品及营养学学士,协和医科大学硕士。 从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询,医学专科生及本科生的营养教学,营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。
孕前营养必不可少
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附录
这本书的深度和广度,远远超出了我对于一本“孕期吃什么”书籍的预期。我之前看过几本同类的书,大多集中在“吃什么对宝宝好”的表面信息上,但这本书显然是做了更深层次的研究和生活化的提炼。它不仅仅是告诉你“你需要钙”,而是会详细解析为什么你需要,以及在不同月份,身体对钙的需求侧重点是什么,甚至会告诉你哪些食物中的钙吸收率更高,以及如何通过搭配来最大化吸收效率。最让我印象深刻的是,它非常注重“仪式感”的培养。它把孕期划分成了几个关键阶段,每个阶段都有不同的主题。比如,在某个阶段,它会侧重于“情绪稳定与食物的关联”,推荐了一些富含色氨酸的食物,并配上了一些关于如何利用食物来放松心情的小贴士。这让我觉得,作者不仅关心我的营养摄入,更关心我这个“容器”的内在感受。我是一个非常注重细节的人,这本书对细节的把控简直是教科书级别的。它甚至会提醒你,在烹饪过程中,某些维生素对热敏感,建议采用快炒或者蒸煮的方式,这些都是我在其他地方很少看到的具体操作指导。读完它,我感觉自己对孕期饮食有了一种全新的、系统性的认知,不再是零散的知识点堆砌,而是一个完整且可执行的健康计划。它让“吃”这个行为,从一件焦虑的事情,变成了一件充满智慧和乐趣的日常实践。
评分说实话,我买这本书的时候,是抱着将信将疑的心态的。市面上的孕期书籍汗牛充栋,很多都是华而不实,或者内容陈旧。这本书的封面设计简洁大气,没有那种浮夸的卡通图案,反而给我一种专业可靠的感觉。实际阅读后,我发现它的内容结构设计得极为巧妙。它不是那种“今天吃这个,明天吃那个”的流水账,而是将一周的饮食规划成了一个有逻辑的整体。比如,它会把一周的主题定为“肠道健康周”或者“铁元素储备周”,然后围绕这个主题来设计三餐搭配,这种主题式的引导,让我很容易集中注意力去攻克某一阶段的营养重点。而且,这本书的语言风格非常接地气,没有那些拗口的医学术语,即便是第一次下厨的准妈妈也能轻松理解并操作。我尤其欣赏它在“应对突发状况”方面的建议。比如,如果不小心吃了不该吃的,或者突然馋了某种“禁忌”食物,书里提供的补救措施和心理疏导非常到位,让人不会因为一时的失误而产生巨大的负罪感。这本书真正做到了“陪伴”,它不像一本工具书,更像一位随时待命、知识渊博的营养师朋友,你翻到哪一页,它就能给你最恰当的建议。它让我的孕期生活变得井井有条,焦虑感大大降低。
评分这本书的装帧设计和内容深度,都体现出一种对孕期生活品质的追求。我不是一个迷信“高端”食材的人,但我喜欢高质量的陪伴和指导。这本书的每一周内容,都像是一次精心策划的小型健康之旅。它不仅关注宏观的营养素,还细致到微量元素和抗氧化剂的摄入。我特别喜欢它在“味蕾探索”这个板块中的内容,它鼓励准妈妈尝试不同国家和地区的孕期饮食文化,这极大地丰富了我的餐桌。比如,它介绍了一些地中海饮食的理念如何巧妙地融入中式烹饪,既保持了地域特色,又提升了整体营养结构。阅读体验上,纸张的质感很好,墨迹清晰,即使在光线不佳的环境下阅读也不会感到疲劳。最重要的是,它所传递出的积极心态,远胜于任何食谱本身。它一直在强调,孕期是一个创造和滋养的时期,食物是爱的载体。这种积极的心理暗示,让我在挑选食材、准备餐食的过程中,充满了对即将到来的新生命的喜悦和期待。这本书让我觉得,照顾好自己的胃口,就是最好的胎教之一。它让我从一个被动的“被喂养者”,转变成了一个主动的、充满掌控感的“生命支持者”。
评分这本书最打动我的地方在于它对“个体差异”的尊重和强调。很多孕期食谱都试图推行一个“标准模型”,但我们都知道,每个人的体质、口味偏好乃至对食物的耐受度都是不同的。这本书在这方面做得非常出色。它在介绍每一种推荐食物时,都会附带“适用人群”和“注意事项”。比如,对于容易水肿的妈妈,它会明确指出哪些食物需要适度限制,而不是盲目推荐所有“健康”食物。我本身就有轻微的孕期便秘困扰,按照传统孕期指南大量摄入高纤维食物反而加重了不适。这本书里针对我的情况,推荐了特定的益生菌组合和一些“润燥”的烹饪方法,效果立竿见影。这让我感到自己是被认真对待的,我的身体反应在这里得到了合理的解释和应对。它不是冷酷地灌输知识,而是充满同理心地提供解决方案。而且,书中对“外食选择”也给出了非常实用的指导,这对于需要在职场奔波的准妈妈来说简直是福音。它教你如何在连锁快餐店里做出相对健康的选择,这比完全杜绝外食要现实得多。这本书的价值,在于它教会我们如何带着智慧去选择,而不是被食谱所奴役。
评分这本书简直是我的救命稻草!怀孕初期那会儿,我简直是把厨房当成了战场,闻什么吐什么,别提吃东西了,光是想想都觉得胃里翻江倒海。我本来就属于那种对吃比较讲究的人,怀孕后更是战战兢兢,生怕吃错了什么影响到宝宝。网上信息太多了,各种说法都有,看得我头晕脑涨,最后干脆啥也不敢吃了。直到我同事推荐了这本书,说是“每周一读”,一开始我还不以为意,觉得不就是一本关于孕期饮食的书嘛,能有多大区别?结果,当我翻开它,看到它不是那种枯燥的营养学说教,而是非常贴合实际生活,每周的食谱都考虑到孕期不同阶段的身体需求和常见不适,简直是太贴心了!比如,它会告诉你,在孕早期,与其硬撑着吃那些“营养大餐”,不如试试清淡的、易消化的姜茶或者烤面包片,这种“顺着身体来”的建议,比那些“你必须吃够蛋白质”的强迫性指导要有效得多。我按照它推荐的食谱尝试了几次,惊喜地发现,我的孕吐反应真的减轻了,而且关键是,我终于能吃下东西,心里踏实多了。这本书的排版也很舒服,阅读起来毫无压力,就像一个经验丰富的邻家长辈在耳边温柔地指导你,而不是一本冷冰冰的教科书。我特别喜欢它里面提到的“食材替换小妙招”,比如对乳制品过敏或者不喜欢吃鱼的妈妈,它都能给出既营养又不乏创意的替代方案。这本书,真的,值得所有孕妈妈人手一本,它不仅仅是食谱,更是一种心理慰藉。
评分印刷挺精美,富有知识性。只是协和医生挂名而已,没有说的那么牛。
评分为了迎接我们家小宝贝的到来,买了十几本科普书,希望第一次做妈妈的自己多补充专业知识,为我的小宝贝出生做好充分的准备。书籍质感不错,正品值得信赖!
评分值得妈妈们购买学习的一本书,书中在每个阶段都会指导你该怎么做,不该做什么
评分一套很好用的专业性很强的指导性备孕、怀孕、坐月子书籍,开始只买了分娩、坐月子,看了一下,写的很好,解答很多自己的疑虑,不用在动打听西打听,道听途说,非常实用。又下单买下整套,值得正打算要、正怀孕Baby的女性购买。
评分销售第一的书,除了好还是好,全5分,销售第一的书,除了好还是好,全5分,销售第一的书,除了好还是好,全5分
评分趁着有活动,也给妹子买了一个,哇哇哇,无论是客服态度还是对宝贝的。满意度都十分好。收到宝贝了,特别的喜欢,之前已经收藏了很久,现在收到宝贝特别满意,这是我很多次购物以来,特别满意的一次。快递速度也很快,发货时间很及时,特别感谢快递小哥的辛苦。包裹收到了,包裹得十分用心,打开后发现比我想象中的更为惊喜。如果后面有需要我还会再来购买的,好东西就应该五分好评,祝生意兴隆!点赞!
评分买了好些书,用来弥补欠缺的知识。不同出版社书籍纸张和印刷的确差异挺大,购物依然京东。
评分不错的书,要么每天都不知吃什么
评分感觉好不错,内容比较丰富,菜单食谱什么的材料也比较好找,好操作……而且刨妇产和顺产的操作方法都有写,还是比较好的~期待顺产!?
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